食品/香料/飼料専門職上伊那郡（長野県）の転職・求人・中途採用情報

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正社員
株式会社北川製菓
上伊那【品質管理】FSSC22000認証工場|信州ドーナツを大手スーパーに多数展開品質保証(食品/飲料/たばこ)
FSSC22000認証工場にて、原材料の受入から製造、出荷後の対応までを管理し、食の安全と信頼を守る「次世代リーダー」として活躍していただきます。
月給
23万円～28万円
勤務地
長野県上伊那郡
仕事の内容
企業名株式会社北川製菓求人名上伊那【品質管理】FSSC22000認証工場｜信州ドーナツを大手スーパーに多数展開仕事の内容 FSSC22000認証工場にて、原材料の受入から製造、出荷後の対応までを管理し、食の安全と信頼を守る「次世代リーダー」として活躍していただきます。【業務内容詳細】 ◇FSSC 22000・HACCPに基づく衛生管理システムの構築・運用・改善 ◇原材料調査、規格書・検査成績書の作成および管理 ◇製造現場の衛生指導、リスク分析、内部監査の実施 ◇顧客からの申し出対応（クレーム対応）、再発防止策の策定 ◇サプライヤー監査およびベンダーコントロール募集職種上伊那【品質管理】FSSC22000認証工場｜信州ドーナツを大手スーパーに多数展開
必要な経験・能力等
必要な経験・能力等【必須】食品工場での品質管理・保証の実務経験がある方【働き方について】残業10時間程度で、ワークライフバランスのとれた環境です。【当社の強み】信州駒ヶ岳の麓、水を使わず牛乳と卵だけで練り上げた「牧場のドーナツ」や、独自の冷凍技術で揚げたての食感を再現した「FUWADO」が主力。地元素材を活かした安心で多彩な半生菓子を届けます。【得られる経験】FSSC 22000取得工場で、世界基準の品質管理スキルが磨かれます。単なる検査業務にとどまらず、現場と対話しながら「仕組み」を創り上げるポジションです。学歴・資格学歴：大学院大学高専短大専修学校高校語学力：資格：
正社員
ひかり味噌飯島グリーン工場株式会社
長野県上伊那郡【品質保証　メンバークラス】日本売上3位の味噌メーカー品質保証(食品/飲料/たばこ)
日本の代表的な発酵食品である味噌の製造販売を主な事業として展開する当社にて、品質保証部門のスタッフとして、食品表示や商品仕様書、第三者認証管理に関する仕事を担当していただきます。
月給
23万円以上
勤務地
長野県上伊那郡
仕事の内容
企業名ひかり味噌飯島グリーン工場株式会社求人名長野県上伊那郡【品質保証メンバークラス】日本売上3位の味噌メーカー仕事の内容日本の代表的な発酵食品である味噌の製造販売を主な事業として展開する当社にて、品質保証部門のスタッフとして、食品表示や商品仕様書、第三者認証管理に関する仕事を担当していただきます。【詳細】・仕様書の作成（原材料、製造工程、工場に関する情報などの入力）・食品パッケージ表示案及び版下の適合性の確認。・種認証管理。・原材料、包装資材などの品質情報管理や安全証明。・各種調査対応、付帯する書類作成。募集職種長野県上伊那郡【品質保証メンバークラス】日本売上3位の味噌メーカー
必要な経験・能力等
必要な経験・能力等【必須】■食品、化学、薬品メーカー等で品質保証業務および、品質管理業務経験のある方（実務経験1年以上） ■Excel（基本的な関数・グラフなど）、Word、Power Point ■国内・海外食品関連法規制の知識 ■製造工程に関する知見学歴・資格学歴：大学院大学高専短大専修学校語学力：資格：
正社員
株式会社北川製菓
上伊那【ドーナツ・焼き菓子の製造】未経験可/土日休み/残業時間10H程度製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ)
牧場ドーナツなど大手スーパーやコンビニにも多数商品展開している当社にて、ドーナツや焼き菓子の製造業務をお任せします。/変更の範囲：当社業務全般
月給
23万円～28万円
勤務地
長野県上伊那郡
仕事の内容
企業名株式会社北川製菓求人名上伊那【ドーナツ・焼き菓子の製造】未経験可/土日休み/残業時間10H程度仕事の内容牧場ドーナツなど大手スーパーやコンビニにも多数商品展開している当社にて、ドーナツや焼き菓子の製造業務をお任せします。/変更の範囲：当社業務全般【業務内容詳細】 ■基本的な製造工程：工程表（レシピ）で指示された原料（小麦粉、牛乳、卵、砂糖など）を計量→大型のミキサーで混合し、決められた状態の生地を製造→ドーナツカッターや包あん機に投入 ■業務に慣れてきたら、段階的にフライヤー、バンドオーブンの操作・調整や、菓子作りのノウハウ、衛生管理業務もお任せします。募集職種上伊那【ドーナツ・焼き菓子の製造】未経験可/土日休み/残業時間10H程度
必要な経験・能力等
必要な経験・能力等 ★未経験歓迎！お人柄を重視した採用を行っています★ 【こんな方にお勧め】自分に身近なものの製造にキャリアチェンジしたい方、飲食に関わりながら就業環境を改善したい方【働き方について】年数回の土曜出社の日はありますが、基本的には土日お休みです。残業10時間未満で（多くても20時間程度）、ワークライフバランスのとれた環境です。【当社の強み】■新しい工場が2025年から稼働！冷凍ドーナツをメインに、海外にも販路を広げています。■業務効率化のために、受注管理や勤怠管理など社内のDX化にも積極的に取り組んでいます。学歴・資格学歴：大学院大学高専短大専修学校高校語学力：資格：
正社員
株式会社北川製菓
上伊那【ドーナツ・焼き菓子の包装】未経験可/土日休み/残業時間10H程度製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ)
牧場ドーナツなど大手スーパーやコンビニにも多数商品展開している当社にて、ドーナツや焼き菓子の包装業務をお任せします。/変更の範囲：当社業務全般
月給
18万5000円～23万5000円
勤務地
長野県上伊那郡
仕事の内容
企業名株式会社北川製菓求人名上伊那【ドーナツ・焼き菓子の包装】未経験可/土日休み/残業時間10H程度仕事の内容牧場ドーナツなど大手スーパーやコンビニにも多数商品展開している当社にて、ドーナツや焼き菓子の包装業務をお任せします。/変更の範囲：当社業務全般【業務内容詳細】 ■製造した製品を包装するための機械・ラインのセッティングや操作 ■機械で包装しきれない部分の手作業でのフォロー ■包装した製品の検品募集職種上伊那【ドーナツ・焼き菓子の包装】未経験可/土日休み/残業時間10H程度
必要な経験・能力等
必要な経験・能力等 ★未経験歓迎！お人柄を重視した採用を行っています★ 【こんな方にお勧め】自分に身近なものの製造にキャリアチェンジしたい方、飲食に関わりながら就業環境を改善したい方【働き方について】年数回の土曜出社の日はありますが、基本的には土日お休みです。残業10時間未満で（多くても20時間程度）、ワークライフバランスのとれた環境です。【当社の強み】■新しい工場が2025年から稼働！冷凍ドーナツをメインに、海外にも販路を広げています。■業務効率化のために、受注管理や勤怠管理など社内のDX化にも積極的に取り組んでいます。学歴・資格学歴：大学院大学高専短大専修学校高校語学力：資格：

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株式会社北川製菓
【商品開発/上伊那】創業約70年の老舗お菓子メーカー│月平均残業10h│転勤なしパティシエ/菓子職人
ドーナツ等の生菓子・焼菓子を中心に手掛ける当社にて商品開発スタッフを募集します！取引先（大手スーパーやコンビニ等）の要望を形にするやりがいある仕事です◎
月給
23万5000円～28万5000円
勤務地
長野県上伊那郡
仕事の内容
企業名株式会社北川製菓求人名【商品開発/上伊那】創業約70年の老舗お菓子メーカー│月平均残業10h│転勤なし仕事の内容ドーナツ等の生菓子・焼菓子を中心に手掛ける当社にて商品開発スタッフを募集します！取引先（大手スーパーやコンビニ等）の要望を形にするやりがいある仕事です◎ 具体的には… ■顧客要望に基づいた商品設計・提案 ■試作（レシピづくり）と改良 ■工場ラインでの再現性を考慮した量産化テスト ■包装・デザインの企画、品質・法規制チェックなどトレンドの分析から工場のライン生産までをトータルでデザイン◎ 募集職種【商品開発/上伊那】創業約70年の老舗お菓子メーカー│月平均残業10h│転勤なし
必要な経験・能力等
必要な経験・能力等【必須】食品業界に携わったことがある方（年数不問）《当社の魅力》 □信州牧場のドーナツなど、大手スーパーやコンビニに多数展開 □2025年5月に新工場完成◎常に挑戦を続ける会社！ □充実の福利厚生！残業も少なめ◎ □世界基準の食品安全システム『FSSC22000』の認証を取得 □HACCP認証に基づいた、高度な衛生管理体制学歴・資格学歴：大学院大学高専短大専修学校高校語学力：資格：

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上伊那【ドーナツ・焼き菓子の製造】未経験可/土日休み/残業時間10H程度製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ)

上伊那【ドーナツ・焼き菓子の包装】未経験可/土日休み/残業時間10H程度製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ)

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