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- 契約社員企業名 伊藤忠食品株式会社 求人名 【港区】商品開発/食品卸事業/伊藤忠G/正社員登用実績9割/年休121日以上 仕事の内容 食品卸売事業を展開する当社にて、冷凍商品開発ポジションをお任せします。ニーズを捉え、国内外の工場と連携して、CVS/スーパー/生協/通販向けの商品開発を行い、新たな利益の創出をお願い致します。 既存工場との商品開発に加え、新規工場での開発も重要な業務となります。開発に際しては、販売先における需要予測が不可欠であり、その結果を踏まえて商品開発を進め、生産・販売へと繋げていきます。商品開発業務だけでなく、社内手続き（仕入先登録・商品コード登録・生産立会・商品案内書作成）も含めて、一貫して取り組んでいただく業務です。 募集職種 【港区】商品開発/食品卸事業/伊藤忠G/正社員登用実績9割/年休121日以上月給
42万5000円～56万7000円
東京都港区- 年間休日120日以上土日祝休み完全週休2日制転勤なし在宅OK
- 正社員企業名 株式会社ほっかほっか亭総本部 求人名 【大阪】月給38.5万円～/メニュー開発マネジャー候補／商品開発経験者歓迎 仕事の内容 全国約600店舗以上を展開する「ほっかほっか亭」のメニュー開発及び部門全体のマネジメントをお任せします。中食・外食市場の調査や新メニュー開発等、経験を活かせる裁量の大きな環境です。 ■中食・外食産業の市場調査、トレンド分析 ■新メニュー開発や既存メニューの改良、PB商品開発など ■メニューリレーション、年間スケジュールの策定 ■部門のマネジメント及び他部署との連携・調整 ■購買部と連携し、仕入れ指示、食材の品質や価格調整 ■売り上げ分析、コスト管理、メニュー戦略等利益率改善※店舗勤務時はシフトによる変更や、年1回夜勤があります。 募集職種 【大阪】月給38.5万円～/メニュー開発マネジャー候補／商品開発経験者歓迎月給
38万5518円～52万5706円
大阪府大阪市北区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ワンダーチルディア 求人名 【商品開発】チルド飲料・デザート/食品/日本アクセスG/残業20h 仕事の内容 チルド飲料やデザートの企画・開発を行う当社にて、商品開発業務をお任せいたします。ファミリーマート向け商品を中心に、有名ブランドとのコラボレーションや新商品の試作から工場への落とし込みまで担います。 ■新規飲料・デザート商品の開発および試作（年間70～80品ペース） ■原材料の選定およびレシピ開発、品質評価・改良業務 ■製造工程の設計および委託工場（福島・静岡等）でのラインテスト・製造立ち合い ■営業・品質管理・調達部門や、外部サプライヤーとの調整・協業 ■有名ブランドとのコラボ商品の企画開発 募集職種 【商品開発】チルド飲料・デザート/食品/日本アクセスG/残業20h月給
50万円以上
東京都中央区- 年間休日120日以上土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし
- 正社員企業名 株式会社Ａｎｔｗａｙ 求人名 商品企画・開発スペシャリスト(Mgr候補)◎フードテック企業/手料理サブスク 仕事の内容 事業拡大に伴い,メニュー開発数/商品マスタ数が大きく増加している中,市場・顧客を理解し,商品企画・分析から商品開発まで幅広く担い,将来的にはメニュー開発組織の中核を担っていただける方を募集します！ ■顧客データ/定性調査/市場動向を基に商品企画・仮説設計 ■商品ポートフォリオ/メニュー構成を踏まえた新商品の企画 ■新メニューの開発/レシピ設計/試作,既存商品の改善 ■原材料/製法/製造オペレーションを含めた商品設計 ■食品メーカー/生産者等とのPB/OEM/共同商品開発 ■調達/製造/品質保証/マーケティング等,商品開発プロジェクトの推進 ■商品リリース後の顧客評価・データ分析と,次の商品企画・改善へのFB 募集職種 商品企画・開発スペシャリスト(Mgr候補)◎フードテック企業/手料理サブスク月給
55万円以上
東京都千代田区- 土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし服装自由副業・WワークOK
- 正社員企業名 株式会社ＳＯＬＩＡ 求人名 【商品開発（食品）】これが欲しかった！を創る消費者起点の開発/フレックス 仕事の内容 新商品や既存商品リニューアル等、商品開発全般をお任せいたします。 ■OEMメーカー選定&折衝 ■バルク設計/試作品評価 ■製造工程確認、生産立会い ■既存商品の品質向上 ■商品品質管理/原価交渉・管理/納期調整 ■エコサート認証対応 ■海外輸出関連各種書類手配 ■商標、薬事・景表法等確認 ※研究開発業務はございません 【変更の範囲】業務内容の変更範囲：会社の定める業務 募集職種 【商品開発（食品）】これが欲しかった！を創る消費者起点の開発/フレックス月給
40万円～57万円
東京都港区- 土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし時短勤務あり
- 正社員企業名 株式会社大泉工場 求人名 【店舗メニュー開発】おいしいから選ばれるプラントベースを。 仕事の内容 1110 CAFE/BAKERYの店舗メニュー開発を担うメンバーとしてカフェメニューやベーカリー商品を通じて、お客様に新しいおいしさや発見を届けるとともに、店舗のコンセプトやブランドの世界観を表現していただきます。 1110 CAFE/BAKERYの店舗で提供するメニューの企画・開発から導入、改善まで、幅広い業務をお任せします。 メニューを考案するだけでなく、実際に店舗で提供できる形に仕上げ、お客様の反応や販売状況をもとに改善を重ねていく仕事です。 おいしさはもちろん、店舗で無理なく提供できること、適切な品質を維持できること、そして事業として継続できることを大切にしながら、メニューの価値を高めていただきます。 募集職種 【店舗メニュー開発】おいしいから選ばれるプラントベースを。月給
43万7500円～59万円
埼玉県川口市- 土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし退職金あり服装自由副業・WワークOK時短勤務あり
- 正社員企業名 Ｗｏｗ－Ｆｏｏｄ株式会社 求人名 【商品開発マネージャー候補】経営層との協働ポジション/スペシャリスト募集 仕事の内容 商品開発部のトップとして組織を先導するポジションです。普段の報告先は社長になるため、経営層からのオーダーを確実にこなしながら、時にはご自身の経験から提言をいただける方を募集いたします。 【具体業務イメージ】■社長をはじめとする社内メンバーと商品に関する打ち合わせ■経営層からのオーダーの検証■業界トレンドや営業から連携されるニーズのインプット■メーカーとの商品設計に関する商談■既存商品の改善案の企画立案 ※入社後はご経験やご希望を考慮しながら業務設計いたします。 募集職種 【商品開発マネージャー候補】経営層との協働ポジション/スペシャリスト募集月給
53万円以上
東京都港区- 年間休日120日以上完全週休2日制転勤なし資格取得支援あり英語
- 正社員企業名 木村飲料株式会社 求人名 【吉田町】企画開発/福利厚生・手当充実/基本土日祝休み/転勤ナシ 仕事の内容 当社の企画開発スタッフとして新商品の企画開発や業者とのお打ち合わせを行っていただきます。 原材料・資材のデリバリー調整業務（発注、納品指示、在庫管理など）を担当しながら、新商品の企画開発を行います。当社の製品にはお客様のレシピ通りに飲料を製造するOEM製品もありますが、主力となっているのは企画開発から製造、販促活動までを当社で行う、ご当地サイダーのようなオリジナル商品。企画力とお客様の地域やブランドの特色を組み合わせ、新しい価値のある飲料を開発していただきます。 募集職種 【吉田町】企画開発/福利厚生・手当充実/基本土日祝休み/転勤ナシ年俸
500万円～800万円
静岡県榛原郡- 土日祝休み転勤なし退職金あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 ＧＯＯＤ ＩＤＥＡ ＣＯＭＰＡＮＹ株式会社 求人名 【新ブランド開発担当】原宿・竹下通りから新たなトレンドを生み出す 仕事の内容 原宿で話題のトルネードポテトやいちごあめ、カラフルな綿あめ等、エンタメ性の高い飲食事業を手掛ける当社にて、新ブランドの立ち上げをお任せします。竹下通りから日本中へ、流行を生み出したい方募集！ 【まずは】既存ブランドの「季節限定メニュー」など新メニュー開発をお任せします。 【慣れてきたら】メニュー開発のみではなく、トレンドや出店場所、見込み顧客の志向等をとらえた新たなブランド開発もおまかせします。エンタメ性を掛け合わせた新たな食べ物の業態を開発し、日本各地の観光地にプラス１の喜びを提供できる人を探しています。 募集職種 【新ブランド開発担当】原宿・竹下通りから新たなトレンドを生み出す月給
50万円～66万6000円
東京都港区- 転勤なし
- 正社員企業名 オルト株式会社 求人名 【健康食品の商品企画開発リーダー】独創性と新規性の高い商品開発が強み 仕事の内容 【健康食品の受託開発(OEM)および自社ブランド商品の企画販売を行う】弊社にて、 商品開発部のリーダー業務をご担当いただきます。 （下記業務を1人でできる ・ 部下へ教えられる方を想定） ■マーケティング調査やニーズ／シーズ開発に基づく商品企画及び製品化までの実務（味付け等の風味開発含む） 及びスタッフの指導、 育成（部内チームの引率を含む） 【代表商品】ホワイエット＋(紫外線対策と体脂肪対策が可能な日本初のW機能性表示食品)・ビノトオリ(血管のしなやかさの維持と肌の潤い・弾力の保持機能)・バンビウィンク(日本初の“まついく”サプリメント) 募集職種 【健康食品の商品企画開発リーダー】独創性と新規性の高い商品開発が強み月給
44万8500円～56万3500円
東京都港区- 年間休日120日以上土日祝休み完全週休2日制転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ＶＡＮＳＡＮ 求人名 【商品開発】本格イタリアン全国展開/レストランメニュー開発/メディア掲載多！ 仕事の内容 「Italian Kitchen VANSAN」を自社運営し、全国へフランチャイズ展開を進める当社。再現性や原価も考慮した新メニュー設計から改善まで一貫して携わっていただきます。 【詳細】パスタ・ピッツァ・前菜・デザート等の新メニュー開発を担当します。自分の考案したメニューがブランドの味となり、全国へ届くやりがいがあります◎ ■季節メニューや定番商品の企画・試作 ■全国店舗で同じ味、品質を提供するためのレシピ設計・工程標準化 ■原価、調理工程、オペレーションを考慮した実践的なメニュー調整 ■店舗導入後の売上データや現場の声をもとにした改良 募集職種 【商品開発】本格イタリアン全国展開/レストランメニュー開発/メディア掲載多！月給
35万円～49万円
東京都港区- 土日祝休み業界未経験歓迎転勤なし退職金あり服装自由
- 正社員企業名 株式会社ヒダカヤ 求人名 【和歌山市/転勤無】惣菜開発責任者候補(経験者)★創業79年の食を支える企業 仕事の内容 当社が注力している弁当や揚げ物等の惣菜を中心に、惣菜部門の開発責任者として商品企画から買い付け、業者選定、テスト販売、全社展開までを一貫して主導していただきます。【変更の範囲】会社の定める業務全般 和歌山の既存店はもちろん、今後拡大していく大阪・関西などの都市部店舗それぞれの顧客ニーズに合致した「ヒダカヤでしか食べられない惣菜」をゼロから生み出してください。 《具体的には》 ※各業務内容詳細は勤務条件備考欄を参照ください※ ■新商品(惣菜)の企画・開発 ■買い付け・業者選定および交渉 ■社内部門との連携・プロジェクト推進 ■品質管理・法令対応業務 募集職種 【和歌山市/転勤無】惣菜開発責任者候補(経験者)★創業79年の食を支える企業月給
50万円～85万8000円
和歌山県和歌山市- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社力の源カンパニー 求人名 福岡【商品開発】一風堂ブランド等を支える商品開発/プライム上場グループ 仕事の内容 ラーメン・関連商品の開発全般を担当。試作・レシピ作成から店舗での再現性を考慮したオペレーション設計、他部署連携、発売後のブラッシュアップまで「誰でも同じ品質で提供できる状態」へ落とし込みます。 【主要業務一覧】■新商品の試作・開発、レシピ・規格書・標準化資料の作成 ■食材選定、試食・官能評価 ■店舗での再現性を考慮したオペレーション設計 ■店舗臨店および商品レクチャー（年数回の国内出張あり） ■他部署（購買・品質保証・販促・店舗）との連携 ■発売後の改善・ブラッシュアップ ※従事すべき業務の変更の範囲:当社業務全般 ※就業場所の変更の範囲:当社の定める就業場所 募集職種 福岡【商品開発】一風堂ブランド等を支える商品開発/プライム上場グループ年俸
412万6800円～630万円
福岡県福岡市博多区- 業界未経験歓迎転勤なし資格取得支援あり
- 正社員企業名 ＡＧＲＡＮＡ Ｆｒｕｉｔ Ｊａｐａｎ株式会社 求人名 四日市【食品開発】グローバル食品メーカー/経験者歓迎/土日祝休 仕事の内容 フルーツ加工品事業を行う当社にて新製品開発および既存製品の改良業務をお任せします。顧客との技術協議や品質評価、量産化に向けた工程検証など、開発から製品化まで幅広く担当いただきます。 【具体的には】 ■新製品の企画開発・既存製品の改良および試作サンプル作製 ■顧客（食品メーカー等）との技術的な打合せ・協議・サポート ■製品・原材料の品質評価・試験測定、問題発生時の原因分析・対応 ■製品仕様書、配合表、品質基準、表示等の各種文書作成・管理 ■量産化に向けた製造工程の検証および製造部門との連携推進 募集職種 四日市【食品開発】グローバル食品メーカー/経験者歓迎/土日祝休年俸
650万円～750万円
三重県四日市市- 年間休日120日以上土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし英語
- 正社員企業名 株式会社カネスエ 求人名 【一宮/商品開発】経験を活かす！◎創業120年以上・売上高1200億円超の安定企業 仕事の内容 カネスエオリジナル商品の企画・設計・試作を担当。「なぜこの設計にしたのか」を数値や構造に基づき徹底的に追求し、顧客視点と製造・販売視点を両立した“売れる商品”をゼロから生み出します。 ■惣菜やPB食品および和洋菓子など新商品のコンセプトを企画 ■競合調査や顧客ニーズを分析し商品アイデアの根拠を明確化 ■協力工場や自社工場と味や価格および仕様の条件を細かく調整 ■納得がいく商品になるまで何度も試作と評価・改善を繰り返す ■論理的な設計理由を分かりやすくまとめて社内プレゼンを実施 数値や構造に基づくこだわりを持ち、チームで商品を完成させます。 募集職種 【一宮/商品開発】経験を活かす！◎創業120年以上・売上高1200億円超の安定企業月給
35万円～55万円
愛知県一宮市- 業界未経験歓迎転勤なし月平均残業時間20時間以内退職金あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社大泉工場 求人名 【ベーカリー新ブランドの商品開発製造の立ち上げ】1110 CAFE/BAKERY 仕事の内容 当社運営の埼玉県川口市のプラントベース(植物由来)のカフェである「1110CAFE/BAKERY」のベーカリー新ブランドのコンセプト設計・商品企画をはじめとした業務をお任せします。 ■ロールの新商品の開発、レシピ作成 ■原材料の選定・仕入れ先との調整 ■試作、品質・味・コストの最適化 ■店舗オペレーション・製造体制との連携 ■SNS・販売促進チームとの商品PR連携 ■食品表示や衛生管理に関する確認・対応 募集職種 【ベーカリー新ブランドの商品開発製造の立ち上げ】1110 CAFE/BAKERY月給
43万7500円～59万円
埼玉県川口市- 業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし退職金あり服装自由副業・WワークOK時短勤務あり
正社員企業名 株式会社大泉工場 求人名 飲料開発製造リーダー/事業を支える製造基盤を。発酵×ナチュラル機能性飲料 仕事の内容 ■発酵・機能性飲料の研究開発 ・新商品の企画/研究開発・発酵技術を活用した商品設計 ・原料・素材の探索・評価・試作品開発・官能評価・機能性飲料の研究 ■製造プロセスの構築 ・発酵条件の最適化・温度/pH/糖度など管理基準の設計・生産性向上 ・製造工程の標準化・マニュアル整備・品質安定化・ラボから工場へのスケールアップ ■生産能力向上 ・工数改善・歩留まり改善・ボトルネック分析・データ分析・改善提案 ■ブルワリー運営 ・製造チームのリード・生産計画の立案・メンバー育成・多能工化の推進・品質・生産性向上 （業務内容の変更の範囲）当社業務全般 募集職種 飲料開発製造リーダー/事業を支える製造基盤を。発酵×ナチュラル機能性飲料年俸600万円～900万円
埼玉県川口市- 土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし月平均残業時間20時間以内退職金あり服装自由副業・WワークOK時短勤務あり
- 正社員企業名 レンバス株式会社 求人名 【年休120日/転勤無/ベテラン歓迎】商品開発（食品/大分県豊後高田市） 仕事の内容 大手メーカー向けの健康食品（青汁等）の商品開発業務をお任せします。営業が獲得した顧客ニーズに対し、処方検討から原価計算まで裁量を持って担当いただけます。 【具体的な業務内容】■顧客要望に基づく製品の処方設計（配合検討） ■試作品の作成および評価 ■原価計算・見積もり作成用データの算出 ■工場での実機試作・スケールアップ対応 ■品質管理・規格書の作成補助 ■営業担当との同行および技術的な提案サポート ※営業活動に関わる重要ポジションとして、顧客課題の解決に向けた開発を推進いただきます。 募集職種 【年休120日/転勤無/ベテラン歓迎】商品開発（食品/大分県豊後高田市）月給
35万7000円～50万円
大分県豊後高田市- 転勤なし退職金あり服装自由時短勤務あり資格取得支援あり
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※2026年3月31日時点 ※求人数＝採用予定人数
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