西酒造株式会社の中途採用・転職・求人情報
事業内容 | 酒類製造・販売（焼酎・日本酒・ウイスキー・ワイン）・ホテル運営（レム鹿児島） |
|---|---|
本社所在地 | 899-3309鹿児島県日置市吹上町与倉４９７０－１７ |
代表者 | 西 陽一郎 |
企業ホームページ | https://www.nishi-shuzo.co.jp |
最終更新日：2026/05/28
西酒造株式会社
募集している求人
- 正社員
西酒造株式会社
東京/港区【法人営業】 老舗酒造メーカー 量販店へ向けた自社商品の提案営業 食品/飲料/香料法人営業
自社酒類製品のシェア拡大を目的に、卸売り及び商社と協業し、量販店への営業を行います。既存顧客からの紹介先への営業なので、基本的に飛込みは無し。全国出張有、直行直帰可。裁量を持って業務ができる環境。
年俸500万円～750万円
勤務地東京都港区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり退職金あり
仕事の内容企業名 西酒造株式会社 求人名 東京/港区【法人営業】◎老舗酒造メーカー ◎量販店へ向けた自社商品の提案営業 仕事の内容 自社酒類製品のシェア拡大を目的に、卸売り及び商社と協業し、量販店への営業を行います。既存顧客からの紹介先への営業なので、基本的に飛込みは無し。全国出張有、直行直帰可。裁量を持って業務ができる環境。 【具体的業務内容】※いきなり全てをお任せすることはございません。 ■既存の卸会社や商社へ自社商品をプレゼンし、納品を目指します。 ■既存の卸会社や商社の営業に同行し、量販店へ直接自社商品をご説明及びプレゼン。ブランド価値を重視し、ディスカウントせずに受注を目指します。 ■卸会社や商社及び社内他部署との調節業務 等。 募集職種 東京/港区【法人営業】◎老舗酒造メーカー ◎量販店へ向けた自社商品の提案営業必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】食品・飲料の営業経験をお持ちの方 【歓迎】■価格ではなく商品の価値で勝負できる方 ■真に商材を理解し、商材のファンとして営業したい方 ■主体的に動ける方 【求める人物像】自社商品に対しての誇りを持ち、ディスカウントせず、ブランド価値向上を行う事に対し、こだわりを持てる方。 【キャリア】将来的には国内営業部の中核人財へご成長される事を期待します。ご希望があれば、海外営業に挑戦可能です。 【当社について】海外への販路拡大を進め、日本の酒文化を世界へ定着させる事を目指す鹿児島創業の老舗酒造企業。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：第一種運転免許普通自動車 - 正社員
西酒造株式会社
事業立ち上げメンバー/鹿児島市【ゴルフ場運営スタッフ】 事業拡大に携わる その他サービス業接客/フロアスタッフ
2026年秋に鹿児島市の「THE ONTAKE DISTILLERY(御岳蒸留所)」内に新たなカスクオーナー専用のリゾート施設がオープン予定です。事業立ち上げメンバーとしてゴルフ場運営のチーフスタッフを募集いたします。
月給24万円～33万円
勤務地鹿児島県鹿児島市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 西酒造株式会社 求人名 ★事業立ち上げメンバー/鹿児島市【ゴルフ場運営スタッフ】◎事業拡大に携わる 仕事の内容 2026年秋に鹿児島市の「THE ONTAKE DISTILLERY(御岳蒸留所)」内に新たなカスクオーナー専用のリゾート施設がオープン予定です。事業立ち上げメンバーとしてゴルフ場運営のチーフスタッフを募集いたします。 ■ゴルフ場に関する業務全般（スタート時間管理・ゴルフ場のオペレーション・コース巡回・カート点検と清掃・スコア集計・ゴルフショップ・バックの積み下ろし） ■ラウンドゲストの安全確保およびお客様満足度の向上 ■クラブハウス全体の清掃クオリティの維持管理（備品・リネン・茶店）■ゴルフ場マネージャーのサポート業務および不在時の代理業務 ■ゴルフ場システム操作（競技・コンペ集計） 募集職種 ★事業立ち上げメンバー/鹿児島市【ゴルフ場運営スタッフ】◎事業拡大に携わる必要な経験・能力等必要な経験・能力等 ★未経験・第二新卒歓迎★ 【優遇】ゴルフ場でのキャディまたはゴルフ場勤務経験がある 【求める人物像】 ■お客様の喜びをやりがいと感じることができる方 ■好きなゴルフを通じて仕事をしたい方。 ★接客サービスやマナーなどは 上司や先輩が基礎から丁寧にレチャー！ゴルフのことを知らなくてもできることからお任せします。 ★宿泊・一般見学案内・レストランの部署もあり、施設全体の業務を習得できます。実業務だけでなく、前段階の事業の立ち上げから経験できる貴重なポジションです！ 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
西酒造株式会社
事業立ち上げメンバー/鹿児島【ゴルフ場運営チーフ】 事業拡大に携わる その他サービス業接客/フロアスタッフ
2026年秋に鹿児島市の「THE ONTAKE DISTILLERY(御岳蒸留所)」内に新たなカスクオーナー専用のリゾート施設がオープン予定です。事業立ち上げメンバーとしてゴルフ場運営のチーフスタッフを募集いたします。
月給22万円以上
勤務地鹿児島県鹿児島市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 西酒造株式会社 求人名 ★事業立ち上げメンバー/鹿児島【ゴルフ場運営チーフ】◎事業拡大に携わる 仕事の内容 2026年秋に鹿児島市の「THE ONTAKE DISTILLERY(御岳蒸留所)」内に新たなカスクオーナー専用のリゾート施設がオープン予定です。事業立ち上げメンバーとしてゴルフ場運営のチーフスタッフを募集いたします。 ■ゴルフ場に関する業務全般（スタート時間管理・ゴルフ場のオペレーション・コース巡回・カート点検と清掃・スコア集計・ゴルフショップ・バックの積み下ろし） ■ラウンドゲストの安全確保およびお客様満足度の向上 ■クラブハウス全体の清掃クオリティの維持管理（備品・リネン・茶店）■ゴルフ場マネージャーのサポート業務および不在時の代理業務 ■ゴルフ場システム操作（競技・コンペ集計）■スタッフ教育など 募集職種 ★事業立ち上げメンバー/鹿児島【ゴルフ場運営チーフ】◎事業拡大に携わる必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】■ゴルフ場でのマスター室またはゴルフ場勤務経験がある方 【優遇】■リゾートホテルや旅館でのおもてなしのご経験をお持ちの方 【求める人物像】■お客様へおもてなしができる方 ■ゴルフプレーと大自然が好きな方■自ら最前線でスタッフと共に活躍しつつ、将来幹部候補としてマネジメントに興味がある方 ※繁忙時期は、レストランやゴルフ場での勤務もあり、施設全体の業務を習得できます。 ※ゴルフ場業務の詳細に関しては選考過程でご説明させていただきます。 ★2026年秋のリゾート施設開業に向けて、実業務だけでなく、立ち上げ準備の段階から携わることができ、貴重な経験が積める環境です。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
西酒造株式会社
東京/港区【法人営業】 限定流通の焼酎・日本酒の営業 老舗酒造メーカー 食品/飲料/香料法人営業
弊社が契約している特約酒販店様へ商品の価値をプレゼンすることで、料飲店や一般消費者に向けての販売促進を行っていただきます。自社の焼酎や日本酒商品のシェア拡大がミッションです。
年俸500万円以上
勤務地東京都港区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり土日祝休み
仕事の内容企業名 西酒造株式会社 求人名 東京/港区【法人営業】◎限定流通の焼酎・日本酒の営業 ◎老舗酒造メーカー 仕事の内容 弊社が契約している特約酒販店様へ商品の価値をプレゼンすることで、料飲店や一般消費者に向けての販売促進を行っていただきます。自社の焼酎や日本酒商品のシェア拡大がミッションです。 【顧客】全国直接取引の特約酒販店 【商品】自社生産の焼酎・日本酒 【商品単価】￥3,000～￥10,000/本 【出張】あり（全国） 【働き方】直行直帰可能。飛び込みなし。 【その他】BtoBではありますが、消費者視点を持つことも重要です。 【ブランド戦略】持続的な利益創出を重視し、ブランド価値を毀損する安売りや値引きはしません。長く愛され続けるお酒であるためにはどうすればよいかを考えていただきます。 募集職種 東京/港区【法人営業】◎限定流通の焼酎・日本酒の営業 ◎老舗酒造メーカー必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】営業経験5年以上の方。 【歓迎】お酒が大好きな方/何かに熱中している方/「価格ではなく価値」で勝負する方/真に商材を理解し、商材のファンとして営業したい方 【キャリア】将来的には国内営業部にて人材教育ができる方に成長していただく事を期待しています。ご希望があれば、海外営業に挑戦可能な環境です。 【魅力】海外への販路拡大を進め、日本の酒文化を世界へ定着させる事を目指す成長企業。経営直下のポジションとなるため積極的に事業のプランニングや施策の提案が可能です。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：第一種運転免許普通自動車 
正社員西酒造株式会社
事業立ち上げメンバー/鹿児島【レストランシェフ(料理長)】 成長企業 その他シェフ/料理人
2026年秋に鹿児島市のTHE ONTAKE DISTILLERY (御岳蒸留所)内に新たなカスクオーナー専用施設が誕生します。事業立ち上げメンバーとして創作料理の料理長を募集いたします。
年俸600万円～800万円
勤務地鹿児島県鹿児島市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 西酒造株式会社 求人名 ★事業立ち上げメンバー/鹿児島【レストランシェフ(料理長)】◎成長企業 仕事の内容 2026年秋に鹿児島市のTHE ONTAKE DISTILLERY (御岳蒸留所)内に新たなカスクオーナー専用施設が誕生します。事業立ち上げメンバーとして創作料理の料理長を募集いたします。 ■調理業務全般（調理・高品質な料理とセットアップ計画・宴会におけるお客様との料理の打ち合わせ・テイクアウトショップの調理業務・など） ■食材管理及び賞味期限の徹底とHACCPの維持 ■食材・消耗品の発注および管理 ■レシピ管理と食材コスト管理 ■料理オペレーションの改善と目標達成および施設係数管理についての理解 ■サービスチームとの良好な関係構築 募集職種 ★事業立ち上げメンバー/鹿児島【レストランシェフ(料理長)】◎成長企業必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】■マネジメント経験 ■調理場で直近10年間以上の経験をお持ちの方（ジャンル不問） 【優遇】■同等業務経験がおありの方や飲食業界での調理場勤務経験をお持ちの方 【求める人物像】■積極的にチャレンジをする風土を好む方 ■チームで接客することが好きな方、仲間を意識した仕事のできる方 ■自ら最前線でスタッフと共に活躍しつつ、将来幹部候補としてマネジメントに興味がある方 ※調理業務の詳細に関しては選考過程でご説明させていただきます。 ◎2026年秋のリゾート施設開業に向けて、事業の中核となっていただけるような立ち上げメンバーを募集いたします。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：- 正社員
西酒造株式会社
鹿児島(日置市)【商品の出荷管理】 老舗酒造メーカー 管理職候補 転勤無 購買/物流事務
創業177年を迎える老舗酒造企業にて、社内生産部門との出荷計画の策定から受注管理、出荷手配管理までの全般業務をお任せいたします。 ◎業務内容の変更の範囲：当社業務全般
月給30万円以上
勤務地鹿児島県日置市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 西酒造株式会社 求人名 鹿児島(日置市)【商品の出荷管理】◎老舗酒造メーカー ◎管理職候補 ◎転勤無 仕事の内容 創業177年を迎える老舗酒造企業にて、社内生産部門との出荷計画の策定から受注管理、出荷手配管理までの全般業務をお任せいたします。 ◎業務内容の変更の範囲：当社業務全般 【【具体的業務内容】 ■受注・出荷手配業務管理 ■社内生産部門との連携 ■生産から出荷までのスケジュール調整・計画策定・実行 ■来客対応・電話対応 ■一般事務業務 ■PC登録・入力 等 ※製造から現場、事務スタッフまで、全員がお客様第一で考え、対応しています。生産部門からお客様の手元に届く出荷計画までを適時適切に調整、受注から出荷までのプロセスの円滑な管理をお任せします。 募集職種 鹿児島(日置市)【商品の出荷管理】◎老舗酒造メーカー ◎管理職候補 ◎転勤無必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】■物流・出荷業務経験 ■マネジメント経験 ■一定のPCスキル（エクセル・ワード・パワーポイント） 【歓迎】■お酒が好きな方 ■チャレンジ精神をお持ちの方 ■自らの意見をきちんと言える方 【当社について】 今後、社内のDX化の推進中です。業務効率化に向けて、チャレンジを恐れず前向きに取り組む社風です。 【キャリアパスについて】 将来的には管理層人財へご成長される事を期待します。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：第一種運転免許普通自動車 - 正社員
西酒造株式会社
鹿児島(日置市)【酒製造総合職】 顧客やブランド価値を大切にする社風 製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ)
焼酎「宝山」、日本酒「天賦」、ウイスキー「御岳」など、原料作りからお客様の手に渡るまで、責任と熱意を持って酒造りに取り組んでいただきます。総合職として製品をつくり、お客様に伝えるお仕事です。
月給24万円～37万5000円
勤務地鹿児島県日置市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし土日祝休み
仕事の内容企業名 西酒造株式会社 求人名 鹿児島(日置市)【酒製造総合職】◎顧客やブランド価値を大切にする社風 仕事の内容 焼酎「宝山」、日本酒「天賦」、ウイスキー「御岳」など、原料作りからお客様の手に渡るまで、責任と熱意を持って酒造りに取り組んでいただきます。総合職として製品をつくり、お客様に伝えるお仕事です。 初めはお酒の瓶詰作業やラベル貼付、出荷作業など簡単な業務から行います。様々な工程を経て全体が見えてくれば、お酒の製造などにも携わっていただきます。ゆくゆくは品質を追求して、業務改善やより良い製品製造の実現に携わっていただきます。 【業務例】■出荷作業及び出荷管理 ■製品化、在庫管理 ■検査、分析、品質管理 ■製造管理 ■仕入・原価管理 ■人員管理 ■お客様・広報・販売促進イベント対応 募集職種 鹿児島(日置市)【酒製造総合職】◎顧客やブランド価値を大切にする社風必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】酒造りに興味がある方、熱意をもって製品作りに取り組める方 【優遇】運転免許(MT)、フォークリフト免許、機械メンテナンスのご経験 【こんな方は是非】地道な作業も厭わない方、正確に業務を行える方 ≪当社で働く魅力≫ 伝統ある焼酎づくりのノウハウを学びスキルアップできます。将来的には製品の品質や魅力を追求して、より職人としての道を歩むこともでき、経営や商品開発に携わることもできます。当社は持続的な利益創出を重視し、ブランド価値を毀損する安売りや値引きはしません。今後数百年に渡り、飲まれ続けるお酒であるためにはどうすればよいかを考え続けています。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：第一種運転免許普通自動車 - 正社員
西酒造株式会社
鹿児島/東京【海外事業企画推進/社長秘書業務】経営直下/国内外出張有り 海外事業企画/開発
海外市場へ0→1で壁を乗り越え当社製品の販路拡大を企画・推進。そして日本の酒文化を世界での定着を目指す。東京・鹿児島・海外出張が日常勤務で多く、社長秘書業務と並行して海外事業を推進いただきます。
年俸700万円以上
勤務地鹿児島県日置市- 業界未経験歓迎転勤なし英語退職金あり完全週休2日制
仕事の内容企業名 西酒造株式会社 求人名 鹿児島/東京【海外事業企画推進/社長秘書業務】経営直下/国内外出張有り 仕事の内容 海外市場へ0→1で壁を乗り越え当社製品の販路拡大を企画・推進。そして日本の酒文化を世界での定着を目指す。東京・鹿児島・海外出張が日常勤務で多く、社長秘書業務と並行して海外事業を推進いただきます。 【海外事業企画推進】 ●社長直下で、社長に随行して海外取引商談を取りまとめ、企画実務を推進。社長の意図やブランディング戦略を深く理解する必要があるため、実質的に社長に随行し、秘書業務と並行して以下の業務を行う。現在社長自ら海外販路開拓・ブランディングに注力している状況をサポートしつつ、実務プロセスを構築し、ブランド戦略と販売促進を担う。 他 募集職種 鹿児島/東京【海外事業企画推進/社長秘書業務】経営直下/国内外出張有り必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】■ビジネスレベルの英語力 ■日本で運転可能な自動車運転免許 【海外出張について】年に数回の海外出張が発生(月1～2回)。 展開のメインターゲットはアメリカ、アジアを想定。 【魅力】 経営直下のポジションとなるため積極的に事業のプランニングや施策の提案が可能です。弊社の方向性を左右する常用なポジションであるため、まず社長に随行し、秘書業務を通して社長の意図やブランド戦略を深く理解していただきます。経験・知識を養いながら徐々に経営に携わる業務をお任せしていきます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力：英語 資格：第一種運転免許普通自動車 - 正社員
西酒造株式会社
事業立ち上げメンバー/鹿児島【レストランバーテンダー】 事業拡大に携わる ソムリエ/バーテンダー
2026年秋に鹿児島市のTHE ONTAKE DISTILLERY (御岳蒸留所)内に新たなカスクオーナー専用施設が誕生します。事業立ち上げメンバーとしてバーテンダーを募集いたします。
月給19万円以上
勤務地鹿児島県鹿児島市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 西酒造株式会社 求人名 ★事業立ち上げメンバー/鹿児島【レストランバーテンダー】◎事業拡大に携わる 仕事の内容 2026年秋に鹿児島市のTHE ONTAKE DISTILLERY (御岳蒸留所)内に新たなカスクオーナー専用施設が誕生します。事業立ち上げメンバーとしてバーテンダーを募集いたします。 ■施設全体の飲料サービスに関するオペレーション全般 ■西酒造の 4 カテゴリー商品をメインにバーテンダーとしてサービスを提供する。 ■毎月の飲料在庫を管理。 ■レストランのスタンバイ及びサービス ■レストランマネージャーから指示されたその他の職務を遂行する。 ＊西酒造ブランド以外でも様々な飲料を取り扱っています。 募集職種 ★事業立ち上げメンバー/鹿児島【レストランバーテンダー】◎事業拡大に携わる必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】 ■ホテルやレストランなどで、バーテンダーとしての実務経験がある方 ■メニュー開発などに携わった経験がある方 【求める人物像】 ■チームプレーが好きな方 ■柔軟な考えで、行動していただける方 【歓迎】 ■飲食店でフロアスタッフの経験がある方を優遇 ■バーテンダー等 各種酒類資格 ★2026年秋のリゾート施設開業に向けて、実業務だけなく、前段階の立ち上げから関わることができるポジションです。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
西酒造株式会社
事業立ち上げメンバー/鹿児島【レストランスタッフ】 事業拡大に携わる 飲食ホール/フロアスタッフ
2026年秋に鹿児島市のTHE ONTAKE DISTILLERY (御岳蒸留所)内に新たなカスクオーナー専用施設が誕生します。事業立ち上げメンバーとしてレストランサービススタッフを募集いたします。
月給19万円以上
勤務地鹿児島県鹿児島市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 西酒造株式会社 求人名 ★事業立ち上げメンバー/鹿児島【レストランスタッフ】◎事業拡大に携わる 仕事の内容 2026年秋に鹿児島市のTHE ONTAKE DISTILLERY (御岳蒸留所)内に新たなカスクオーナー専用施設が誕生します。事業立ち上げメンバーとしてレストランサービススタッフを募集いたします。 ■レストランに関するオペレーション全般 （料理やドリンクの提供 ・レジでの会計業務 ・予約対応 ・発注管理・レストランの企画立案・ウィスキーショップ業務・清掃クオリティの維持など） ※国家検定「レストランサービス技能検定1級」の上司も在籍しており、料飲サービスの知識と技術が身に付けられます。 ※レストランのほかにも、バーやウィスキーショップなどもあります。 募集職種 ★事業立ち上げメンバー/鹿児島【レストランスタッフ】◎事業拡大に携わる必要な経験・能力等必要な経験・能力等 ★未経験・第二新卒歓迎★ 【求める人物像】■お客様に対するおもてなしに喜びを見いだせる方 ■笑顔が素敵で、清潔感のある方 ■ホテルサービス経験者・接客経験者で即戦力の方は優遇。 ★接客サービスやマナーなどは上司や先輩が基礎から丁寧にレクチャー！できることからお任せします。 ★宿泊・一般見学案内やゴルフ場の部署もあり、施設全体の業務を習得できます。 ※レストランサービス業務の詳細に関しては選考過程でご説明させていただきます。 ★2026年秋のリゾート施設開業に向けて、実業務だけなく、前段階の立ち上げから関わることができるポジションです。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
西酒造株式会社
事業立ち上げメンバー/鹿児島【レストランの調理チームリーダー】 成長企業 その他シェフ/料理人
2026年秋に鹿児島市のTHE ONTAKE DISTILLERY (御岳蒸留所)内に新たなカスクオーナー専用施設が誕生します。事業立ち上げメンバーとして創作料理の調理チームリーダーを募集いたします。
年俸364万円～500万円
勤務地鹿児島県鹿児島市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 西酒造株式会社 求人名 ★事業立ち上げメンバー/鹿児島【レストランの調理チームリーダー】◎成長企業 仕事の内容 2026年秋に鹿児島市のTHE ONTAKE DISTILLERY (御岳蒸留所)内に新たなカスクオーナー専用施設が誕生します。事業立ち上げメンバーとして創作料理の調理チームリーダーを募集いたします。 ■調理業務全般（調理・高品質な料理とセットアップ計画・宴会におけるお客様との料理の打ち合わせ・テイクアウトショップの調理業務・など） ■料理長のサポートおよび不在時の代理 ■食材管理及び賞味期限の徹底とHACCPの維持 ■食材・消耗品の発注および管理 ■レシピ管理と食材コスト管理 ■料理オペレーションの改善と目標達成および施設係数管理についての理解 ■サービスチームとの良好な関係構築 募集職種 ★事業立ち上げメンバー/鹿児島【レストランの調理チームリーダー】◎成長企業必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】調理場で直近5年間以上の経験をお持ちの方（ジャンルは不問） 【優遇】同等業務経験がおありの方や飲食業界での調理場勤務経験をお持ちの方 【求める人物像】■積極的にチャレンジをする風土を好む方 ■チームで接客することが好きな方、仲間を意識した仕事のできる方 ■自ら最前線でスタッフと共に活躍しつつ、将来幹部候補としてマネジメントに興味がある方 ※調理業務の詳細に関しては選考過程でご説明させていただきます。 ◎2026年秋のリゾート施設開業に向けて、事業の中核となっていただけるような立ち上げメンバーを募集いたします。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
西酒造株式会社
鹿児島(日置市)【地場酒造メーカーの経営企画補佐】 海外事業推進 事業成長 経営企画
社長や総務管理部長を補佐する立場として、経営企画業務を行っていただきます。酒造生産部門の管理から海外事業推進、営業管理システムの運用・データ分析、社内のDX推進、などをお任せいたします。
月給41万5000円以上
勤務地鹿児島県日置市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし英語退職金あり
仕事の内容企業名 西酒造株式会社 求人名 鹿児島(日置市)【地場酒造メーカーの経営企画補佐】◎海外事業推進 ◎事業成長 仕事の内容 社長や総務管理部長を補佐する立場として、経営企画業務を行っていただきます。酒造生産部門の管理から海外事業推進、営業管理システムの運用・データ分析、社内のDX推進、などをお任せいたします。 【具体的業務内容】 ■データ分析・戦略施策活用 ■海外事業企画 ■海外現地法人の管理 ■商品開発企画 ■社内のDX化推進 等 ★まずは酒造りの現場に入り、自社のプロダクトや販売戦略、理念や方向性をしっかりと理解していただきます。そのうえで、社長・総務管理部長を補佐し、経営の中核をともに担う重要なポジションです。 募集職種 鹿児島(日置市)【地場酒造メーカーの経営企画補佐】◎海外事業推進 ◎事業成長必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【いずれも必須】 ■経営企画・営業企画・海外事業推進等のご経験 ■英語レベル上級以上（目安：TOEIC700点以上等、会話・メール・文書作成対応、ビジネス使用経験） 【求める人物像】 自社商品に対して誇りを持ち、ブランド価値向上という当社の想いに共感できる方/酒造りに関心があられる方/主体的に動ける方 【当社について】 海外への販路拡大を進め、日本の酒文化を世界へ定着させる事を目指す鹿児島創業の老舗酒造企業。経営直下のポジションとなるため積極的に事業のプランニングや施策の提案が可能です。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力：英語 資格：第一種運転免許普通自動車 - 正社員
西酒造株式会社
鹿児島(日置市)【事務総合職】 商品受注・出荷手配・カスタマーサービス 購買/物流事務
創業177年を迎える老舗酒造企業にて、商品が受注されて出荷されるまでの事務業務全般をお任せいたします。 ◎業務内容の変更の範囲：当社業務全般
月給23万円以上
勤務地鹿児島県日置市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 西酒造株式会社 求人名 鹿児島(日置市)【事務総合職】◎商品受注・出荷手配・カスタマーサービス 仕事の内容 創業177年を迎える老舗酒造企業にて、商品が受注されて出荷されるまでの事務業務全般をお任せいたします。 ◎業務内容の変更の範囲：当社業務全般 【具体的業務内容】 ■受注・出荷手配業務 ■来客対応・電話対応 ■一般事務業務 ■ECサイトの運営業務 ■PC登録・入力 等 ★来店されたお客様一人一人に対して、その場にいるスタッフ全員でお見送りをします。製造から現場、事務スタッフまで、全員がお客様第一で考えおります。 募集職種 鹿児島(日置市)【事務総合職】◎商品受注・出荷手配・カスタマーサービス必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】■事務職のご経験 ■一定のPCスキル（エクセル・ワード・パワーポイント） 【歓迎】■お酒が好きな方 ■チャレンジ精神をお持ちの方 ■自らの意見をきちんと言える方 【当社について】 今後、社内のDX化の推進を考えております。業務効率化に向けて、チャレンジを恐れず前向きに取り組む社風です。 【キャリアパスについて】 将来的には管理層人財へご成長される事を期待します。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：第一種運転免許普通自動車 - 正社員
西酒造株式会社
事業立ち上げメンバー/鹿児島【レストラン ソムリエ】 事業拡大に携わる ソムリエ/バーテンダー
2026年秋に鹿児島市のTHE ONTAKE DISTILLERY (御岳蒸留所)内に新たなカスクオーナー専用施設が誕生します。事業立ち上げメンバーとしてレストランのソムリエを募集いたします。
月給25万円以上
勤務地鹿児島県鹿児島市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 西酒造株式会社 求人名 ★事業立ち上げメンバー/鹿児島【レストラン ソムリエ】◎事業拡大に携わる 仕事の内容 2026年秋に鹿児島市のTHE ONTAKE DISTILLERY (御岳蒸留所)内に新たなカスクオーナー専用施設が誕生します。事業立ち上げメンバーとしてレストランのソムリエを募集いたします。 ■施設全体の飲料サービスに関するオペレーション全般（西酒造の4カテゴリー商品をメインにソムリエとして食事に合うワイン・飲料を提供します。＊西酒造ブランド以外にも数百本のワインを取り扱いがあります） ■全館の飲料およびワインの管理 ■レストランのスタンバイ及びサービス ■スタッフ向けの飲料プログラムのトレーニング 募集職種 ★事業立ち上げメンバー/鹿児島【レストラン ソムリエ】◎事業拡大に携わる必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】ホテルや宿泊業界でのソムリエとしてのご経験が2年以上あることが望ましい 【求める人物像】 ■チームプレイヤーである方 ■柔軟な考えで、行動していただける方 ■責任感のある方 【歓迎要件】 ■ソムリエ等 各種酒類に関する資格 ※ソムリエ業務の詳細に関しては選考過程でご説明させていただきます。 ★2026年秋のリゾート施設開業に向けて、実業務だけなく、前段階の立ち上げから関わることができるポジションです。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
西酒造株式会社
事業立ち上げメンバー/鹿児島【宿泊スタッフ】 事業拡大に携わる 転勤無 フロント
2026年秋に鹿児島市のTHE ONTAKE DISTILLERY (御岳蒸留所)内に新たなカスクオーナー専用施設が誕生します。事業立ち上げメンバーとして宿泊サービススタッフを募集いたします。
月給18万円以上
勤務地鹿児島県鹿児島市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 西酒造株式会社 求人名 ★事業立ち上げメンバー/鹿児島【宿泊スタッフ】◎事業拡大に携わる ◎転勤無 仕事の内容 2026年秋に鹿児島市のTHE ONTAKE DISTILLERY (御岳蒸留所)内に新たなカスクオーナー専用施設が誕生します。事業立ち上げメンバーとして宿泊サービススタッフを募集いたします。 ■宿泊に関するオペレーション全般 （チェックイン・チェックアウト、コンシェルジュ、予約受付、パブリックキーパー、客室清掃、ランドリールーム・ゲストサービス・キャッシャー業務） ■ホテル全体のサービス、清掃クオリティの維持、備品管理 ※フロント担当者の夜勤は交代制で週に1～2回程度です。 募集職種 ★事業立ち上げメンバー/鹿児島【宿泊スタッフ】◎事業拡大に携わる ◎転勤無必要な経験・能力等必要な経験・能力等 ★未経験・第二新卒歓迎★ 【優遇】サービス・館内の客室清掃・ランドリー業務・接客経験者で即戦力の方は優遇。 【求める人物像】お客様に対するおもてなしに喜びを見いだせる方 ■接客サービスやマナーなどは上司や先輩が基礎から丁寧にレクチャー！できることからお任せします。 ■一般見学案内・ショップ・レストランやゴルフ場の部署もあり、施設全体の業務を習得できます。 ※宿泊業務の詳細に関しては選考過程でご説明させていただきます。 ★2026年秋のリゾート施設開業に向けて、実業務だけなく、前段階の立ち上げから関わることができるポジションです。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
西酒造株式会社
事業立ち上げメンバー/鹿児島【調理スタッフ】 事業拡大に携わる 転勤無 調理師
2026年秋に鹿児島市のTHE ONTAKE DISTILLERY (御岳蒸留所)内に新たなカスクオーナー専用施設が誕生します。事業立ち上げメンバーとしてレストランの調理スタッフを募集いたします。
月給18万5000円以上
勤務地鹿児島県鹿児島市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 西酒造株式会社 求人名 ★事業立ち上げメンバー/鹿児島【調理スタッフ】◎事業拡大に携わる ◎転勤無 仕事の内容 2026年秋に鹿児島市のTHE ONTAKE DISTILLERY (御岳蒸留所)内に新たなカスクオーナー専用施設が誕生します。事業立ち上げメンバーとしてレストランの調理スタッフを募集いたします。 ■調理に関するオペレーション全般（レストランでの料理の準備・翌日の仕込み作業・新メニューの開発・全館の料理提供・食器洗浄・施設や厨房の清掃） ※食材の下ごしらえはもちろん、揚げ物や焼き物、炭火オーブンを活用した調理、盛り付けなど様々な調理法で腕を揮っていただきます。洗いものや清掃も大事な仕事です。メニューは和・洋・中取り入れた創作料理ですので、どのジャンルからもご活躍いただけます。 募集職種 ★事業立ち上げメンバー/鹿児島【調理スタッフ】◎事業拡大に携わる ◎転勤無必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】調理業務のご経験がある方 【求める人物像】■調理経験を活かしながらキャリアアップをめざす方 ■メニュー開発に携わりたい方 ■仲間と切磋琢磨しながら成長していきたい方 ■チームワークの良い職場で働きたい方 ■キャリアアップを目指し成長したい方 ■長く働ける職場を探している方 ★あなたのアイデアでオリジナルメニューを生み出し、季節に応じた料理を提案することも可能。経験を活かしながら、料理人としてさらに成長できる環境です。 ※調理業務の詳細に関しては選考過程でご説明させていただきます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
西酒造株式会社
事業立ち上げメンバー/鹿児島【事務総合職】 事業拡大に携わる 転勤無 一般事務
2026年秋に鹿児島市の「THE ONTAKE DISTILLERY(御岳蒸留所)」内に新たなカスクオーナー専用のリゾート施設がオープン予定です。事業立ち上げメンバーとして事務をメインとした総合職スタッフを募集いたします。
月給18万5000円以上
勤務地鹿児島県鹿児島市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 西酒造株式会社 求人名 ★事業立ち上げメンバー/鹿児島【事務総合職】◎事業拡大に携わる ◎転勤無 仕事の内容 2026年秋に鹿児島市の「THE ONTAKE DISTILLERY(御岳蒸留所)」内に新たなカスクオーナー専用のリゾート施設がオープン予定です。事業立ち上げメンバーとして事務をメインとした総合職スタッフを募集いたします。 事務総合職として総務・経理系の事務作業や請求書の取り纏めに関する事務をお任せします。また、事務だけでなく、状況に応じて宿泊フロントやレストランでの接客業務なども行っていただきます。 ■経費とりまとめ管理 ■小口現金出納等の簡単な経理業務 ■営業成績管理 ■車両費や広告費等の支払い管理 ■情報共有メール送信 ■入社受け入れのお手伝い ■各種データ集計 等 ※業務の変更の範囲：当社の業務全般 募集職種 ★事業立ち上げメンバー/鹿児島【事務総合職】◎事業拡大に携わる ◎転勤無必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】一般事務・経理・総務・営業事務のいずれかの経験者 （目安：2年程度） 【求める人物像】 ・挨拶や返事がしっかりできる方 ・正確に細かな事務作業を進める事の出来る方 ・業務詳細に関しては選考過程でご説明させていただきます。 ★2026年秋のリゾート施設開業に向けて、実業務だけでなく、立ち上げ準備の段階から携わることができ、貴重な経験が積める環境です。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 語学力： 資格：第一種運転免許普通自動車 - 正社員
西酒造株式会社
事業立ち上げメンバー/鹿児島【宿泊チーフ】 事業拡大に携わる 転勤無 宿泊/ホテルコンシェルジュ
2026年秋に鹿児島市のTHE ONTAKE DISTILLERY (御岳蒸留所)内に新たなカスクオーナー専用施設が誕生します。事業立ち上げメンバーとして宿泊課のマネージャーを募集いたします。
月給23万円以上
勤務地鹿児島県鹿児島市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 西酒造株式会社 求人名 ★事業立ち上げメンバー/鹿児島【宿泊チーフ】◎事業拡大に携わる ◎転勤無 仕事の内容 2026年秋に鹿児島市のTHE ONTAKE DISTILLERY (御岳蒸留所)内に新たなカスクオーナー専用施設が誕生します。事業立ち上げメンバーとして宿泊課のマネージャーを募集いたします。 ■宿泊課に関する業務全般（チェックイン・チェックアウト、予約受付、客室清掃、ナイト勤務、送迎、ゲストサービス・キャッシャー業務） ■顧客満足度の向上とゲストからの様々なリクエスト対応 ■ホテル全体の清掃クオリティの維持、実施、備品管理 ■PMSシステム操作、PCスキル（エクセル・ワード） ■スタッフのトレーニング、人材育成 など 募集職種 ★事業立ち上げメンバー/鹿児島【宿泊チーフ】◎事業拡大に携わる ◎転勤無必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】リゾートホテルや旅館などの宿泊業でのおもてなしのご経験をお持ちの方 【求める人物像】■お客様へおもてなしができる方 ■自ら最前線でスタッフと共に活躍しつつ、将来幹部候補としてマネジメントに興味がある方 ※繁忙時期は、レストランやゴルフ場での勤務もあり、施設全体の業務を習得できます。 ※宿泊業務の詳細に関しては選考過程でご説明させていただきます。 ★2026年秋のリゾート施設開業に向けて、実業務だけなく、前段階の立ち上げから関わることができるポジションです◎ 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：