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- 正社員企業名 株式会社ＢＰ 求人名 【福岡/結婚式場のパティシエ】産育休復帰率100％◎月8-9日休み/連休取得可 仕事の内容 2026年夏ごろ新たに福岡・天神にオープンした当社運営の結婚式場にて、ウェディングケーキやアシェットデセールなどを手がけるパティシエを募集します。 【業務詳細】■ウェディングケーキの企画・制作■婚礼コースのアシェットデセール（皿盛りデザート）の考案・制作■デザートビュッフェの企画・制作■新規ご婚礼を検討されるお客様への試食デザートの制作・提供■試食時のデザート演出や、お客様へのメニュー説明■食材の発注・在庫管理、品質・衛生管理■パティスリー部門の運営体制づくり 募集職種 【福岡/結婚式場のパティシエ】産育休復帰率100％◎月8-9日休み/連休取得可年俸
351万円～451万円
福岡県福岡市中央区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし
- 正社員企業名 大東企業株式会社 求人名 【GINZA SIX新オープン】東京/銀座→和スイーツパティシエ・和菓子商品開発 仕事の内容 カフェタイムで提供するこだわり和デザートの企画開発から、店舗物販のオリジナル商品開発、および店舗での提供・オペレーションまでを一気通貫でご担当いただきます。 【具体的には】 ■和三盆、そば粉、きなこ、醤油、わさびなど、日本の厳選こだわり食材を生かしたプレミアムスイーツの開発・試作 ■「体験を持ち帰る」をコンセプトとした、店内物販コーナーで販売する贈答品・お菓子の開発 ■店舗厨房でのデザートの仕込み、盛り付け、イートインでの提供業務 ■原価計算、衛生管理、食材発注管理 募集職種 【GINZA SIX新オープン】東京/銀座→和スイーツパティシエ・和菓子商品開発月給
25万円～43万3000円
東京都中央区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社佐藤製菓 求人名 葛飾区亀有【和菓子の製造職】創業60年の老舗企業/有名漫画の商品も手掛ける 仕事の内容 葛飾区亀有にて年間約50種類の和菓子を製造する当社にて、工場長の後継者候補としてお団子や大福等の和菓子製造業務を担当。伝統の製法で仕込みから新商品企画まで携わり、将来の製造部を牽引します。 ■お団子、大福、上生菓子等の和菓子類の製造（全て手作業での丁寧な仕込み・製造）■材料準備、調製、包装、箱詰め、洗い場作業■新商品の企画・開発を担当します。店舗直結の工場のため、お客様の反応をダイレクトに実感できる環境です。朝生菓子を中心に一般的な和菓子全般を扱い、確かな技術を着実に磨くことができます。【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 葛飾区亀有【和菓子の製造職】創業60年の老舗企業/有名漫画の商品も手掛ける月給
27万円～40万円
東京都葛飾区- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ＬＯＴＴＥ Ｈｏｔｅｌ Ａｒａｉ 求人名 妙高市【洋菓子調理担当】パティシエ経験あるか方★1.5～3万円で光熱費込寮あり 仕事の内容 洋食デザート＋某大手ケーキ屋店舗（直営）での洋菓子調理担当を募集します！ネット、光熱費込で1.5～3万円の社員寮もあり。生活費がかなり削減できますので、手荷物ひとつで移住できますよ☆ 【当社での働き方】寮があるため、これから新生活をお考えの方も安心して働けます。当社直営レストランにて洋食調理をお任せ。 こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。頑張りをしっかりとお給与に反映するので、モチベーション高くお仕事に取り組めます。（業務内容の変更の範囲）当社業務全般 （就業場所の変更の範囲）当社の定める場所 募集職種 妙高市【洋菓子調理担当】パティシエ経験あるか方★1.5～3万円で光熱費込寮あり月給
31万3000円～45万6000円
新潟県妙高市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社あぶらや燈千 求人名 山ノ内町【パティシエ】退勤後は温泉!/個室寮完備/研修充実/休館日有 仕事の内容 湯田中温泉郷にある温泉旅館におけるパティシエ業務をお任せします。旅館に限らず幅広く事業展開を行っており、日帰り温泉、クラフトビール醸造施設、チョコレート専門店が一体となった複合施設も運営しています。 【具体的には】■旅館コース料理のデザート制作 ■レストラン提供用スイーツの製造 ■EC向け菓子の製作 ■仕込み、盛り付け、食材管理 ※主に洋菓子を中心に、チョコレート、ケーキ、タルトなど幅広いお菓子作りに携わります。 ■レストランのホール接客ヘルプ（レストラン混雑時） ★定期的にメニューを更新しています。パティシエとして経験を積みながら、新しい料理や表現にも挑戦できる環境です。 募集職種 山ノ内町【パティシエ】退勤後は温泉!/個室寮完備/研修充実/休館日有月給
28万円～40万円
長野県下高井郡- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし時短勤務あり退職金あり
- 正社員企業名 株式会社松翁軒 求人名 工場責任者 【製造/カステラ・菓子職人】創業３４０年以上/働き方◎ 仕事の内容 工場に関わる数値管理を行っていただきます。 カステラを中心に焼菓子や和菓子を製造します。※１本のカステラを１人の職人が責任を持って焼き上げます。カステラは一枚一枚、丁寧に手作りしています。 【具体的には】 ■卵割りや生地づくりなどの下準備■オーブン（窯）での焼き上げ作業 ■仕上がりの検品、カット、箱詰め■材料の在庫管理や工場内の清掃 熟練の職人より指導があり、半年を目途に独り立ちし、松翁軒のカステラを焼くことが出来ます。 ■変更の範囲：当社業務全般 募集職種 工場責任者 【製造/カステラ・菓子職人】創業３４０年以上/働き方◎月給
40万円以上
長崎県諫早市- 業界未経験歓迎転勤なし
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