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- 正社員企業名 名阪食品株式会社 求人名 【京都】管理スタッフ/調理現場のマネジメント★未経験・第二新卒歓迎 仕事の内容 保育園や介護施設・学校等の給食や社食サービスを提供する当社で、調理スタッフの管理運営を担当。勤怠管理・採用・計数管理（売上やロス管理等）、食育イベント企画、担当顧客との打ち合わせをお願いします。 【具体的には】各現場の現状報告や顧客の要望の確認なども行いながら,現場運営を円滑に進めていただくための管理業務をお任せします。 各年度で契約する為,売上予測の目途は立っています。適切に店舗が運営されている状態か管理していただくことが役割となります。また、担当顧客と直近のお困りごとのご相談や各種打ち合わせもお願いします。 ※そのため外出が多い業務です。 募集職種 【京都】管理スタッフ/調理現場のマネジメント★未経験・第二新卒歓迎月給
27万8000円～33万4000円
京都府京都市下京区- 年間休日120日以上土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ドルフホームズ 求人名 【京都】緑あふれる邸宅カフェのキッチン担当◆地域に愛される喫茶店 仕事の内容 ◆創業４０年超の老舗カフェにて、洋食を中心とした調理全般をお任せします。仕込みや在庫管理に加え、ゆくゆくは新メニュー開発や、店長と共に店舗運営の改善にも携わっていただく重要なポジションです。 【具体的には】お客様に満足いただける美味しいお料理の提供がメインミッションです。ハンバーグなどの洋食メニューを提供し、地元リピーター様の笑顔がやりがいに繋がります。さらに、現在の課題である現場整備や利益率向上に向けたオペレーション改善など、店長と同じ経営視点を持ち、将来の参謀として店舗を牽引してくださる方を求めています。ドイツ風の優雅な空間で活躍しませんか。 募集職種 【京都】緑あふれる邸宅カフェのキッチン担当◆地域に愛される喫茶店月給
25万円以上
京都府京都市左京区- 業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし時短勤務あり
- 正社員企業名 株式会社トリドールジャパン 求人名 【京都/京都三条】店長候補/天ぷらまきの◆激務からの労働環境、変えませんか？ 仕事の内容 ★売上30億円から100億円を目指して店舗拡大中★海外でも人気を集めているトリドールグループ内でも注目の天ぷらブランド「天ぷらまきの」店舗運営を店長候補としてお任せします。（変更範囲：当社業務全般） 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案 ★1店舗あたり月1,000万～3,500万規模の店舗経営に携われます。 【評価制度】お客様を思い行動できるメンバーを評価できるよう、お客様満足度7割、売上3割の評価制度を設けています。お客様の笑顔創出に力を注ぐことが、キャリアアップにつながる環境です！ 募集職種 【京都/京都三条】店長候補/天ぷらまきの◆激務からの労働環境、変えませんか？月給
26万円～36万円
京都府京都市中京区 - 正社員企業名 株式会社一蘭 求人名 【京都】店長候補(実質年休130日/残業月7h/お人柄重視/一蘭の店舗経営) 仕事の内容 一蘭の店長は一般的な飲食店の店長のイメージとは大きく異なり50～100名規模の組織を動かす「経営業務」が主軸です。柔和な物腰と誠実さでスタッフと信頼を築き、最高の一杯を届ける環境をプロデュースします。 ■採用背景：組織強化の為の増員募集です。■ミッション：50名以上のスタッフと信頼を築き、最高の一杯を届ける環境を創ること。■環境・活動：数値管理や教育が中心。事前準備と振り返りを怠らず、周囲のアドバイスを素直に実践する姿勢が重要。威圧感を与えない柔和な対話を通じ、嘘やごまかしのない誠実なチーム作りを推進。将来は現場経験を活かし、本部や海外拠点等、長期的なキャリアを築くことも可能です。 募集職種 【京都】店長候補(実質年休130日/残業月7h/お人柄重視/一蘭の店舗経営)月給
25万7500円以上
京都府京都市中京区- 年間休日120日以上業界未経験歓迎完全週休2日制月平均残業時間20時間以内退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ブロンコビリー 求人名 【京都市/伏見区】店舗運営・店長候補/上場企業の安定基盤◎/チームワーク重視 仕事の内容 東証プライム上場の大手レストラン「ブロンコビリー」の各店舗にて、店長候補として接客・調理の現場業務からスタート 働く仲間と協力しながら店舗運営の実務ノウハウを学んでいただきます 入社後はまず店舗メンバーとしてホールでの接客やキッチンでの調理補助 など基本業務からお任せします。現場感を大切に既存スタッフとの信頼 関係を築きながら、徐々に売上管理や人材育成等のマネジメント業務へ幅を広げていただきます。本部主導のトップダウンではなく働く仲間と協力し合いお店を創り上げるプロセスを通じて、実践的な経営者視点を着実に身につけ、将来の店長を目指すことができる成長環境です。 募集職種 【京都市/伏見区】店舗運営・店長候補/上場企業の安定基盤◎/チームワーク重視月給
23万円～35万円
京都府京都市伏見区- 業界未経験歓迎完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社ブロンコビリー 求人名 【京都市/伏見区】店舗運営・店長候補/上場企業の安定基盤◎/チームワーク重視 仕事の内容 東証プライム上場の大手レストラン「ブロンコビリー」の各店舗にて、店長候補として接客・調理の現場業務からスタート 働く仲間と協力しながら店舗運営の実務ノウハウを学んでいただきます 入社後はまず店舗メンバーとしてホールでの接客やキッチンでの調理補助 など基本業務からお任せします。現場感を大切に既存スタッフとの信頼 関係を築きながら、徐々に売上管理や人材育成等のマネジメント業務へ幅を広げていただきます。本部主導のトップダウンではなく働く仲間と協力し合いお店を創り上げるプロセスを通じて、実践的な経営者視点を着実に身につけ、将来の店長を目指すことができる成長環境です。 募集職種 【京都市/伏見区】店舗運営・店長候補/上場企業の安定基盤◎/チームワーク重視月給
23万円～35万円
京都府京都市伏見区- 業界未経験歓迎完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社ブロンコビリー 求人名 【京都市/西京区】店舗運営・店長候補/上場企業の安定基盤◎/チームワーク重視 仕事の内容 東証プライム上場の大手レストラン「ブロンコビリー」の各店舗にて、店長候補として接客・調理の現場業務からスタート 働く仲間と協力しながら店舗運営の実務ノウハウを学んでいただきます 入社後はまず店舗メンバーとしてホールでの接客やキッチンでの調理補助 など基本業務からお任せします。現場感を大切に既存スタッフとの信頼 関係を築きながら、徐々に売上管理や人材育成等のマネジメント業務へ幅を広げていただきます。本部主導のトップダウンではなく働く仲間と協力し合いお店を創り上げるプロセスを通じて、実践的な経営者視点を着実に身につけ、将来の店長を目指すことができる成長環境です。 募集職種 【京都市/西京区】店舗運営・店長候補/上場企業の安定基盤◎/チームワーク重視月給
23万円～35万円
京都府京都市西京区- 業界未経験歓迎完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社ｍｉｈａｋｕ 求人名 【京都/店長候補】年収1,000万円も目指せる！/完全週休2日/連続休暇取得可 仕事の内容 接待、記念日、プロポーズ、大切な会食などでのご利用いただくお客様へ、しゃぶしゃぶ、懐石料理を提供する当社にて、店長候補をお任せします。 【具体的には】店長候補として、接客/調理業務から、予約管理/スタッフマネジメントや教育/売上管理などの業務をお任せします。【入社後は】接客サービスから、オペレーション、店舗マネジメントなどを学べるため、イチからPDCAを回し、お店と共に成長しながら店長を目指せる環境です。（入社後1年で店長昇格の実績があり）※現在、国内に14店舗あり、2030年までに25店舗まで拡大を目指しております。 募集職種 【京都/店長候補】年収1,000万円も目指せる！/完全週休2日/連続休暇取得可年俸
705万6000円～804万円
京都府京都市下京区- 業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社トリドールジャパン 求人名 【京都/京都寺町】店長候補/天ぷらまきの◆激務からの労働環境、変えませんか？ 仕事の内容 ★売上30億円から100億円を目指して店舗拡大中★海外でも人気を集めているトリドールグループ内でも注目の天ぷらブランド「天ぷらまきの」店舗運営を店長候補としてお任せします。（変更範囲：当社業務全般） 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案 ★1店舗あたり月1,000万～3,500万規模の店舗経営に携われます。 【評価制度】お客様を思い行動できるメンバーを評価できるよう、お客様満足度7割、売上3割の評価制度を設けています。お客様の笑顔創出に力を注ぐことが、キャリアアップにつながる環境です！ 募集職種 【京都/京都寺町】店長候補/天ぷらまきの◆激務からの労働環境、変えませんか？月給
26万円～36万円
京都府京都市中京区 - 正社員企業名 株式会社小北商店 求人名 未経験歓迎【飲食/店長候補】（京都新堀川店）転勤無/事業基盤安定/定着率◎ 仕事の内容 ■当社がFC運営するとんかつ専門店「かつや」の店舗運営業務をお任せします。最初はメンバーとして現場スキルを身に着けて頂き、ゆくゆくは店長としてヒト・モノ・カネの店舗管理・運営業務をお任せいたします。 【具体的には】キッチンでの調理や補助、メニューの盛り付け、ホールでの接客、レジでの会計からスタートしていただきます。 ◇現在でもベテランのオープニングスタッフが店舗に複数名在籍されるなど、高い定着率◎ ◇マンツーマン指導やOJT、マニュアルも完備なので、1週間程度でご活躍いただけます。 募集職種 未経験歓迎【飲食/店長候補】（京都新堀川店）転勤無/事業基盤安定/定着率◎月給
24万円以上
京都府京都市伏見区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社トリドールジャパン 求人名 地域限定職【京都/京都三条】店長候補/天ぷらまきの◆転勤のない働き方が叶う 仕事の内容 ★売上30億円から100億円を目指して店舗拡大中★海外でも人気を集めているトリドールグループ内でも注目の天ぷらブランド「天ぷらまきの」店舗運営を店長候補としてお任せします。（変更範囲：当社業務全般） 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案 ★1店舗あたり月1,000万～3,500万規模の店舗経営に携われます。 【評価制度】お客様を思い行動できるメンバーを評価できるよう、お客様満足度7割、売上3割の評価制度を設けています。お客様の笑顔創出に力を注ぐことが、キャリアアップにつながる環境です！ 募集職種 地域限定職【京都/京都三条】店長候補/天ぷらまきの◆転勤のない働き方が叶う月給
25万円～35万円
京都府京都市中京区- 転勤なし
- 正社員企業名 株式会社トリドールジャパン 求人名 地域限定職【京都/京都寺町】店長候補/天ぷらまきの◆転勤のない働き方が叶う 仕事の内容 ★売上30億円から100億円を目指して店舗拡大中★海外でも人気を集めているトリドールグループ内でも注目の天ぷらブランド「天ぷらまきの」店舗運営を店長候補としてお任せします。（変更範囲：当社業務全般） 【業務詳細】開店準備/仕込み・調理/接客/スタッフの教育/衛生管理/売上計画の立案・管理/新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案 ★1店舗あたり月1,000万～3,500万規模の店舗経営に携われます。 【評価制度】お客様を思い行動できるメンバーを評価できるよう、お客様満足度7割、売上3割の評価制度を設けています。お客様の笑顔創出に力を注ぐことが、キャリアアップにつながる環境です！ 募集職種 地域限定職【京都/京都寺町】店長候補/天ぷらまきの◆転勤のない働き方が叶う月給
25万円～35万円
京都府京都市中京区- 転勤なし
- 正社員企業名 ＵＤＳ株式会社 求人名 ホテルカンラ京都/THE KITCHEN KANRA【調理スタッフ】野村不動産G/年休117日 仕事の内容 朝食を提供するレストランで、約25種類の料理の仕込みや調理をお任せいたします。慣れてきたらキッチンの立ち上げや発注・在庫管理、原価管理や新メニュー考案にも携わっていただきます。 【事業/拠点について】料理長が厳選した京都の米や、地野菜など、旬の素材を使ったこだわりの朝食を日々ご提供。コロナ前の2020年、トリップアドバイザー「日本人に人気の朝食のおいしいホテル2020」京都1位／全国17位の受賞歴あり。【仕事のやりがい】京都市や東本願寺など地域と連携して、イベント事業にも積極的に取り組んでいます。挑戦に寛容で自由度の高い社風なので、メニュー考案やイベント企画にもチャレンジできます。【その他】●生産者訪問のチャンスも…THE KITCHEN KANRAのあるホテルカンラ京都は、洛（京都）を感じるがテーマ。京都の知られざる美味しい食材やお酒はもちろん、食器類などにもこだわりを持っています。京都の農家さんや蔵元さん、窯元さんとの繋がりができ、提供する料理の背景も深く理解することができます。 ＜事例＞ ・ワイナリーに訪問して一緒にブドウを収穫。ソムリエシェフによるワイン勉強会の際に、収穫したワイン用ブドウを試食。 ・スタッフで集まって窯元を訪問し、イベント時に使用する食器を選定して利用。 ・酒蔵やブルワリーの製造現場を見学させていただいたり、製造過程の素材を試飲させていただくことで理解を深める。酒蔵とコラボして館内ラウンジイベントを開催。（業務内容の変更の範囲）当社業務全般 募集職種 ホテルカンラ京都/THE KITCHEN KANRA【調理スタッフ】野村不動産G/年休117日年俸
182万2500円～263万2500円
京都府京都市下京区- 業界未経験歓迎転勤なし
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