飲食 語学力を活かせるの転職・求人・中途採用情報

当社のブランドである「GRANHAND.」は2014年に韓国で立ち上げた香水ブランドです。この度、中目黒で新店舗のオープンを予定しており、日本初の店舗の店長を募集します。

昨年（2025年）オープンした渋谷にある店舗のキャラクターグッズの物販やガチャを取り扱う店舗の副店長として店舗管理および運営全般に従事いただきます。ゆくゆくは店長のポジションもお任せします！

レストランでの接客サービスのお仕事です。席までのご案内、各種のフェアの案内をお願いします。 ※業務変更範囲：ホテル運営に関わる業務の範囲で変更の可能性あり

免税店内での弊社商品の販売管理責任者として、以下の業務をお任せいたします。※全国の免税店管理のため出張ベースでの勤務になる可能性あり

選手がパフォーマンスを最大化できる競技環境を整備して円滑な試合運営を行う一方で、来場するサポーターに安心・安全で魅力的な観戦体験を提供することで興行を成功へと導くための管理・統括を行います。

希望や適性に応じて羽田空港内にあるいずれかの店舗(カフェ)のナイトマネージャーをお任せいたします。日本人だけではなく、多くの外国人に愛される店舗が多い点が特徴

希望や適性に応じて成田空港内にあるカフェの早朝4時～の業務をお任せいたします。日本人だけではなく、多くの外国人に愛される店舗が多い点が特徴

当社の出店先であるタイのカントリーマネージャーとして、以下の業務をご担当いただきます。タイへ赴任しての勤務を想定しており、赴任前には業務理解および各部門との連携構築のため西宮本社でご勤務いただきます

出店先であるタイのカントリーマネージャーとして、以下の業務をご担当いただきます。タイへ赴任しての勤務を想定しており、赴任前には業務理解および各部門との連携構築のため西宮本社でご勤務いただく予定です。

MIHANA恩納村(6棟からなるリゾートヴィラ)でフロント業務と施設内のcafe＆BAR調理、配膳の対応をして頂きます。 【業務内容】

希望や適性に応じて成田空港内にあるいずれかの店舗(カフェ、洋食レストラン、フルーツパフェ専門店)のスタッフとして下記業務を担当。未経験歓迎(入社者多数）、経験者は店長を近い将来目指して頂きたいです。

隈研吾建築と現代アート、由布院の自然を一度に堪能できる温泉別邸【COMICO ART HOUSE YUFUIN】 の美術館2階ラウンジにて運営するカフェのオーナーとして管理・運営全般をお任せします。具体的には、カフェの

希望や適性に応じて羽田空港内にあるいずれかの店舗(カフェ、洋食レストラン等)のスタッフとして下記業務を担当。未経験歓迎(入社者多数）、ご経験者は近い将来店長を目指して頂けます。

★ゲストに「美味しい！」と「楽しい！」を提供する仕事★ レゴランド・ジャパン・ホテル内の「ブッフェ」や「ダイニングレストラン」での運営業務をお願いします。

港区元麻布に新規開業する迎賓館内の『イノベーティブイタリアンのサービススタッフ（マネージャー候補）』として【ホール運営管理・接客対応】をお任せいたします。英語力・接客力を存分に生かせる環境です！

JR東日本グループが手掛ける「ホテルメトロポリタン大井町トラックス」が2026年3月28日に開業します。本ポジションは新規オープンのレストランスタッフの管理職候補として、下記の業務をご担当いただきます。

■「Lucida」(ルシーダ)という女性向けスニーカーブランドの新店舗店長をお任せいたします。経営層との距離が近く、全体の戦略に携わりながらリアルショップの運営が行えます。

世界的に愛される英国発オーガニックコスメの販売ストア兼スパを運営する店舗の店長候補のポジションです◆接客やスタッフのシフト管理、教育等、マネジメント全般をお任せします。※海外のお客様とのやり取りも

ゲストに最高の笑顔で最高の時間を提供するサービススタッフ。 港区元麻布に新規開業する迎賓館内の『和食レストランのサービススタッフ』としてホール運営・接客対応をお任せいたします。

今話題の白井屋ホテル内の「SHIROIYA the RESTAURANT」で、ソムリエ業務および接客業務を行っていただきます。感動の美食体験を演出するお仕事です！

■海外事業部海外フランチャイズ開拓担当として、海外FCの開拓や海外店舗の経営指導、展開先の国の特色に合わせた商品・メニュー開発など、多岐にわたりお任せいたします。

来年7月頃に台湾で店舗をオープンする予定のため、製造管理職として技術指導などをお任せします。また今後店舗が増えればセントラルキッチンを構え、そちらを管理いただく予定です。

高級ホテル内レストランでのアシスタントシェフ業務です。料理長・シェフのサポートやメンバーのマネジメントを担当し、洋食を中心とした料理の提供を通じて、お客様の満足度向上に貢献します。。

「屯ちん」「かぶら屋」等の海外展開（NY、メキシコ、タイ、台湾等）におけるSV業務。現地オーナーとの交渉、契約、店舗立ち上げ、現地スタッフマネジメントまで一貫して担当します。

当社はミシュランガイド東京において2008年より連続で三ツ星を獲得しているシャトーレストランジョエル・ロブションをはじめ、カフェ・パンの専門店を運営。販売用のお菓子を作るパティシエを担当いただきます。

直営のイタリアンレストラン（カステルモーラ）の料理担当の募集です。入社後は仕込みや盛り付けなどの調理業務からスタートし、徐々に業務の幅を広げて頂きます。

★お客様にとって最高の1日を創る★「ミシュランガイド東京」において国内最多の2008年から連続で三ツ星を獲得しているシャトーレストラン “ジョエル・ロブション”のレセプションをご担当いただきます。

★お客様にとって最高の1日を創る★「ミシュランガイド東京」において国内最多の2008年から連続で三ツ星を獲得しているシャトーレストラン “ジョエル・ロブション”のレセプションをご担当いただきます。

当社はミシュランガイド東京において国内最多の18年連続三ツ星を獲得しているシャトーレストラン“ジョエル・ロブション”をはじめカフェ、パン専門店を運営。販売用のお菓子を作るパティシエを担当いただきます。

金属なのに手で簡単に曲げられる変幻自在の「KAGO」などSNSでも注目を集める永平寺店が、この春ワークショップ併設の体験型カフェとしてリニューアル。一緒にお店を育てていく店長候補を募集を募集します。

当社はミシュランガイド東京において国内最多の18年連続三ツ星を獲得しているシャトーレストラン“ジョエル・ロブション”をはじめカフェ、パン専門店を運営。販売用のお菓子を作るパティシエを担当いただきます。

「バーに泊まる」をコンセプトにした《barhotel箱根香山》のバーテンダーをお任せ！バーでの接客や酒類の提供がメインとなりますが、メインバーがフロントの役割もあるためホテル業務もお願いします！

■オープンキッチンにて、食肉や魚類をはじめとした食品加工をお任せいたします。レストランで提供する食材をグロサリーでも購入できることをコンセプトとしています。

部門責任者と連携し、F&Bベンダーのパフォーマンスを最大化させる役割です。日々のオペレーションでは、HSS（衛生・安全）基準の遵守やVMD、サービス品質の徹底により、安全で高品質な環境を維持します。

■バックヤードキッチンにて、食肉や魚類をはじめとした食品加工をお任せいたします。レストランで提供する食材をグロサリーでも購入できることをコンセプトとしています。

免税店内での弊社商品の販売管理責任者として、以下の業務をお任せいたします。

～中国語・韓国語を活かして当社でご活躍いただけます！～ 新東名の静岡SAにて、売り場企画や売上管理などの店舗運営や店舗で販売する商品の企画などに従事いただきます

高級ホテル内レストラン・宴会での調理スタッフ業務です。洋食を中心とした料理の調理・提供を担当し、お客様の満足度向上に貢献します。経験を積むことでアシスタントシェフへのキャリアアップも可能な環境です。

昨年6月に警固でオープンした韓国料理店「バビキム」での調理業務をお任せいたします。主に店長の補佐として、調理面での店舗管理および一部ホール業務の補助を行っていただきます。

大阪・神戸中心に「らーめん亀王」「本町製麺所」等の店舗を運営している当社の「ISOGAMI 餃子バル TOMAKO」にて店舗スタッフをお任せいたします。

★お客様の感動の1日を一緒に創りあげる★「ミシュランガイド東京」において国内最多の18年連続三ツ星を獲得しているシャトーレストラン “ジョエル・ロブション”でソムリエとしてサービスをお願いします。

メインダイニングとなるレストラン「Grill&DiningＧ」・ロビーラウンジにて実務からマネージャーの補佐まで幅広く担っていただきます。

■当社で製造する新製品の味付けや安全性、トレンドに合わせた容器や盛り付け、価格など商品づくりのすべてに携わっていただきます。 【具体的には】

■ビールや発泡酒およびピザの提供を行う店舗にて、サブマネージャーとして店舗の運営およびスタッフの監督・指導をお任せいたします。 （提供品目：ビール、発泡酒、ピザ／席数：20～30席程度）

■新ブランドである韓国コスメ＆食品専門店「REACO(リアコ)にて、店舗管理および商品仕入れ等をご担当いただきます。日本と韓国を繋ぎ、お客様が何度も訪れたくなるような、空間作りとサービス提供を目指します。

■オープンキッチンにて、食肉や魚類をはじめとした食品加工部門のサブマネージャーをお任せいたします。レストランで提供する食材をグロサリーでも購入できることをコンセプトとしています。

【概要】配属はホテル内のレストラン調理または宴会調理（いずれも和食か洋食）となります。有給取得率95％と高水準です

山梨県・西湖のほとりに立つ建物をフルリノベーションし、家族・グループ・企業など、さまざまな人がゆっくり滞在できるホテルとして新しくオープンします。

関東圏でのエリア社員採用、全国転勤無◎家具の展示や売り場づくり、販売、スタッフの指導まで店舗運営の全般を経験できる店長候補の募集です。異業界からでも店長経験や実績を活かして活躍することが可能。

フード＆ビバレッジシニアマネージャーをサポートし、リゾート内飲食部門の売上・収益責任を担います。メニュー開発、価格戦略、販促計画の立案・実行を一貫して管轄し、ゲスト満足度と収益の最大化を目指します。

■ホテル内レストラン（西洋料理・中国料理）における接客サービス業務全般をお任せいたします。ただ料理を運ぶのではなく、お客様の心に寄り添い、最高の想い出を作ることが出来る仕事です。

【概要】ホテル内のレストランでの調理または宴会の調理をお任せ致します。配属はホテル内のレストラン調理または宴会調理（いずれも和食か洋食）となります。有給取得率95％と高水準です

JR京都駅前に新たにオープンする大型複合ビルのレストラン部門の副料理長をお任せします。

円山公園内に開業予定の飲食店舗（肉割烹を中心としたコース料理の提供を計画）での店舗のフロアと厨房を含めた全体の管理業務をお任せします。

サービススタッフとして料理を提供するだけでなく、お客様の思い出に残る時間を演出するために創意工夫していただければと思います。ある程度運営に慣れたら、インチャージもお任せする予定です。

全国転勤ではなく、関東圏でのエリア限定採用◎家具の展示や売り場づくり、販売、スタッフの指導まで店舗運営の全般を経験できる店長候補の募集です。異業界からでも店長経験や実績を活かして活躍することが可能。

ニューヨーク出店など幅広く事業展開をする当社において、ふぐ料理・和食店「とらふぐ亭」ブランドの店長候補を募集します。未経験からでも手厚く教育しながらキャリアアップを目指していただきます。

ご経験/スキル/ご志向に応じてポジションをご相談させていただきます。 【当社の強み】全国にグループ会社があり、情報交換や研修会へ参加できます。将来的にはグループ会社へ出向できる可能性もあります。

インバウンド客（主にアジア系）9割の蟹専門店で、ホールマネージャーをご担当いただきます。

【概要】阪神梅田本店の和食レストランである「季節の和とお酒 うめさくら」にて和食調理をお任せ致します。

ホテルレストラン・宴会場における調理全般のお仕事です。朝食はセットメニュー、ランチとディナーはアラカルト形式をご提供。

翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都にて調理スーシェフの募集です。 ■職務内容の変更範囲：当社業務

花六というレストランで調理全般をお任せします。まずはカウンター裏での調理からスタートし慣れてきたらお客様の前での焼きの仕事も担っていただく予定です《調理以外》発注作業/季節もののメニューの考案など。

大阪・神戸中心に「らーめん亀王」「本町製麺所」等の店舗を運営している当社の「ISOGAMI 餃子バル TOMAKO」にて店舗スタッフをお任せいたします。

ヘアカット専門店QBハウスを運営している当社にて、海外事業責任者候補人材を募集いたします。入社後は日本本社で同社のビジネスを理解頂き、1～2年で事業責任者としてご活躍頂きます。

■大阪・神戸中心に「らーめん亀王」「ISOGAMI　GYOZA　BAL」大阪黒門市場、山長商店の鰹節を使う「本町製麺所」等の店舗を運営している当社にて店舗スタッフをお任せいたします。

以下のステップを経て、海外進出事業責任者を目指していただきます。 (1)入社後：店長代理として勤務いただき、AFURIのオペレーションを習得 (2)6か月後を目安に実力に応じて店長に昇格。

西麻布の一等地に構える「和牛の新たな可能性を追求する焼き肉店」にて、ただ料理を作るだけでなく、和牛の魅力を発信し、新しい焼肉ビジネスを創造するクリエイターとしての活躍を期待いたします！

■軽井沢で新規に開業する当社レストラン、バーのスタッフSVとして、主にSV業務や接客業務全般をお任せします。今までにないレストランやバーづくりに一から関わることのできるやりがいある仕事です。

★最高の料理を提供する★「ミシュランガイド東京」において国内最多の18年連続三ツ星を獲得しているシャトーレストラン “ジョエル・ロブション”の調理業務全般をお任せします。

まずは日本国内の店舗で約３ヶ月～半年間研修を行い、会社の社風や調理オペレーションを確認して頂きます。その後バンコク店へ赴任し、料理長として業務を行っていただきます。

まずは日本国内の店舗で約３ヶ月～半年間研修を行い、会社の社風や調理オペレーションを確認して頂きます。その後バンコク店へ赴任し、料理長として業務を行っていただきます。

■大阪・神戸中心に「らーめん亀王」「ISOGAMI　GYOZA　BAL」大阪黒門市場、山長商店の鰹節を使う「本町製麺所」等の店舗を運営しており、店舗スタッフをお任せいたします。

ニューヨーク出店など幅広く事業展開をする当社において、ふぐ料理・和食店「とらふぐ亭」ブランドの店長候補を募集します。未経験からでも手厚く教育しながらキャリアアップを目指していただきます。

ニューヨーク出店など幅広く事業展開をする当社において、ふぐ料理・和食店「とらふぐ亭」ブランドの店長候補を募集します。未経験からでも手厚く教育しながらキャリアアップを目指していただきます。

関西圏エリア採用で、全国転勤はありません。家具の展示・売場づくり・接客・販売・スタッフ指導など、店舗運営全般を担当いただきます。中途採用入社者も多数活躍中で、約1年での早期店長昇格も可能です。

全国転勤ではなく、関東圏でのエリア限定採用◎家具の展示や売り場づくり、販売、スタッフの指導まで店舗運営の全般を経験できる店長候補の募集です。異業界からでも店長経験や実績を活かして活躍することが可能。

以下の店舗のいずれかで、ホールサービス業務全般を担当いただきます。未経験でも問題ございません！

調理全般をお任せします。まずはカウンター裏での調理からスタートし慣れてきたらお客様の前での焼きの仕事も担っていただく予定です。《調理以外》発注作業/季節もののメニューの考案など幅広く携わります。

関西圏エリア採用で、全国転勤はありません。家具の展示・売場づくり・接客・販売・スタッフ指導など、店舗運営全般を担当いただきます。中途採用入社者も多数活躍中で、約1年での早期店長昇格も可能です。

ニューヨーク出店など幅広く事業展開をする当社において、ふぐ料理・和食店「とらふぐ亭」ブランドの店長候補を募集します。未経験からでも手厚く教育しながらキャリアアップを目指していただきます。

ホテル内レストランでの接客および店舗運営管理（売上・利益管理、スタッフ育成等）をお任せします。マネージャー候補として、接客に携わりながら業務習熟次第、マネジメントもお任せします。

■ホテル内レストランで調理した料理と最高のおもてなしを提供していただきます！お客様の思い出に残るおもてなしをあなたの手で手掛けてみませんか？国内外から多数の観光客がお越しになるホテルレストランです。

朝食を提供するレストランで、サービススタッフとしてお客様をおもてなししていただきます。海外からのお客様も多いため、英語力を磨く場としてもぴったりです。

大阪・神戸中心に「らーめん亀王」「ISOGAMI　GYOZA　BAL」大阪黒門市場、山長商店の鰹節を使う「本町製麺所」等の店舗を運営している当社にて店舗スタッフをお任せいたします。

『箱根・芦ノ湖はなをり』における料飲サービス業務をお任せします。

全国転勤ではなく、関東圏でのエリア限定採用◎家具の展示や売り場づくり、販売、スタッフの指導まで店舗運営の全般を経験できる店長候補の募集です。異業界からでも店長経験や実績を活かして活躍することが可能。

■大阪・神戸中心に「らーめん亀王」「ISOGAMI　GYOZA　BAL」大阪黒門市場、山長商店の鰹節を使う「本町製麺所」等の店舗を運営しており、店舗スタッフをお任せいたします。

全国のテストセンター運営を担う会場グループにて、複数のテストセンターを管理していただきます。博多のテストセンターを中心に、九州エリアを担当いただきます。

★最高の料理を提供する★「ミシュランガイド東京」において国内最多の18年連続三ツ星を獲得しているシャトーレストラン “ジョエル・ロブション”の調理業務全般をお任せします。

26年春オープンの心斎橋商業施設出店予定の「覇王樹さぼてん」にて店長候補を募集いたします。高価格帯のブランド店舗や高級レストランが入る施設内であり、今回とんかつさぼてんの中でも高級レイヤーのブランド

大阪・神戸中心に「らーめん亀王」「本町製麺所」等の店舗を運営している当社の「ISOGAMI 餃子バル TOMAKO」の店長候補スタッフの募集です！店長候補として、店舗運営・人員管理などをお任せします。

本ポジションは北海道ニセコのホテル雪ニセコ内にあるAFURI唯一のリゾートホテルダイニング「AFURI ramen + dumpling 雪ニセコ」の店長代理として、店舗運営全般に携わっていただきます。

関西圏エリア採用で、全国転勤はありません。家具の展示・売場づくり・接客・販売・スタッフ指導など、店舗運営全般を担当いただきます。中途採用入社者も多数活躍中で、約1年での早期店長昇格も可能です。

人気店「しゃぶしゃぶれたす」にて、お客様の満足度向上と店舗の成長を実現する店舗運営業務をお任せします。基礎から運営、育成まで段階的に経験を積み、早期に次世代のリーダーとして店舗経営を推進します。

店舗の売上を管理し、運営を行っていただきます。【詳細】店舗の売上状況の確認と問題解決、報告業務/スタッフの教育、育成(店舗運営に関する指導や労務管理など)/会社方針の決定事項の実施/お客様対応/

■ホテル内レストランで最高のおもてなしを提供していただきます！お客様の思い出に残るおもてなしをあなたの手で手掛けてみませんか？国内外から多数の観光客がお越しになるホテルレストランです。

■入社後はレストランでのホール業務、将来的には当社レストラン部門（料飲部）でのシフト調整やマネジメント業務をお任せするポジションです！ホール、店長、マネジメント経験ある方、ぜひ★

■大阪・神戸中心に「らーめん亀王」「ISOGAMI　GYOZA　BAL」大阪黒門市場、山長商店の鰹節を使う「本町製麺所」等の店舗を運営しており、店舗スタッフをお任せいたします。

■12月ホテル内にOPENしたしゃぶしゃぶ店でのオープニングスタッフを募集！オーダー、配膳などのお客様対応です。皆様が思い描いている飲食店の接客と相違ありません！イチから作るチームワークって楽しいですよ！