食品/香料/飼料専門職 新潟市（新潟県）の転職・求人・中途採用情報

食の新しい価値を創造提供することを目指し、機能性素材の研究開発、技術研究に取り組んでいただきます。

食の新しい価値を創造提供することを目指し、機能性素材の研究開発、技術研究に取り組んでいただきます。

米粉を使用したパンやクッキーを中心に、当社グループ会社タイナイの商品開発業務をお任せします。商品コンセプトに従い原材料選定、試作、製造部門との連携による量産体制の構築、安全性の検証まで一連の工程に携

米粉を使用したパンやクッキーを中心に、当社グループ会社タイナイの商品開発業務をお任せします。商品コンセプトに従い原材料選定、試作、製造部門との連携による量産体制の構築、安全性の検証まで一連の工程に携

米菓を中心とした菓子の開発技術業務を行っています。商品企画チームと連携しながら、生地や味付けの試作を行い、商品化の際には製造部門と連携しながら一括生産への落とし込みをしていきます。

食品の品質保証業務、工場監査業務を担当いただきます。 ＜＜具体的には＞＞ 自社工場、グループ会社工場、委託先工場に関する下記業務を担当いただきます。

当社の新商品開発や既存商品のリニューアルなどの企画案を、実際の製造ラインで再現・量産化を実現するための企画と製造現場の橋渡し役をお任せします。企画の想いやアイデアを「量産ライン」で形にする役割です。

新技術の研究や調査・検討から製造設備の新規導入、また既存設備の維持更新、製造ラインや機械の設計・仕様決め・施工管理をご担当いただきます。（※工事実務は行いません。）　変更の範囲：当社業務全般

■ウオロク生鮮デリカセンターにて、品質管理をお願いします。

かまぼこや風味かまぼこ(かに等)、焼きかまぼこは勿論、卵とうふや味付け玉子等の卵加工品、近年はデザート類の他、減塩商品も手掛けるなどラインナップは拡大しております。

当社は業界の中でも特に品質・味にこだわった製品の開発を行っております。具体的には既存商品の改良や新製品の開発をお任せ。開発から量産化までをメインミッションに営業と連携しながら、お客様の声を商品に反映

■食品製造に伴う製造ラインのマネジメントをご担当いただきます。プレイングマネージャーとして現場に入りつつも、人員計画や生産計画をご担当いただきます。

工場設備全般を保全・管理するポジションです。安全安心な生産を土台から支える仕事で、日々の機械メンテナンスを中心にお任せします。細かなスキルは入社後に丁寧に教えますので専門性は問いません。