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- 契約社員企業名 株式会社ディスコ 求人名 【長野】シェフ※土日祝休/日勤/賞与年4回/定食から専門店レベルまで/自社食堂 仕事の内容 シェフ(調理担当)として、メニュー考案、仕込み・調理、発注など担当。日々のランチ提供では旬の食材を使い、毎日異なるメニューを提供。原価5,000円程の料理を作る機会もあり、技術が活かせる業務です。 ■自社運営する社員食堂で、製造業の従業員や顧客向けに食事提供 ■通常の食事提供(原価500~700円):1日400食以上の昼食提供(定食2種/鉄板焼き/麺類)や夕食提供。メニュー考案から仕込み・調理。 ■特別な食事提供(原価3000~5000円程):来社した弊社法人顧客に対し、レストランや料亭のような高級店・専門店レベルの食事を提供(すぐに担当できるスキルがなくとも可) ■シェフ5名、調理補助8名、従業員650名程 募集職種 【長野】シェフ※土日祝休/日勤/賞与年4回/定食から専門店レベルまで/自社食堂月給
22万150円~27万円
長野県茅野市- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし完全週休2日制土日祝休み