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- 正社員企業名 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 求人名 【食品添加物の研究開発(増粘多糖類の新規素材開発)】国内トップクラスシェア 仕事の内容 ▼食品添加物の総合メーカーでの食品添加物の研究開発 【具体的には】◎基盤研究の研究業務 ◎食品分野で活用できる食品多糖やタンパク質などのフードハイドロコロイドをベース・出発点とした 新規素材・技術（増粘剤、安定剤、乳化技術等）の探索・開発業務 ◎高分子化学を基盤とした構造-機能相関の解析（開発素材がどのように機能を発揮するか分子レベルでの構造解析を通じて評価）◎開発素材の食品用途探索や実用性評価・関連分野での文献リサーチや情報収集 ◎大学などの外部研究機関との交流（学会参加、人脈形成、共同研究推進等） 募集職種 【食品添加物の研究開発(増粘多糖類の新規素材開発)】国内トップクラスシェア月給
26万円以上
大阪府豊中市- 業界未経験歓迎年間休日120日以上時短勤務あり退職金あり完全週休2日制土日祝休み
