創作料理定年後勤務延長・再雇用ありの転職・求人・中途採用情報

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正社員
株式会社PURF
神楽坂【副料理長】新宿メトログループ!本格和食や日本酒の知識が身につく! 和食シェフ/料理人
当社の経営する「神楽坂坂の花」にて副料理長をお任せいたします。多店舗展開による事業拡大の募集ポジションとなります。
月給
30万円～40万円
勤務地
東京都新宿区
仕事の内容
企業名株式会社ＰＵＲＦ求人名神楽坂【副料理長】新宿メトログループ!本格和食や日本酒の知識が身につく! 仕事の内容当社の経営する「神楽坂坂の花」にて副料理長をお任せいたします。多店舗展開による事業拡大の募集ポジションとなります。 ■調理全般 ■食材の仕入れ、発注や在庫の管理 ■原価管理 ■キッチンスタッフの教育や指導、マネジメント ■衛生管理や安全管理の徹底 ■効率的なオペレーションの構築、改善募集職種神楽坂【副料理長】新宿メトログループ!本格和食や日本酒の知識が身につく!
必要な経験・能力等
必要な経験・能力等【必須】■和食の調理経験がある方【歓迎】■調理師資格を保有している方【当社の魅力】 ■神楽坂の落ち着いた大人の街で勤務可能！ ■本格和食で旬の食材や日本酒の知識が身につきます！ ■系列店舗との交流で成長で！グループ内で異動や多業態の経験が可能 ■創業80年以上のグループ企業で安心して働き、挑戦できます！ ■働きやすいシフト制度にて、人間関係重視の職場を大切にしています。学歴・資格学歴：大学院大学高専短大専修学校高校語学力：資格：調理師

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神楽坂【副料理長】新宿メトログループ!本格和食や日本酒の知識が身につく! 和食シェフ/料理人

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