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1〜8件目を表示中

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  • 正社員
    月給

    45万円~50万円

    神奈川県横浜市港北区
    企業名 株式会社オーヴァル 求人名 【新横浜/料理長候補】新規開業予定ホテルの多国籍ダイニングのキッチン統括♪ 仕事の内容 2027年度に開業予定の新横浜のホテルにて、料理長としてメニュー企画・開発、調理・品質管理、原価管理、組織マネジメント等をお任せします。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 ■メニュー企画・開発(各時間帯に応じた多国籍料理等) ■調理・クオリティ管理(仕込み、調理、品質統括) ■食材・原価管理(業者選定、在庫管理、原価率維持) ■キッチン組織のマネジメント(採用、シフト管理、技術指導) ■HACCPに沿った衛生管理 ■他部門との連携によるサービス向上施策の実行 募集職種 【新横浜/料理長候補】新規開業予定ホテルの多国籍ダイニングのキッチン統括♪
      業界未経験歓迎転勤なし退職金あり完全週休2日制
  • 正社員
    月給

    28万2590円~31万2590円

    神奈川県
    企業名 株式会社丸亀製麺 求人名 【地域限定職/神奈川】店長◆売上より笑顔を評価!これが丸亀製麺のハピカン経営 仕事の内容 「丸亀製麺」の店長として管理運営をお任せいたします。店舗の売上管理/店舗の売上・コスト管理/スタッフの接客・調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。(変更の範囲)当社業務全般 【評価の8割がお客様満足!】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境あり!】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。 募集職種 【地域限定職/神奈川】店長◆売上より笑顔を評価!これが丸亀製麺のハピカン経営
      転勤なし
  • 正社員
    月給

    29万2590円~32万2590円

    神奈川県
    企業名 株式会社丸亀製麺 求人名 【全国型神奈川】店長◆売上より笑顔を評価!これが丸亀製麺のハピカン経営! 仕事の内容 「丸亀製麺」の店長として管理運営をお任せいたします。店舗の売上管理/店舗の売上・コスト管理/スタッフの接客・調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。(変更の範囲)当社業務全般 【評価の8割がお客様満足!】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境あり!】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。 募集職種 【全国型神奈川】店長◆売上より笑顔を評価!これが丸亀製麺のハピカン経営!
  • 正社員
    月給

    25万円~43万円

    神奈川県横浜市保土ケ谷区
    企業名 エイシン電機株式会社 求人名 横浜【電気厨房機器設計(CADオペレーター)】新規製品開発に携われる◎ 仕事の内容 外食・病院等向け業務用電気厨房機器の設計全般。迅速な意思決定と対応力で製品化を推進します。経験を活かし、顧客や各現場との連携を深め、新製品開発の中核を担う設計リーダーとして活躍いただける方を募集。 【具体的には】◎対応可能な業務からお任せいたします! ■業務用厨房機器の設計(外食産業・スーパーコンビニ) └焼いも器やフライヤーなど各顧客に向けた自社製品設計や改良など ■医療用機器、保育介護向け製品の設計 └母乳温乳器や衛生関連機器などの設計や改良など ★顧客の要望を形にするため生産現場との連携や営業と同行もございます。 募集職種 横浜【電気厨房機器設計(CADオペレーター)】新規製品開発に携われる◎
      業界未経験歓迎年間休日120日以上月平均残業時間20時間以内転勤なし退職金あり完全週休2日制土日祝休み
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  • 正社員
    月給

    28万2590円~31万2590円

    神奈川県
    企業名 株式会社丸亀製麺 求人名 【神奈川県/地域限定社員】丸亀製麺の店長/深夜営業無/連休取得可/賞与年2回 仕事の内容 ★お客様の喜びの為に頑張りたい方歓迎★『丸亀製麺』の店長をお任せ。店舗の売上管理/店舗の売上・コスト管理/スタッフの接客・調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。(変更の範囲)当社業務全般 【評価の8割がお客様満足!】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。 募集職種 【神奈川県/地域限定社員】丸亀製麺の店長/深夜営業無/連休取得可/賞与年2回
      業界未経験歓迎転勤なし
  • 正社員
    月給

    30万円以上

    神奈川県
    企業名 株式会社KICHIRI 求人名 神奈川【店舗マネージャー候補】上場企業グループの安定基盤でキャリアアップ可 仕事の内容 KICHIRI業態、いしがまやハンバーグ業態、韓国料理のVEGEGO業態などを主軸に、全国へ20業態以上・直営店舗130店舗以上を展開する当社にて、各店舗の管理運営を店長・店長候補(正社員)としてお任せいたします。 ■店長・店長候補希望の方は 入社後、3ヶ月~6ヶ月の研修期間を経て店長を目指して頂きます。 その後、調理・接客・スタッフの教育やシフト作成・品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案&実行などを、スタッフと協力して行います。 入社後は現場での研修だけでなく、40講義以上の自社教育制度「KICHIRI MBA」が受講可能。自分らしくキャリアアップするための環境が整っています。 募集職種 神奈川【店舗マネージャー候補】上場企業グループの安定基盤でキャリアアップ可
      業界未経験歓迎資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内
  • 正社員
    月給

    28万円以上

    神奈川県横浜市港北区
    企業名 株式会社うちだ屋 求人名 老舗うどん屋が関東初上陸【横浜/関東1号店の店長候補】博多うどん 仕事の内容 "博多うどん"店を運営する当社にて店舗運営をお任せいたします。最新ITとオペレーション構築によって、博多うどんの関東展開と新たな食文化の創造に大きく貢献できる仕事です。 ・関東1号店の新規オープン準備、調理、接客、衛生管理、シフト管理等 ・店舗の売上や原価データ分析、収益性向上のための改善施策を立案、実行 ・アルバイト・パートスタッフの採用・育成・シフト管理など ・タッチパネル注文やキャッシュレス決済などのシステム運用・定着 ・お客様が過ごしやすい店舗環境の維持・改善 ゼロからの立ち上げに伴う様々な課題に対し、ルーティンに縛られず、自ら解決策を考えて実行します 募集職種 老舗うどん屋が関東初上陸【横浜/関東1号店の店長候補】博多うどん
      業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内退職金あり
  • 正社員
    年俸

    325万円~450万円

    神奈川県足柄上郡
    企業名 株式会社ブルックス 求人名 【神奈川(足柄)/調理スタッフ】大型施設内レストラン(和食/洋食/和風カフェ) 仕事の内容 ブルックスグループが運営する複合施設「ビオトピア」では、「未病」の考え方を発信し、健康につながるコンテンツやライフスタイルを提案しています。施設内レストランで、調理業務・メニュー開発をお任せします。 未病改善をテーマにしたレストランにて、以下の業務をお任せします。 ■調理業務 ■新メニューの企画、開発、組立て(季節メニュー、イベントメニューなど) ■在庫管理、発注、原価計算 ■調理スタッフの教育、衛生管理 ■保健所対応、行政申請・対応 ほか 募集職種 【神奈川(足柄)/調理スタッフ】大型施設内レストラン(和食/洋食/和風カフェ)
      業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし完全週休2日制
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