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- 正社員企業名 株式会社下鴨茶寮 求人名 料亭の体験価値を再現する食品製造部門責任者 仕事の内容 【製造流通領域のMission】料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の食事を再現した商品を開発・製造する。料亭で得られる体験を再現する為、味はもとより見た目にも拘った商品を開発・製造します。 【具体的な業務内容】 下鴨茶寮ブランドの食品（弁当、総菜、ギフトなど）を製造している拠点である伏見・十条食房において、安定的な運営体制の維持（品質管理・コスト管理・適正人員配置など）に加え、生産性の向上や業務改善を図るなど製造領域における価値創造をリードする役割を担っていただきます。 募集職種 料亭の体験価値を再現する食品製造部門責任者月給
50万円～75万円
京都府京都市伏見区- 業界未経験歓迎退職金あり資格取得支援あり
正社員企業名 株式会社下鴨茶寮 求人名 【本店】料亭サービススタッフ＊伝統ある老舗料亭でおもてなし＊年間休日120日 仕事の内容 京都の伝統ある老舗料亭「下鴨茶寮 本店」にて、伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理を扱う懐石料亭でのサービス業務全般を行っていただきます。 【具体的な業務内容】 ■お客様のお出迎え・お見送り・お部屋へのご案内 ■お料理の配膳・提供、会計業務、片付け・清掃 ■アルバイトのシフト管理 ■お茶事やソムリエ資格、語学を活かした接客対応 ※着物を着用しての勤務となります（着付けはレクチャーあり）。 募集職種 【本店】料亭サービススタッフ＊伝統ある老舗料亭でおもてなし＊年間休日120日月給25万円～40万円
京都府京都市左京区- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり資格取得支援あり英語
- 正社員企業名 株式会社下鴨茶寮 求人名 料亭の体験価値を再現する食品製造部門の「食品製造リーダー」 仕事の内容 【製造流通領域のMission】料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の食事を再現した商品を開発・製造する。料亭で得られる体験を再現する為、味はもとより見た目にも拘った商品を開発・製造します。 【具体的な業務内容】下鴨茶寮ブランドの食品（弁当、おせち、ギフトなど）の製造拠点である伏見・十条食房において、食品製造（調理）の現場作業やマネジメント業務を担っていただくことで、下鴨茶寮ブランドの源泉を生み出すお仕事です。■食材（魚、野菜など）の下準備・調理■盛付・トッピング■製品の製造マニュアル作成■製品の製造工程管理■パートスタッフへの指示・技術指導・シフト管理 など 募集職種 料亭の体験価値を再現する食品製造部門の「食品製造リーダー」月給
35万円～40万円
京都府京都市伏見区- 業界未経験歓迎退職金あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社串カツ田中 求人名 祇園【本格天ぷら専門店での接客・調理】未経験歓迎/早期キャリアアップ◎ 仕事の内容 『京都天ぷら 天のめし』のスタッフとして接客をはじめと調理や店舗運営をお任せします。国内～海外のお客様から幅広く高評価をいただき賑わうお店で、未経験からキャリアを積んでいただけます◎ 【業務内容詳細】■来店されたお客様のご案内 ■予約の受付／管理 ■コース料理配膳 ■アラカルトやドリンクの提供 ■レジ会計 ■テーブル片付け ■電話対応 ★お客様の7割が海外からの訪日客で、グローバルなコミュニケーションを楽しめる環境です！お客様に楽しんで欲しい、そんな想いがあれば今はまだ語学に自信がなくてもOK！語学を活かした仕事がしたい、語学力をもっと伸ばして仕事がしたい！そんな方は大歓迎です◎ 募集職種 祇園【本格天ぷら専門店での接客・調理】未経験歓迎/早期キャリアアップ◎月給
26万1000円～53万円
京都府京都市東山区- 年間休日120日以上業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社串カツ田中 求人名 未経験歓迎【店舗スタッフ：京都】スタンダード上場/キャリアパス充実◎ 仕事の内容 串カツ田中の直営店舗にて、接客や調理をはじめとする店舗運営業務をお任せ。入社後は店舗研修にて接客・調理の基礎やメニュー知識を丁寧に学べるため、未経験の方も安心してスタートできます。 【入社後】店舗研修にて接客や調理の仕方、メニュー等の基礎を学びます。研修終了後、店舗運営をひと通りマスターしたら店長へのキャリアを目指していただきます。ゆくゆくは業態を盛り上げていくことでの、複数店舗のマネジメントのチャンスあり ★1店舗につき2名以上の正社員を配置しているため、一人に負担が偏る心配はありません。 募集職種 未経験歓迎【店舗スタッフ：京都】スタンダード上場/キャリアパス充実◎月給
26万1000円以上
京都府- 年間休日120日以上業界未経験歓迎完全週休2日制退職金あり
- 正社員企業名 株式会社串カツ田中 求人名 祇園【本格天ぷら専門店での接客・調理(店長候補)】早期キャリアアップ◎ 仕事の内容 『京都天ぷら 天のめし』のスタッフとして接客をはじめと調理や店舗運営をお任せします。国内～海外のお客様から幅広く高評価をいただき賑わうお店で、キャリアを積んでいただけます◎ 【業務内容詳細】■来店されたお客様のご案内 ■予約の受付／管理 ■コース料理配膳 ■アラカルトやドリンクの提供 ■レジ会計 ■テーブル片付け ■電話対応 ★お客様の7割が海外からの訪日客で、グローバルなコミュニケーションを楽しめる環境です！お客様に楽しんで欲しい、そんな想いがあれば今はまだ語学に自信がなくてもOK！語学を活かした仕事がしたい、語学力をもっと伸ばして仕事がしたい！そんな方は大歓迎です◎ 募集職種 祇園【本格天ぷら専門店での接客・調理(店長候補)】早期キャリアアップ◎月給
26万1000円～50万円
京都府京都市東山区- 年間休日120日以上業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社串カツ田中 求人名 【店長候補：京都】経験者歓迎/スタンダード上場/早期キャリアアップ◎ 仕事の内容 串カツ田中の直営店舗にて、接客や調理をはじめとする店舗運営業務をお任せ。店長昇進：最短2ヶ月と、年次に関わらずスピード感を持ってキャリアアップいただける環境です。 【入社後】店舗研修にて接客や調理の仕方、メニュー等の基礎を学びます。研修終了後、店舗運営をひと通りマスターしたら店長へのキャリアを目指していただきます。ゆくゆくは業態を盛り上げていくことでの、複数店舗のマネジメントのチャンスあり ★1店舗につき2名以上の正社員を配置しているため、一人に負担が偏る心配はありません。 募集職種 【店長候補：京都】経験者歓迎/スタンダード上場/早期キャリアアップ◎月給
26万1000円以上
京都府- 年間休日120日以上業界未経験歓迎完全週休2日制退職金あり
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