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株式会社菊水楼の中途採用・転職・求人情報
事業内容 | ■レストラン・ウェディング |
|---|---|
本社所在地 | 630-8301奈良県奈良市高畑町１１３０ |
代表者 | 岡本 洋定 |
企業代表番号 | 0742-23-2001 |
企業ホームページ | http://www.kikusuiro.com/ |
最終更新日：2026/03/13
株式会社菊水楼
募集している求人
- 正社員
株式会社菊水楼
【奈良/料理長候補】メニュー開発などチャレンジできます 引越補助最大25万円 調理師
■素材選びや器の選定、先付～甘味にいたるメニュー開発など幅広く担当！経験に応じて段階的にお任せします！これまでのやり方を守る必要はありません！自らのイメージを形にし進化させてください！
月給35万8000円～42万8000円
勤務地奈良県奈良市- 業界未経験歓迎転勤なし完全週休2日制
仕事の内容企業名 株式会社菊水楼 求人名 【奈良/料理長候補】メニュー開発などチャレンジできます◎引越補助最大25万円 仕事の内容 ■素材選びや器の選定、先付～甘味にいたるメニュー開発など幅広く担当！経験に応じて段階的にお任せします！これまでのやり方を守る必要はありません！自らのイメージを形にし進化させてください！ 例えばアワビ鍋をお出しする時にお皿ではなくアワビの殻に具材をのせ熱い石で提供するなど。料理の提供方法や演出検討、料理に合わせた器の選定、生産者である農家さんと連携した地産地消メニュー開発、奈良県産の日本酒とのペアリングなど、どんどん新しいメニューやサービスを生み出してください。★福利厚生の一環として顧客体験補助をご用意しています※レストランや料亭での食事の半額を会社が補助（レポート提出必須） 募集職種 【奈良/料理長候補】メニュー開発などチャレンジできます◎引越補助最大25万円必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】キッチンでの実務経験がある方 ※分野や実務年数は問いません。和食、フレンチ、イタリアン、中華など、どのようなジャンルでも歓迎です！！ 新卒入社1年目のメンバーがお客様にご提供する甘味開発を担当していたり、パンを焼くのが趣味で得意なメンバーが社内スタッフ向けにパン販売の取り組みをしていたりなど、様々な取り組み・挑戦を歓迎する自由な風土です。菊水楼は135年続く老舗ではありますが今の状態をそのまま守っていただきたいとは考えておりません。「やってみたい」という思いや挑戦を歓迎しています。ぜひあなたの「やってみたい」を叶えてください。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
株式会社菊水楼
【奈良/1891年創業の料亭 法人営業】未経験OK 引越補助最大25万円 レジャー/トラベル法人営業
料亭・レストラン・ウェディング・各種パーティー事業を営む弊社にて団体様の受け入れを促す法人営業をお任せします！お取引先の顧客は旅行代理店や過去にご利用履歴のある一般法人となります。
月給28万8000円～35万8000円
勤務地奈良県奈良市- 業界未経験歓迎転勤なし完全週休2日制
仕事の内容企業名 株式会社菊水楼 求人名 【奈良/１８９１年創業の料亭 法人営業】未経験OK★引越補助最大25万円 仕事の内容 料亭・レストラン・ウェディング・各種パーティー事業を営む弊社にて団体様の受け入れを促す法人営業をお任せします！お取引先の顧客は旅行代理店や過去にご利用履歴のある一般法人となります。 必ずニーズがあるお客様にご提案するのでお客様と向き合える時間が多いのが弊社営業職の特徴です！外勤時の1日の訪問件数は多くて10件ほど。内勤時は提案資料作成やパーティー会場でお客様のご要望を専門スタッフに伝えるディレクター役割などをお任せします！歴史のある老舗の為、自社商品が魅力的で求められているものを提供できる環境です！ ※変更の範囲：当社業務全般 募集職種 【奈良/１８９１年創業の料亭 法人営業】未経験OK★引越補助最大25万円必要な経験・能力等必要な経験・能力等 ★経験不問！お人柄重視★■これまでの人生において、夢中で何かに取り組み試行錯誤しながら物事を成し遂げた経験がある方（趣味やアルバイト等でもOK！）■元気な挨拶等、明るく元気な対応ができる方！ 【歓迎条件】 ■法人営業経験■何らかの顧客折衝経験がある方■社会人経験目安10年前後の方 過度なノルマや目標がが心配、、飛び込み営業が不安、、自分の提案が断られてばかりじゃないか不安、、などの不安要素はございません！ お客様と弊社の懸け橋となってくれる方を募集しております！ 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
株式会社菊水楼
料理人 器選びメニュー開発などチャレンジできる環境です 引越補助最大25万円 調理師
会席料理の調理：素材選びや器の選定、先付～甘味にいたるメニュー開発など幅広く担当。経験に応じて段階的にお任せします。これまでのやり方を守る必要はありません。自らのイメージを形にし進化させてください。
月給35万8000円～42万8000円
勤務地奈良県奈良市- 業界未経験歓迎転勤なし完全週休2日制
仕事の内容企業名 株式会社菊水楼 求人名 料理人◆器選びメニュー開発などチャレンジできる環境です◆引越補助最大25万円 仕事の内容 会席料理の調理：素材選びや器の選定、先付～甘味にいたるメニュー開発など幅広く担当。経験に応じて段階的にお任せします。これまでのやり方を守る必要はありません。自らのイメージを形にし進化させてください。 例えばアワビ鍋をお出しする時にお皿ではなくアワビの殻に具材をのせ熱い石で提供するなど。料理の提供方法や演出検討、料理に合わせた器の選定、生産者である農家さんと連携した地産地消メニュー開発、奈良県産の日本酒とのペアリングなど、どんどん新しいメニューやサービスを生み出してください。★福利厚生の一環として顧客体験補助をご用意しています※レストランや料亭での食事の半額を会社が補助（レポート提出必須） 募集職種 料理人◆器選びメニュー開発などチャレンジできる環境です◆引越補助最大25万円必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】仕入れ・仕込み～フルコースのご提供まで、一通りの流れをひとりで担当したご経験がある方※分野や実務年数は問いません。和食、フレンチ、イタリアン、中華など、どのようなジャンルでも歓迎です。 新卒入社1年目のメンバーがお客様にご提供する甘味開発を担当していたり、パンを焼くのが趣味で得意なメンバーが社内スタッフ向けにパン販売の取り組みをしていたりなど、様々な取り組み・挑戦を歓迎する自由な風土です。菊水楼は135年続く老舗ではありますが今の状態をそのまま守っていただきたいとは考えておりません。「やってみたい」という思いや挑戦を歓迎しています。ぜひあなたの「やってみたい」を叶えてください。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
株式会社菊水楼
【未経験大歓迎!ウエディングプランナー】奈良 引越補助最大25万円 飲食調理スタッフ
《Plan・Do・Seeのグループ会社である菊水楼に、結婚式の企画・実行業務》新郎新婦の要望ヒアリング、プラン設計提案、当日の進行管理など。引き出物等のアイテムも、外注でなく商品企画することが可能です。
月給28万8000円～35万8000円
勤務地奈良県奈良市- 業界未経験歓迎転勤なし完全週休2日制
仕事の内容企業名 株式会社菊水楼 求人名 【未経験大歓迎！ウエディングプランナー】奈良★引越補助最大25万円 仕事の内容 《Plan・Do・Seeのグループ会社である菊水楼に、結婚式の企画・実行業務》新郎新婦の要望ヒアリング、プラン設計提案、当日の進行管理など。引き出物等のアイテムも、外注でなく商品企画することが可能です。 半年～1年程、接客ロールプレイングや仕事の振り返りなどを行います。 新卒中途ともに、未経験第二新卒が活躍しています！【裁量権】少数精鋭ですので、新商品の企画や提案の機会、新規事業の立ち上げマネージャーのチャンスなどもあります。【今後のキャリア】プランナーとしてはもちろん、営業等、別職種へのチャレンジも可能です。★昇給・昇格あり ※変更の範囲：当社業務全般 募集職種 【未経験大歓迎！ウエディングプランナー】奈良★引越補助最大25万円必要な経験・能力等必要な経験・能力等 ★経験不問！お人柄重視★■これまでの人生において、夢中で何かに取り組み試行錯誤しながら物事を成し遂げた経験がある方（趣味やアルバイト等でもOK！）■元気な挨拶等、明るく元気な対応ができる方！ 【弊社について】Plan・Do・Seeのグルー会社である当社は135周年を迎えており、歴史を守りつつ新たな時代に向けて変革中です。自らが主体者として「事業を推進していきたい！」という熱い想いをお持ちの方を求めています。【入社後】配属後最初の2週間はキッチンやレストラン、婚礼・宴会サービスをご経験頂き実際に提供されている商品を知って頂きます。その後OJTにて2～2.5ヶ月を目安に独り立ちして頂きます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：