食品衛生管理者の転職・求人・中途採用情報

■当社では健康経営の取り組みを着実に進めています。本ポジションでは、健康診断やストレスチェックなどの法定業務の運用を中心に社員の健康維持・働きやすさ向上につながる施策の企画・推進を担当いただきます。

メインの即席麺に加え、菓子･飲料分野も監査範囲とする為、幅広い知識習得が可能な環境です。新規事業や海外事業の案件にも携われる可能性もあり、グローバルに活躍したい方にもおすすめな求人です。

パックご飯を中心とした米飯商品を取り扱います。日本航空(JAL)様やセブン&アイHD様、無印良品様の他大手様との長年の取引あり。既存のお客様を中心に、新潟・魚沼のおいしいお米を全国に届けます。

当社が運用管理する水処理プラントの安全・衛生管理、品質管理、環境マネジメントおよび千歳事務所の総務業務を担当していただきます。 【詳細】■安全衛生協議会などの会議体の主催、所員や協力会社社員への

『コメダ珈琲店』で提供しているパンを製造している工場での生産と品質に関しての責任者として以下業務をお任せいたします。

■現地商社や問屋に対してマーガリン・チーズ等の乳製品を提案する海外営業です。オンライン会議やメールでの商品提案、契約業務、輸出関係書類作成等を担当いただきます。

■当社能登工場管理部門の総務担当衛生管理責任者として、工場全体の活動支援を行う。 ・包括的な衛生プログラムの策定/実施、 他部門との連携、外部機関との

ハーモニーランド内の複数飲食店舗の統括、収益管理、および全飲食事業のオペレーション構築と戦略策定を担当します。飲食事業全体の収益責任を担うポジションで事業価値を最大化いただくことを期待しています。

新商品の企画・設計（スケジューリング、価格）を担う部門のリーダーとして活躍いただく事を期待しています。当社が取り扱う商品は、お弁当や惣菜、鍋、菓子類等を、即食～贈答、常温～冷凍等、様々な形式がござい

おせちOEM(惣菜)を中心に食品表示(原材料･一括表示)と商品規格書(eBASE等)の整備･確認をお任せします。約90％がおせち関連。顧客対応は営業が窓口のため、品質管理は社内の作成･確認業務に集中できる環境です。

PPIHグループにおけるデリカ(惣菜)部門の商品戦略責任者を募集します。 ※稲沢にテストキッチンあり

■食品、工場及び各店舗の衛生管理業務■従業員への衛生教育■製品検査やお申し出対応■一括表示ラベル作成■外部監査対応■品質管理書類作成など、品質衛生管理担当者として幅広い業務を担当していただきます。

【製造流通領域のMission】料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の食事を再現した商品を開発・製造する。料亭で得られる体験を再現する為、味はもとより見た目にも拘った商品を開発・製造します。

当社製品を使用している顧客に,食品衛生のスペシャリストとして,取引先へ（外食,給食,スーパー,製造業など)食品事業者へ衛生コンサルティングサービスの提供をお願いします。

【製造流通領域のMission】料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の食事を再現した商品を開発・製造する。料亭で得られる体験を再現する為、味はもとより見た目にも拘った商品を開発・製造します。

■「すき家」「はま寿司」「なか卯」等を運営し、グループ130社以上・世界に10,000店舗以上を展開するグローバル企業において、工場製造拡大のため全国にある食品製造工場の品質保証をお任せします。

■ドライフルーツゼリー市場においてトップシェアを有する当社にて、経理部長職をお任せ致します。またマネージャーとして、部下のマネジメントにも携わっていただきます。

チャーシュー工場での生産加工・生産管理業務、経験によっては機械のメンテや生産管理などもお任せします。将来的には、工場長にお任せできる人材を求めております。

データセンターエンジニアリング事業本部配下組織の管理部門（総括担当等）において、下部組織の企画・総務業務に従事いただきます。将来の管理職登用を期待した募集となります。

衛生管理室の責任者として、全社横断的な衛生管理体制の構築・運用を統括します。HACCPに基づく基準策定、店舗や工房の巡回指導、従業員教育、リスク管理など、食の安全を守る仕組み作り全般を担います。

大麦・麦芽などの原料調達から製造、品質保証、技術開発まで、幅広い領域に携わりながら、社内外の関係者と連携して業務を推進　※グループ会社をはじめ、全国各地のクラフトビールメーカーとも協働

宮古工場の新規稼働に伴い、品質管理責任者候補（課長相当）として、品質管理室を0→1で立ち上げ、運用を定着させる役割を担っていただきます。

創業60周年を迎えた化学原材料・医薬原料・食品関係原料の輸出入を行うグローバル商社で人事・総務分野における事務全般となります。会社運営の中心で活躍できます。

篠山工場にて、食品製造に関わる品質管理/品質保証業務に従事頂きます。【詳細】■衛生・製造管理の改善推進：製造現場の衛生巡回/チェックリストに基づいた指導/衛生レベル向上のための教育、製造工程におけ

スーパーや飲食店、食品工場などに、衛生関連商品のソリューション営業をお任せ。製品提案に加え食品衛生や感染対策の知識を活かし、現場の課題に寄り添った改善提案を行い、食の安全・安心を支える仕事です。

「ヤシノミ洗剤」でおなじみの衛生品メーカーである当社にて、給与・社会保険業務をお任せします。人事運営の基盤を実務面から支えるポジションです。安定した経営基盤のもと、腰を据えて専門性を高められます。

既存のお客様をメインに、マーガリン・チーズ・ホットケーキなど、当社商品のご提案。

従業員1人ひとりが心と体の健康を推進し,個性を活かしながらパーフォーマンスを発揮できる状態をつくる為,健康経営による企業価値・従業員エンゲージメントを向上するための業務をお任せします。

安全・環境・一部設備管理を含む総務領域全般の運営を担当いただきます。加賀事業所における総務機能の高度化・安定運営を担い、生産拠点としての安全・法令遵守・労働環境の水準向上を推進いただきます。

既存のお客様をメインに、マーガリン・チーズ・ホットケーキなど、当社商品のご提案。

当社製品を使用しているお客様へ衛生面がクリアになるようサポートやアドバイスをお願いします。取引先へ（外食,給食,スーパー,製造業など)食品事業者へ衛生コンサルティングサービスの提供をお任せ。

成田工場（従業員約40名）における総務・人事業務全般を担当。安全衛生活動の推進、防災対策、労務管理、採用業務など多岐にわたる業務を通じて、工場運営をサポートします。ご入社後はOJTもございます。

■和洋菓子の製造・販売事業を行う当社にて商品開発をお任せします。■市場のニーズを捉え、既存商品の改良や新商品のアイデアを積極的に発信、具現化していただきます。

製薬工場のEHS課にて、環境（省エネ・排水）、健康（社員の健康管理）、安全（労働災害防止・化学物質管理）の事務・管理業務を担当。法規制に基づき、社員が安心して働ける工場環境を構築する重要な役割です。

丸大食品の100％子会社である当社にて、大手スーパーに納品する加工食品(加工肉、惣菜)の品質管理業務をお任せいたします。 ご経験と資格を活かして、即戦力としてご活躍いただけます！

カット野菜の企画・製造・卸を展開する成長企業の管理監督者採用です！スピード感ある前向きな社風の中であなたのこれまでの管理監督者経験を存分に活かしさらなるスキルアップを叶えてください！

成田工場（従業員数40名）の総務・人事業務全般をお任せします。工場長の補佐役として、安全衛生活動の推進、採用業務、労務管理など幅広い業務を担当。自らのアイデアで業務改善や新たな仕組みを構築できます。

京阪グループの弊社にて管理部門及び人事オペレーション強化の為、サブマネージャー(係長)として以下の職務を担って頂きます。事業拡大に伴い労務周りの業務の中心としての活躍を期待します。

食品製造に関わる品質管理/品質保証業務に従事いただきます。 【業務詳細】■衛生・製造管理の改善推進：製造現場の衛生巡回/チェックリストに基づいた指導/衛生レベル向上のための教育、製造工程におけ

おせち･業務用高級食材を扱う当社本社で、品質保証業務をお任せします。入社時点は管理職候補ですが、早期に部門運営をお任せすることを前提に、規格書･表示業務の承認/運用に加え、業務･人員･スケジュールの

新卒・中途採用業務および社員研修の企画・運営をお任せします。採用計画実行や研修の企画・調整を通じ、社員の成長と組織の発展を支えます。GMや他部門と連携し、担当者として主体的に取り組んでいただきます。

西日本を中心にカット野菜の企画・製造・卸を展開する成長企業の管理監督者採用です！スピード感ある前向きな社風の中であなたのこれまでの管理監督者経験を存分に活かしさらなるスキルアップを叶えてください！

食品添加物を製造販売している当社にて、着色料分析試験業務をお任せします。※変更の範囲:当社の定める業務

店舗全体の運営を統括し、売上や利益の目標達成や、従業員の管理や顧客満足度の向上など、様々な業務を管理し、効率的なオペレーション構築を目指していただきます。

既存ホテルのレストラン部門の監修と、新規開業施設のレストラン開業準備・管理をお任せします。 理想のレストランを一緒に築き上げる意欲のある方を求めています。

コンビニスイーツの企画・販売会社として、大手スーパーやコンビニエンスストアからの信頼をいただく当社。その洋菓子工場製造ライン管理者として、下記の業務をお任せします

スーパーや飲食店、食品工場などに、衛生関連商品のソリューション営業をお任せ。製品提案に加え食品衛生や感染対策の知識を活かし、現場の課題に寄り添った改善提案を行い、食の安全・安心を支える仕事です。

外食大手コロワイドグループのセントラルキッチン（加工工場）にて、下記業務をお任せします。

道の駅や観光事業を行う当社にて、小田原駅にある「大雄山線駅舎カフェ」の運営全般の責任者業務をお任せします。歴史的建造物を舞台に、店舗マネジメントを通じて地域活性化を牽引するやりがいがあります。

安全衛生管理を主務とし、いずれかの工場内業務（施工管理、検査、購買、総務）との兼務（もしくは将来的に主務）をお任せします。【業務内容】■安全パトロール、安全指導、安全リスクアセスメント

建設中の新基幹拠点「物語フードラボ前橋」において、工場長候補として、主力ブランド「焼肉きんぐ」「丸源ラーメン」等で使用する自社製たれの安定供給、品質管理、および組織マネジメントを統括します。

■らーめん店「ＡＦＵＲＩ」「ＺＵＮＤ－ＢＡＲ」の味をつくるセントラルキッチンにて、食品衛生管理者として活躍いただける方を募集します。

食品工場での、生産加工・生産管理業務、経験によっては機械のメンテや生産管理などもお任せします。将来的には、工場長にお任せできる人材を求めております。

「信州の大地と生きる」「本物志向」をコンセプトに素材、製法に拘った自社商品の開発に力を入れています。殺菌や保存期間の研究、テーブル試作といった化学分野の研究・試作を中心にお任せします。

安全衛生統括部　安全衛生統括グループにて、会社全体の安全衛生管理を統括し、現場の安全確保業務を行っていただきます。

■「すき家」「はま寿司」「なか卯」等を運営し、グループ130社・世界に10,000店舗以上を展開するグローバル企業において、工場製造拡大のため全国にある食品製造工場の品質管理をお任せします。

ヒット商品「おやつカルパス」「ペンシルカルパス」を生み出した食品メーカーである弊社にて、工場の管理職として以下の職種にてマネジメントを行っていただきます。※対象：生産管理・労務管理・品質管理・設備

総務人事課長として、人事・採用・教育・労務・総務・法務・外国籍人材の就労支援など多岐にわたる業務を横断的に所管していただきます。

■健康製品開発のトータルコーディネートを行う製造会社の当社において健康食品の品質管理・保証の業務（管理含む）をお任せします。部長候補としての下記業務をお任せします。ピープルマネジメントもあります。

食品工場での、生産加工・生産管理業務、経験によっては機械のメンテや生産管理などもお任せします。将来的には、工場長にお任せできる人材を求めております。

住友不動産グループが運営する歴史と格式ある「住友会館」にて、調理業務全般（仕込み・調理・盛り付け等）をお任せします。

■当社の主力商品であるジャムの製造工場での製造業務をご担当いただきます。未経験でも対応可能な業務からスタートしていたきますので安心ください。配属後に現場にて指導/育成いたします。

お客さまに安全・安心な商品をお届けするために、安全・衛生・品質の向上に向けて以下業務を担当いただきます。

局方医薬品（滅菌・殺菌薬などを中心とする製品）の製造販売を行っている当社にて、製造管理者の増員採用です。

■静岡県内の店舗を対象に、衛生管理・品質向上のためのルール策定や監査・改善活動、従業員研修などをお任せします。さわやかの「安全・安心」を支える重要な役割です。

住友商事・伊藤忠グループの青果専用センターにて、物流管理・加工管理・バイヤーサポートをお任せします。単なる配送管理に留まらず、加工製造や顧客折衝など、多角的な視点で「食のインフラ」を支える業務です

■らーめん店「ＡＦＵＲＩ」「ＺＵＮＤ－ＢＡＲ」の味をつくるセントラルキッチンにて、チームリーダー候補として活躍いただける方を募集します。

当社の小樽ビール事業部において、ビール製造全般業務を担って頂きます。

富士山工場の工場長として生産管理全般の管理を担当頂きます。具体的にはライン業務従事OPの勤怠管理、生産及び納期管理、品質管理者との調整、出荷関連業務管理、その他工場全般に亘る管理業務等です。

工場の管理者として、日々の生産や衛生管理等にマルチに携わりながら、工場全体の更なるレベルアップをお任せします。 【具体的には】■生産計画の立案/製造やラインの管理および改善

【製造流通領域のMission】料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の食事を再現した商品を開発・製造する。料亭で得られる体験を再現する為、味はもとより見た目にも拘った商品を開発・製造します。

大手食品メーカーの物流を支えており、「食の安全・安心」を最前線で守る、非常に公共性の高い仕事です。倉庫管理職のリーダーとしてマネジメント及び生産性向上に向けた改善を推進頂ける方を募集いたします。

私たちが手掛けるのは、医薬品を作るための「巨大な精密機械(プラント)」この設備の設置工事における施工管理業務をお任せいたします！高精度な衛生基準、工程管理で世界基準のエンジニアを目指せます。

ラボ管理者を募集します。 ※営業所に隣接するラボでは遠心分離を行う作業があり、その工程は有資格者のみが行えるため、資格をお持ちの方を募集いたします。

【主に】製造/工程管理、進捗管理、品質管理(現場作業の管理監督/サポート、原料・製品状態の確認)■生産計画の策定(月次、週次、日次。販売部門との打ち合わせ)■製造記録、設備管理記録のチェック

テレビCMでもお馴染みの「ふじっ子」や「おまめさん」「カスピ海ヨーグルト」等の商品を展開する当社の食品工場において、幹部・工場長候補として工場管理・製造業務をお任せいたします。

プライム市場上場のケミカルポンプ・装置メーカーとして、半導体・食品・水処理など幅広い産業を支える製品を製造しています。今回、工場の安定稼働を支える工場総務をお任せします。

住友商事/伊藤忠グループが扱う有名なdoleの輸入バナナやZespriのキウイ/野菜など国内販売シェアTOPクラスの当社にて、単なる物流の仕事ではない、ソリューション全体を支える青果専用センター運営を行います。

■セブンイレブンの商品を製造している当社で、セブンイレブン向けに、サンドイッチ・スイーツ、ベーカリー、サラダ、軽食等の商品開発をお任せします。■Umios(株)100%子会社の安定基盤です。

■「すき家」「はま寿司」「なか卯」等を運営し、グループ130社以上・世界に10,000店舗以上を展開するグローバル企業において、工場製造拡大のため全国にある食品製造工場の品質管理をお任せします。

アオキスーパーの食品検査や店舗・従業員の衛生管理に携わっていただきます。食品業界に携わったご経験を活かして、長期的にキャリア形成が可能なポジションです。

関東セントラルキッチン総務課では、業務を通してセントラルキッチンで働く社員の就業環境の整備・改善を行い、働きやすい職場づくりを目指しています。単なる事務ではなくマネジメント業務や従業員の教育がメイン

ラーメン店向け製麺工場での食品製造・加工・梱包・発送・集荷などをお任せいたします。手順を守りながら進める作業が中心となります。10～20kgの原材料や製品を扱う業務もあります。

国内案件の法人向けに、自社サービスのの提案営業をお任せします ★今までの取引のないお客様やシェアを高めたいお客様への提案です。 ★営業手法や営業先はチームで決めて裁量もって営業活動します

◆「業務スーパー」に並ぶ冷凍麺・チルド食品などを製造する当社にて、食品の品質管理、品質保証業務全般をお任せします※将来的に、組織の中核としてご活躍頂くことを期待しています。

大手スーパーや小売店に向けて、自社食品の提案営業を担当します。新規開拓と既存顧客へのフォローを通じ、売上拡大と信頼関係の構築を目指す役割です。※業務変更範囲：当社業務全般

550名分の給与計算・労務実務を軸に、SmartHR等のシステム導入によるDX推進や、新規事業に伴う労務フロー構築、人事制度改定など、1000億円企業への成長を支える「攻め」のバックオフィスを構築します。

当社加工工場にて、うなぎ加工品の品質管理・衛生管理業務をお任せします。HACCP認定工場として、原料の仕入れから製品出荷までの「食の安全」を守る重要なポジションです。

当社が展開する鮮魚EC「魚ポチ」や鮮魚店「sakana bacca」の品質管理とバイヤー業務をお任せいたします。衛生観点からのアドバイスだけでなく、バイヤーとして日々の仕入れや商品選定にも携われます◎

アオキスーパーの食品検査や店舗・従業員の衛生管理に携わっていただきます。食品業界に携わったご経験を活かして、長期的にキャリア形成が可能なポジションです。

パックご飯や餅などの商品を中心とした製造ラインで、商品の検査や衛生面・安全面の管理を行う、品質保証のお仕事をお任せします。セブン&アイHD様の他大手と長年の取引あり。徹底した品質管理が当社の強みです。

■兵庫県西宮市の工場にて、液卵（卵の中身のみの商品）の製造管理をお願いします。将来的には工場運営業務をお任せいたします。まずは製造現場の業務から学び、ヒト・モノ・カネの管理を担っていただきます。

局方医薬品（滅菌・殺菌薬などを中心とする製品）の製造販売を行っている当社にて、品質管理の採用です。

■お弁当の製造工場の責任者として現場での製造管理及びメンバーの管理■生産計画及びコスト管理を中心に食材の仕入れ、食材管理、調理指示、製造工程、監査対応、人員管理、衛生管理、他部署との調整等

1981年に世界初の寿司ロボットを開発した当社の川島テックプラントにおける『工場総務』として、工場運営に関する総務業務をお任せ致します。

「すき家」「はま寿司」「なか卯」等を運営し、グループ130社・世界に10,000店舗以上を展開するグローバル企業において、食品工場における水処理全般の管理をお任せします。

惣菜・食肉加工品の製造ラインマネジメントをお任せします。新工場稼働を見据え、生産・人員・衛生・品質管理の最適化、中間層の育成、工程改善など、製造部門の体制強化を主導していただく重要なポジションです。

外食大手コロワイドグループの傘下企業である当社にて、製品の品質管理や分析検査、衛生指導といった食品安全管理をお任せします。

私たちが手掛けるのは、医薬品を作るための「巨大な精密機械(プラント)」この設備の設置工事における施工管理業務をお任せいたします！高精度な衛生基準、工程管理で世界基準のエンジニアを目指せます。

福祉施設向け惣菜・給食の製造現場において、日々の工程管理・調理・衛生管理・スタッフシフト調整などの製造統括を担当。回転釜を使った加熱・冷却・和え物工程等がメイン。