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- 正社員企業名 株式会社ＴＫＰ 求人名 【TKP1379-市ヶ谷】TKPバル調理スタッフ/東証グロース上場/実質年休120日以上 仕事の内容 TKPバルの調理スタッフとして、メニューの開発・改良からレシピ作成、食材選定・仕入れ調整、調理・盛り付けまで幅広く担当。現場へのレシピ導入支援や品質管理、人材育成にも携わります。 ■新規メニューの試作および既存メニューの改良 ■レシピ作成、原価確認 ■食材選定および仕入れ調整 ■現場業務（食材の仕込み・盛り付け・衛生管理など） ■レシピ等現場導入時のフォロー ■品質管理・人材育成 ※変更の範囲：当社業務全般 募集職種 【TKP1379-市ヶ谷】TKPバル調理スタッフ/東証グロース上場/実質年休120日以上月給
25万円～35万円
東京都新宿区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社ＴＫＰ 求人名 【TKP1124-アジュール竹芝】ホテル内鉄板料理調理スタッフ 仕事の内容 東京ベイの美しい海を望む竹芝エリア「ベイサイドホテルアジュール竹芝」内、21階レストランの鉄板調理のスタッフです。東京タワーを背にしたカウンターで、お客様の目の前で鉄板調理をしていただきます。 ・鉄板調理 ・接客 ・食材の仕込み ・片付け ・発注・原価管理 ※その他、付随する業務をお願いいたします。 募集職種 【TKP1124-アジュール竹芝】ホテル内鉄板料理調理スタッフ月給
25万円～38万円
東京都港区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社北大路 求人名 東京都内【SV/店長候補】大東企業グループの旗艦ブランド『北大路』/手当充実 仕事の内容 「個室会席 北大路」各店舗の運営・マネジメントをお任せします。店長として現場を統括いただいた後、複数店舗を管理するSVとして、ブランドクオリティの維持・向上を牽引していただきます。 【具体的には】■「北大路」ブランドの接客・サービス基準の徹底と指導 ■各店舗の売上管理・コスト管理（PL管理） ■店長・スタッフの採用、育成、評価 ■顧客満足度（CS）向上のための施策立案と実行 ■季節ごとのイベント企画や、地域特性に合わせた集客戦略 ■板場（調理部門）と連携した、円滑な店舗運営の構築 募集職種 東京都内【SV/店長候補】大東企業グループの旗艦ブランド『北大路』/手当充実月給
40万円～55万円
東京都中央区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ＴＫＰ 求人名 【TKP1145】ベイサイドホテルアジュール竹芝での和食調理人/実質年休120日以上 仕事の内容 ベイサイドホテルアジュール竹芝内のレストラン和食調理をメインに宴会・婚礼の調理、首都圏・千葉の弊社運営の貸会議室利用のお客様のケータリング調理をお任せします、※その他付随する業務もお願いいたします。 一番大切にしているのは『おもてなしの心』です。 ホテルが好きな方、調理が好きな方、お客様に喜んでいただけることが好きな方、是非一緒に「おもてなし」の気持ちでお出迎えしましょう！ 東京ベイの美しい海を望む竹芝エリアに位置する「ベイサイドホテルアジュール竹芝」。 東京湾・レインボーブリッジ・東京タワーが一望！ たくさんの刺激や感動を感じられる環境で一緒に働きませんか？ 募集職種 【TKP1145】ベイサイドホテルアジュール竹芝での和食調理人/実質年休120日以上月給
30万円～36万円
東京都港区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 大東企業株式会社 求人名 【GINZA SIX新オープン】SV/店長候補→東京都銀座/最高級和食・居酒屋 仕事の内容 インバウンド向け最高級和食・居酒屋の運営・マネジメントをお任せします。店長として現場を統括いただいた後、複数店舗を管理するSVとして、ブランドクオリティの維持・向上を牽引していただきます。 【具体的には】■接客・サービス基準の徹底と指導 ■各店舗の売上管理・コスト管理（PL管理） ■店長・スタッフの採用、育成、評価 ■顧客満足度（CS）向上のための施策立案と実行 ■季節ごとのイベント企画や、地域特性に合わせた集客戦略 ■板場（調理部門）と連携した、円滑な店舗運営の構築 募集職種 【GINZA SIX新オープン】SV/店長候補→東京都銀座/最高級和食・居酒屋月給
40万円～55万円
東京都中央区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社北大路 求人名 新橋【SV/店長候補】大東企業グループ『個室焼肉 銀座きたお』/手当充実 仕事の内容 「個室焼肉 銀座きたお」の運営・マネジメントをお任せします。店長として現場を統括いただいた後、複数店舗を管理するSVとして、ブランドクオリティの維持・向上を牽引していただきます。 【具体的には】■接客・サービス基準の徹底と指導 ■各店舗の売上管理・コスト管理（PL管理） ■店長・スタッフの採用、育成、評価 ■顧客満足度（CS）向上のための施策立案と実行 ■季節ごとのイベント企画や、地域特性に合わせた集客戦略 ■板場（調理部門）と連携した、円滑な店舗運営の構築 募集職種 新橋【SV/店長候補】大東企業グループ『個室焼肉 銀座きたお』/手当充実月給
35万円～50万円
東京都中央区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 レスタンダード株式会社 求人名 【不動産営業】培った法人折衝力を活かし、成果が評価される環境でキャリアUP 仕事の内容 居抜き店舗物件の仕入れ及び他不動産会社への提案業務を担当。飛び込み等ではなく、信頼関係を築く深耕営業です。 ■担当エリアの不動産会社等への定期訪問・強固な関係構築 ■退去予定情報のヒアリング、現地物件調査および査定業務 ■出店希望者との高精度なマッチングに向けた社内連携 ■物件オーナーや管理会社との密な折衝・情報収集 ※「優良物件が出たらまず当社へ」と第一想起されるパートナーを目指します。個人向け仲介や反響対応とは異なり、BtoBの専門的な提案力を磨ける環境です。 募集職種 【不動産営業】培った法人折衝力を活かし、成果が評価される環境でキャリアUP月給
35万円～55万円
東京都渋谷区- 年間休日120日以上転勤なし完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社ＫＩＣＨＩＲＩ 求人名 東京【店舗マネージャー候補】上場企業グループの安定基盤でキャリアアップ可 仕事の内容 KICHIRI業態、いしがまやハンバーグ業態、韓国料理のVEGEGO業態などを主軸に、全国へ20業態以上・直営店舗130店舗以上を展開する当社にて、各店舗の管理運営を店長・店長候補（正社員）としてお任せいたします。 ■店長・店長候補希望の方は 入社後、3ヶ月～6ヶ月の研修期間を経て店長を目指して頂きます。 その後、調理・接客・スタッフの教育やシフト作成・品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案＆実行などを、スタッフと協力して行います。 入社後は現場での研修だけでなく、40講義以上の自社教育制度「KICHIRI MBA」が受講可能。自分らしくキャリアアップするための環境が整っています。 募集職種 東京【店舗マネージャー候補】上場企業グループの安定基盤でキャリアアップ可月給
30万円以上
東京都23区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内
- 正社員企業名 株式会社ＫＩＣＨＩＲＩ 求人名 東京【店舗マネージャー候補】上場企業グループの安定基盤でキャリアアップ可 仕事の内容 KICHIRI業態、いしがまやハンバーグ業態、韓国料理のVEGEGO業態などを主軸に、全国へ20業態以上・直営店舗130店舗以上を展開する当社にて、店舗マネージャー候補として店舗運営をお任せする方を募集します。 【業務詳細】まずは接客や調理など、できることからスタート！業務に慣れてきたら、店長候補として店舗運営に関する業務を幅広くお任せします。仕入れの管理、スタッフの育成、メニュー開発など、飲食店の運営ノウハウを学びながらキャリアステップして頂きます。 入社後は現場での研修だけでなく、40講義以上の自社教育制度「KICHIRI MBA」が受講可能。自分らしくキャリアアップするための環境が整っています。 募集職種 東京【店舗マネージャー候補】上場企業グループの安定基盤でキャリアアップ可月給
27万2000円以上
東京都23区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内
- 正社員企業名 蔦井株式会社 求人名 【銀座/店長・店長候補】高級うなぎ料理店◎完全週休2日◎年休110日◎賞与有 仕事の内容 ＼飲食店のでマネジメント経験者歓迎！和・洋・中など業態は不問／ 本部が主導して設定する管理指標（売上目標・回転率など）に基づき、現場のオペレーション構築とスタッフのマネジメントをお任せします。 ●「和の接客」オペレーションの仕組み化と目標達成に向けたスタッフ指導 ●各種デジタルツール（POSレジ・予約台帳TableCheck・予約サイト管理・Googleアカウント管理など）を用いた売上・計数管理・顧客管理 ●鰻調理において卓越した技術を持つ料理長と連携し、店舗全体のベクトルを合わせる調整業務 募集職種 【銀座/店長・店長候補】高級うなぎ料理店◎完全週休2日◎年休110日◎賞与有月給
32万円～44万円
東京都中央区- 業界未経験歓迎退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社北大路 求人名 東京都内【SV/店長候補】求む寿司職人！大東企業G『SUSHI BANYA KAI』 仕事の内容 銀座・品川で展開する「SUSHI BANYA KAI」にて、店舗運営の責任者候補として、カウンターでの寿司調理からマネジメントまで幅広くお任せします。 【具体的には】■職人業務：板前としてカウンターに立ち、 コース料理(握り、一品料理)の提供■店舗運営：売上管理、コストコントロール、スタッフの教育・シフト作成 等★将来的には複数店舗の統括、ブランドの質向上に向けた施策立案もお任せします。 「BANYA KAI」のこだわり：北海道厚岸の老舗鮮魚店から直送される最高鮮魚を使用。「おまかせコース1本」に絞ることで、食材のロスを抑えつつ、一品一品に最大限の技術を注げる環境です。 募集職種 東京都内【SV/店長候補】求む寿司職人！大東企業G『SUSHI BANYA KAI』月給
35万円～50万円
東京都中央区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社北大路 求人名 東京都内【SV/店長候補】大東企業G『SUSHI BANYA KAI』/手当充実 仕事の内容 「SUSHI BANYA KAI」各店舗の運営・マネジメントをお任せします。店長として現場を統括いただいた後、複数店舗を管理するSVとして、ブランドクオリティの維持・向上を牽引していただきます。 【具体的には】■「SUSHI BANYA KAI」ブランドの接客・サービス基準の徹底と指導 ■各店舗の売上管理・コスト管理（PL管理） ■店長・スタッフの採用、育成、評価 ■顧客満足度（CS）向上のための施策立案と実行 ■季節ごとのイベント企画や、地域特性に合わせた集客戦略 ■板場（調理部門）と連携した、円滑な店舗運営の構築 募集職種 東京都内【SV/店長候補】大東企業G『SUSHI BANYA KAI』/手当充実月給
35万円～50万円
東京都中央区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社ＫＩＣＨＩＲＩ 求人名 東京【店長/マネージャー候補】上場企業グループの安定基盤でキャリアアップ可 仕事の内容 KICHIRI業態、いしがまやハンバーグ業態、韓国料理のVEGEGO業態などを主軸に、全国へ20業態以上・直営店舗130店舗以上を展開する当社にて、マネージャー候補として店舗運営をお任せする方を募集します。 【業務詳細】まずは接客や調理など、できることからスタートし、業務に慣れてきたら、店長として店舗運営に関する業務を幅広くお任せします。仕入れの管理、スタッフの育成、メニュー開発など、飲食店の運営ノウハウを学びながらキャリアステップして頂きます。 入社後は現場での研修だけでなく、40講義以上の自社教育制度「KICHIRI MBA」が受講可能。自分らしくキャリアアップするための環境が整っています。 募集職種 東京【店長/マネージャー候補】上場企業グループの安定基盤でキャリアアップ可月給
33万2000円～45万円
東京都23区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内
- 正社員企業名 株式会社丸千代山岡家 求人名 ベテラン歓迎【青梅】ラーメン店長候補/業績好調の安定基盤/週休2日 仕事の内容 ■ラーメン山岡家の店長候補として入社し、約2年で店長を目指して頂きます。山岡家は売上目標を本部ではなく、店長中心に各店舗で決定します。チームワークを大切に、メンバー全員で店舗運営を行っています！ 【具体的には】仕込み/調理/接客/採用育成/売上等の数値管理【考え方】味にこだわりセントラルキッチンを持たず店内調理で、出来立てのラーメンを24時間提供。店舗で提供するネギの自社栽培もスタート。 【1次は電話面談を実施】ご自身の状況などを聞かせいただき、人事があなたのご希望と当社の考えが合うかどうかを正直にお話します！ 【業務内容の変更内容】当社業務全般 募集職種 ベテラン歓迎【青梅】ラーメン店長候補/業績好調の安定基盤/週休2日月給
24万円～27万円
東京都青梅市- 業界未経験歓迎完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社丸千代山岡家 求人名 【青梅】ラーメン店長候補/残業代1分単位支給/週休2日/成長企業 仕事の内容 ■ラーメン山岡家の店長候補として入社し、約2年で店長を目指して頂きます。山岡家は売上目標を本部ではなく、店長中心に各店舗で決定します。チームワークを大切に、メンバー全員で店舗運営を行っています！ 【具体的には】仕込み/調理/接客/採用育成/売上等の数値管理【考え方】味にこだわりセントラルキッチンを持たず店内調理で、出来立てのラーメンを24時間提供。店舗で提供するネギの自社栽培もスタート。 【1次は電話面談を実施】ご自身の状況などを聞かせいただき、人事があなたのご希望と当社の考えが合うかどうかを正直にお話します！ 【業務内容の変更内容】当社業務全般 募集職種 【青梅】ラーメン店長候補/残業代1分単位支給/週休2日/成長企業月給
24万円～27万円
東京都青梅市- 業界未経験歓迎完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社丸千代山岡家 求人名 【西多摩】ラーメン店長候補/残業代1分単位支給/週休2日/成長企業 仕事の内容 ■ラーメン山岡家の店長候補として入社し、約2年で店長を目指して頂きます。山岡家は売上目標を本部ではなく、店長中心に各店舗で決定します。チームワークを大切に、メンバー全員で店舗運営を行っています！ 【具体的には】仕込み/調理/接客/採用育成/売上等の数値管理【考え方】味にこだわりセントラルキッチンを持たず店内調理で、出来立てのラーメンを24時間提供。店舗で提供するネギの自社栽培もスタート。 【1次は電話面談を実施】ご自身の状況などを聞かせいただき、人事があなたのご希望と当社の考えが合うかどうかを正直にお話します！ 【業務内容の変更内容】当社業務全般 募集職種 【西多摩】ラーメン店長候補/残業代1分単位支給/週休2日/成長企業月給
24万円～27万円
東京都西多摩郡- 業界未経験歓迎完全週休2日制
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※2026年3月31日時点 ※求人数＝採用予定人数
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