- 正社員企業名 株式会社グローバルダイニング 求人名 【権八 蕎麦調理】東証スタンダード上場/創業約50年/キャリアパス複数有 仕事の内容 ■今年で創業から50年の当社の創った当社の、権八の蕎麦調理をお任せいたします。 蕎麦打ちをお任せいたします。【配属先について】渋谷店、浅草店、お台場店への配属を検討しておりますが、他の店舗での勤務をご希望でしたらお申し付けください。【権八について】蕎麦・串焼き、天ぷらなどを提供する和食レストランとして、日本国内はもちろん、世界各国のお客様からもご愛顧いただいております。【変更範囲:当社の定める範囲】 募集職種 【権八 蕎麦調理】東証スタンダード上場/創業約50年/キャリアパス複数有月給
32万5000円~50万円
東京都台東区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社馬車道 求人名 【熊谷/商品開発】和食部門のメニュー開発責任者候補/残業11時間程度 仕事の内容 ■主に"和食ファストフード"ブランドの「鶏彩」で提供される、季節メニューやグランドメニューの開発をお願いします。 ■「鶏彩」は蕎麦・丼ぶり・揚げ物を中心としており、ロードサイドを中心にクイックな 提供やテイクアウト・デリバリー需要を狙う、当社でも新たな飲食ブランドです。「手作り感・美味しさ」と「低価格」をどう両立させるか、商品開発としてやりがいのあるポジションです。 【具体的業務内容】■商品・メニュー開発(季節メニューは四季で2種類程度)■企画部門、購買部門、工場との連携・調整業務 ■店舗スタッフへの調理指導 募集職種 【熊谷/商品開発】和食部門のメニュー開発責任者候補/残業11時間程度月給
35万円以上
埼玉県熊谷市- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり時短勤務あり
- 正社員企業名 株式会社フォーシーズ 求人名 【神奈川/店長候補】そばや吉祥庵ホールスタッフ/商業施設内ファミリー向け 仕事の内容 「そば=静かな老舗店」というイメージありませんか?当社が手掛けるのは、単なる伝統的なお蕎麦屋さんではなく、時代や立地に合わせた新しいそばの形を作っています。夜は居酒屋のようにお酒も楽しめる店舗です。 ららぽーとやルミネで、子ども連れのご家族からシニア層まで幅広く親しまれる現代的な店舗になります。 【詳細】■料理の配膳■オーダー■店長のサポート業務■ゆくゆくは、リーダーや店長候補として防火・衛生・金銭管理・売上管理・スタッフ教育等にも挑戦いただきます。■店舗での手作りにこだわる本格的なおいしさを提供する環境で、お客様の満足を追求し、自らの工夫で店舗を成長させるやりがいを感じられます! 募集職種 【神奈川/店長候補】そばや吉祥庵ホールスタッフ/商業施設内ファミリー向け月給
30万7507円以上
神奈川県平塚市- 完全週休2日制退職金あり時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社フォーシーズ 求人名 【千葉/料理長候補】そばや吉祥庵キッチンスタッフ/商業施設内ファミリー向け 仕事の内容 「そば=静かな老舗店」というイメージありませんか?当社が手掛けるのは、単なる伝統的なお蕎麦屋さんではなく、時代や立地に合わせた新しいそばの形を作っています。夜は居酒屋のようにお酒も楽しめる店舗です。 ららぽーとやイオンモールで、子ども連れのご家族からシニア層まで幅広く親しまれる現代的な店舗になります。 【詳細】■仕入れ■仕込み■調理■在庫管理■ゆくゆくは衛生管理、売上管理、スタッフ教育なども担っていただきます。 そばだけでなく天ぷらやおつまみ等様々なメニューがあります。 募集職種 【千葉/料理長候補】そばや吉祥庵キッチンスタッフ/商業施設内ファミリー向け月給
30万7507円以上
千葉県船橋市- 完全週休2日制退職金あり時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社フォーシーズ 求人名 【神奈川/料理長候補】そばや吉祥庵キッチンスタッフ/商業施設内ファミリー向け 仕事の内容 「そば=静かな老舗店」というイメージありませんか?当社が手掛けるのは、単なる伝統的なお蕎麦屋さんではなく、時代や立地に合わせた新しいそばの形を作っています。夜は居酒屋のようにお酒も楽しめる店舗です。 ららぽーとやルミネで、子ども連れのご家族からシニア層まで幅広く親しまれる現代的な店舗になります。 【詳細】■仕入れ■仕込み■調理■在庫管理■ゆくゆくは衛生管理、売上管理、スタッフ教育なども担っていただきます。 そばだけでなく天ぷらやおつまみ等様々なメニューがあります。 募集職種 【神奈川/料理長候補】そばや吉祥庵キッチンスタッフ/商業施設内ファミリー向け月給
30万7507円以上
神奈川県平塚市- 完全週休2日制退職金あり時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社フォーシーズ 求人名 【千葉/店長候補】そばや吉祥庵ホールスタッフ/商業施設内ファミリー向け 仕事の内容 「そば=静かな老舗店」というイメージありませんか?当社が手掛けるのは、単なる伝統的なお蕎麦屋さんではなく、時代や立地に合わせた新しいそばの形を作っています。夜は居酒屋のようにお酒も楽しめる店舗です。 ららぽーとやイオンモールで、子ども連れのご家族からシニア層まで幅広く親しまれる現代的な店舗になります。 【詳細】■料理の配膳■オーダー■店長のサポート業務■ゆくゆくは、リーダーや店長候補として防火・衛生・金銭管理・売上管理・スタッフ教育等にも挑戦いただきます。■店舗での手作りにこだわる本格的なおいしさを提供する環境で、お客様の満足を追求し、自らの工夫で店舗を成長させるやりがいを感じられます! 募集職種 【千葉/店長候補】そばや吉祥庵ホールスタッフ/商業施設内ファミリー向け月給
30万7507円以上
千葉県船橋市- 完全週休2日制退職金あり時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社フォーシーズ 求人名 【郡山/料理長候補】そばや吉祥庵キッチンスタッフ/商業施設内ファミリー向け 仕事の内容 「そば=静かな老舗店」というイメージありませんか?当社が手掛けるのは、単なる伝統的なお蕎麦屋さんではなく、時代や立地に合わせた新しいそばの形を作っています。夜は居酒屋のようにお酒も楽しめる店舗です。 イオンモール郡山店で、子ども連れのご家族からシニア層まで幅広く親しまれる現代的な店舗になります。 【詳細】■仕入れ■仕込み■調理■在庫管理■ゆくゆくは衛生管理、売上管理、スタッフ教育なども担っていただきます。 そばだけでなく天ぷらやおつまみ等様々なメニューがあります。 募集職種 【郡山/料理長候補】そばや吉祥庵キッチンスタッフ/商業施設内ファミリー向け月給
30万7507円以上
福島県郡山市- 完全週休2日制退職金あり時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 クマガイコーポレーション株式会社 求人名 【主任】蕎麦バル喜乃字屋/地域No.1の店づくりを/評価制度明確で昇格スピード◎ 仕事の内容 蕎麦バル「喜乃字屋」の主任として、店舗運営業務をお任せいたします。はじめは研修や引継ぎを受けて、その後はスタッフと協力をしてお客様から選ばれ続ける店舗作りをお任せいたします。 【業務内容】 ■接客業務■調理業務■衛生管理業務 ■在庫管理業務■受発注業務■部下育成■販売促進策立案 ★店長、料理長の運営方針に即してその運営実務をサポートする中堅層を担っていただきます。当社が考える店舗コンセプトを店長が深く理解し、業態、ブランドを確立し、働くスタッフが高い帰属意識と誇りを持って働ける店舗にしていきたいと考えています! 募集職種 【主任】蕎麦バル喜乃字屋/地域No.1の店づくりを/評価制度明確で昇格スピード◎月給
25万円~32万円
東京都台東区- 業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし
- 正社員企業名 株式会社フォーシーズ 求人名 【郡山/店長候補】そばや吉祥庵ホールスタッフ/商業施設内ファミリー向け 仕事の内容 「そば=静かな老舗店」というイメージありませんか?当社が手掛けるのは、単なる伝統的なお蕎麦屋さんではなく、時代や立地に合わせた新しいそばの形を作っています。夜は居酒屋のようにお酒も楽しめる店舗です。 イオンモール郡山店で、子ども連れのご家族からシニア層まで幅広く親しまれる現代的な店舗になります。 【詳細】■料理の配膳■オーダー■店長のサポート業務■ゆくゆくは、リーダーや店長候補として防火・衛生・金銭管理・売上管理・スタッフ教育等にも挑戦いただきます。■店舗での手作りにこだわる本格的なおいしさを提供する環境で、お客様の満足を追求し、自らの工夫で店舗を成長させるやりがいを感じられます! 募集職種 【郡山/店長候補】そばや吉祥庵ホールスタッフ/商業施設内ファミリー向け月給
30万7507円以上
福島県郡山市- 完全週休2日制退職金あり時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社かつや 求人名 未経験歓迎!【店長代理/川口西青木店】天丼はま田/20期連続増収! 仕事の内容 〈揚げたての天ぷらを出汁からこだわる秘伝のタレで仕上げる〉天ぷら専門店『天丼はま田 川口西青木店』にて調理・接客、食材発注管理、スタッフ教育、数値管理など、店舗運営業務全般をお任せします。 【天丼はま田について】 いつもよりちょっとだけ贅沢な天ぷら。素材を生かしたてんぷら、かき揚げ、蕎麦を提供。(天丼はま田 HP:https://www.arclandservice.co.jp/tendon-hamada/) 【攻めの働き方改革!残業ゼロを目指して!】店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきます。シフト次第では短時間勤務・ご自身でお休みの調整が可能です。 募集職種 未経験歓迎!【店長代理/川口西青木店】天丼はま田/20期連続増収!月給
30万円~33万7500円
埼玉県川口市- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社フォーシーズ 求人名 【大阪/料理長候補】そばや吉祥庵キッチンスタッフ/商業施設内ファミリー向け 仕事の内容 「そば=静かな老舗店」というイメージありませんか?当社が手掛けるのは、単なる伝統的なお蕎麦屋さんではなく、時代や立地に合わせた新しいそばの形を作っています。夜は居酒屋のようにお酒も楽しめる店舗です。 ららぽーと門真店で、子ども連れのご家族からシニア層まで幅広く親しまれる現代的な店舗になります。 【詳細】■仕入れ■仕込み■調理■在庫管理■ゆくゆくは衛生管理、売上管理、スタッフ教育なども担っていただきます。 そばだけでなく天ぷらやおつまみ等様々なメニューがあります。 募集職種 【大阪/料理長候補】そばや吉祥庵キッチンスタッフ/商業施設内ファミリー向け月給
30万7507円以上
大阪府門真市- 完全週休2日制退職金あり時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社かつや 求人名 未経験歓迎!【店長代理/三郷中央店】天丼はま田/20期連続増収! 仕事の内容 〈揚げたての天ぷらを出汁からこだわる秘伝のタレで仕上げる〉天ぷら専門店『天丼はま田 三郷中央店』にて調理・接客、食材発注管理、スタッフ教育、数値管理など、店舗運営業務全般をお任せします。 【天丼はま田について】 いつもよりちょっとだけ贅沢な天ぷら。素材を生かしたてんぷら、かき揚げ、蕎麦を提供。(天丼はま田 HP:https://www.arclandservice.co.jp/tendon-hamada/) 【攻めの働き方改革!残業ゼロを目指して!】店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきます。シフト次第では短時間勤務・ご自身でお休みの調整が可能です。 募集職種 未経験歓迎!【店長代理/三郷中央店】天丼はま田/20期連続増収!月給
30万円~33万7500円
埼玉県三郷市- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社フォーシーズ 求人名 【大阪/店長候補】そばや吉祥庵ホールスタッフ/商業施設内ファミリー向け 仕事の内容 「そば=静かな老舗店」というイメージありませんか?当社が手掛けるのは、単なる伝統的なお蕎麦屋さんではなく、時代や立地に合わせた新しいそばの形を作っています。夜は居酒屋のようにお酒も楽しめる店舗です。 ららぽーと門真店で、子ども連れのご家族からシニア層まで幅広く親しまれる現代的な店舗になります。 【詳細】■料理の配膳■オーダー■店長のサポート業務■ゆくゆくは、リーダーや店長候補として防火・衛生・金銭管理・売上管理・スタッフ教育等にも挑戦いただきます。■店舗での手作りにこだわる本格的なおいしさを提供する環境で、お客様の満足を追求し、自らの工夫で店舗を成長させるやりがいを感じられます! 募集職種 【大阪/店長候補】そばや吉祥庵ホールスタッフ/商業施設内ファミリー向け月給
30万7507円以上
大阪府門真市- 完全週休2日制退職金あり時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社かつや 求人名 未経験歓迎!【店長代理/さいたま西大宮店】天丼はま田/20期連続増収! 仕事の内容 〈揚げたての天ぷらを出汁からこだわる秘伝のタレで仕上げる〉天ぷら専門店『天丼はま田 さいたま西大宮店』にて調理・接客、食材発注管理、スタッフ教育、数値管理など、店舗運営業務全般をお任せします。 【天丼はま田について】 いつもよりちょっとだけ贅沢な天ぷら。素材を生かしたてんぷら、かき揚げ、蕎麦を提供。(天丼はま田 HP:https://www.arclandservice.co.jp/tendon-hamada/) 【攻めの働き方改革!残業ゼロを目指して!】店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきます。シフト次第では短時間勤務・ご自身でお休みの調整が可能です。 募集職種 未経験歓迎!【店長代理/さいたま西大宮店】天丼はま田/20期連続増収!月給
30万円~33万7500円
埼玉県さいたま市西区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社グローバルダイニング 求人名 【鮨権八 鮨職人】東証スタンダード上場/創業約50年/海外店舗への挑戦機会有 仕事の内容 ■今年で創業から50年の当社の創った当社の、鮨権八の鮨職人をお任せいたします。 ■仕込み■調理■食材原価管理■発注■メニュー開発■アルバイトスタッフ育成【配属先について】西麻布店もしくは渋谷店への配属を検討しておりますが、他の店舗での勤務をご希望でしたらお申し付けください。【鮨権八について】選びぬかれた旬の食材とお酒がそろい、和を感じるラグジュアリーな空間で、接待はもちろん、デート、海外からのお客様のおもてなしにも最適です。【変更範囲:当社の定める範囲】 募集職種 【鮨権八 鮨職人】東証スタンダード上場/創業約50年/海外店舗への挑戦機会有月給
32万5000円~50万円
東京都港区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社フォーシーズ 求人名 【東京/料理長候補】和×バルからファミリー向け店舗まで!進化系そば事業 仕事の内容 「そば=静かな老舗店」というイメージありませんか?当社が手掛けるのは、単なる伝統的なお蕎麦屋さんだけではなく、時代や立地に合わせた新しいそばの形を作っています。 「ソバキチ」:新丸ビルやコレド室町などで人気!夜は“粋な蕎麦バル”として、酒と肴、締めの蕎麦を楽しむ大人の居酒屋スタイル。 「吉祥庵」:ショッピングモールなどの大型商業施設で、子ども連れのご家族からシニア層まで幅広く親しまれる現代的な店舗。 【詳細】■仕入れ■仕込み■調理■在庫管理■ゆくゆくは衛生管理、売上管理、スタッフ教育等もお任せ。そばだけでなく天ぷらやおつまみ等様々なメニューがあります。 募集職種 【東京/料理長候補】和×バルからファミリー向け店舗まで!進化系そば事業月給
30万7507円以上
東京都23区- 完全週休2日制退職金あり時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 クマガイコーポレーション株式会社 求人名 喜乃字屋【主任】将来は店舗開発・本社勤務・独立も/地域No.1の店づくり 仕事の内容 蕎麦バル「喜乃字屋」の主任として、店舗運営業務をお任せいたします。はじめは研修や引継ぎを受けて、その後はスタッフと協力をしてお客様から選ばれ続ける店舗作りをお任せいたします。 【業務内容】 ■接客業務■調理業務■衛生管理業務 ■在庫管理業務■受発注業務■部下育成■販売促進策立案 ★会社が考える店舗コンセプトを店長が深く理解し、業態、ブランドが確立し、そこで働くスタッフが高い帰属意識と誇りを持って働ける店舗としたい。店長、料理長の運営方針に即してその運営実務をサポートする中堅層を担っていただきます。 募集職種 喜乃字屋【主任】将来は店舗開発・本社勤務・独立も/地域No.1の店づくり月給
25万円~32万円
東京都台東区- 業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし
- 正社員企業名 株式会社かつや 求人名 未経験歓迎!【店長代理/練馬関町店】天丼はま田/20期連続増収! 仕事の内容 〈揚げたての天ぷらを出汁からこだわる秘伝のタレで仕上げる〉天ぷら専門店『天丼はま田 練馬関町店』にて調理・接客、食材発注管理、スタッフ教育、数値管理など、店舗運営業務全般をお任せします。 【天丼はま田について】 いつもよりちょっとだけ贅沢な天ぷら。素材を生かしたてんぷら、かき揚げ、蕎麦を提供。(天丼はま田 HP:https://www.arclandservice.co.jp/tendon-hamada/) 【攻めの働き方改革!残業ゼロを目指して!】店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきます。シフト次第では短時間勤務・ご自身でお休みの調整が可能です。 募集職種 未経験歓迎!【店長代理/練馬関町店】天丼はま田/20期連続増収!月給
30万円~33万7500円
東京都練馬区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社フォーシーズ 求人名 【東京/店長候補】和×バルからファミリー向け店舗まで!進化系そば事業 仕事の内容 「そば=静かな老舗店」というイメージありませんか?当社が手掛けるのは、単なる伝統的なお蕎麦屋さんだけではなく、時代や立地に合わせた新しいそばの形を作っています。 「ソバキチ」:新丸ビルやコレド室町などで人気!夜は“粋な蕎麦バル”として、酒と肴、締めの蕎麦を楽しむ大人の居酒屋スタイル。 「吉祥庵」:ショッピングモールなどの大型商業施設で、子ども連れのご家族からシニア層まで幅広く親しまれる現代的な店舗。 【詳細】■配膳、オーダー、店長サポート等■ゆくゆくはリーダーとして防火・衛生・金銭管理・売上管理・スタッフ教育などもお任せ。 募集職種 【東京/店長候補】和×バルからファミリー向け店舗まで!進化系そば事業月給
30万7507円以上
東京都23区- 完全週休2日制退職金あり時短勤務あり資格取得支援あり
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※2026年3月31日時点 ※求人数=採用予定人数

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