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- 正社員企業名 株式会社f.dining 求人名 表参道【シェフ候補】メニュー開発/青果商社×新ブランド/年休118日/駅徒歩4分 仕事の内容 旬の青果を活かす「DEK青山」は、旬の国産果物と野菜を活かした料理が楽しめるダイニングレストラン。カジュアルダイニングで提供する料理及び2Fのコース料理を提供するキッチンの調理業務をお任せします。 ■具体的な業務:・調理業務全般(仕込み・調理・盛付など)・料理クオリティの管理・メニュー開発/季節メニュー考案・在庫/原価管理・キッチンスタッフの育成/マネジメント ■特徴:素材本来の味をデザインする感覚で創作可能。1Fのカジュアルダイニングから2Fのコース料理まで、幅広いスタイルであなたのセンスを形にできます。【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 表参道【シェフ候補】メニュー開発/青果商社×新ブランド/年休118日/駅徒歩4分月給
31万円~47万円
東京都港区- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内転勤なし退職金あり