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- 正社員企業名 株式会社松翁軒 求人名 工場責任者 【製造/カステラ・菓子職人】創業３４０年以上/働き方◎ 仕事の内容 工場に関わる数値管理を行っていただきます。 カステラを中心に焼菓子や和菓子を製造します。※１本のカステラを１人の職人が責任を持って焼き上げます。カステラは一枚一枚、丁寧に手作りしています。 【具体的には】 ■卵割りや生地づくりなどの下準備■オーブン（窯）での焼き上げ作業 ■仕上がりの検品、カット、箱詰め■材料の在庫管理や工場内の清掃 熟練の職人より指導があり、半年を目途に独り立ちし、松翁軒のカステラを焼くことが出来ます。 ■変更の範囲：当社業務全般 募集職種 工場責任者 【製造/カステラ・菓子職人】創業３４０年以上/働き方◎月給
40万円以上
長崎県諫早市- 業界未経験歓迎転勤なし
