シェフ/料理人 車・バイク通勤OKの転職・求人・中途採用情報

2026年4月に開設される高級ヴィラの調理責任者として、朝食、ランチ、軽食をはじめとした多岐にわたる食の提供をお願いします。事業拡大の要として、裁量を持って店舗運営に携わります。

ホテル事業を行う当社にて伊勢志摩の食文化を支えるホテルレストランで、調理人として腕を磨ける環境です。旬の食材を使ったコース料理の仕込み・調理・盛り付けを担当し、料理長や仲間と共に「最高の一皿」を創

当社が運営する宿泊施設や飲食店にて調理師をお任せ。山と海の幸をふんだんに使った魚沼ならではの心も体も満たされる料理をご提供しております。料理長候補としてマネジメントやメニュー開発に携わって頂きます。

創業57年の「くらしの友グループ」が運営するリゾートホテル「奥日光森のホテル」で和食調理をお任せします。【業務内容】和食に携わる厨房での調理業務全般/仕込みから調理（補助含む）/食材の発注、在庫管理　等

本迎賓館ではミシュラン星付き旅館で、料理長を務められた料理人が、腕を振るいます。旬の里山の実りをふんだんに使用した、自然かつ美しい調理スタイルを和食懐石の世界で有名な料理人のもと学んでいただけます。

【未経験から和食のプロへ】会員制リゾートホテル内の日本料理店と２つのコンペティションホールにて、仕込み・調理・盛り付けをお任せ。～三河湾リゾートリンクスへ席を置き

創業104年地域密着スーパー/業績は堅調に右肩上がり/システム導入やプロセスセンター設立など積極的な投資/今後も新規店舗出店予定/昇給・賞与あり/残業は1日1時間前後。

■滋賀県内にある様々なレジャー施設等を運営する当社のグリーンパーク山東にある「レストランしゃべの」の料理長候補として、調理業務全般と店舗運営をお任せします。

■神戸を中心に飲食店・ホテル内のレストラン等を運営する当社において、メープル有馬内「翠楓亭」で会席を中心に、仕込み・調理・盛付・食材管理・衛生管理など一連の和食調理全般をお任せします。

■神戸を中心に飲食店・ホテル内のレストラン等を運営する当社において、副料理長候補としてメープル有馬内「翠楓亭」で会席を中心に、仕込み・調理・盛付・食材管理・衛生管理など一連の和食調理全般をお任

ホテル・ゴルフ場のキッチンにて、洋食・和食の料理業務をお任せします。既製品に頼らず手作りにこだわる環境のため、ご自身のスキルアップにもつながる環境です。

温泉旅館「ひみのはな」にて和食調理全般をお任せします。氷見漁港から直送される新鮮な海の幸を使用し、四季折々の会席料理や宴会料理を提供していただきます。（宿泊定員130名）

佐渡髄一のラグジュアリーホテルであるHOTEL OOSADOにて、和食料理長候補として、以下の業務をお任せします。 管理職としての採用です。

当ホテルのシェフとして調理(主に和食)をお任せいたします。 宿泊のお客様の食事の他、婚礼や各種宴会などでご利用されるお客様も多く、お弁当やビュッフェ、コース料理など幅広くご担当いただきます。

観光地ホテル『若狭佳日』の副料理長業務をお任せいたします。 食材の発注や在庫管理もお任せします。 和食の提供となりますが調理ご経験のジャンルは問いません。

～未経験でも　飲食店経験でもキャリアを活かして、リゾートホテルでキャリアアップ！～三河湾リゾートリンクスへ席を置き、洋食調理スタッフをお願いします

佐渡髄一のラグジュアリーホテルの副料理長候補として、料理長のサポートおよび以下業務をお任せします。

■ホテルメープル有馬の『翠楓亭』の料理長候補として、調理場の全般業務に携わっていただきます。商品の原価管理や食材管理、メニュー開発、スタッフ指導、労働時間の管理などをお任せいたします。

絶景を活かしたサービスやビストロの提供を行うロッジにて、洋食料理人のポジションをお任せします。

当社が運営する温泉旅館『おたる宏楽園』で、ご宿泊のお客様に朝食の提供をしていただきます。

ホテル・ゴルフ場のキッチンにて、洋食・和食の料理業務をお任せします。料理人として、これから経験を積んでいきたいという方からのご応募をお待ちしております。

日本夕陽100選にも選ばれ、「夕陽にいちばん近い宿」として親しまれるHOTEL　AZUMAにて、調理スタッフのポジションをお任せします。

熊本県阿蘇にある離れの宿　花心（はなごころ）での料理をお任せします。「今までは都心部の居酒屋で働いていた」「ホテルレストランで働いていた」など、調理経験があり、将来的には経験を積んで料理長やシェフ

調理・厨房マネジメントをおまかせします。まずは調理実務からスタートし、将来的には「めし道楽」等のメニュー開発、原価管理、人材育成を通じ、現場も担える経営管理職を目指すポジションです。

「越後湯沢温泉 本陣さくら亭」にて、キッチン補助をお任せいたします。山と海の幸をふんだんに使った魚沼ならではの、心も体も満たされる会席料理をご提供しており、口コミでも高い評価を頂いております。

■近江牛専門店千成グループのレストランで、主に犬上郡にある2店舗にて和食の調理をお任せします。技術とサービスでお客様に感動を届ける仕事です。料理長を目指しながらご活躍いただける環境です。

■調理部門管理職として、日々の業務が円滑に行われるよう料理長を補佐して頂きます。日々の調理に加え、現場運営やメンバー育成、サービス面での現場対応など、調理場全体をリードする役割を担って頂きます！

「ISHINOYA熱海」内のレストランでの調理業務を全般的にお任せします。【業務内容】■食材の仕込み/調理/盛り付け■メニューの開発■材料の発注■食器類の洗浄/厨房の洗浄　等

施設内にあるレストランの調理スタッフとしてご活躍いただきます。自然豊かでロケーションの良いレストランで、お客様とワンちゃんが楽しくお食事ができる空間を共有することで、

◆近江牛専門店千成グループのレストランで、主に長浜市にある2店舗にて和食の調理をお任せします。技術とサービスでお客様に感動を届ける仕事です。料理長を目指しながらご活躍いただける環境です。

登別温泉の豊かな源泉に加え、北海道の旬の味覚をゆっくり味わえるお部屋食が大人気の「ホテルゆもと登別」にて、和食調理業務をお任せします。未経験の方でも丁寧にフォローします。

当社が運営する広島市内の飲食店（焼肉店）にて店舗運営 料理長業務(キッチン)を業務をお任せいたします！ 【具体的には】

山水閣・別邸「回」にお越しいただいたお客様へお出しする朝食・夕食の調理をお任せします。和食中心の会席料理、創作料理などを担当いただきます。

ホテル内調理部門にて、和食調理業務をお任せいたします。

飲食店のキッチンスタッフをとりまとめるお仕事です。キッチン業務のほかマネジメント業務にも携わり、ゆくゆくは副料理長として活躍していただきます。