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- 正社員企業名 リゾートトラスト株式会社 求人名 【北杜市/調理職(チーフ)】会員制ホテル内レストラン/年休120日 仕事の内容 サンクチュアリコート八ヶ岳での調理業務をお任せいたします。チーフとして、これまでのご経験を活かしながら管理職などへのキャリアアップも可能です。【募集職種】洋食料理 ◆人財育成にはとくに力を注いでおり、社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランであり、直営の強みを生かして異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。さらに今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップを狙う人にはぴったりな環境です！ 募集職種 【北杜市/調理職(チーフ)】会員制ホテル内レストラン/年休120日月給
27万9100円～33万300円
山梨県北杜市- 資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり
- 契約社員企業名 株式会社アミューズ 求人名 調理スタッフ ★2026年5月に西湖にOPENしたホテル/厨房での調理をお任せします 仕事の内容 山梨県・西湖のほとりに立つ建物をフルリノベーションし、家族・グループ・企業など、さまざまな人がゆっくり滞在できるホテルとして2026年5月にOPENしました！ 【具体的な業務内容】◆調理全般（食材の切り出し／加熱／盛り付け等） ◆食材管理／発注（買い出し含む） ◆朝食／昼食／夕食の提供 ◆メニューのブラッシュアップやイベントメニューなどの考案 ◆衛生管理／調理器具や厨房内の清掃・メンテナンス ◆他、ダイニング運営に付随する業務全般 募集職種 調理スタッフ ★2026年5月に西湖にOPENしたホテル/厨房での調理をお任せします年俸
350万円以上
山梨県南都留郡- 業界未経験歓迎転勤なし完全週休2日制
- 正社員企業名 リゾートトラスト株式会社 求人名 【エクシブ山中湖/調理職】会員制ホテル/年休120日/社宅完備/福利厚生充実 仕事の内容 「エクシブ山中湖」内のレストランでの調理業務(日本料理・鉄板焼・洋食料理・中国料理・ペストリー)をお任せいたします。業務を丁寧に教えますのでご安心ください。将来上級職へのキャリアアップを期待します。 【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティを共有・浸透させるために、社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。 募集職種 【エクシブ山中湖/調理職】会員制ホテル/年休120日/社宅完備/福利厚生充実月給
26万8200円～28万1700円
山梨県南都留郡- 資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり
- 正社員企業名 リゾートトラスト株式会社 求人名 【北杜市/ホテルのレストランサービス】プライム市場上場/年休120日 仕事の内容 2027年3月開業予定の「サンクチュアリコート八ヶ岳」にて、オープニングスタッフとしてレストランサービス職（アシスタントマネージャー）をお任せいたします。 【詳細】マネージャーと現場スタッフをつなぐ「現場のまとめ役」となるポジションです。 ■現場の指揮・サポート：マネージャーの方針に従い、業務指示や接客フォロー ■トラブルの対応：現場で起きたクレームや事故の対応、マネージャーへの適切な報告 ■現場目線での育成・管理：後輩スタッフの指導や日常的なシフト作成、業務改善 募集職種 【北杜市/ホテルのレストランサービス】プライム市場上場/年休120日月給
28万2300円～38万300円
山梨県北杜市- 資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり
- 正社員企業名 リゾートトラスト株式会社 求人名 【エクシブ山中湖/調理職(主任)】会員制ホテル/年休120日/福利厚生・社宅◎ 仕事の内容 「エクシブ山中湖」内のレストランでの調理業務(日本料理)をお任せいたします。これまでのご経験を活かしながら上級職などへのキャリアアップも可能です◎ 【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティを共有・浸透させるために、社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。 募集職種 【エクシブ山中湖/調理職(主任)】会員制ホテル/年休120日/福利厚生・社宅◎月給
26万7900円～29万7900円
山梨県南都留郡- 資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり
- 正社員企業名 リゾートトラスト株式会社 求人名 【山梨/調理職(チーフ)】会員制ホテル内レストラン/年休120日/社宅有 仕事の内容 「エクシブ山中湖」内のレストランで調理業務(和食)をお任せいたします。チーフとして、これまでのご経験を活かしながら管理職などへのキャリアアップも可能です◎ ◆人財育成にはとくに力を注いでおり、社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランであり、直営の強みを生かして異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。さらに今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップを狙う人にはぴったりな環境です！ 募集職種 【山梨/調理職(チーフ)】会員制ホテル内レストラン/年休120日/社宅有月給
28万7400円～37万4600円
山梨県南都留郡- 資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり
- 正社員企業名 リゾートトラスト株式会社 求人名 【エクシブ山中湖/調理職(チーフ)】会員制ホテル/年休120日/福利厚生◎ 仕事の内容 「エクシブ山中湖」内のレストランでの調理業務(日本料理)をお任せいたします。これまでのご経験を活かしながら管理職などへのキャリアアップも可能です◎ 【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティを共有・浸透させるために、社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。 募集職種 【エクシブ山中湖/調理職(チーフ)】会員制ホテル/年休120日/福利厚生◎月給
28万7400円～37万7400円
山梨県南都留郡- 資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり
- 正社員企業名 リゾートトラスト株式会社 求人名 【山梨/調理職】会員制ホテル内レストラン/年休120日/社宅完備/福利厚生充実◎ 仕事の内容 「エクシブ山中湖」内のレストランで調理業務(和食)をお任せいたします。丁寧に業務を教えますのでご安心ください。将来上級職へのキャリアアップを期待します。 ◆人財育成にはとくに力を注いでおり、社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランであり、直営の強みを生かして異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。さらに今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップを狙う人にはぴったりな環境です！ 募集職種 【山梨/調理職】会員制ホテル内レストラン/年休120日/社宅完備/福利厚生充実◎月給
26万8200円～28万1700円
山梨県南都留郡- 資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり
- 正社員企業名 株式会社キクモクリゾート 求人名 河口湖【レストランスタッフ】未経験から店舗運営に関するノウハウを習得可能 仕事の内容 200億円以上の売り上げを誇る建設系グループの新たな試みとして発足した当店にて、地域密着型レストランのスタッフをお任せいたします。将来的には、メニュー開発、売上管理、SNS運用など店舗運営をお任せします。 【まずは】ホール業務・調理等店舗について学んでいただきます。【慣れてきたら】メニュー開発、仕入れ管理、売上計画に基づく日次・月次の予実管理、SNS運用、アルバイトのシフト管理など、店舗運営全般に携わります。【キャリアパス】副店長候補として経営スキルを身につけ、グループでの多店舗展開の際は新規店舗立上に携わることも。グループ内での異動も希望すれば可能な為、不動産関係の職へとキャリアチェンジも可能。 募集職種 河口湖【レストランスタッフ】未経験から店舗運営に関するノウハウを習得可能月給
25万円～40万円
山梨県南都留郡- 年間休日120日以上月平均残業時間20時間以内転勤なし退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 リゾートトラスト株式会社 求人名 【山梨/調理職】会員制ホテル内レストラン/年休120日/社宅完備/福利厚生充実◎ 仕事の内容 「エクシブ山中湖」内のレストランで調理業務(和食)をお任せいたします。業務を丁寧に教えますのでご安心ください。将来上級職へのキャリアアップを期待します。 ◆人財育成にはとくに力を注いでおり、社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランであり、直営の強みを生かして異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。さらに今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップを狙う人にはぴったりな環境です！ 募集職種 【山梨/調理職】会員制ホテル内レストラン/年休120日/社宅完備/福利厚生充実◎月給
26万8200円～28万1700円
山梨県南都留郡- 資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり
- 正社員企業名 リゾートトラスト株式会社 求人名 【山梨/調理職(主任)】会員制ホテル内レストラン/年休120日/社宅有 仕事の内容 「エクシブ山中湖」内のレストランで調理業務(和食)をお任せいたします。これまでのご経験を活かしながら上級職などへのキャリアアップも可能です◎ ◆人財育成にはとくに力を注いでおり、社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランであり、直営の強みを生かして異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。さらに今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップを狙う人にはぴったりな環境です！ 募集職種 【山梨/調理職(主任)】会員制ホテル内レストラン/年休120日/社宅有月給
26万7900円～29万7900円
山梨県南都留郡- 資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり
- 正社員企業名 株式会社あきんどスシロー 求人名 ●【山梨】店長候補/定着率90％/店長の平均年収696万/やりがい◎ 仕事の内容 ■回転すし"スシロー"の店長候補です。 まずは店舗運営の流れを学んでいただき、その後正社員2～3名、アルバイト約80名規模のマネジメント業務に従事いただきます。未経験多数活躍中！ 【キャリア】入社後3ヶ月間は、店舗にてホール・キッチンの作業を学びます。その後、実際の店舗マネジメントを開始し、1～2年で副店長→店長→課長へキャリアパス有。その他、営業部毎や階層別研修など教育制度が充実しているのもポイント【やりがい】1店舗の平均年間売上（4億）は中小企業の年間平均売上を超えます。他社では出来ない、いち企業レベルの「経営者」としてマネジメントができる環境が用意されています。 募集職種 ●【山梨】店長候補/定着率90％/店長の平均年収696万/やりがい◎月給
26万円以上
山梨県- 業界未経験歓迎資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社あきんどスシロー 求人名 ●【山梨|店長候補|転勤無】定着率90％/店長の平均年収696万/やりがい◎ 仕事の内容 ■回転すし"スシロー"の店長候補です。 まずは店舗運営の流れを学んでいただき、その後正社員2～3名、アルバイト約80名規模のマネジメント業務に従事いただきます。未経験多数活躍中！ 【キャリア】入社後3ヶ月間は、店舗にてホール・キッチンの作業を学びます。その後、実際の店舗マネジメントを開始し、1～2年で副店長→店長→課長へキャリアパス有。その他、営業部毎や階層別研修など教育制度が充実しているのもポイント【やりがい】1店舗の平均年間売上（4億）は中小企業の年間平均売上を超えます。他社では出来ない、いち企業レベルの「経営者」としてマネジメントができる環境が用意されています。 募集職種 ●【山梨|店長候補|転勤無】定着率90％/店長の平均年収696万/やりがい◎月給
26万円以上
山梨県- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし
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※2026年3月31日時点 ※求人数＝採用予定人数
