品質管理（食品/飲料/たばこ）の転職・求人・中途採用情報

お菓子や食品の開発・仕入・品質管理業務をお任せいたします。

食品の品質管理・品質保証業務。食肉、加工食品（惣菜、水産加工品等）の製品規格書や一括表示の作成、製品の安全管理など。これら業務を進める上で海外協力工場（中国、タイ等）と英語や中国語でメールでやり取り

鶏卵のリーディングカンパニーで品質保証・品質管理業務に従事いただきます。工場・農場の監査、各種認証推進、お客様問い合わせ対応など、食の安全を支える重要な役割を担当していただきます。

すき家やはま寿司を運営しているゼンショーグループの食品製造工場における品質管理・品質保証をお任せします。

高品質な商品で世界の育児を支える当社の中央研究所にて、育児・介護用品の品質管理業務をお任せします。製品検査、試験、データ分析、報告書作成などを担当いただきます。

フルーツプレパレーション製品（ヨーグルトやアイスクリームなどの原料や具材として使われる、加工されたフルーツ）の品質管理として、製品検査・原料管理や、海外の加工場への出張を通じて品質改善を行います。

西友店舗で販売する精肉の商品を加工しているプロセスセンターにおいて、品質管理業務をお任せいたします。品質基準に基づいた高品質な製品をお客様にお届けする役割を担う重要なポジションです。

★アイラブアイデアのCMでおなじみの当社にて、主に食品（パックご飯など）や飲料の品質管理を担当いただきます。

丸紅グループの菓子専門商社の当社で,適性に合わせて打診させていただきます。例）営業・企画開発・品質管理などのポジションがございます。

■成田工場の品質管理業務を中心に対応頂きます。 お客様からクレームが出ないよう生産工程の管理＆リスクマネジメントをすることが主なミッションです。

■2025年に創業100周年を迎える紅茶メーカーの当社にて品質管理を担当。《具体的には》・日本に数名しかいない紅茶鑑定士と協働して、紅茶の品質を底上げする施策の立案、実施を担当。

『セブン-イレブン』の商品を製造する食品製造工場の衛生管理のチェックや管理基準の作成など、具体的にはHACCPやFSMSに基づいた各製造工場における品質管理業務をお任せします。（※変更の範囲：当社業務全般）

本社において、従業員への衛生ルールの指導やISO22000に基づいた食材、製品の管理全般等をお任せ致します。

■「すき家」「はま寿司」「なか卯」等を運営し、グループ130社以上・世界に10,000店舗以上を展開するグローバル企業において、工場製造拡大のため全国にある食品製造工場の品質保証をお任せします。

日清食品Gの泉佐野工場にて、冷凍食品の品質管理業務をお任せします。食の安全を守るため、製品検査や製造現場の衛生管理等を担当。直接的なクレーム対応はなく、専門業務に集中して長く働ける環境です。

サッポロ一番などヒット商品を多数生み出しているサンヨー食品(株)の主に製造部門を管轄しているグループ会社となります。品質管理として下記業務をお任せいたします。

食品を中心に検査・品質管理に対する総合コンサルティング事業を展開する当社において、検査業務をお任せします。 【業務詳細】

安全で高品質なバナナを消費者に届けるために、現地生産者とのやりとりを行っていただきます。専門知識に関しては入社後に研修を行うため、英語力があればご活躍いただけます。

自社工場および店舗で製造する商品の保存検査・理化学検査の業務をお任せします。担当いただくのは、保存検査、定期検査、理化学検査、集計業務です。

株式会社マルエツのグループ会社で、当社の食品工場の衛生・品質管理を担当

無添加にこだわり『アサイー』のおいしさを追求した商品や『アマゾンフルーツ』を使用した商品等を販売する当社にて、業績拡大に伴い生産量が増加した商品の品質管理体制の強化に向け、品質管理職を募集致します。

■お客様へ提供する商品が安心・安全である事を担保する為に、関係法令及び自社基準を遵守して商品規格を精査し、品質表の作成及び添削、確認・承認を行える体制を構築することを期待しております。

篠山工場にて、食品製造に関わる品質管理/品質保証業務に従事頂きます。【詳細】■衛生・製造管理の改善推進：製造現場の衛生巡回/チェックリストに基づいた指導/衛生レベル向上のための教育、製造工程におけ

首都圏の1都5県に300店舗以上を展開する食品スーパーマーケットチェーンとして「マルエツ」「マルエツ プチ」「リンコス」の屋号でお客さまをお迎えしています。

世界各国から届いたチーズをシュレッド加工（ピザ用チーズのように細かく刻んで）して梱包、出荷までを担っている当社横浜工場にて品質保証業務をお任せ致します。

自社工場および店舗で製造する商品の保存検査・理化学検査の業務をお任せします。担当いただくのは、保存検査、定期検査、理化学検査、集計業務です。

食品を中心に検査・品質管理に対する総合コンサルティング事業を展開する当社において、検査業務をお任せします。 【業務詳細】

プライム上場大手化学メーカーである当社にて、フィルム製品に関する品質管理業務全般を担当いただきます。

カット野菜日本一を目指している当社において、カット野菜の品質管理をお任せします。

当社が展開する鮮魚EC「魚ポチ」や鮮魚店「sakana bacca」の品質管理とバイヤー業務をお任せいたします。衛生観点からのアドバイスだけでなく、バイヤーとして日々の仕入れや商品選定にも携われます◎

機能食品事業部 大師工場にて、同事業部で扱う製品を対象とした品質管理業務をご担当いただきます。大師工場では、菓子・パン・調理冷凍食品等に使用される食用加工油脂や食品機能材、健康食品向けの独自素材・油

「美酢」や韓国食品ブランド「bibigo」等を展開する当社の品質保証部にてOEM商品管理・品質保証をメインとした業務をお任せいたします。

当社加工工場にて、うなぎ加工品の品質管理・衛生管理業務をお任せします。HACCP認定工場として、原料の仕入れから製品出荷までの「食の安全」を守る重要なポジションです。

酒販業界トップシェア、「お酒だけではないカクヤス」を掲げ注力をしている当社において、当社の商品部にて下記の品質管理の業務をお任せします。

「すき家」「ココス」などを展開するゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造工程における品質管理・品質保証業務を担当していただきます。

スーパー・コンビニ・レストランなどで提供されるお米やお惣菜などの品質管理を担当いただきます。安心安全な商品をお客様にお届けするために商品の検査をはじめ、工場内の衛生チェックや従業員指導までを担当。

サッポロ一番などヒット商品を多数生み出しているサンヨー食品(株)の主に製造部門を管轄しているグループ会社となります。品質管理として下記業務をお任せいたします。

■日清製粉ウェルナ向けにパスタなどの冷凍加工商品の製造を手掛ける当社にて、品質管理業務全般をお任せ。安心安全な商品を消費者の方に届けるための品質を追求するやりがいある仕事です。

「すき家」「ココス」などを展開するゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造工程における品質管理・品質保証業務を担当していただきます。

食品の品質保証業務、工場監査業務を担当いただきます。 ＜＜具体的には＞＞ 自社工場、グループ会社工場、委託先工場に関する下記業務を担当いただきます。

食品添加物を製造販売している当社にて、着色料分析試験業務をお任せします。※変更の範囲:当社の定める業務

・マネジメントシステムの審査及びそれに付帯する業務（職種未経験者可） 【具体的に】1.審査日程の決定：審査をする企業と審査日決定後、連絡や必要資料の確認、宿泊先・移動手段の手配等事前準備を始めます。

宮古工場の新規稼働に伴い、品質管理責任者候補として、品質管理室の立ち上げおよび運用全般をお任せします。そんな弊社の品質管理の管理職（課長相当）として、下記の業務をお任せします。

マネジメントシステムの審査及び付帯する業務をお任せします。 【詳細】1.審査日程の決定：審査をする企業と審査日決定後、連絡や必要資料の確認、宿泊先・移動手段の手配等事前準備を始めます。

健康食品のOEM（受託製造）を事業とする弊社品質保証部にて、業務をお任せいたします。NSF-GMP、FSSC 22000、JIHFS GMP、インフォームド工場認証を取得しており、「安全で高品質」な製品の製造を行うことを

今回採用された方は、岡常製糖株式会社で砂糖の自社生産品（OEM）の品質や安全性を担保する品質管理業務、生産技術業務、品質保証業務を担当して頂きます。（岡常商事株式会社からの出向となります）

■お土産用菓子メーカーである当社にて、品質保証を担当していただきます。※適性や能力にあわせて出来ることから始めていただきます。 (変更範囲：基本変更はないが本人の希望を考慮し変更する可能性有)

調理麺を主体に軽食、惣菜などの開発・製造を担っている当社にて、下記品質管理業務をお任せします。 ご経験の浅い方も大歓迎です！

当社は手作りにこだわった惣菜ブランド「ゑびすDaikoku」を池袋や東京駅、品川、渋谷など東京都内の主要エリア(山手線沿線メイン)に店舗を展開しています。そんな当社での食品製造現場責任者を募集します。

大手外食チェーン/コンビニエンスストア等で使用される青果物を取り扱う当社。カット野菜工場にて、生産から流通、販売までの過程で野菜の品質を保つため管理をお任せします。

■食品への異物混入に関して、食品メーカーや商社等の顧客から異物検体をお預かりし、発生経路等を分析の上で報告する業務をお任せします！

海外事業会社とフランチャイジーの食品安全・品質保証基準の立案・改訂を行い、国内グループのサプライヤーからの食品規格書の確認・承認、表示業務やクレーム対応のチームを管理・監督いただきます。

食品や衣料および日用雑貨品の品質検査受託業務やコンサルティング業務を事業の柱とする当社にて、食品業界の工場監査や指導等の業務をご担当いただきます。　変更範囲:当社業務全般

品質管理責任者として、自社工場および協力工場の品質管理業務を統括していただきます。クレーム対応から原因究明、対策立案まで一連の業務を担当頂きます。

■当社酵素の品質管理試験（酵素活性、微生物等の測定）や試験成績書等の文書作成、FSSC22000に関する文書整備を担当していただきます。

自社工場にて醤油を中心に様々な調味料の製品開発、およびJAS規格等に基づく品質管理業務を担当します。長年の歴史を持つブランドの味を守りながら、新商品の企画や改良にも携わる重要なポジションです◎

アイスクリーム等の品質管理・衛生管理の業務全般をお任せします 。 安全で高品質な商品を各店舗にお届けするため 、製造部門など関係部署と密に連携しながら 、多岐にわたる業務に取り組んでいただきます。

大手スーパー等に並ぶお弁当の「ご飯・お寿司」の安全を守る仕事です。工場巡回や菌検査を通じ、安全・安心を支えます。製造ライン業務や夜勤は一切なし！日勤のみで生活リズムを整えながら専門職へ挑戦できます。

当社のコーンカップをメインに生産している東松山工場にて、品質保証業務全般（実務及び管理）をお任せいたします。 【具体的には】

企業の食品衛生に関する衛生点検/教育/改善提案等のコンサルティングを担います。先輩の同行からスタートし、飲食店や工場の厨房を訪問。点検結果の報告や講習会を通じ、現場の衛生レベル向上を支援します。

当社では香辛料や調味料を用いて、お菓子や食品に使用される混合香辛料（製品）を製造しています。そんな当社にて品質管理部門における将来の責任者候補として品質管理全般を統括する業務をお任せします。

ターキーや鴨肉をはじめとした加工肉などを扱う当社で食品表示・規格書の作成を中心にご担当いただきます。

デザイン性にもこだわった高純度ウォーターの製造から販売、お客様への宅配までを一貫して手がける宅配水事業を展開している当社のウォーターサーバーの新規開発及び品質管理をお任せします。

アイスクリーム等の品質管理・衛生管理の業務全般をお任せします 。 安全で高品質な商品を各店舗にお届けするため 、製造部門など関係部署と密に連携しながら 、多岐にわたる業務に取り組んでいただきます。

和惣菜やサラダなどの惣菜を製造する熊谷工場において、管理職候補として製品・原料の品質管理、品質改善等をお任せします。

関東地区の主要商業施設、駅ビルなどを訪問し、食品売場や飲食店の衛生点検、食品表示の指導、講習会講師等をお任せします。座学研修や、メンター制度で長期的な育成体制が整っており、安心して就業いただけます。

関東圏のスーパーマーケットを中心に、お弁当・おにぎり・寿司・調理パンなどを提供する当社にて、お弁当・おにぎり等を製造する工場の品質管理業務をお任せします。具体的には下記業務を担当いただきます。

関東圏のスーパーマーケットを中心に、お弁当・おにぎり・寿司・調理パンなどを提供する当社にて、お弁当・おにぎり等を製造する工場の品質管理業務をお任せします。具体的には下記業務を担当いただきます。

鶏卵や鶏肉の生産、加工、販売を一貫して展開する当社。濃厚な旨味とコクを持つブランド卵「奥久慈卵」の製造部門の品質管理ポジションとして業務をお任せいたします。将来的な課長候補の求人です！

「すき家」「ココス」などを展開するゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造工程における品質管理・品質保証業務を担当していただきます。

PB商品（みなさまのお墨付き、きほんのき）・直輸入品の品質管理業務をお任せします。食品がメインになりますが、非食品（住居品）も一部ございます。安全性、法令遵守、信頼性の観点にて以下業務をお任せします。

調理麺を主体に軽食、惣菜などの開発・製造を担っている当社にて、下記品質管理業務（部長候補）をお任せいたします。

顧客企業の食品衛生に関する点検・指導・改善提案を行うコンサルティング業務です。現場の課題抽出からマネジメントシステムの構築支援まで、食の安全をトータルにサポートします。

自社工場に常駐し、食品安全と品質を守るための仕組みづくりと運用を担っていただきます。出荷製品の品質基準を守り、食品安全と事業の継続性を支えることがミッションです。

お米の品質管理業務をお任せします。入荷する原料に問題ないか・出荷する製品の品質に問題がないかの確認とお得意様への分析データ配信まで一貫して担当します。機器を使った検査業務が中心で、原料入荷・生産中は

当社のフルーツ加工品をメインに生産している南アルプス工場にて、品質保証業務全般（実務及び管理）をお任せいたします。 【具体的には】

鶏卵や鶏肉の生産、加工、販売を一貫して展開する当社。濃厚な旨味とコクを持つブランド卵「奥久慈卵」の製造部門の品質管理ポジションとして業務をお任せいたします。将来的な課長候補の求人です！

「桜スイーツ」に使用される桜食材を中心に、自社製品の品質管理をお任 せします。夏はハイビスカスやレモン、秋はもみじや柿等、四季折々の花 や葉と特色ある地産果実を活用した製品の開発にも注力しています。

【リーダー候補募集】当社の主力ブランド「東京ばな奈」をはじめとする菓子製造における品質保証・品質管理業務をご担当いただきます。新商品開発が活発な成長企業のため、事業拡大に伴う体制強化での募集です。

大正14年創業の魚肉練製品の製造及び販売する同社の関東工場にて、品質管理業務をお任せします。まずは補佐的業務からスタートしていただきますので、経験の浅い方でもご応募ください。

食品製造工場において生産管理業務を担当し、朝礼から始まる日々の生産計画管理、品質管理、工程管理等を通じて製造現場の効率的な運営をサポートするポジションです。

■食品への異物混入に関して、食品メーカーや商社等の顧客から異物検体をお預かりし、発生経路等を分析の上で報告する業務をお任せします。 こちらのポジションはリーダー候補での募集です。

■当社の品質管理に関する業務をお任せいたします。更なる事業拡大を目指すための増員募集となります。

◆細菌検査や衛生管理をご担当していただきます。 ※夜勤メインのお仕事です

■グループ会社が展開するスーパー『ロピア』やその他小売り店向けに、食品調達やPB商品開発を行う当社にて、輸入品の品質管理、並びに国内および海外の食品・酒類の品質管理業務をお任せします。

R＆Dセンター内で食品関連の品質管理業務全般を担当いただきます。ご入社後まずは一般的な食品衛生に関する知識や商品知識、社内ルールを研修で学び、業務はOJTを通して習得いただきます。

品質管理/保証：品質基準策定・管理食品表示確認及び法令対応（食品表示法/JAS法/HACCP等）トラブル対応、原因分析及び改善策策定、消費者対応、FBの収集/品質改善への反映、ダブルチェックでの品質保証強化

■成田工場にて品質管理業務を担当いただきます。 　具体的には、以下のような業務になります。 ・製品の化学分析(塩分、pH、Brix等)

Umios(株)100%子会社でセブンイレブンへ商品を納品している当社の品質管理ポジションです。「商品が適切な手順・環境で製造されているか」を確認し、品質の維持・向上に関わる重要な役割です。

■惣菜部門の品質管理責任者として、競合との差別化戦略を実現させるための製造部門の構築を担って頂きます。具体的には、顧客満足度を高めるために、品質管理プロセスや品質保証の仕組みを確立、

デザイン性にもこだわった高純度ウォーターの製造から販売、お客様への宅配までを一貫して手がける宅配水事業を展開している当社の品質管理部をになっていただきます。

設立72年目を迎え、東海圏を中心に事業展開する食品卸売業兼メーカー・株式会社トーカンの商品統括部に配属され、品質保証業務を担当していただきます。※商品統括部は同社全商品の品質に関わる業務を担う部署です

「アンリシャルパンティエ」「シーキューブ」などの洋菓子ブランドを展開するシュゼットグループの品質保証をお任せします。製品安全性の面から、より当社商品をお客様に愛されるブランドに育てていただきたいです

ちぼりグループ全社の商品品質を維持、向上する業務をお任せします。 【詳細】ISO 9001、FSSC 22000、HACCPに準じた食品衛生関連業務を担当していただきます。国際規格に基づいた商品を扱い、海外輸出にも対応。

関東地区の主要商業施設、駅ビルなどを訪問し、食品売場や飲食店の衛生点検、食品表示の指導、講習会講師等をお任せします。座学研修や、メンター制度で長期的な育成体制が整っており、安心して働くことができます

菓子食品工場での品質管理組織に属し、国内外の生産工場の品質指導を行うとともに、ISO22000規格に基づいた監査を実施し、食品工場のフードセイフティーの確保及び人員の教育を行います。

店舗、自社施設（工場・物流センター）の商品安全管理状況のモニタリング及びサポート業務をお任せいたします。特にプロセスセンター、セントラルキッチン、物流センターの食品安全レベルの確保など、当社のビジネ

当社の品質保証担当として大手小売CVSのOEM商品、自社製品、輸出輸入菓子等の下記業務に携わっていただきます。日常的に多くの店頭で目にする商品も多く、よりご仕事のやりがいを感じていただけると思います。

当社の品質管理部門にて製品検査、出荷判定業務をお任せいたします。

研究開発業務（新商品開発、レシピ開発/資料作成、営業活動への同行など） ・マーケティング業務（営業部門と連携しながら顧客ニーズをとらえた新製品開発