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- 正社員企業名 オイシックス株式会社 求人名 【京都】製造センター長候補（Oisix・SHIDAXむけ惣菜） 仕事の内容 京都ダイニングセンター(KDC)で主に「元気ごはん」製造ラインの安定稼働、および生産進捗の管理をお願いします。工程管理、品質担保、および人員管理を通じて、製造目標の達成と現場主導の業務改善を推進します。 ■製造ラインの管理：漬け込み/焼成/ボイル/フライなどの製造ライン管理・原材料パーツ、包装資材、製造機器の運用管理・生産進捗管理と製造実績の把握■コスト抑制と安定稼働の推進：製造現場の効率化、コスト抑制策の実行・安定的生産体制への課題発見と改善提案■品質/衛生管理：製造加工における安全品質/衛生管理の徹底・関連法規や品質チェック■人材管理■関係部署との連携：社内関連部署との連携（開発、出荷部門など) 募集職種 【京都】製造センター長候補（Oisix・SHIDAXむけ惣菜）年俸
600万円～660万円
京都府久世郡- 完全週休2日制服装自由時短勤務あり
- 正社員企業名 オイシックス株式会社 求人名 【京都】製造リーダー候補（Oisix・SHIDAXむけ惣菜） 仕事の内容 京都ダイニングセンター(KDC)で主に「元気ごはん」製造ラインの安定稼働、および生産進捗の管理をお願いします。工程管理、品質担保、および人員管理を通じて、製造目標の達成と現場主導の業務改善を推進します。 ■製造ラインの管理：漬け込み/焼成/ボイル/フライなどの製造ライン管理・原材料パーツ、包装資材、製造機器の運用管理・生産進捗管理と製造実績の把握■コスト抑制と安定稼働の推進：製造現場の効率化、コスト抑制策の実行・安定的生産体制への課題発見と改善提案■品質/衛生管理：製造加工における安全品質/衛生管理の徹底・関連法規や品質チェック■人材管理■関係部署との連携：社内関連部署との連携（開発、出荷部門など) 募集職種 【京都】製造リーダー候補（Oisix・SHIDAXむけ惣菜）年俸
450万円～550万円
京都府久世郡- 完全週休2日制服装自由時短勤務あり
正社員企業名 株式会社西友 求人名 京都【惣菜セントラルキッチン_ラインマネジャー】残業月10h程度/賞与年3回支給 仕事の内容 西友の各店舗で販売されるお惣菜を製造する工場にて、調理や包装ラインの管理業務をお任せします。現場スタッフの指導や安全・品質の管理を通じて、安心安全で美味しい商品づくりを支える重要なポジションです。 西友の各店舗で並ぶ美味しいお惣菜を集中製造する食品工場（セントラルキッチン）にて、調理や加熱、包装ラインの責任者としてライン全体のマネジメント業務をお任せします。現場作業にも一部携わりながら、中心となるのは10名から50名ほどのパート・アルバイトスタッフや技能実習生の管理監督業務です。お客様に安心安全で高品質な商品をお届けするため、円滑な工場運営を支えていただきます。 【具体的な業務内容】 ■製造管理・数値管理：日々の生産計画に沿った製造工程の進捗管理、食材や資材の発注業務、歩留まり向上や生産性改善に向けたオペレーションの見直し、各種数値管理を担います。 ■安全管理：労働災害ゼロの職場づくりを目指し、製造設備の日常点検や保全、製造手順の管理と改善、スタッフへの安全指導を徹底します。 ■品質管理：品質管理担当と密に連携し、食の安全を担保する仕組みづくりや、食品安全マネジメント規格（JFS-B規格）の認証継続に向けた改善活動を牽引します。 ■スタッフの指導・育成：現場リーダーと協同し、作業手順のレクチャーや技術指導を行うことで、スタッフ一人ひとりのスキルアップとチーム全体の力量向上を図ります。 ■職場環境の整備：企業の倫理方針に沿った行動規範を構内に浸透させ、誰もが働きやすい公平で清潔な職場づくりを進めます。 【入社後の流れとキャリアパス】 ご入社後は複数の製造ラインを経験し、工場全体の業務フローを把握した上で、適性やご経験に応じた担当ラインを決定します。 将来的にはラインマネージャーから工場次長、工場長への昇格や、製造企画や品質管理といった専門部署へのキャリアチェンジも可能です。 ※変更の範囲：当社業務全般 募集職種 京都【惣菜セントラルキッチン_ラインマネジャー】残業月10h程度/賞与年3回支給月給27万7400円～36万9600円
京都府綴喜郡- 年間休日120日以上月平均残業時間20時間以内退職金あり
- 正社員企業名 株式会社下鴨茶寮 求人名 【京都/伏見】お弁当・惣菜の品質管理マネージャー│料亭ブランドの信頼を設計 仕事の内容 料亭ブランド「下鴨茶寮」食品工場での品質管理業務全般をお任せします。現場に近い距離感で、品質管理体制を実務レベルで動かす事ができるポジションです。 伏見・十条という2拠点の製造工場を横断した品質管理体制の中核を担うマネージャーとして、HACCPを軸とした衛生・品質管理の運用強化、品質トラブルの未然防止、部門メンバーの育成を担っていただきます。【具体的な業務内容】・品質管理部門のマネジメント・衛生管理・HACCP運用・製品品質・検査管理・クレーム・トラブル対応・表示・法規対応／商品開発支援 募集職種 【京都/伏見】お弁当・惣菜の品質管理マネージャー│料亭ブランドの信頼を設計月給
42万円～60万円
京都府京都市伏見区- 業界未経験歓迎退職金あり資格取得支援あり
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