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転職・求人トップ/群馬県/高崎市/【レストラン店長/高崎市】中華料理/調理・接客・マネジメント業務/週休二日制 飲食店長/支配人

正社員

株式会社フロンティアジャパン

【レストラン店長/高崎市】中華料理/調理・接客・マネジメント業務/週休二日制 飲食店長/支配人

月給

28万円~40万円

勤務地

群馬県高崎市

仕事概要

仕事内容

企業名 株式会社フロンティアジャパン 求人名 【レストラン店長/高崎市】中華料理/調理・接客・マネジメント業務/週休二日制 仕事の内容 2025年に新設される中華レストランにて、湖南料理(湘菜)専門店の店舗運営全般をお任せいたします。店長として、店舗全体の人員管理・売上管理・接客・食品管理など幅広い業務を担い、湖南料理の魅力をお客様に届 けていただきます。 【詳細】■調理全般(湖南料理を中心とした中華調理) ■唐辛子や発酵調味料を用いた辛味・酸味・香り豊かな本格湖南料理の提供 ■ホールでの接客対応 ■お客様に湖南料理の魅力を伝えながら丁寧な接客 ■アルバイトスタッフの教育・シフト管理 ■食材・備品の発注、在庫管理 ■湖南料理に欠かせない食材の安定的な調達・管理 ■売上管理、サービス品質の向上 募集職種 【レストラン店長/高崎市】中華料理/調理・接客・マネジメント業務/週休二日制

求めている人材

必要な経験・能力等 【必須】■湖南料理または中華料理の調理経験をお持ちの方(目安:3年以上) ※特に唐辛子・香辛料・発酵調味料を活かした湖南料理の経験を歓迎します。 【当社運営のホテルサンについて】群馬県高崎市高砂町にある「ホテルサン」はWithコロナ時代のホテルとして2022年3月にリニューアルオープンしました。フロントを改修し自動精算機を2台導入することで非対面/非接触型ホテルとして生まれ変わっています。チェックインは対面ではなく遠隔でホテルスタッフが対応する仕組みを採用し、「できるだけ人的接触を避けたい」ゲストから高い支持をいただいております。 学歴・資格 学歴:大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力: 資格:第一種運転免許普通自動車

勤務地

群馬県高崎市高砂町137-1 株式会社フロンティアジャパン 予定勤務地 群馬県高崎市 勤務地 勤務地① 事業所名:ホテルサン 所在地:群馬県 高崎市 高砂町137-1 最寄駅:JR 湘南新宿ライン高崎東海道線 高崎駅 徒歩20分 喫煙環境:敷地内禁煙(屋外喫煙可能場所あり) 備考:■勤務地変更の範囲:当社拠点全般 転勤:無

給与

月給:28万円~40万円 想定年収 336万円~500万円 雇用形態 正社員 期間の定め:無 賃金形態 形態:月給制 備考:月給¥280,000~¥400,000 基本給¥280,000~¥400,000を含む/月 諸手当:通勤手当(会社規定に基づき支給)、残業手当(残業時間に応じて別途支給) 試用期間 有 期間:3ヶ月 備考:変更無

勤務時間

就業時間 (1日あたり所定労働時間08時間) 休憩:60分 残業:有 備考:

休日・休暇

休日 休日:105日 (内訳) 完全週休二日制 その他(※シフトによる週休2日制) 有給休暇:有(10日~)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 その他制度 退職金:無 社会保険:健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅:有 制度備考:【当店のコンセプト】 中華料理の中でも特に湖南省発祥の湖南料理をメインに提供いたします。 「香辛料の奥深さ」「辛味と酸味のバランス」「発酵調味料の独特な風味」といった湖南料理ならではの特色を活かし、日本ではまだ希少な本格湖南料理を楽しめるレストランを目指しています。 【歓迎要件】 ■店舗責任者や料理長としてのマネジメント経験をお持ちの方 ■地元のお客様とのコミュニケーションを大切にできる方 ■湖南料理を日本で広めたいという熱意を持つ方

試用期間

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

採用企業・紹介会社情報

備考 ■仕事内容変更の範囲:当社業務全般 【就業時間について】 基本的には従業員管理メインのため 就業時間は、09:00~18:00で考えております。 ※緊急対応時には上記以外の勤務の可能性もございます。 【魅力】 1.研修制度、資格取得支援制度、通信教育制度などでスキルUPを応援 2.プライベートも大切にできる! 年休108日、月8日しっかり休め、5日以上の連休取得も相談OK 3.月1.5万円~の単身及び家族寮完備! ホテルからほど良い距離があり、家具家電、無料駐車場完備 4.スタッフのチームワークは抜群! スタッフはみんな温厚で穏やか。雰囲気の良さも自慢の一つ 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容:【高崎】低価格のビジネスホテルであるホテルサンおよび単身者や カップル向けのアパートである高砂町ハイツを運営しています。 【那須塩原】高級リゾートホテル運営 設立:2015年04月 代表者:代表取締役 井形 正晃 従業員数:9人 資本金:1百万円 株式公開:非公開 本社所在地:〒370-0047 群馬県高崎市 高砂町137-1 その他備考・企業からのフリーコメント:高崎市のホテルサンは、非接触対応・サービスを導入しており、ITシステムやコミュニケーション能力を重視しています。2023 年の6月にレストランも開設し、フロントスタッフも料理できるような環境を作ります。任せる仕事はたくさんありますが、自分をチ ャレンジする人にとって最適な仕事です。ホテルの経験がない方でも上司のもとで1か月研修すれば非常に早くなれますので弊社に ぜひ応募してみてください。 決算情報: 決算期2025/02 売上高340百万円 経常利益50百万円 ※決済単位:単体

仕事に関するPR

Image2025年に新設される中華レストランにて、湖南料理(湘菜)専門店の店舗運営全般をお任せいたします。店長として、店舗全体の人員管理・売上管理・接客・食品管理など幅広い業務を担い、湖南料理の魅力をお客様に届Image

企業・求人の特色 【高崎】低価格のビジネスホテルであるホテルサンおよび単身者やカップル向けのアパートである高砂町ハイツを運営。 【那須塩原】高級リゾートホテル運営も行いながら、徐々に業績を拡大しています。

仕事の特徴

    業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし管理職・マネジメント経験歓迎経験者歓迎研修あり完全週休2日制交通費支給寮・社宅あり

応募について

選考の流れ

選考内容 面接回数:1~2回(目安) 筆記試験:無 採用人数:1名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント(株式会社インディードリクルートパートナーズ運営)が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。

募集人数

1人

紹介企業情報

求人取扱いエージェント

リクルートエージェント

事業内容

職業紹介

本社所在地

〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー

代表者

企業代表番号

0368351111

株式会社フロンティアジャパン

【レストラン店長/高崎市】中華料理/調理・接客・マネジメント業務/週休二日制 飲食店長/支配人

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