舞浜【調理職】ディズニーホテルにて、洋食(イタリアンやフレンチ等)を担当! フレンチシェフ/料理人

企業名 株式会社ミリアルリゾートホテルズ 求人名 舞浜【調理職】ディズニーホテルにて、洋食(イタリアンやフレンチ等)を担当！ 仕事の内容 当社が運営する5つのディズニーホテルにて、ブッフェからコース、パーティー料理まで幅広い調理業務を担当いただきます！【詳細】■調理業務全般■衛生管理■食材発注・在庫管理■売上管理 など ※変更の範囲：当社業務全般【入社後】企業理念やホテルの特徴などを学んだ後スキルに応じた実務をお任せします。ブッチャー(下準備)やコールド(前菜など)、ホット(肉料理など)、ベーカリーなどを担当いただく予定です！★当社が運営する5つのディズニーホテルには個性溢れるレストランがあり、それぞれ一流シェフのもとで最高水準の技術とサービスを実践的に学べます。 募集職種 舞浜【調理職】ディズニーホテルにて、洋食(イタリアンやフレンチ等)を担当！

必要な経験・能力等 ～年休115日に加え、有給休暇取得率も90％以上！～ 【必須】■社員としての調理実務1年以上のご経験(特にホテル、レストラン、ブライダル施設経験者歓迎です。)◆調理師免許は不問！資格取得支援あり！ 【魅力】★「人の魅力」がホテルの魅力であり、「人の成長」こそが会社の成長である―。■この想いを大事に、当社では人材育成に力を注いでいます！■等級制度により評価基準を見える化をしています。スキルや経験を正当に反映でき、半年ごとに上長と面談を行い、キャリアについてすり合わせをします。様々なホテルやレストランを経験できます！【キャリアステップ】一般職→アシスタントシェフ→シェフ→統括料理長→総料理長 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

配属先情報 ★研修カリキュラムはもちろん、資格取得支援制度も充実しています。 ★独自の研修プログラム『料理アカデミー』

千葉県浦安市舞浜29-1 株式会社ミリアルリゾートホテルズ 予定勤務地 千葉県浦安市 勤務地 勤務地① 事業所名：東京ディズニーランド(R)ホテル 所在地：千葉県 浦安市 舞浜29-1 最寄駅：JR 京葉線 舞浜駅 徒歩10分 喫煙環境：屋内禁煙（屋内･屋外喫煙可能場所あり） 備考：東京ディズニーランド(R)ホテル以外の4つのディズニーホテルも勤務地に含まれます。 転勤：無

月給：22万2000円以上 想定年収 377万円～585万円 雇用形態 正社員 期間の定め：無 賃金形態 形態：月給制 備考：・月給￥222,000～、基本給￥222,000～等/月を含みます。 ・昇給年1回 ・賞与年2回（2024実績 年間平均5ヶ月） ※経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します。 諸手当：通勤手当（会社規定に基づき支給）、残業手当（残業時間に応じて支給） 試用期間 有 期間：3ヶ月 備考：変更無

変形労働時間制 就業時間 （1日あたり所定労働時間07時間30分） 休憩：60分 残業：有 備考：

休日 休日：115日 その他（月8～12日休み(シフト制)） 有給休暇：有（10～20日）（※勤務年数に応じて支給）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 制度、設備 出産・育児支援制度 （全従業員利用可） 資格取得支援制度 （全従業員利用可） 研修支援制度 （全従業員利用可） 社員食堂・食事補助 （全従業員利用可） その他制度 退職金：有 社会保険：健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅：無 その他制度：ディズニーホテル優待宿泊/テーマパークチケット支給/商業施設各種割引/オリエンタルランド持株会入会制度 制度備考：★有給休暇取得率は90％以上！ 【休暇制度】 産前産後休暇、マタニティーサポート休暇、母国一時帰国休暇、結婚休暇、配偶者出産休暇、忌引休暇、病気有給休暇、育児休職、介護休職 ※ロケーションにもよりますが、事前申請があれば5日以上の長期休暇も取得できる環境です。 【福利厚生】 ■テーマパークグッズおよびパスポート割引■ホテル内レストラン利用割引■宿泊利用割引 ■ホテル従業員向けパーティー■生命保険団体扱い■社員持株会入会制度 ■バケーションサポート制度■社員食堂あり■各種育児両立支援制度 ■資格支援制度（会社指定の資格取得に必要な受験費用や教材費などを会社が負担） ★製菓係・パン系の資格、専門調理師・ソムリエ・簿記など ■選抜型海外研修■制服クリーニング制度■くるみん認定 【選考内容備考】 1次:Web履歴書による書類選考→2次：1次面接(対面またはWeb)・適性検査→3次：2次面接(最終、対面)

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

備考 ■シフト制について ※6時間以上の勤務に対し1時間の休憩あり ＜早番例＞・5:00～13:00 朝食、ランチのご用意をします ＜遅番例＞・13:00～21:30 ランチ・ディナーのご用意をします ※退勤or泊まり勤務のシフトとなります。 【当社が運営するディズニーホテルでの勤務】 変更の範囲：原則、下記5つのディズニーホテル（千葉県浦安市）のいずれかに勤務となります。 配属先は、希望や適性を考慮した上で決定します。 ■ディズニーアンバサダー(R)ホテル：千葉県浦安市舞浜2‐11 ■東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ(R)：千葉県浦安市舞浜1-13 ■東京ディズニーランド(R)ホテル：千葉県浦安市舞浜29-1 ■東京ディズニーリゾート・トイ・ストーリー(R)ホテル：千葉県浦安市舞浜1-47 ■東京ディズニーシー・ファンタジースプリングスホテル：千葉県浦安市舞浜1‐2 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容：■ホテルの経営および運営 ■前号に関する調査、研究、企画立案およびコンサルティング 他 設立：1996年06月 代表者：代表取締役社長 竹村 洋平 従業員数：2,382人 資本金：450百万円 株式公開：非公開 主な株主：株式会社オリエンタルランド 本社所在地：〒279-8505 千葉県浦安市 舞浜２９－１ 関連会社：■子会社:株式会社ブライトンコーポレーション ■株式会社オリエンタルランド他 11社 その他備考・企業からのフリーコメント：■(株)オリエンタルランド100％出資のグループ会社として1996年に設立、ディズニー・エンタプライゼズ・インクのライセンスを受け、東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ(R)を含めた5つのディズニーホテルの経営・運営しております。■『すべての瞬間を、かけがえのない想い出に―。』をブランドビジョンに掲げ、ゲストが様々な場面で私たちキャストと触れ合う一瞬一瞬が、かけがえのない想い出となることを願って、“最大限のおもてなし”を提供できるよう、努めています。《経営・運営ホテルの詳細》■ディズニーアンバサダー(R)ホテル:客室数/503室、料飲施設/4店、商品店舗/2店、その他/宴会場・チャペル・プール■東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ(R):客室数/502室、料飲施設/4店、商品店舗/1店、その他/宴会場・チャペル・プール等■東京ディズニーランド(R)ホテル:客室数/706室、料飲施設/3店、商品店舗/4店、その他/プール(子供向け)等■東京ディズニーリゾート・トイ・ストーリー(R)ホテル:客室数/595室、料飲施設/1店、商品店舗/1店等■東京ディズニーシー・ファンタジースプリングスホテル:客室数/475室(グランドシャトー:56室 ファンタジーシャトー:419室)、料飲施設/3店、商品店舗/1店、等■M&Aによる京阪進出沖縄でのリゾートホテル運営事業参画 決算情報：決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位：単体

制服あり業界未経験歓迎主婦・主夫歓迎資格取得支援あり転勤なし経験者歓迎退職金あり賞与あり交通費支給長期歓迎長期休暇あり食事補助あり

選考内容 面接回数：2回程度（目安） 筆記試験：無 採用人数：20名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント（株式会社インディードリクルートパートナーズ運営）が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。

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