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- 正社員企業名 オイシックス株式会社 求人名 【レシピプロデューサー候補】社長直下・世の中にないサービス作り★ 仕事の内容 【ミッション】社長直下の精鋭チームにおいて、新規サービス・商品をゼロから構想し、具現化することが最大の使命です。単に美味しいレシピを作るだけでなく、顧客体験と収益性を両立させたメニュー戦略を設計し、 他社アライアンスや高難度プロジェクトを成功へと導く食のクリエイティブ・リーダーシップが求められます。 【具体的に】■新サービス、新商品の企画立案およびメニュー要件設計■メニューやレシピの開発■要件定義、原価計算、メニュー名やレシピ工程作成、試作メニューチェック■データやお声分析、レビュー■レシピ開発のスペシャリストの育成 募集職種 【レシピプロデューサー候補】社長直下・世の中にないサービス作り★年俸
600万円～800万円
東京都品川区- 業界未経験歓迎副業・WワークOK時短勤務あり完全週休2日制土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 オイシックス株式会社 求人名 【レシピマネージャー候補】社長直下・世の中にないサービス作り★ 仕事の内容 【ミッション】 社長直下のチームにおいて、新サービス・新商品のグランドデザインを描くことが最大のミッションです。各ブランドに分散しているレシピ開発の知見を集約し、「レシピ委員会」の委員長として組織全 体の開発力を底上げしながら、経営レイヤーと共に各ブランドのビジョンを具現化していただきます。 【具体的に】■新サービス、新商品の企画立案およびメニュー要件設計■メニューやレシピの開発■要件定義、原価計算、メニュー名やレシピ工程作成、試作メニューチェック■データやお声分析・レビュー■レシピ開発メンバー全体のマネジメント・育成 募集職種 【レシピマネージャー候補】社長直下・世の中にないサービス作り★年俸
600万円～800万円
東京都品川区- 業界未経験歓迎副業・WワークOK時短勤務あり完全週休2日制土日祝休み服装自由
正社員企業名 日清食品株式会社 求人名 ◆【生産性改善／将来の低温工場工場長・執行役員候補】冷凍・チルド/年休123日 仕事の内容 当社の冷凍・チルド商品を中心とした生産管理、設備投資の立案・実行、生産体制の構築などを任せいたします。将来的な低温工場の工場長候補・執行役員候補として期待をするポジションとなります。 【業務内容】■低温工場の本社生産管理業務 ■低温工場の作業標準の作成、立案、実行、更新 ■自社工場および協力工場を含めた安全・品質面の指導、管理、運用提案および実装 ■新製品等のライン選定、設備投資案の立案・実行 ■将来の生産体制の検討、事業会社への提案、生産体制の構築 ■自社工場における工場人材の育成 ■各工場・事業会社との連携による課題抽出、改善テーマの設定・推進 など 募集職種 ◆【生産性改善／将来の低温工場工場長・執行役員候補】冷凍・チルド/年休123日年俸1200万円～1400万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上資格取得支援あり英語時短勤務あり退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 株式会社Ａｎｔｗａｙ 求人名 商品企画・開発スペシャリスト(Mgr候補)◎フードテック企業/手料理サブスク 仕事の内容 事業拡大に伴い,メニュー開発数/商品マスタ数が大きく増加している中,市場・顧客を理解し,商品企画・分析から商品開発まで幅広く担い,将来的にはメニュー開発組織の中核を担っていただける方を募集します！ ■顧客データ/定性調査/市場動向を基に商品企画・仮説設計 ■商品ポートフォリオ/メニュー構成を踏まえた新商品の企画 ■新メニューの開発/レシピ設計/試作,既存商品の改善 ■原材料/製法/製造オペレーションを含めた商品設計 ■食品メーカー/生産者等とのPB/OEM/共同商品開発 ■調達/製造/品質保証/マーケティング等,商品開発プロジェクトの推進 ■商品リリース後の顧客評価・データ分析と,次の商品企画・改善へのFB 募集職種 商品企画・開発スペシャリスト(Mgr候補)◎フードテック企業/手料理サブスク月給
55万円以上
東京都千代田区- 業界未経験歓迎副業・WワークOK転勤なし完全週休2日制土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 株式会社Ａｎｔｗａｙ 求人名 品質保証/品質検査◎フードテック企業/手料理サブスク/リモート勤務可 仕事の内容 当社の食品安全を支える検査体制の設計/検査室のマネジメントを推進いただきます。チームマネジメントから現場(キッチン)へのフィードバック/食品表示の運用管理まで,品質保証の核として幅広く活躍いただきます。 実際の微生物試験・検査実務はもちろん,将来的には検査室全体のマネジメント/運用体制の構築/FCへの展開までを担っていただきます。 【検査設計/検査体制のデザイン】■検査の目的定義・ロジック構築 ■微生物検査のプロセス設計・標準化 ■各プロダクト/製造拠点に応じた適切な検査項目/頻度/基準値の設計 ■他メンバーでも精度高く実行できる検査手順(SOP)の作成・マニュアル化 ※「その他労働条件の備考」に続きを記載 募集職種 品質保証/品質検査◎フードテック企業/手料理サブスク/リモート勤務可月給
55万円以上
東京都千代田区- 業界未経験歓迎副業・WワークOK転勤なし完全週休2日制土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 ＣＪ ＦＯＯＤＳ ＪＡＰＡＮ株式会社 求人名 【開発部】冷凍食品の開発担当(課長候補)/韓国食品シェアNo.1急成長中メーカー 仕事の内容 「美酢」や韓国食品ブランド「bibigo」等を展開する当社にて、冷凍食品（米飯[キムパ]/総菜[チキン/お好み焼き/チャプチェ/チヂミ]）の開発担当をお任せします。 【業務詳細】▼原料・配合設計▼試作開発▼製造条件の最適化▼量産化に向けた課題抽出および改善提案などの開発業務全般、スムーズな商品化の実現に向けた弊社企画部門・OEM先との折衝/弊社品質保証部門と連携をお任せいたします。 将来的には、「冷凍/冷蔵カテゴリー」のプレイングマネージャーとして、当開発の主導やメンバーのマネージメントをお任せする予定です。 募集職種 【開発部】冷凍食品の開発担当(課長候補)/韓国食品シェアNo.1急成長中メーカー年俸
700万円～1000万円
東京都港区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社ダイニングイノベーション 求人名 【商品企画・メニュー開発】人気ブランドを生む事業開発チーム 仕事の内容 当社の事業開発部、商品・メニューの研究開発チームメンバーとして、新業態の開発に伴う商品企画・開発をお任せします。会社で決定した新ブランドのコンセプトをベースに商品・メニュー開発を行っていただきます。 ■競合ブランドとなる飲食店の視察（味の調査） ■消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲット等） ■料理、味の専門知識を活かして商品、商材、資材、器具の選定、開発（サンプル品の取り寄せ、メーカーとの調整等） ■新メニューの起案、検討、試作メニューの作成■新業態責任者との調整、レシピへの落とし込み ■原料調達メーカー、生産者等の開拓、調整、契約等 ■調理オペレーションの設計、店舗への技術指導 募集職種 【商品企画・メニュー開発】人気ブランドを生む事業開発チーム月給
42万円～60万円
東京都渋谷区- 業界未経験歓迎完全週休2日制
- 正社員企業名 アイリスオーヤマ株式会社 求人名 【蒲田/飲料の企画・開発】業績好調/多角的に業務を展開/裁量権◎ 仕事の内容 ■飲料の企画・開発業務を担当していただきます。市場ニーズやトレンドを捉えた商品コンセプトの立案から、レシピ開発、試作、量産化まで、一連の商品開発プロセスを推進していただきます。 【業務】1.市場調査・トレンド分析：消費者ニーズや競合商品の分析、コンセプト立案 2.レシピ開発・試作：原料の選定、香味の調整、官能評価の実施 3.法規制・表示対応：食品表示法、栄養成分表示、機能性表示食品制度などの対応 4.自社工場での製造立上げ：炭酸飲料製造ライン、茶系飲料製造ラインなどでの製造条件の決定、等※2,3をメインに、1,2の業務にも携わっていただきます。 募集職種 【蒲田/飲料の企画・開発】業績好調/多角的に業務を展開/裁量権◎月給
40万円～130万円
東京都大田区- 業界未経験歓迎退職金あり土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社ユーグレナ 求人名 【食品開発※リーダー候補】自社ブランド/プライム上場/週2リモート勤務可◎ 仕事の内容 自社ブランドの健康食品・サプリメントの開発業務を中心に、処方設計から製造委託先と連携した製品化まで一貫して担当していただきます。将来的にはチームを牽引するリーダーへの挑戦も可能です。 【詳細】■商品企画要件に応じた、有効成分・素材の選定と組み合わせ設計(処方・配合量)■新規素材の情報収集、競合素材比較■エビデンスや作用メカニズムに基づいた製品コンセプト・ストーリーの構築■製造委託先との製剤設計、試作・安定性評価法設計、スケールアップ等の技術的折衝 ■味・香り・使用感評価■機能性表示食品対応 ■部門内外（部門内企画担当、品質保証、営業など）との開発調整・連携 募集職種 【食品開発※リーダー候補】自社ブランド/プライム上場/週2リモート勤務可◎月給
36万9839円～66万6761円
東京都港区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社Ａｎｔｗａｙ 求人名 品質管理/品質保証◎フードテック企業/話題の手料理サブスク/リモート勤務可 仕事の内容 「ツクリオ」をお客様に安全・安心にご利用いただくため,品質管理/品質保証の基本的な知見をベースに,食品安全の観点から事業成長を加速させる各種プロジェクトや改善施策の推進をお任せします！ 【バリューチェーン全体の課題解決/改善プロジェクトの実行】■食品安全上の課題に対する予防・改善施策の企画/提案/プロジェクト推進(例:食材の傷み防止/加熱ムラ解消/防虫・防鼠対策等) ■製造(直営/FCキッチン等)/物流/企画/カスタマーサービス等,部署横断プロジェクトに参画 ■品質保証観点を取り入れた新たな製造・配送オペレーションの設計/現場への落とし込み ※「その他労働条件の備考」に続きを記載 募集職種 品質管理/品質保証◎フードテック企業/話題の手料理サブスク/リモート勤務可月給
55万円以上
東京都千代田区- 業界未経験歓迎副業・WワークOK転勤なし完全週休2日制土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 株式会社松屋フーズ 求人名 【東京/三鷹】商品開発《牛めし/とんかつ/鮨/ステーキ/新業態 他》◆業績好調 仕事の内容 牛めしの「松屋」を中心に、とんかつ・寿司・中華・ステーキ・カレーなど様々な業態を展開している当社にて、飲食店舗で提供するメニュー全般の開発をお任せします。 当社には、商品企画と商品開発の部署がありますが、今回は商品開発のポジションです。 企画から上がってきたオーダーに対し、材料・味付けなど一から商品開発を行います。 募集職種 【東京/三鷹】商品開発《牛めし/とんかつ/鮨/ステーキ/新業態 他》◆業績好調年俸
600万円～700万円
東京都武蔵野市- 完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社ワンダーチルディア 求人名 【商品開発】チルド飲料・デザート/食品/日本アクセスG/残業20h 仕事の内容 チルド飲料やデザートの企画・開発を行う当社にて、商品開発業務をお任せいたします。ファミリーマート向け商品を中心に、有名ブランドとのコラボレーションや新商品の試作から工場への落とし込みまで担います。 ■新規飲料・デザート商品の開発および試作（年間70～80品ペース） ■原材料の選定およびレシピ開発、品質評価・改良業務 ■製造工程の設計および委託工場（福島・静岡等）でのラインテスト・製造立ち合い ■営業・品質管理・調達部門や、外部サプライヤーとの調整・協業 ■有名ブランドとのコラボ商品の企画開発 募集職種 【商品開発】チルド飲料・デザート/食品/日本アクセスG/残業20h月給
50万円以上
東京都中央区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 ＣＪ ＦＯＯＤＳ ＪＡＰＡＮ株式会社 求人名 【開発部】常温食品の商品開発(課長候補)/韓国食品シェアNo.1急成長中メーカー 仕事の内容 「美酢」や韓国食品ブランド「bibigo」等を展開する当社にて、レトルト食品、調味料、ソースなどの常温食品の商品開発をお任せします。新商品・既存商品の開発に関わる一連のプロセスを担当いただきます。 【詳細】▼新商品・既存商品の開発（▼原料選定、レシピ・配合設計、試作開発▼味、品質、コスト、生産性を考慮した商品仕様の検討▼既存商品のリニューアル、品質向上、コスト改善）▼OEM先・社内関係部門との連携（▼国内OEM先との商品開発、試作、量産化に関する折衝・進行管理▼マーケティング部門、品質保証部門、製造部門との調整）▼その他付随業務 募集職種 【開発部】常温食品の商品開発(課長候補)/韓国食品シェアNo.1急成長中メーカー年俸
700万円～1000万円
東京都港区- 年間休日120日以上退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社アスク 求人名 [品質管理/保証(冷凍果物・野菜)]マネージャー候補/語学力歓迎/年休122日以上 仕事の内容 南米をはじめとする海外サプライヤーから輸入する冷凍果物・冷凍野菜の品質保証体制を、事業拡大に伴い、さらに強固でスケール可能なものへとアップデートしていただくマネージャー職を募集いたします。 【業務詳細】 1.事業拡大に伴う品質保証体制・仕組みの再構築 2.海外サプライヤー（主に南米等）の管理・指導 3.トラブル発生時の原因究明と是正処置（CAPA対応） 4.国内外の法規制・認証対応 5.組織の拡大とメンバー育成 募集職種 [品質管理/保証(冷凍果物・野菜)]マネージャー候補/語学力歓迎/年休122日以上年俸
500万円～800万円
東京都千代田区- 年間休日120日以上転勤なし英語退職金あり在宅OK完全週休2日制土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 Ｗｏｗ－Ｆｏｏｄ株式会社 求人名 【商品開発マネージャー候補】経営層との協働ポジション/スペシャリスト募集 仕事の内容 商品開発部のトップとして組織を先導するポジションです。普段の報告先は社長になるため、経営層からのオーダーを確実にこなしながら、時にはご自身の経験から提言をいただける方を募集いたします。 【具体業務イメージ】■社長をはじめとする社内メンバーと商品に関する打ち合わせ■経営層からのオーダーの検証■業界トレンドや営業から連携されるニーズのインプット■メーカーとの商品設計に関する商談■既存商品の改善案の企画立案 ※入社後はご経験やご希望を考慮しながら業務設計いたします。 募集職種 【商品開発マネージャー候補】経営層との協働ポジション/スペシャリスト募集月給
53万円以上
東京都港区- 年間休日120日以上資格取得支援あり転勤なし英語完全週休2日制
- 正社員企業名 ＧＯＯＤ ＩＤＥＡ ＣＯＭＰＡＮＹ株式会社 求人名 【新ブランド開発担当】原宿・竹下通りから新たなトレンドを生み出す 仕事の内容 原宿で話題のトルネードポテトやいちごあめ、カラフルな綿あめ等、エンタメ性の高い飲食事業を手掛ける当社にて、新ブランドの立ち上げをお任せします。竹下通りから日本中へ、流行を生み出したい方募集！ 【まずは】既存ブランドの「季節限定メニュー」など新メニュー開発をお任せします。 【慣れてきたら】メニュー開発のみではなく、トレンドや出店場所、見込み顧客の志向等をとらえた新たなブランド開発もおまかせします。エンタメ性を掛け合わせた新たな食べ物の業態を開発し、日本各地の観光地にプラス１の喜びを提供できる人を探しています。 募集職種 【新ブランド開発担当】原宿・竹下通りから新たなトレンドを生み出す月給
50万円～66万6000円
東京都港区- 転勤なし
- 正社員企業名 株式会社マコト 求人名 【食品製造現場責任者(工場長候補)】老舗ブランドの生産・品質管理/転勤無 仕事の内容 当社は手作りにこだわった惣菜ブランド「ゑびすDaikoku」を池袋や東京駅、品川、渋谷など東京都内の主要エリア(山手線沿線メイン)に店舗を展開しています。そんな当社での食品製造現場責任者を募集します。 【具体的には】 ■食品製造工場における業務と現場監督 ■各種お弁当や惣菜・ギフト商品などの製造と作業工程の管理 ■セントラルキッチンにおいて業務指示 ■工場内で働くスタッフ(特定技能生含)のシフト管理など 【業務の変更範囲:無し】 募集職種 【食品製造現場責任者(工場長候補)】老舗ブランドの生産・品質管理/転勤無月給
45万円～55万5000円
東京都大田区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 オルト株式会社 求人名 【健康食品の商品企画開発リーダー】独創性と新規性の高い商品開発が強み 仕事の内容 【健康食品の受託開発(OEM)および自社ブランド商品の企画販売を行う】弊社にて、 商品開発部のリーダー業務をご担当いただきます。 （下記業務を1人でできる ・ 部下へ教えられる方を想定） ■マーケティング調査やニーズ／シーズ開発に基づく商品企画及び製品化までの実務（味付け等の風味開発含む） 及びスタッフの指導、 育成（部内チームの引率を含む） 【代表商品】ホワイエット＋(紫外線対策と体脂肪対策が可能な日本初のW機能性表示食品)・ビノトオリ(血管のしなやかさの維持と肌の潤い・弾力の保持機能)・バンビウィンク(日本初の“まついく”サプリメント) 募集職種 【健康食品の商品企画開発リーダー】独創性と新規性の高い商品開発が強み月給
44万8500円～56万3500円
東京都港区- 年間休日120日以上転勤なし退職金あり完全週休2日制土日祝休み
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※2026年3月31日時点 ※求人数＝採用予定人数
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