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- 正社員企業名 西酒造株式会社 求人名 ★事業立ち上げメンバー/鹿児島【洋食系レストランシェフ(料理長)】◎成長企業 仕事の内容 2026年秋に鹿児島市のTHE ONTAKE DISTILLERY (御岳蒸留所)内に新たなカスクオーナー専用施設が誕生します。事業立ち上げメンバーとしてイタリアン・フレンチ創作料理の料理長を募集いたします。 ■調理業務全般（調理・高品質な料理とセットアップ計画・宴会におけるお客様との料理の打ち合わせ・テイクアウトショップの調理業務・など） ■食材管理及び賞味期限の徹底とHACCPの維持 ■食材・消耗品の発注および管理 ■レシピ管理と食材コスト管理 ■料理オペレーションの改善と目標達成および施設係数管理についての理解 ■サービスチームとの良好な関係構築 募集職種 ★事業立ち上げメンバー/鹿児島【洋食系レストランシェフ(料理長)】◎成長企業年俸
600万円～800万円
鹿児島県鹿児島市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 アイコニア・ホスピタリティ株式会社 求人名 【アートホテル鹿児島/洋食調理スタッフ】I/Uターン歓迎・休暇制度充実 仕事の内容 アートホテル鹿児島内のレストランや宴会で提供される洋食料理の調理業務をお願いします。下拵えや盛り付けなどのスキルや経験に応じた調理業務ほか、食材の管理や発注、アルバイトスタッフの指導もお願いします。 これからどんどんスキルアップをしたい！という方には様々な挑戦ができる環境です！ 洋食調理のご経験のある方を優遇致します。ビュッフェレストランやバンケットの調理スタッフとして今までのご経験を活かし、お客様への心のこもったお料理をご提供していただく仲間を募集します。調理業務経験があれば、ホテル業が未経験でも歓迎いたします♪ 募集職種 【アートホテル鹿児島/洋食調理スタッフ】I/Uターン歓迎・休暇制度充実月給
23万円～35万円
鹿児島県鹿児島市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社丸亀製麺 求人名 【鹿児島県/地域限定社員】丸亀製麺の店長/深夜営業無/連休取得可/賞与年2回 仕事の内容 ★お客様の喜びの為に頑張りたい方歓迎★『丸亀製麺』の店長をお任せ。店舗の売上管理/店舗の売上･コスト管理/スタッフの接客･調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。（変更の範囲）当社業務全般 【評価の8割がお客様満足！】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。 募集職種 【鹿児島県/地域限定社員】丸亀製麺の店長/深夜営業無/連休取得可/賞与年2回月給
28万2590円～31万2590円
鹿児島県- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社アメイズ 求人名 ベテラン未経験歓迎★鹿児島空港【店舗スタッフ】研修制度◎完全週休二日制 仕事の内容 当社ホテル併設のレストラン(かまどか・しゃぶしゃぶ温野菜・バイキング志高・お祭り一番館のいずれか)での業務を担当いただきます。 【具体的に】●開店準備・清掃や簡単な調理●店舗運営に関する業務全般 (仕入れ・売上管理・スタッフ管理・各種部門との連携 等) 【魅力】◎例）店長→エリアマネージャー→課長とキャリアアップを目指せます。店長への昇格試験は入社半年後から年2回受験可能！通過率は約7割とキャリアアップが確実に目指せる環境。◎企画、販促、スタッフトレーナー、管理部門等へのキャリアチェンジの実績も多数。あなたのやりたいこと、叶えたいことにチャレンジしやすい風土があります。 募集職種 ベテラン未経験歓迎★鹿児島空港【店舗スタッフ】研修制度◎完全週休二日制月給
22万4000円～28万2000円
鹿児島県霧島市- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社アメイズ 求人名 未経験歓迎★鹿児島空港【店舗スタッフ】完全週休二日/研修制度/経営基盤◎ 仕事の内容 当社ホテル併設のレストラン(かまどか・しゃぶしゃぶ温野菜・バイキング志高・お祭り一番館のいずれか)での業務を担当いただきます。 【具体的に】●開店準備・清掃や簡単な調理●店舗運営に関する業務全般 (仕入れ・売上管理・スタッフ管理・各種部門との連携 等) 【魅力】◎例）店長→エリアマネージャー→課長とキャリアアップを目指せます。店長への昇格試験は入社半年後から年2回受験可能！通過率は約7割とキャリアアップが確実に目指せる環境。◎企画、販促、スタッフトレーナー、管理部門等へのキャリアチェンジの実績も多数。あなたのやりたいこと、叶えたいことにチャレンジしやすい風土があります。 募集職種 未経験歓迎★鹿児島空港【店舗スタッフ】完全週休二日/研修制度/経営基盤◎月給
22万4000円～28万2000円
鹿児島県霧島市- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社物語コーポレーション 求人名 ※鹿児島【丸源ラーメン】店長候補/経験者歓迎/残業15h程/長期休暇有 仕事の内容 当社が運営する『丸源ラーメン』などの店長候補として活躍いただきます。まずはホールもしくはキッチン(調理)業務からご担当いただき、ゆくゆくは店長を目指していただきます。 ■入社研修・事業部別研修→ホール・キッチンのオペレーション業務(接客/レジ/開店・閉店/調理など)を習得→約半年で管理業務・責任者業務を習得。※店長昇格後は最終意思決定者として店舗マネジメントを行います。 ■店長として活躍するためにしっかり研修制度も整備しています。 【キャリアパス】店長をご経験後、エリアマネージャー/本社系職種/店舗立上げフォローなど様々なキャリアパスがあります。 募集職種 ※鹿児島【丸源ラーメン】店長候補/経験者歓迎/残業15h程/長期休暇有月給
24万7000円以上
鹿児島県- 資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内時短勤務あり退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社物語コーポレーション 求人名 ※鹿児島【ゆず庵】店長候補/経験者歓迎/残業15h程/長期休暇有 仕事の内容 当社が運営する『ゆず庵』などの店長候補として活躍いただきます。まずはホールもしくはキッチン(調理)業務からご担当いただき、ゆくゆくは店長を目指していただきます。 ■入社研修・事業部別研修→ホール・キッチンのオペレーション業務(接客/レジ/開店・閉店/調理など)を習得→約半年で管理業務・責任者業務を習得。※店長昇格後は最終意思決定者として店舗マネジメントを行います。 ■店長として活躍するためにしっかり研修制度も整備しています。 【キャリアパス】店長をご経験後、エリアマネージャー/本社系職種/店舗立上げフォローなど様々なキャリアパスがあります。 募集職種 ※鹿児島【ゆず庵】店長候補/経験者歓迎/残業15h程/長期休暇有月給
24万7000円以上
鹿児島県- 資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内時短勤務あり退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社物語コーポレーション 求人名 ※鹿児島【丸源ラーメン】店長候補/未経験歓迎/残業15h程/長期休暇有 仕事の内容 当社が運営する『丸源ラーメン』などの店長候補として活躍いただきます。まずはホールもしくはキッチン(調理)業務からお任せし、店長を目指していただきます。 ■入社研修・事業部別研修→ホール・キッチンのオペレーション業務(接客/レジ/開店・閉店/調理など)を習得→約半年で管理業務・責任者業務を習得。※店長昇格後は最終意思決定者として店舗マネジメントを行います。 ■店長として活躍するためにしっかり研修制度も整備しています。 【キャリアパス】店長をご経験後、エリアマネージャー/本社系職種/店舗立上げフォローなど様々なキャリアパスがあります。 募集職種 ※鹿児島【丸源ラーメン】店長候補/未経験歓迎/残業15h程/長期休暇有月給
24万7000円以上
鹿児島県- 資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内時短勤務あり退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社物語コーポレーション 求人名 ※鹿児島【ゆず庵】店長候補/未経験歓迎/残業15h程/長期休暇有 仕事の内容 当社が運営する『ゆず庵』などの店長候補として活躍いただきます。まずはホールもしくはキッチン(調理)業務からお任せし、店長を目指していただきます。 ■入社研修・事業部別研修→ホール・キッチンのオペレーション業務(接客/レジ/開店・閉店/調理など)を習得→約半年で管理業務・責任者業務を習得。※店長昇格後は最終意思決定者として店舗マネジメントを行います。 ■店長として活躍するためにしっかり研修制度も整備しています。 【キャリアパス】店長をご経験後、エリアマネージャー/本社系職種/店舗立上げフォローなど様々なキャリアパスがあります。 募集職種 ※鹿児島【ゆず庵】店長候補/未経験歓迎/残業15h程/長期休暇有月給
24万7000円以上
鹿児島県- 資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内時短勤務あり退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社あきんどスシロー 求人名 【鹿児島|店長候補|転勤無】定着率90％/店長の平均年収696万/やりがい◎ 仕事の内容 ■回転すし"スシロー"の店長候補です。 まずは店舗運営の流れを学んでいただき、その後正社員2～3名、アルバイト約80名規模のマネジメント業務に従事いただきます。未経験多数活躍中！ 【キャリア】入社後3ヶ月間は、店舗にてホール・キッチンの作業を学びます。その後、実際の店舗マネジメントを開始し、1～2年で副店長→店長→課長へキャリアパス有。その他、営業部毎や階層別研修など教育制度が充実しているのもポイント【やりがい】1店舗の平均年間売上（4億）は中小企業の年間平均売上を超えます。他社では出来ない、いち企業レベルの「経営者」としてマネジメントができる環境が用意されています。 募集職種 【鹿児島|店長候補|転勤無】定着率90％/店長の平均年収696万/やりがい◎月給
26万円以上
鹿児島県- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし
- 正社員企業名 株式会社資さん 求人名 ★スカウト【鹿児島/店長候補】未経験歓迎/連続5日休暇取得/話題の資さんうどん 仕事の内容 ■資さんうどんの店長候補として店舗のマネジメントをお任せします。2024年にはすかいらーくグループの一員となった当社。今後さらなる全国展開を促進するため新しい仲間を募集します。 【具体的には】※入社後は「副店長候補」からスタートします。 ※研修も実施し、慣れてきたら任せる仕事を増やしていきます ■店舗運営業務：接客、仕込み、調理 ■在庫管理 ■発注業務 ■スタッフのシフト管理 ◎店長候補としてご入社頂き、多くのスキルや専門性を身に着けていただき1～2年後には店長昇格を目指していただけます。 募集職種 ★スカウト【鹿児島/店長候補】未経験歓迎/連続5日休暇取得/話題の資さんうどん月給
26万1331円以上
鹿児島県霧島市- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社プラスエスコーポレーション 求人名 [鹿児島]キッチンスタッフ/鹿児島が誇る島津家別邸のフレンチレストラン 仕事の内容 登録有形文化財「マナーハウス島津重富荘」内のフレンチレストラン「オトヌ」や「カフェ」、結婚式における調理業務全般をお任せします。約15名の調理師と共に、最高の料理でお客様をおもてなしする役割です。 ■フレンチレストランやカフェ、披露宴での調理業務全般 ■食材の仕込みや盛り付け、厨房内の衛生管理・清掃 ■メニュー構成に応じた調理準備など 経験やスキルに応じた業務からスタートしていただきます。4000坪の庭園を望む絶好のロケーションで、地元の食材を活かしたこだわりの一皿を提供していただきます。【業務内容の変更範囲：当社の指定する業務】 募集職種 [鹿児島]キッチンスタッフ/鹿児島が誇る島津家別邸のフレンチレストラン月給
20万円～39万円
鹿児島県鹿児島市- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内転勤なし
- 正社員企業名 株式会社資さん 求人名 ★スカウト【鹿児島/店長候補】連日メディアで話題のうどんチェーン/WEB面接可 仕事の内容 ■資さんうどんの店長候補として店舗のマネジメントをお任せします。2024年にはすかいらーくグループの一員となった当社。今後さらなる全国展開を促進するため新しい仲間を募集します。 【具体的には】※入社後は「副店長候補」からスタートします。 ※研修も実施し、慣れてきたら任せる仕事を増やしていきます ■店舗運営業務：接客、仕込み、調理 ■在庫管理 ■発注業務 ■スタッフのシフト管理 ◎店長候補としてご入社頂き、多くのスキルや専門性を身に着けていただき1～2年後には店長昇格を目指していただけます。 募集職種 ★スカウト【鹿児島/店長候補】連日メディアで話題のうどんチェーン/WEB面接可月給
29万8645円以上
鹿児島県霧島市- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社ノリス 求人名 [奄美大島/オーシャンビューのリゾートホテル]料理長候補/社員寮◎/渡航費負担 仕事の内容 調理スタッフとして、お客様に提供するお食事を作って頂きます。奄美産の食材を活かした郷土料理や創作洋食料理、和洋折衷料理が特徴です。 ゆくゆくはスタッフのマネジメントもお任せする予定です。 当ホテルでは朝食・ランチ・ディナーをご提供しております。【朝食＆ランチ】、もしくは【ランチ＆ディナー】でシフトを組んでいきます。入社後はランチ・ディナーからご担当頂き、慣れてきたら朝食・ランチもご担当頂く予定です。ランチタイムにはご宿泊のお客様の他に、地元の方々も多く訪れる島の人気店です！無農薬農園で取れた野菜を使用して、季節に合わせた料理を提供しています！ 募集職種 [奄美大島/オーシャンビューのリゾートホテル]料理長候補/社員寮◎/渡航費負担月給
25万円～35万円
鹿児島県大島郡- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内転勤なし退職金あり服装自由
- 正社員企業名 株式会社物語コーポレーション 求人名 【★】鹿児島≪店長候補≫未経験歓迎/残業15h程/長期休暇有/東証プライム上場 仕事の内容 当社が運営するいずれかの業態の店長候補として活躍いただきます。まずはホールもしくはキッチン(調理)業務からお任せし、店長を目指していただきます。 ■入社研修・事業部別研修→ホール・キッチンのオペレーション業務(接客/レジ/開店・閉店/調理など)を習得→約半年で管理業務・責任者業務を習得。※店長昇格後は最終意思決定者として店舗マネジメントを行います。 ■店長として活躍するためにしっかり研修制度も整備しています。 【キャリアパス】店長をご経験後、エリアマネージャー/本社系職種/店舗立上げフォローなど様々なキャリアパスがあります。 募集職種 【★】鹿児島≪店長候補≫未経験歓迎/残業15h程/長期休暇有/東証プライム上場月給
30万円以上
鹿児島県- 資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内時短勤務あり退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 有限会社レストラングルマンブルドッグ 求人名 鹿児島/南さつま市【調理スタッフ】◎調理スキルを極めたい方歓迎 ◎転勤無 仕事の内容 当社が運営する洋食レストラン「レストラン グルマンブルドッグ」での調理業務をお任せいたします。ゆくゆくは料理長としてメニュー開発などにも取り組んでいただきたいです。 【具体的には】 ■仕込み作業 ■注文された料理の調理業務 ■閉店後の後片付け作業 ★将来的にはメニュー開発などを行ったり、料理長としてのご活躍を期待いたします。 ★店内は約１００席の規模です。 ◎業務内容の変更の範囲…会社の定める業務 募集職種 鹿児島/南さつま市【調理スタッフ】◎調理スキルを極めたい方歓迎 ◎転勤無月給
21万1600円以上
鹿児島県南さつま市- 業界未経験歓迎転勤なし完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社あきんどスシロー 求人名 【鹿児島】店長候補/定着率90％/店長の平均年収696万/やりがい◎ 仕事の内容 ■回転すし"スシロー"の店長候補です。 まずは店舗運営の流れを学んでいただき、その後正社員2～3名、アルバイト約80名規模のマネジメント業務に従事いただきます。未経験多数活躍中！ 【キャリア】入社後3ヶ月間は、店舗にてホール・キッチンの作業を学びます。その後、実際の店舗マネジメントを開始し、1～2年で副店長→店長→課長へキャリアパス有。その他、営業部毎や階層別研修など教育制度が充実しているのもポイント【やりがい】1店舗の平均年間売上（4億）は中小企業の年間平均売上を超えます。他社では出来ない、いち企業レベルの「経営者」としてマネジメントができる環境が用意されています。 募集職種 【鹿児島】店長候補/定着率90％/店長の平均年収696万/やりがい◎月給
26万円以上
鹿児島県- 業界未経験歓迎資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社資さん 求人名 【鹿児島/店長候補】連日メディアで話題のうどんチェーン/WEB面接可/福利厚生◎ 仕事の内容 ■資さんうどんの店長候補として店舗のマネジメントをお任せします。2024年にはすかいらーくグループの一員となった当社。今後さらなる全国展開を促進するため新しい仲間を募集します。 【具体的には】※入社後は「副店長候補」からスタートします。 ※研修も実施し、慣れてきたら任せる仕事を増やしていきます ■店舗運営業務：接客、仕込み、調理 ■在庫管理 ■発注業務 ■スタッフのシフト管理 ◎店長候補としてご入社頂き、多くのスキルや専門性を身に着けていただき1～2年後には店長昇格を目指していただけます。 募集職種 【鹿児島/店長候補】連日メディアで話題のうどんチェーン/WEB面接可/福利厚生◎月給
25万円以上
鹿児島県霧島市- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社資さん 求人名 【鹿児島/店長候補】未経験歓迎/連続5日休暇取得◎/話題の資さんうどん 仕事の内容 ■資さんうどんの店長候補として店舗のマネジメントをお任せします。2024年にはすかいらーくグループの一員となった当社。今後さらなる全国展開を促進するため新しい仲間を募集します。 【具体的には】※入社後は「副店長候補」からスタートします。 ※研修も実施し、慣れてきたら任せる仕事を増やしていきます ■店舗運営業務：接客、仕込み、調理 ■在庫管理 ■発注業務 ■スタッフのシフト管理 ◎店長候補としてご入社頂き、多くのスキルや専門性を身に着けていただき1～2年後には店長昇格を目指していただけます。 募集職種 【鹿児島/店長候補】未経験歓迎/連続5日休暇取得◎/話題の資さんうどん月給
25万円以上
鹿児島県霧島市- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 有限会社レストラングルマンブルドッグ 求人名 鹿児島/南さつま市【ホールスタッフ】◎地元で長く愛され続けるレストラン 仕事の内容 当社が運営する洋食レストラン「レストラン グルマンブルドッグ」でのホール業務をお任せいたします。一部盛り付け等のキッチンの補助業務も行っていただきます。 【具体的には】 ■お客様へのお席のご案内や注文の対応 ■料理の配膳業務 ■開店前・閉店後の作業 ■食器や調理器具の洗浄 ■料理の盛り付け ★将来的にはホールをまとめるリーダーとしての活躍を期待します。 ★店内は約１００席の規模です。 ◎業務内容の変更の範囲…会社の定める業務 募集職種 鹿児島/南さつま市【ホールスタッフ】◎地元で長く愛され続けるレストラン月給
21万1600円以上
鹿児島県南さつま市- 業界未経験歓迎転勤なし完全週休2日制
求人探し
に
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ですか？
しをお手伝いします。
求人探し
から
入社まで
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内定後の手続きまであなたの転職活動をサポートします。
非公開求人
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25万件
※以上
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※2026年3月31日時点 ※求人数＝採用予定人数
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