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- 正社員企業名 株式会社うかい 求人名 【八王子/クッキーなどの製菓製造(アトリエうかい)】未経験OK！お菓子好き歓迎 仕事の内容 都内を中心にレストランを展開するうかいグループの「アトリエうかい」「うかい亭」「とうふ屋うかい」や通販サイトで販売している焼菓子製造を担っている工場（八王子工房）での菓子製造の業務をお任せします。 クッキーやチョコレートの製造全般に携わっていただきます【詳細】・計量、配合・機械での成型・焼成・仕上げ・それに付随する清掃、洗浄【魅力】■メディアやSNSでも取り上げられ、手土産としても絶大な人気を誇る「アトリエうかい」に携わる事が可能■ライン作業だけじゃない“お菓子づくり”の実感を味わうことが可能です。「お菓子が好き」「食品づくりに関わりたい」と言う想いのある方、是非お待ちしております 募集職種 【八王子/クッキーなどの製菓製造(アトリエうかい)】未経験OK！お菓子好き歓迎月給
22万2000円～30万円
東京都八王子市- 業界未経験歓迎時短勤務あり退職金あり服装自由
- 正社員企業名 株式会社うかい 求人名 【クッキーなどの製菓製造(アトリエうかい)】初のカフェ併設工房もオープン！ 仕事の内容 都内を中心にレストランを展開するうかいグループの「アトリエうかい」「うかい亭」「とうふ屋うかい」や通販サイトで販売している焼菓子製造を担っている工場（八王子工房）での菓子製造の業務をお任せします。 ★2026年9月にはカフェを併設した新たな製造拠点がオープン。製造体制を強化し、今後さらに拡大していく成長事業です！クッキーやチョコレートの製造全般に携わっていただきます【詳細】・計量、配合・機械での成型・焼成・仕上げ・それに付随する清掃、洗浄【魅力】■メディアやSNSでも取り上げられ、手土産としても絶大な人気を誇る「アトリエうかい」■ライン作業だけじゃない“お菓子づくり”の実感を味わうことが可能！ 募集職種 【クッキーなどの製菓製造(アトリエうかい)】初のカフェ併設工房もオープン！月給
22万3000円～30万円
東京都八王子市- 業界未経験歓迎時短勤務あり退職金あり服装自由
- 正社員企業名 株式会社うかい 求人名 【八王子/調理・商品開発】食品物販/昭和39年創業/東証スタンダード上場 仕事の内容 うかいオンラインショップで販売している、冷凍食品や鍋セットをはじめお惣菜などの商品を製造するお仕事です。ご経験に応じて料理長とともに商品開発にも携わっていただきたいと思っています。 【具体的な業務内容】■鍋セットや惣菜の調理（仕込み～加熱～味付け）■具材のカット、だし取り、盛り付けなど各工程の担当■真空包装や冷蔵・冷凍用のパッケージ作業■厨房内の清掃・衛生管理■季節商品や新商品製造への対応【採用背景】現在は料理長が「調理・商品開発」を担当。一緒に取り組んでいただける方を募集します。「実務経験はないけれど、今後商品開発をやってみたい」と言う想いのある方も歓迎します！ 募集職種 【八王子/調理・商品開発】食品物販/昭和39年創業/東証スタンダード上場月給
22万円～30万円
東京都八王子市- 業界未経験歓迎時短勤務あり退職金あり服装自由
- 正社員企業名 株式会社うかい 求人名 【レストランパティシエ/八王子】～最高品質の料理で幸せをお届け～ 仕事の内容 都内を中心にレストランを展開するうかいグループのレストランパティシエとして、コースの最後のデザートやプティフールなど洋菓子製造の作業全般をお任せします。人々に喜びや幸せをお届けするお仕事です。 【ミッション】まもなく創業60周年を迎える「うかい」では産地・旬すべてにおいて最高の食材を日本各地、世界各国から取り寄せ、様々な調理法を駆使して提供しています。季節ごとに選び抜いた最高の食材を心と技で調理し、うかいならではの至福の料理をお客様にお届けすることがミッションです。個人では手にする機会が無い多くの食材と出会うことができるためパティシエとして幅広い経験を積んでいただくことが可能です。 募集職種 【レストランパティシエ/八王子】～最高品質の料理で幸せをお届け～月給
22万3000円～36万円
東京都八王子市- 業界未経験歓迎時短勤務あり退職金あり服装自由
- 正社員企業名 株式会社うかい 求人名 【サービススタッフ/八王子エリア】最上のおもてなしで「うかい」をお客様へ 仕事の内容 都内を中心にレストランを展開するうかいグループの店舗サービススタッフとして、ご来店されたお客様のお出迎え/ご案内/会計,料理/飲物の提供,接客サービス全般やお席のセッティング,片付け等をお任せします。 【ミッション】当社でしか味わうことができない空間、料理を提供し、何世代にもわたり多くのお客様に愛されたきた"うかい"。人生の節目や特別な記念日にお客様に驚きと喜びの笑顔に満ちた幸せを感じていただくお手伝いをするのがこのお仕事です。まもなく創業60周年を迎える「うかい」にて最高の食材、美術品としても価値のある内装や庭園、そうした最高の素材に負けない「あなたにしかできないサービス」を実現してください。 募集職種 【サービススタッフ/八王子エリア】最上のおもてなしで「うかい」をお客様へ月給
22万3000円～36万円
東京都八王子市- 業界未経験歓迎時短勤務あり退職金あり服装自由
- 正社員企業名 株式会社うかい 求人名 【調理スタッフ/八王子エリア】～最高品質の料理で幸せと喜びをお届けする～ 仕事の内容 都内を中心にレストランを展開するうかいグループの店舗調理スタッフとして、調理の仕込み、下ごしらえ及び盛り付け等の作業全般をお任せします。最高品質の料理を作り、人々に喜びや幸せをお届けするお仕事です。 【ミッション】まもなく創業60周年を迎える「うかい」では産地・旬すべてにおいて最高の食材を日本各地、世界各国から取り寄せ、様々な調理法を駆使して提供しています。そんな季節ごとに選び抜いた最高の食材を心と技で調理し、うかいならではの至福の料理をお客様にお届けすることがミッションです。個人では手にする機会が無い多くの食材と出会うことができるため調理師として幅広い経験を積んでいただくことが可能です。 募集職種 【調理スタッフ/八王子エリア】～最高品質の料理で幸せと喜びをお届けする～月給
22万3000円～36万円
東京都八王子市- 業界未経験歓迎時短勤務あり退職金あり服装自由
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