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- 正社員企業名 株式会社松屋フーズ 求人名 新潟【ストアチーフ候補】牛めしの『松屋』/まずは店舗からキャリア構築！ 仕事の内容 【店舗からスタートし多様なキャリアを構築できるチャンスあり！】 牛めしの『松屋』を中心に様々な飲食業態を展開している当社において、まずは店舗での業務をお任せします。 ■店舗運営・数値管理をお任せします(アルバイト管理/採用活動/接客や調理含む店舗運営等) ■入社最短1年半で店長(年収約540万円)→約3年半でブロックマネジャー(年収約620万円)→その後エリアマネジャー(年収約700万円)を目指していただきます。将来的には自己申告書・社内公募・キャリアチャレンジ制度などで店舗での経験を他の職種で活かせるチャンスがあります！ 募集職種 新潟【ストアチーフ候補】牛めしの『松屋』/まずは店舗からキャリア構築！月給
23万9000円～27万1000円
新潟県- 資格取得支援あり時短勤務あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社本陣リゾート 求人名 越後湯沢/資格なしOK【調理師】移住者歓迎！(寮完備/社食あり/温泉入り放題) 仕事の内容 「越後湯沢温泉 本陣さくら亭」にて、調理師をお任せいたします。山と海の幸をふんだんに使った魚沼ならではの、心も体も満たされる会席料理をご提供しており、口コミサイト等でも高い評価を頂いております。 【具体的には】■調理 ■仕込み ■その他付随する業務 ※ご経験に応じて御宿本陣配属、越後湯沢駅内の寿し本陣DININGでの配属可能性もございます。 【本陣リゾートについて】 創業、慶長15年（1610年 新潟県内の旅館創業年第2位）大名の定宿として本陣、問屋を務めた綿貫家の当主が代表を務める本陣リゾートは、日本が誇る四季の魅力豊かな越後湯沢で400年来に渡り旅館業を営んでおります。 募集職種 越後湯沢/資格なしOK【調理師】移住者歓迎！(寮完備/社食あり/温泉入り放題)月給
25万円以上
新潟県南魚沼郡- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内
- 正社員企業名 株式会社リンクス 求人名 新潟市中央区【和食居酒屋の店舗運営・調理（店長候補）】和食調理経験者募集 仕事の内容 地域密着型の和食居酒屋を展開する当社にて、「隠れや空間 夜座和（やざわ）」における調理・接客および店舗運営全般をお任せします。これまでの和食調理の経験を存分に活かして即戦力でご活躍いただけます。 ■キッチン業務：居酒屋メニューや和食・揚げ物等の調理業務全般、丁寧な盛り付け作業、食材の仕込み、食器洗浄等の厨房業務全般を担当 ■ホール・店舗運営業務：お客様のご案内や接客対応、配膳・店内清掃、売上管理、スタッフ育成、シフト調整等の店舗マネジメント業務全般を担当 ※これまでの和食調理経験や店舗運営のノウハウを存分に発揮していただける大変魅力的な環境です。【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 新潟市中央区【和食居酒屋の店舗運営・調理（店長候補）】和食調理経験者募集月給
20万円～50万円
新潟県新潟市中央区- 転勤なし
- 正社員企業名 株式会社ＬＯＴＴＥ Ｈｏｔｅｌ Ａｒａｉ 求人名 妙高市【洋菓子調理担当】パティシエ経験あるか方★1.5～3万円で光熱費込寮あり 仕事の内容 洋食デザート＋某大手ケーキ屋店舗（直営）での洋菓子調理担当を募集します！ネット、光熱費込で1.5～3万円の社員寮もあり。生活費がかなり削減できますので、手荷物ひとつで移住できますよ☆ 【当社での働き方】寮があるため、これから新生活をお考えの方も安心して働けます。当社直営レストランにて洋食調理をお任せ。 こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。頑張りをしっかりとお給与に反映するので、モチベーション高くお仕事に取り組めます。（業務内容の変更の範囲）当社業務全般 （就業場所の変更の範囲）当社の定める場所 募集職種 妙高市【洋菓子調理担当】パティシエ経験あるか方★1.5～3万円で光熱費込寮あり月給
31万3000円～45万6000円
新潟県妙高市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社湯沢グランドホテル 求人名 ★人気温泉旅館★越後湯沢【ホテル調理師】キッチン経験者歓迎/寮完備・食事付 仕事の内容 当ホテルの魅力一つでもある「食事」に関する調理業務をお任せします。 ※朝食バイキング（約40種類）、夕食バイキング（約50種類）、季節の和食会席、別注料理の調理を担当いただきます。 【具体的には】朝食・夕食バイキング、会席料理に関する調理の業務をお任せします。 ・下ごしらえ、仕込み ・料理の盛り付け、補充 ・ライブキッチン（実演料理）：お寿司の握り ・厨房内及び調理器具の後片付け（清掃・消毒） 募集職種 ★人気温泉旅館★越後湯沢【ホテル調理師】キッチン経験者歓迎/寮完備・食事付月給
25万7000円～31万9000円
新潟県南魚沼郡- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり完全週休2日制服装自由
- 正社員企業名 合同会社松泉閣 求人名 越後湯沢【和食調理師】ミシュラン選定/月5千円で寮・昼夜食事付/UIターン歓迎 仕事の内容 和食レストランにて、和食を中心とした創作会席を作っていただきます。 昔ながらの和食だけでなく新しいアイデアを取り入れた創作料理を作っています。 経験豊富な料理人が3名おり。全員他のホテルで料理長経験があり、しっかりと技術を学べる環境です。 新潟の美味しい地元食材をたくさん使い、3ヶ月ごとに季節に合わせてメニューを変えるので、いつも新鮮な気持ちで料理に取り組めます。朝食は「日本一健康な朝食」を目指して、体に良い料理作りにも力を入れています。 募集職種 越後湯沢【和食調理師】ミシュラン選定/月5千円で寮・昼夜食事付/UIターン歓迎月給
25万円～40万円
新潟県南魚沼郡- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内転勤なし
- 正社員企業名 株式会社エンゼルホテルズ 求人名 【越後中里】リゾートホテル調理補助スタッフ/業界未経験歓迎！年休120日！ 仕事の内容 ホテル内のレストランにて調理補助スタッフを担当頂きます。子育て応援リゾートで、お子様や多くのお客様がいらっしゃるため、「おいしかった」「心地よいサービスをありがとう」等の声が頂ける事がやりがいです。 【具体的には】■施設内にあるレストラン施設での調理業務 ■宿泊客や日帰り来場の方への食事の提供 ■材料仕込み、調理、盛り付け ■食器や調理器具類の洗浄・消毒 ■厨房の清掃や整理整頓 ■その他上記に付随する業務 など ※先輩スタッフがフォローしますので、未経験の方もご安心ください。できることから担当いただきます。 募集職種 【越後中里】リゾートホテル調理補助スタッフ/業界未経験歓迎！年休120日！月給
20万3970円～26万9510円
新潟県南魚沼郡- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社いっとうや 求人名 ★未経験歓迎！新潟の有名ラーメン店の社員募集／安定企業で長く働ける！ 仕事の内容 新潟の大人気ラーメン店「いっとうや」の正社員として、店舗運営業務全般をお任せいたします！ホールやキッチン業務だけでなく、シフト作成や売上管理、スタッフ育成など、段階的に幅広くお任せしていきます！ ＜入社後のイメージ＞ 成長に合わせて先輩社員が丁寧にフォローしていきますので、未経験からでも安心です。ゆくゆくは店長やマネージャーへのキャリアUPも可能！ 採用にも力を入れており、正社員比率を増やしていくことで、一人に過度な負担がかからず、皆がイキイキと働ける組織づくりを目指しています！ 募集職種 ★未経験歓迎！新潟の有名ラーメン店の社員募集／安定企業で長く働ける！月給
26万3236円以上
新潟県新潟市中央区- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社湯沢グランドホテル 求人名 越後湯沢【ホテル調理師】飲食経験者歓迎/寮完備・食事付UIターン歓迎 仕事の内容 当ホテルの魅力一つでもある「食事」に関する調理業務をお任せします。 ※朝食バイキング（約40種類）、夕食バイキング（約50種類）、季節の和食会席、別注料理の調理を担当いただきます。 【具体的には】朝食・夕食バイキング、会席料理に関する調理の業務をお任せします。 ・下ごしらえ、仕込み ・料理の盛り付け、補充 ・ライブキッチン（実演料理）：お寿司の握り ・厨房内及び調理器具の後片付け（清掃・消毒） 募集職種 越後湯沢【ホテル調理師】飲食経験者歓迎/寮完備・食事付UIターン歓迎月給
24万3000円～31万9000円
新潟県南魚沼郡- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり完全週休2日制服装自由
- 正社員企業名 株式会社エンゼルホテルズ 求人名 【越後中里/和食調理】完全週休2日＆年休120日◎月1万円台の寮完備で移住歓迎 仕事の内容 「エンゼルグランディア越後中里」内の和食レストランにて、調理業務全般をお任せします。完全週休2日制でプライベートを大切にしながら、培ってきた和食のスキルを存分に活かせる環境です。 ■宿泊客や日帰り来場のお客様への食事提供（仕込み、調理、盛り付け等） ■食器や調理器具などの洗浄・消毒、厨房の清掃・整理整頓 ■その他付随する業務 ※経験豊富な方には、現場リーダーとしてのスタッフ育成やシフト調整など、店舗運営に関わる業務もお任せします。ゆったりとした空間でお客様に寄り添うサービスを提供できます。 募集職種 【越後中里/和食調理】完全週休2日＆年休120日◎月1万円台の寮完備で移住歓迎月給
26万1220円～29万6630円
新潟県南魚沼郡- 業界未経験歓迎転勤なし完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社ＬＯＴＴＥ Ｈｏｔｅｌ Ａｒａｉ 求人名 妙高市【洋食調理スタッフ】調理経験ある方★3万円で１人部屋★月給26.9万円～ 仕事の内容 キッチンにて洋食調理業務をお任せいたします！何かしらの調理経験があればOKです、どしどしご応募ください！社員寮も一人部屋を確約。生活費がかなり削減できますので、手荷物ひとつで移住できますよ☆ 【当社での働き方】寮があるため、これから新生活をお考えの方も安心して働けます。当社直営レストランにて洋食調理をお任せ。 こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。月給269,000円から支給！頑張りをしっかりとお給与に反映するので、モチベーション高くお仕事に取り組めます。（業務内容の変更の範囲）当社業務全般 （就業場所の変更の範囲）当社の定める場所 募集職種 妙高市【洋食調理スタッフ】調理経験ある方★3万円で１人部屋★月給26.9万円～月給
26万9000円～45万1000円
新潟県妙高市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社エンゼルホテルズ 求人名 【越後中里】レストラン調理スタッフ/年間休日120日!/プライム上場企業G 仕事の内容 ホテル内のレストランにて調理スタッフを担当頂きます。スタッフとしての業務に加え、経験豊富な方には、現場のリーダーとしてスタッフ育成やシフト調整など、レストラン運営にも関わっていただけます。 【具体的には■宿泊客や日帰り来場の方への食事の提供 ■材料仕込み、調理、盛り付け ■食器や調理器具などの洗浄・消毒 ■厨房の清掃や整理整頓 ■その他上記に付随する業務 など ※先輩スタッフがフォローしますので、未経験の方もご安心ください。 募集職種 【越後中里】レストラン調理スタッフ/年間休日120日!/プライム上場企業G月給
23万3170円～29万6630円
新潟県南魚沼郡- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社かつや 求人名 未経験OK/面接1回【新潟】かつや/店長代理/母体は20期連続増収増益中！ 仕事の内容 「高品質なとんかつをお値打ち価格で提供する」をコンセプトとしたとんかつ専門店「かつや」の新潟県内店舗にて、スタッフ・店舗のマネジメント、スタッフ教育、数値管理等、店舗運営業務全般をお任せいたします。 【充実の福利厚生】 ■住宅補助≪家賃50％、敷金/礼金/引越費用全額補助≫、単身赴任の場合、家賃100％補助、各種手当あり！ 【攻めの働き方改革！残業ゼロを目指して！】店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきます。シフト次第では短時間勤務・ご自身でお休みの調整が可能です。 募集職種 未経験OK/面接1回【新潟】かつや/店長代理/母体は20期連続増収増益中！月給
27万1400円以上
新潟県- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社ＬＯＴＴＥ Ｈｏｔｅｌ Ａｒａｉ 求人名 妙高市【シフト調整★マネジメント経験者/レストラン部門】1.5～3万円で寮有★ 仕事の内容 ■入社後すぐはレストランでのホール業務をお任せします。将来的には当社レストラン部門（料飲部）でのシフト調整やマネジメント業務をお任せするポジションです！引っ越し費用補助有（社内規定によるものとする） お客様にとって宿泊される際に重要視をしているのが料理になります。ホテル滞在中お客様が一番長く過ごす場所がレストランであり料理を楽しみにして来るお客様に思い出に残るサービスを提供しませんか。サービスは十人十色。一緒に働きましょう！ 入社後は先輩社員と業務を覚えていただきます。 募集職種 妙高市【シフト調整★マネジメント経験者/レストラン部門】1.5～3万円で寮有★月給
28万5000円～35万5000円
新潟県妙高市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社松屋フーズ 求人名 新潟【スタッフ職/未経験可】牛めしの『松屋』/自分にあったキャリア構築！ 仕事の内容 【入社最短1年半で店長(年収約540万円)も目指せます！】 牛めしの『松屋』を中心に様々な飲食業態を展開している当社において、まずは店舗での業務をお任せします。 ■店舗運営・数値管理をお任せします(アルバイト管理/採用活動/接客や調理含む店舗運営等) ■入社最短1年半で店長(年収約540万円)→約3年半でブロックマネジャー(年収約620万円)→その後エリアマネジャー(年収約700万円)を目指していただきます。将来的には自己申告書・社内公募・キャリアチャレンジ制度などで店舗での経験を他の職種で活かせるチャンスがあります！ 募集職種 新潟【スタッフ職/未経験可】牛めしの『松屋』/自分にあったキャリア構築！月給
23万9000円～27万1000円
新潟県- 資格取得支援あり時短勤務あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社かつや 求人名 【かつや店長/新潟】積極出店中/大手プライム上場グループ/20期連続増収 仕事の内容 「高品質なとんかつをお値打ち価格で提供する」をコンセプトとしたとんかつ専門店「かつや」のスタッフ・店舗マネジメント、スタッフ教育、数値管理等、店舗運営業務全般をお任せいたします。(新潟県内募集です) 【充実の福利厚生】 ■住宅補助≪家賃50％、敷金/礼金/引越費用全額補助≫、単身赴任の場合、家賃100％補助、各種手当あり！ 【攻めの働き方改革！残業ゼロを目指して！】店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきます。シフト次第では短時間勤務・ご自身でお休みの調整が可能です。 募集職種 【かつや店長/新潟】積極出店中/大手プライム上場グループ/20期連続増収月給
27万1400円以上
新潟県 - 正社員企業名 株式会社ＬＯＴＴＥ Ｈｏｔｅｌ Ａｒａｉ 求人名 妙高市【洋食調理スタッフ】調理経験ある方★3万円で１人部屋★月給26.9万円～ 仕事の内容 キッチンにて洋食調理業務をお任せいたします！何かしらの調理経験があればOKです、どしどしご応募ください！社員寮も一人部屋を確約。生活費がかなり削減できますので、手荷物ひとつで移住できますよ☆ 【当社での働き方】寮があるため、これから新生活をお考えの方も安心して働けます。当社直営レストランにて洋食調理をお任せ。 こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。月給269,000円から支給！頑張りをしっかりとお給与に反映するので、モチベーション高くお仕事に取り組めます。（業務内容の変更の範囲）当社業務全般 （就業場所の変更の範囲）当社の定める場所 募集職種 妙高市【洋食調理スタッフ】調理経験ある方★3万円で１人部屋★月給26.9万円～月給
26万9000円～45万1000円
新潟県妙高市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 ワタミ株式会社 求人名 新潟【店長候補】住宅手当、家族手当等福利厚生充実！月給27.9万円～/未経験◎ 仕事の内容 まずは配属店舗で接客と調理をお任せします。少しずつできる業務を広げていき、ゆくゆくは店長として「お店づくり」をお任せします。人・数字・現場をバランスよく見るため、経営目線が身につけられます。 【入社後】中途入社者向けの研修（店舗技術の基礎知識、社内制度、理念を学ぶ）を受講頂きます。【研修後】キッチン業務やホール業務、運営業務を学んでいただきながら、店長としての一連の業務を学んでいただきます。【その後】店長として、店舗の運営を行っていただきます。【店長になった後】店舗のみならず本部の管理部門やマーケティング・店舗開発等、様々なキャリアがある点は大手ならではです！ 募集職種 新潟【店長候補】住宅手当、家族手当等福利厚生充実！月給27.9万円～/未経験◎月給
27万9200円～38万6400円
新潟県- 業界未経験歓迎完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社ＬＯＴＴＥ Ｈｏｔｅｌ Ａｒａｉ 求人名 妙高市【レストラン部門(料飲部)管理職候補】月給～35.5万円★1.5～万円で寮有 仕事の内容 入社後すぐはレストランでのホール業務をお任せします。将来的に当社レストラン部門（料飲部）でのシフト調整やマネジメント業務をお任せするポジションです！ホール、マネジメント経験ある方、ぜひ★ お客様にとって宿泊される際に重要視をしているのが料理になります。ホテル滞在中お客様が一番長く過ごす場所がレストランであり料理を楽しみにして来るお客様に思い出に残るサービスを提供しませんか。サービスは十人十色。一緒に働きましょう！ 入社後は先輩社員と業務を覚えていただきます。 募集職種 妙高市【レストラン部門(料飲部)管理職候補】月給～35.5万円★1.5～万円で寮有月給
28万5000円～35万5000円
新潟県妙高市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社ギフト 求人名 新潟【エリアマネージャー候補】町田商店、豚山、元祖油堂/上場企業G 仕事の内容 国内1000店舗を目指し【町田商店、豚山、元祖油堂】などのラーメン店を国内外に展開中の弊社での「エリアマネージャー候補」求人です。店長や副店長としてご活躍後、担当エリアのマネジメント業務をお任せします。 【業務内容】■店舗業務（ホール/キッチン業務・売上/予算管理・食材の発注/仕込み）■人財教育/シフト管理■担当エリアの組織最大化に向けた施策の実施■従業員の育成・教育方針の策定や改善■労働環境の改善、従業員の定着率UPに向けた施策検討…等【キャリアパス】年間30店舗以上新店をオープンしている為、今後もどんどんポストは増える予定なので部長や本部職など様々なポジションへの挑戦機会もあります！ 募集職種 新潟【エリアマネージャー候補】町田商店、豚山、元祖油堂/上場企業G月給
35万円以上
新潟県- 業界未経験歓迎退職金あり
- 正社員企業名 株式会社丸亀製麺 求人名 【全国型/新潟】エリアマネージャー候補◆笑顔を追う独自の評価 ハピカン経営 仕事の内容 エリアマネージャー候補として「丸亀製麺」各店舗の管理運営をお任せします。売上や利益よりも、お客様の喜びの為に頑張りたい！そんな想いに共感できる方は、是非ご応募ください！（変更の範囲）当社業務全般 【入社後の流れ】5ヶ月の店舗研修を終えるまでに、店長試験の合格を目指していただきます。その後、既存店1店舗の店長をOJT形式でお任せ。店長業務を習得いただいた後、複数店舗を管轄するエリアマネージャーをお任せ予定となります。研修期間は長くなるものの、研修内容が確立されているため、その後のキャリアアップが早いのが弊社の特徴です。入社時研修の他にも、各段階毎にマネジメント研修等もありスキルを磨けます。 募集職種 【全国型/新潟】エリアマネージャー候補◆笑顔を追う独自の評価 ハピカン経営月給
41万5000円以上
新潟県 - 正社員企業名 株式会社ＬＯＴＴＥ Ｈｏｔｅｌ Ａｒａｉ 求人名 妙高市【和食調理スタッフ】調理経験ある方★3万円で１人部屋★月給26.9万円～ 仕事の内容 キッチンにて和食調理業務をお任せいたします！何かしらの調理経験があればOKです、どしどしご応募ください！社員寮も一人部屋を確約。生活費がかなり削減できますので、手荷物ひとつで移住できますよ☆ 【当社での働き方】寮があるため、これから新生活をお考えの方も安心して働けます。当社直営レストランにて和食調理をお任せ。 こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。月給269,000円から支給！頑張りをしっかりとお給与に反映するので、モチベーション高くお仕事に取り組めます。（業務内容の変更の範囲）当社業務全般 （就業場所の変更の範囲）当社の定める場所 募集職種 妙高市【和食調理スタッフ】調理経験ある方★3万円で１人部屋★月給26.9万円～月給
26万9000円～45万1000円
新潟県妙高市- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし退職金あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社いっとうや 求人名 【長岡市に新店オープン！】未経験ＯＫ★ラーメン店舗スタッフ/飲食×安定企業 仕事の内容 ■新潟県内屈指の知名度を誇るラーメン店「いっとうや」の新店が2027年2月下旬に長岡市に初出店！ 立ち上げメンバーとして、店舗スタッフをお任せいたします。 ■ゆくゆくは店長やマネージャー等をお任せしたいと考えております 具体的には、下記業務をお任せいたします。 ■ホール周りの対応 ■キッチン（仕込み、調理、洗い物、等） ■在庫管理、売上管理 ■一部マネジメント業務 等 募集職種 【長岡市に新店オープン！】未経験ＯＫ★ラーメン店舗スタッフ/飲食×安定企業月給
26万3236円以上
新潟県長岡市- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 ワタミ株式会社 求人名 新潟【店長候補】飲食経験者向け/年収489万円～/住宅手当、家族手当等充実！ 仕事の内容 これまでのご経験をワタミの外食事業で活かしませんか？居酒屋だけでなく焼肉、寿司、ダイニング、ファストフードなど様々な業態の店舗を展開しているため、きっとあなたの希望に合うお店があるはずです！ 【入社後】配属店舗で接客と調理に取り組み、店長への昇格を目指します。業態ごとに独自の研修があります。【店長昇格後は】アルバイトの採用/売上・原価の管理/食材の発注や在庫管理/販促活動など、店舗運営業務をお任せします。スタッフから店長への昇格は、入社1年弱で叶うことも！【多様なキャリア】手上げで希望部署に異動できる制度があります。現場のSV等もちろん、店舗のみならず本社へのキャリアも選べます！ 募集職種 新潟【店長候補】飲食経験者向け/年収489万円～/住宅手当、家族手当等充実！月給
34万4300円～40万1700円
新潟県- 業界未経験歓迎完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社丸亀製麺 求人名 【全国型/甲信越】丸亀製麺/将来の店長候補◆未経験歓迎！働き方満足度◎ 仕事の内容 国内で850店舗以上展開している『丸亀製麺』の店長候補として店長のサポートをお願いします。確立された研修ステップで未経験から入社された方でも確実に活躍できる環境があります！（変更の範囲）当社業務全般 【入社後の流れ】5か月の研修を経て店舗配属。店長のサポート役として、調理・接客・スタッフの教育、マネジメントもじっくり学べます◎品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案＆実行などを、スタッフと協力して行います。【評価の8割がお客様満足！】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」お客様に本気で向き合える環境です◎ 募集職種 【全国型/甲信越】丸亀製麺/将来の店長候補◆未経験歓迎！働き方満足度◎月給
27万2590円～29万2590円
新潟県- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 有限会社ミサ企画 求人名 妙高市/上越のソウルフード！”食堂ミサ”【ホール・調理】経験不問/お人柄採用 仕事の内容 まずはオーダー確認、料理・ドリンクの提供、お会計などのホール接客や簡単な調理業務からスタート。仕事に慣れてきたら、少しずつ仕入や在庫管理などの裏方業務も覚えていき、ステップアップを目指せます。 最初は現場のオペレーションを覚えることから始めます。先輩が丁寧に教えるので未経験でも安心。業務に慣れた後は、シフト作成やマニュアル改善など、身近なところからお店作りに参加。将来的には、ご希望や適性に合わせて事業推進メンバーとして、事業拡大に関わる業務（店舗管理や新店舗開発、新商品開発、新事業推進など）のキャリアの選択肢もあります。無理なく自分のペースでスキルを身につけ希望のキャリアを描けます。 募集職種 妙高市/上越のソウルフード！”食堂ミサ”【ホール・調理】経験不問/お人柄採用月給
26万円以上
新潟県妙高市- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内
- 正社員企業名 株式会社リンクス 求人名 新潟長岡【店舗運営(店長候補)】ラーメン店での勤務経験者◇オープンしたばかり 仕事の内容 地域に愛される食堂を展開する当社にて、「あけぼの一丁目食堂」におけるラーメンのスープ作りや各種調理、接客および店舗運営全般をお任せします。経験を活かし即戦力で活躍可能です。 ■仕込み・調理業務：ラーメンのスープ作り、各種タレや具材の仕込み・調理、盛り付け作業、定食等の調理業務全般を担当 ■ホール・店舗運営業務：お客様のご案内や配膳・店内清掃、売上管理、スタッフ育成、シフト調整等の店舗マネジメント業務全般を担当 ※これまでのラーメン調理経験やスープ作りのノウハウを存分に発揮していただける大変魅力的な環境です。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 新潟長岡【店舗運営(店長候補)】ラーメン店での勤務経験者◇オープンしたばかり月給
20万円～50万円
新潟県長岡市- 転勤なし
- 正社員企業名 サンフロンティア佐渡株式会社 求人名 【新潟県佐渡市】ホテルの和食料理長候補★社宅制度有/UIJターン歓迎 仕事の内容 佐渡髄一のラグジュアリーホテルであるHOTEL OOSADOにて、和食料理長候補として、以下の業務をお任せします。 管理職としての採用です。 ■仕込み・盛り付け・調理■食材の仕入れや在庫管理、 ■厨房の清掃・衛生管理■スタッフ教育 宿泊されるお客様にとって、滞在の印象を大きく左右する【食事】 地域の食材、料理のクオリティを大切にしながら、一皿ごとに想いを込めて調理に向き合っていただける方を歓迎します！ 募集職種 【新潟県佐渡市】ホテルの和食料理長候補★社宅制度有/UIJターン歓迎年俸
500万円～660万円
新潟県佐渡市- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内転勤なし
- 正社員企業名 株式会社Ｓｏａ’ｔ 求人名 新潟県【厨房スタッフ】新規オープンの焼肉店◇調理経験者歓迎◇社宅完備 仕事の内容 新潟県塩沢エリアに新規オープンする焼肉店にて、厨房スタッフの業務をお任せいたします。食材の仕込みやサイドメニューの調理、適切な衛生管理など、キッチンの中心メンバーとして幅広く携わっていただきます。 ■食材の仕込み業務全般（お肉のカット・丁寧な下処理・各部位ごとの綺麗な盛り付けなど） ■各種サイドメニューの調理（クッパ・ナムル・スープ類などの本格的な調理全般） ■厨房内の徹底した衛生管理・食材の適切な品質チェックおよび厳密な鮮度管理 ■食材の発注業務の補助や日々の在庫管理 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 新潟県【厨房スタッフ】新規オープンの焼肉店◇調理経験者歓迎◇社宅完備月給
25万円～30万円
新潟県南魚沼郡- 転勤なし
- 正社員企業名 株式会社Ｓｏａ’ｔ 求人名 新潟【店長候補】新規オープンの焼肉店◇裁量大◇社宅完備◇店舗運営経験者 仕事の内容 新潟県塩沢エリアに新規オープンする焼肉店にて、オープニングスタッフとして店長候補の業務をお任せいたします。仕入れからメニュー開発まであなたのアイデアを最大限反映できる環境をご用意。 ■店舗全体の運営管理（スタッフのシフト管理・売上管理・各種発注業務全般）■食材の仕入れ・業者との折衝や交渉（大きな裁量をお任せします）■メニュー開発・適切な価格設定への積極的な参画■スタッフの教育・育成やモチベーション管理■オープン前の準備全般（立ち上げから深く携わっていただきます） 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 新潟【店長候補】新規オープンの焼肉店◇裁量大◇社宅完備◇店舗運営経験者月給
32万円～38万円
新潟県南魚沼郡- 転勤なし
- 正社員企業名 株式会社あきんどスシロー 求人名 ■【新潟】店長候補/定着率90％/店長の平均年収696万/やりがい◎ 仕事の内容 ■回転すし"スシロー"の店長候補です。 まずは店舗運営の流れを学んでいただき、その後正社員2～3名、アルバイト約80名規模のマネジメント業務に従事いただきます。未経験多数活躍中！ 【キャリア】入社後3ヶ月間は、店舗にてホール・キッチンの作業を学びます。その後、実際の店舗マネジメントを開始し、1～2年で副店長→店長→課長へキャリアパス有。その他、営業部毎や階層別研修など教育制度が充実しているのもポイント【やりがい】1店舗の平均年間売上（4億）は中小企業の年間平均売上を超えます。他社では出来ない、いち企業レベルの「経営者」としてマネジメントができる環境が用意されています。 募集職種 ■【新潟】店長候補/定着率90％/店長の平均年収696万/やりがい◎月給
26万円以上
新潟県- 業界未経験歓迎資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社いっとうや 求人名 【長岡市に新店オープン！】ラーメン「いっとうや」の店長(候補)/安定基盤 仕事の内容 ■新潟県内屈指の知名度を誇るラーメン店「いっとうや」の新店が2027年2月下旬に長岡市に初出店！ 立ち上げメンバーとして、店舗運営全般をお任せいたします。 候補とありますが、基本的にはなるべく早く店長をお任せしたいと考えております。 具体的には、下記業務をお任せいたします。 ■マネジメント業務全般 ■在庫管理、売上管理 ■キッチン（仕込み、調理、洗い物、等） ■ホール周りの対応 等 募集職種 【長岡市に新店オープン！】ラーメン「いっとうや」の店長(候補)/安定基盤月給
33万4017円以上
新潟県長岡市- 転勤なし
- 正社員企業名 株式会社力の源カンパニー 求人名 新潟【博多一風堂／SV候補】東証プライム上場G！/海外赴任等の可能性もあり 仕事の内容 「博多一風堂」の店舗運営・管理からスタート。店長として店舗経営を習得した後、複数店舗を統括するSVや海外店舗の立ち上げ、商品開発・採用などの本部管理部門まで意欲に応じたキャリアアップが可能です。 【主要業務一覧】 ■調理業務、仕込み、ホールでの接客・サービス業務 ■売上金・食材の管理および店舗の衛生管理 ■アルバイト・社員スタッフの採用、育成、シフト作成・管理 ■店舗の経営戦略立案および売上向上に向けた各種企画実施 ■将来的な複数店舗のマネジメント（SV業務）や海外事業・本部業務 募集職種 新潟【博多一風堂／SV候補】東証プライム上場G！/海外赴任等の可能性もあり年俸
551万4000円～604万9200円
新潟県- 退職金あり
- 正社員企業名 株式会社丸亀製麺 求人名 【地域限定職/新潟】店長◆接客経験を活かす！人を幸せにする「ハピカン経営」 仕事の内容 「丸亀製麺」の店長として管理運営をお任せいたします。店舗の売上管理/店舗の売上･コスト管理/スタッフの接客･調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。（変更の範囲）当社業務全般 【評価の8割がお客様満足！】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境あり！】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。 募集職種 【地域限定職/新潟】店長◆接客経験を活かす！人を幸せにする「ハピカン経営」月給
28万2590円～31万2590円
新潟県- 転勤なし
- 正社員企業名 株式会社あきんどスシロー 求人名 ■【新潟|店長候補|転勤無】定着率90％/店長の平均年収696万/やりがい◎ 仕事の内容 ■回転すし"スシロー"の店長候補です。 まずは店舗運営の流れを学んでいただき、その後正社員2～3名、アルバイト約80名規模のマネジメント業務に従事いただきます。未経験多数活躍中！ 【キャリア】入社後3ヶ月間は、店舗にてホール・キッチンの作業を学びます。その後、実際の店舗マネジメントを開始し、1～2年で副店長→店長→課長へキャリアパス有。その他、営業部毎や階層別研修など教育制度が充実しているのもポイント【やりがい】1店舗の平均年間売上（4億）は中小企業の年間平均売上を超えます。他社では出来ない、いち企業レベルの「経営者」としてマネジメントができる環境が用意されています。 募集職種 ■【新潟|店長候補|転勤無】定着率90％/店長の平均年収696万/やりがい◎月給
26万円以上
新潟県- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし
- 正社員企業名 株式会社力の源カンパニー 求人名 新潟【博多一風堂／副店長候補(全国転勤有)】東証プライム上場G！ 仕事の内容 『博多一風堂』等での店舗運営全般をお任せします。まずは副店長として接客や調理、数値管理等を学び、1～2年での店長昇格を目指します。将来的には海外店舗や本部職（SV・商品開発等）への道も多彩です。 【主要業務一覧】■調理・仕込み・ホール接客全般 ■売上金・食材・衛生面の管理業務 ■アルバイトスタッフの採用・育成、シフト管理 ■店舗の経営戦略や集客企画の立案・実行 ■海外展開・複数店舗マネジメント（SV）や商品開発などへのステップアップ ※セントラルキッチン導入により調理未経験でもスムーズに業務習得が可能です。 募集職種 新潟【博多一風堂／副店長候補(全国転勤有)】東証プライム上場G！年俸
412万6800円～471万6000円
新潟県- 退職金あり
- 正社員企業名 株式会社本陣リゾート 求人名 越後湯沢【店長候補】駅ナカの人気寿司店！移住者歓迎(社食あり/温泉入り放題) 仕事の内容 寿司本陣DINING にて、将来の店長候補としての業務をお任せいたします。越後湯沢駅構内の人気寿司店となります。インバウンド需要が高まっており、更なる成長・拡大を目指す上で大切なポジションとなります。 【具体的には】■接客 ■調理（経験に応じて） ■仕込み ■マーケティング施策の立案・実行 ■その他付随する業務 【本陣リゾートグループについて】 創業、慶長15年（1610年 新潟県内の旅館創業年第2位）大名の定宿として本陣、問屋を務めた綿貫家の当主が代表を務める本陣リゾートは、日本が誇る四季の魅力豊かな越後湯沢で400年来に渡り旅館業を営んでおります。 募集職種 越後湯沢【店長候補】駅ナカの人気寿司店！移住者歓迎(社食あり/温泉入り放題)月給
25万円以上
新潟県南魚沼郡- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内
- 正社員企業名 株式会社力の源カンパニー 求人名 新潟【副店長候補(ブロック･エリア正社員)】一風堂・IPPUDO RAMEN 仕事の内容 入社後はキャリアの基本となる店長職を目指していただきます。店長職における計数管理やリーダーシップ、店舗マネジメントを極めていただいた上で、下記のようなキャリア形成が可能です。 国内の店舗マネジメント、海外の店舗立上げ、管理部門でのサポート業務など 【店長職業務】■調理業務、仕込み、ホール業務 ■売上金管理、食材管理 ■店舗の衛生管理 ■スタッフの育成、シフトの管理 ■店舗の経営戦略の立案 ■店舗の売上を高める企画立案など店舗運営に関わる業務を幅広くお任せいたします。 ※従事すべき業務の変更の範囲:当社業務全般 募集職種 新潟【副店長候補(ブロック･エリア正社員)】一風堂・IPPUDO RAMEN年俸
369万6000円～422万400円
新潟県新潟市中央区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社三宝 求人名 【長岡】ラーメン専門店三宝亭 店長候補/料理が好き、ラーメンが好きな方◎ 仕事の内容 らーめん専門店三宝亭の店長候補として、接客・調理を中心に店舗運営業務全般に携わっていただきます。料理の腕とビジネススキルを磨けるため、手に職をつけたい方にはオススメの求人です。ラーメン好き◎ 《具体的には》 メインでは仕込みや注文がきた料理を作る調理、キッチンの業務を行っていただきます。その他はホールの指示出しやアルバイトのシフト組みなど店舗運営全般をお任せします！こだわりの炒飯が人気の当社で、炒飯免許を取得したりと楽しく勤務しながらどんどん腕を磨ける環境が整っています！ 募集職種 【長岡】ラーメン専門店三宝亭 店長候補/料理が好き、ラーメンが好きな方◎月給
19万5000円以上
新潟県長岡市- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社龍氣 求人名 未経験歓迎【調理補助】自社農園・地元食材活用/寮完備(I・Uターン歓迎) 仕事の内容 六日町温泉「龍氣」での調理業務全般を担当。自社農園で採れた新鮮野菜や地元食材を活かした和食調理がメイン。宿泊客や日帰り入浴客、宴会などの料理提供を行い、地域の食文化を発信する仕事です。 【具体的には】 和食を中心とした調理・盛り付け業務をお任せします。自社農園で採れた新鮮野菜や南魚沼産コシヒカリなど地元食材を活かした料理の提供が主な業務です。また、厨房内及び調理器具の管理、メニューの考案、仕入れ及び在庫管理なども担当していただきます。 募集職種 未経験歓迎【調理補助】自社農園・地元食材活用/寮完備(I・Uターン歓迎)月給
21万8800円～28万7900円
新潟県南魚沼市- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社松屋フーズ 求人名 新潟【ストアチーフ候補(店長代理)】3年連続10%以上の給与改定！ 仕事の内容 全国1,400以上を出店している松屋フーズ。入社最短1年半で店長(年収約500万円)→約3年半でブロックマネジャー(年収約600万円)→その後エリアマネジャー(年収約700万円)を目指して頂きます。※ストアチーフ職採用 ■各地にある牛めし店「松屋」・とんかつ店「松のや」・すし業態「すし松」での配属となります。 ■店舗運営・数値管理をお任せします(アルバイト管理/採用活動/接客や調理含む店舗運営等) ■セルフサービス型店舗を全国860店舗以上導入し、モバイルオーダーやドライブスルーなどの効率化を進めています。 募集職種 新潟【ストアチーフ候補(店長代理)】3年連続10%以上の給与改定！月給
23万9000円～27万1000円
新潟県- 資格取得支援あり時短勤務あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社本陣リゾート 求人名 越後湯沢【調理師（和食）】移住者歓迎！(寮完備/社食あり/温泉入り放題) 仕事の内容 「越後湯沢温泉 本陣さくら亭」にて、調理師をお任せいたします。山と海の幸をふんだんに使った魚沼ならではの、心も体も満たされる会席料理をご提供しており、口コミサイト等でも高い評価を頂いております。 【具体的には】■レシピ検討 ■調理 ■仕込み ■その他付随する業務 ※ご経験に応じて御宿本陣、越後湯沢駅内の寿し本陣DININGでの配属可能性もございます。 【本陣リゾートについて】 創業、慶長15年（1610年 新潟県内の旅館創業年第2位）大名の定宿として本陣、問屋を務めた綿貫家の当主が代表を務める本陣リゾートは、日本が誇る四季の魅力豊かな越後湯沢で400年来に渡り旅館業を営んでおります。 募集職種 越後湯沢【調理師（和食）】移住者歓迎！(寮完備/社食あり/温泉入り放題)月給
30万円以上
新潟県南魚沼郡- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内
- 正社員企業名 株式会社力の源カンパニー 求人名 新潟【博多一風堂／店長候補(全国転勤有)】東証プライム上場G！ 仕事の内容 ラーメン専門店「博多一風堂」等の店舗運営全般をお任せします。まずは接客・調理からスタートし、売上管理やシフト作成、スタッフ育成などを経験。1～2年での店長昇格や海外・本部へのキャリアを描けます。 【主要業務一覧】 ■調理・ホール業務および仕込み作業 ■売上金管理・食材在庫管理・店舗衛生管理 ■スタッフの採用・育成、シフト管理 ■店舗の経営戦略立案および集客・売上向上に向けた企画立案 ■複数店舗の統括（SV）や海外店舗立ち上げ・本部職へのステップアップ 募集職種 新潟【博多一風堂／店長候補(全国転勤有)】東証プライム上場G！年俸
455万2800円～521万7600円
新潟県- 退職金あり
- 正社員企業名 株式会社三宝 求人名 【燕三条/さんぽう亭・レストラン三宝店長候補】/料理・ラーメンが好きな方◎ 仕事の内容 らーめん専門店「さんぽう亭」やレストラン三宝の店長候補として、接客・調理を中心に店舗運営業務全般に携わっていただきます。料理の腕とビジネススキルを磨けるため、手に職をつけたい方におすすめです◎ 《具体的には》 メインでは仕込みや注文がきた料理を作る調理、キッチンの業務を行っていただきます。その他はホールの指示出しやアルバイトのシフト組みなど店舗運営全般をお任せします！こだわりの炒飯が人気の当社で、炒飯免許を取得したりと楽しく勤務しながらどんどん腕を磨ける環境が整っています！ 募集職種 【燕三条/さんぽう亭・レストラン三宝店長候補】/料理・ラーメンが好きな方◎月給
19万5000円以上
新潟県燕市- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 三夢株式会社 求人名 【上越市】店長候補/未経験歓迎/研修充実/店舗拡大計画中！ 仕事の内容 当社が運営するカルビ屋三夢各店にて接客、調理をはじめ、シフト管理等店舗運営の責任者としての仕事を目指していただきます。 【業務詳細】・各店舗にて接客、調理、配膳、片付け ・パートアルバイトスタッフの教育、シフト管理 ～店長としての業務～ ・売上管理、月1回の店長会議への参加 ・1週間ごとの業績報告 ・キャンペーンの提案、実施 募集職種 【上越市】店長候補/未経験歓迎/研修充実/店舗拡大計画中！月給
21万1250円～27万円
新潟県上越市- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ 求人名 【キッチン料理長候補/北陸甲信越】東証プライム上場/賞与年2回◎ 仕事の内容 結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 料理長としてスタッフの育成・管理 ＜具体的には…＞ ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ・メニュー開発や店舗マネジメント ※職務内容の変更範囲：当社が定める業務全般 募集職種 【キッチン料理長候補/北陸甲信越】東証プライム上場/賞与年2回◎月給
31万円～45万円
新潟県新潟市 - 正社員企業名 株式会社いっとうや 求人名 新潟の有名ラーメン店【いっとうや】の店舗運営・管理／資本提携・安定基盤 仕事の内容 新潟を代表するラーメン店「いっとうや」「まっくうしゃ」の店長候補として、これまでの飲食経験を活かした店舗運営（売上管理、スタッフ育成、調理・接客等）をお任せします！ まずは店長候補としてご入社いただきますが、早期に店長へ昇格し、裁量を持ってご活躍いただきたいと考えております！ 県内屈指のラーメン店の店舗づくりを基礎から学べます。 採用にも力を入れており、正社員比率を増やしていくことで、シフトの穴埋めではなく純粋な「店舗づくり」に専念できる体制の構築を目指しています！ 募集職種 新潟の有名ラーメン店【いっとうや】の店舗運営・管理／資本提携・安定基盤月給
33万4017円以上
新潟県新潟市中央区- 転勤なし
- 正社員企業名 株式会社ギフト 求人名 未経験OK【新潟/店長候補】半年で店長/年収600万目指せる!町田商店等上場企業G 仕事の内容 国内1000店舗を目指し【町田商店、豚山、元祖油堂】などのラーメン店を国内外に展開し急成長中の弊社での「店長候補」求人です。まずはホール/キッチン業務～人財の教育/売上管理/店舗運営等も学んで頂きます。 【業務内容例】■ホール/キッチン業務■売上/予算管理■食材の発注/仕込み■人財教育/シフト管理など【キャリアパス】年間30店舗以上新店をオープンしている為「上のポストが詰まっているから、昇進できない…」なんてことはありません！今後もどんどんポストは増える予定なのでブロック長（エリアマネージャー）や部長など、様々なポジションへの挑戦機会もあり！※UIターン歓迎(社宅あり)で、転勤無なども相談可能です！ 募集職種 未経験OK【新潟/店長候補】半年で店長/年収600万目指せる!町田商店等上場企業G月給
27万円以上
新潟県- 業界未経験歓迎退職金あり
- 正社員企業名 株式会社松屋フーズ 求人名 新潟【スタッフ職】3年連続10%以上の給与改定/シフト制で土日休みも可能！ 仕事の内容 全国1,400以上を出店している松屋フーズ。入社最短1年半で店長(年収約500万円)→約3年半でブロックマネジャー(年収約600万円)→その後エリアマネジャー(年収約700万円)を目指して頂きます。※スタッフ職スタート ■各地にある牛めし店「松屋」・とんかつ店「松のや」・すし業態「すし松」での配属となります。 ■店舗運営・数値管理をお任せします(アルバイト管理/採用活動/接客や調理含む店舗運営等) ■セルフサービス型店舗を全国860店舗以上導入し、モバイルオーダーやドライブスルーなどの効率化を進めています。 募集職種 新潟【スタッフ職】3年連続10%以上の給与改定/シフト制で土日休みも可能！月給
23万9000円～27万1000円
新潟県- 資格取得支援あり時短勤務あり完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社三宝 求人名 【上越】ラーメン専門店三宝亭 店長候補/料理が好き、ラーメンが好きな方◎ 仕事の内容 らーめん専門店三宝亭の店長候補として、接客・調理を中心に店舗運営業務全般に携わっていただきます。料理の腕とビジネススキルを磨けるため、手に職をつけたい方にはオススメの求人です。ラーメン好き◎ 《具体的には》 メインでは仕込みや注文がきた料理を作る調理、キッチンの業務を行っていただきます。その他はホールの指示出しやアルバイトのシフト組みなど店舗運営全般をお任せします！こだわりの炒飯が人気の当社で、炒飯免許を取得したりと楽しく勤務しながらどんどん腕を磨ける環境が整っています！ 募集職種 【上越】ラーメン専門店三宝亭 店長候補/料理が好き、ラーメンが好きな方◎月給
19万1000円以上
新潟県上越市- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社丸千代山岡家 求人名 【上越】★ラーメン店長候補★未経験歓迎◆成長企業◆全店直営 仕事の内容 ■ラーメン山岡家の店長候補として入社し、約2年で店長を目指して頂きます。山岡家は売上目標を本部ではなく、店長中心に各店舗で決定します。チームワークを大切に、メンバー全員で店舗運営を行っています！ 【具体的には】仕込み/調理/接客/採用育成/売上等の数値管理【考え方】味にこだわりセントラルキッチンを持たず店内調理で、出来立てのラーメンを24時間提供。店舗で提供するネギの自社栽培もスタート。 【1次は電話面談を実施】ご自身の状況などを聞かせいただき、人事があなたのご希望と当社の考えが合うかどうかを正直にお話します！ 【業務内容の変更内容】当社業務全般 募集職種 【上越】★ラーメン店長候補★未経験歓迎◆成長企業◆全店直営月給
24万円～28万円
新潟県上越市- 業界未経験歓迎完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社かつや 求人名 【新潟】店長（総合職）☆かつ丼業界トップ企業/明確なキャリアステップ 仕事の内容 「高品質なとんかつをお値打ち価格で提供する」をコンセプトとしたとんかつ専門店「かつや」など、個性ある飲食店のマネジメント、スタッフ教育、数値管理等、店舗運営業務全般をお任せいたします。 【充実の福利厚生】 ■住宅補助≪家賃50％、敷金/礼金/引越費用全額補助≫、単身赴任の場合、家賃100％補助、各種手当あり！ 【攻めの働き方改革！残業ゼロを目指して！】 ■店長職は勤務時間、店舗経営をご自身で考えて決めていただきます。シフト次第では短時間勤務で終わらせ、ご自身で休みを調整することも可能。飲食業界No.1を目指し、攻める人材を募集中です！ 募集職種 【新潟】店長（総合職）☆かつ丼業界トップ企業/明確なキャリアステップ月給
30万7700円以上
新潟県- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 有限会社ミサ企画 求人名 『食堂ミサ』妙高【オープンポジション】未経験OK/独立を目指せる環境と支援◎ 仕事の内容 まずは、オーダー確認、料理・ドリンクの提供、お会計などのホール接客からスタートします。仕事に慣れてきたら、簡単な調理、仕入や在庫管理などの裏方業務も覚えていただきます。 業務に慣れた後は、シフト作成やマニュアル改善など、身近なところからお店作りに参加。将来的には、ご希望や適性に合わせて事業推進メンバーとして、事業拡大に関わる業務（店舗管理や新店舗開発、新商品開発、新事業推進など）のキャリアの選択肢もあります。 ★1年-2年で、リーダー(店長)として、ご活躍いただき、3-5年で会社全面協力の元、独立いただくことも可能です。独立に必要な知識やスキルはすべてお伝えします。 募集職種 『食堂ミサ』妙高【オープンポジション】未経験OK/独立を目指せる環境と支援◎月給
26万円～30万円
新潟県妙高市- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内
- 正社員企業名 株式会社全国チエーン竜鳳 求人名 関東・甲信越・北陸【管理職候補】移動販売・FC支援／裁量大／1年での昇格も 仕事の内容 ■全国への店舗・拠点拡大に伴う、営業所長ポストの増員募集■移動販売の拠点運営、FCオーナーの売上向上支援（販売同行・販促指導）、新規出店の開拓など、拠点の「経営者」として幅広くマネジメントを担います。 ■拡大を続ける営業所の運営・管理を統括。 ■FCオーナーへの経営支援：現場に同行し、陳列や接客、販促のアドバイスを行い収益向上をリード。自ら販売の先陣を切ることで現場の課題を抽出し、解決策を提示します。 ■新規拠点の立ち上げや事務管理まで、営業所の「司令塔」として幅広く従事。 ■自分の戦略に基づき動き方を決められる自由度があり、自らの商才で拠点の価値を高める圧倒的な手応えを感じられます。 募集職種 関東・甲信越・北陸【管理職候補】移動販売・FC支援／裁量大／1年での昇格も月給
32万2000円以上
新潟県新潟市南区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり時短勤務あり退職金あり在宅OK
- 正社員企業名 株式会社丸千代山岡家 求人名 【新潟白根大通店】ラーメン店長候補/残業代1分単位支給/週休2日/成長企業 仕事の内容 ラーメン山岡家の店長候補として入社し、約2年で店長を目指して頂きます。山岡家は売上目標を本部ではなく、店長中心に各店舗で決定します。チームワークを大切に、メンバー全員で店舗運営を行っています！ 【具体的には】仕込み/調理/接客/採用育成/売上等の数値管理【考え方】味にこだわりセントラルキッチンを持たず店内調理で、出来立てのラーメンを24時間提供。店舗で提供するネギの自社栽培もスタート。 【1次は電話面談を実施】ご自身の状況などを聞かせいただき、人事があなたのご希望と当社の考えが合うかどうかを正直にお話します！ 【業務内容の変更内容】当社業務全般 募集職種 【新潟白根大通店】ラーメン店長候補/残業代1分単位支給/週休2日/成長企業月給
24万円～27万円
新潟県新潟市南区- 業界未経験歓迎完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社丸千代山岡家 求人名 【長岡堺店】ラーメン店長候補/週休2日◆未経験OK/成長企業◆ 仕事の内容 ■ラーメン山岡家の店長候補として入社し、約2年で店長を目指して頂きます。山岡家は売上目標を本部ではなく、店長中心に各店舗で決定します。チームワークを大切に、メンバー全員で店舗運営を行っています！ 【具体的には】仕込み/調理/接客/採用育成/売上等の数値管理【考え方】味にこだわりセントラルキッチンを持たず店内調理で、出来立てのラーメンを24時間提供。店舗で提供するネギの自社栽培もスタート。 【1次は電話面談を実施】ご自身の状況などを聞かせいただき、人事があなたのご希望と当社の考えが合うかどうかを正直にお話します！ 【業務内容の変更内容】当社業務全般 募集職種 【長岡堺店】ラーメン店長候補/週休2日◆未経験OK/成長企業◆月給
24万円～27万円
新潟県長岡市- 業界未経験歓迎完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社丸千代山岡家 求人名 【新潟新和店】ラーメン店長候補/残業代1分単位支給/週休2日/成長企業 仕事の内容 ラーメン山岡家の店長候補として入社し、約2年で店長を目指して頂きます。山岡家は売上目標を本部ではなく、店長中心に各店舗で決定します。チームワークを大切に、メンバー全員で店舗運営を行っています！ 【具体的には】仕込み/調理/接客/採用育成/売上等の数値管理【考え方】味にこだわりセントラルキッチンを持たず店内調理で、出来立てのラーメンを24時間提供。店舗で提供するネギの自社栽培もスタート。 【1次は電話面談を実施】ご自身の状況などを聞かせいただき、人事があなたのご希望と当社の考えが合うかどうかを正直にお話します！ 【業務内容の変更内容】当社業務全般 募集職種 【新潟新和店】ラーメン店長候補/残業代1分単位支給/週休2日/成長企業月給
24万円～27万円
新潟県新潟市中央区- 業界未経験歓迎完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社丸千代山岡家 求人名 【新潟藤見店】ラーメン店長候補/残業代1分単位支給/週休2日/成長企業 仕事の内容 ラーメン山岡家の店長候補として入社し、約2年で店長を目指して頂きます。山岡家は売上目標を本部ではなく、店長中心に各店舗で決定します。チームワークを大切に、メンバー全員で店舗運営を行っています！ 【具体的には】仕込み/調理/接客/採用育成/売上等の数値管理【考え方】味にこだわりセントラルキッチンを持たず店内調理で、出来立てのラーメンを24時間提供。店舗で提供するネギの自社栽培もスタート。 【1次は電話面談を実施】ご自身の状況などを聞かせいただき、人事があなたのご希望と当社の考えが合うかどうかを正直にお話します！ 【業務内容の変更内容】当社業務全般 募集職種 【新潟藤見店】ラーメン店長候補/残業代1分単位支給/週休2日/成長企業月給
24万円～27万円
新潟県新潟市東区- 業界未経験歓迎完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社丸千代山岡家 求人名 ベテラン歓迎【長岡堺店】ラーメン店長候補/週休2日◆業績安定の成長企業 仕事の内容 ■ラーメン山岡家の店長候補として入社し、約2年で店長を目指して頂きます。山岡家は売上目標を本部ではなく、店長中心に各店舗で決定します。チームワークを大切に、メンバー全員で店舗運営を行っています！ 【具体的には】仕込み/調理/接客/採用育成/売上等の数値管理【考え方】味にこだわりセントラルキッチンを持たず店内調理で、出来立てのラーメンを24時間提供。店舗で提供するネギの自社栽培もスタート。 【1次は電話面談を実施】ご自身の状況などを聞かせいただき、人事があなたのご希望と当社の考えが合うかどうかを正直にお話します！ 【業務内容の変更内容】当社業務全般 募集職種 ベテラン歓迎【長岡堺店】ラーメン店長候補/週休2日◆業績安定の成長企業月給
24万円～27万円
新潟県長岡市- 業界未経験歓迎完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社丸千代山岡家 求人名 【上越】ラーメン店長候補/週休2日/残業代1分単位支給/成長企業 仕事の内容 ■ラーメン山岡家の店長候補として入社し、約2年で店長を目指して頂きます。山岡家は売上目標を本部ではなく、店長中心に各店舗で決定します。チームワークを大切に、メンバー全員で店舗運営を行っています！ 【具体的には】仕込み/調理/接客/採用育成/売上等の数値管理【考え方】味にこだわりセントラルキッチンを持たず店内調理で、出来立てのラーメンを24時間提供。店舗で提供するネギの自社栽培もスタート。 【1次は電話面談を実施】ご自身の状況などを聞かせいただき、人事があなたのご希望と当社の考えが合うかどうかを正直にお話します！ 【業務内容の変更内容】当社業務全般 募集職種 【上越】ラーメン店長候補/週休2日/残業代1分単位支給/成長企業月給
24万円～27万円
新潟県上越市- 業界未経験歓迎完全週休2日制
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