シェフ/料理人京都府定年後勤務延長・再雇用ありの転職・求人・中途採用情報

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正社員
株式会社下鴨茶寮
【京都】料亭・下鴨茶寮の調理スタッフ│年休120日│茶懐石・京料理を学ぶ飲食調理スタッフ
月給
30万円～39万円
京都府京都市左京区
企業名株式会社下鴨茶寮求人名【京都】料亭・下鴨茶寮の調理スタッフ│年休120日│茶懐石・京料理を学ぶ仕事の内容伝統と格式を受け継ぐ本格茶懐石や、旬の京野菜・食材を活かした日本料理・京懐石のコース調理を担当いただきます。【具体的な業務内容】・仕込み、盛り付け・各持ち場での調理（八寸場・水物・ご飯物～焼き場・揚げ場～煮方など）・食材の発注、在庫管理、厨房内の衛生管理・アフターヌーンティーやイベント・行事料理、ケータリングに関わる調理補助業務・他店・多ジャンルの料理人とのコラボレーションイベントへの参加募集職種【京都】料亭・下鴨茶寮の調理スタッフ│年休120日│茶懐石・京料理を学ぶ
正社員
株式会社ベストプランニング
京都【ブライダル調理スタッフ】安定した勤務環境/福利厚生/成長機会飲食調理スタッフ
月給
22万9900円以上
京都府京都市左京区
企業名株式会社ベストプランニング求人名京都【ブライダル調理スタッフ】安定した勤務環境/福利厚生/成長機会仕事の内容結婚式という「人生で一度きりの特別な日」その大切な瞬間を、こだわり抜いた料理で彩るのが私たちの仕事です。結婚式以外にも幅広い業務を経験しながら、料理人としての成長を実感できる環境です。【具体的には】■こだわり：メイン食材には「しあわせ絆牛」という国産銘柄牛を使用。その他、フランス産の高級塩や、北海道産の生クリームなど、当社ならではの世界・国内の厳選素材を使用。■成長機会：シェフ塾(実技・座学)や年1回の社内料理コンクールで、自身のスキルを発揮・評価される機会あり。アフターヌーンティー、イベントレストラン、キャラクターとのコラボ企画など、季節イベントも多数。募集職種京都【ブライダル調理スタッフ】安定した勤務環境/福利厚生/成長機会
正社員
チムニー株式会社
【居酒屋の調理長候補/京都】「はなの舞」等/正社員/退職金あり飲食店長/支配人
月給
30万円～49万円
京都府京都市下京区
企業名チムニー株式会社求人名【居酒屋の調理長候補/京都】「はなの舞」等/正社員/退職金あり仕事の内容「はなの舞」などの居酒屋店舗での調理・仕込み・新メニュー考案を担当。原価管理や調理スタッフの育成など、キッチン全体をまとめるリーダーとして店舗を支えるやりがいのあるお仕事です。【詳細】主な仕事は「調理・仕込み」「新メニューの考案・開発」「原価管理」「スタッフの採用・育成」です。魚を捌く技術や経験があれば大歓迎！自分のアイデアをメニューに反映できる裁量の大きさが魅力です。将来的にはSV（エリア管理）や複数店舗の統括、本部での商品開発など、幅広いキャリアを描けます。入社後は最長3ヶ月の研修で、しっかりサポートします。募集職種【居酒屋の調理長候補/京都】「はなの舞」等/正社員/退職金あり
正社員
株式会社八代目儀兵衛
【京都祇園】和食の調理スタッフ/美味しいお米を一人でも多くの方へ飲食調理スタッフ
月給
32万円～45万円
京都府京都市東山区
企業名株式会社八代目儀兵衛求人名【京都祇園】和食の調理スタッフ/美味しいお米を一人でも多くの方へ仕事の内容京都祇園本店の調理をお任せします。お米マイスターが厳選したお米を土鍋の炊飯釜で炊き、究極の一杯をお客様に提供します。また、お米に合うメニューの開発もお任せします。京都祇園本店は「古都に息づくおもてなし」をテーマにした店舗です。下記店舗ご紹介も是非ご確認いただけましたら幸いでございます。 http://www.okomeya-ryotei.net/gion/ 調理経験を活かして、八代目儀兵衛の中心価値である「お米の体験価値」を料理から磨き込むポジションです。募集職種【京都祇園】和食の調理スタッフ/美味しいお米を一人でも多くの方へ

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