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- 正社員企業名 やど紫苑亭株式会社 求人名 【皆生温泉】フロント管理職候補|最高級旅館で組織を牽引/UIターン歓迎 仕事の内容 ≪1日10組限定のお宿≫フロント・サービス部門の責任者として、現場運営から組織づくりまで一貫して担っていただきます。サービス品質の向上と施設価値の最大化に主体的に関わっていただくポジションです。 ■スタッフの人材育成・指導・勤怠・シフト管理 ■マネジメント ■フロント・サービス業務全体の統括(チェックイン/予約管理等) ■お客様満足度向上に向けたサービス設計・改善・構築 ■顧客情報を活用した提案力強化・付加価値創出(調理部門連携含む) ■館内(客室・温泉等)の品質管理およびオペレーション最適化 ※業務内容の変更の範囲:会社の定める変更有り 募集職種 【皆生温泉】フロント管理職候補|最高級旅館で組織を牽引/UIターン歓迎月給
35万円~50万円
鳥取県米子市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 やど紫苑亭株式会社 求人名 【皆生温泉/リーダー候補】和食の技×経営センスを活かし愛される料理を創る 仕事の内容 ≪2021年開業、名峰大山と美しい海岸線に囲まれた上質な空間が舞台!≫ 調理部門のリーダー候補(中核人材)として、日々の運営を支えながら、料理品質・組織力の向上に主体的に関わっていただきます。 ■懐石料理を中心とした調理業務全般 ■集客視点での商品構成の検討 ■ダイニング運営(提供品質・オペレーション管理) ■仕入・在庫・原価管理を含む数値コントロール ■季節・地域性を活かした新メニューの開発 ■若手スタッフの育成・指導・マネジメント業務 ■フロント・サービス部門との連携による顧客満足度向上 募集職種 【皆生温泉/リーダー候補】和食の技×経営センスを活かし愛される料理を創る月給
35万円~70万円
鳥取県米子市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり