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- 正社員企業名 株式会社酒蔵王手門 求人名 【宮崎/杜氏候補】日本の伝統を引き継ぐ酒づくり/伝統×変革/未経験第二新卒◎ 仕事の内容 将来的に酒蔵の最高責任者である『杜氏』として、蔵を牽引していただきます。まずは現役杜氏の徹底的な指導のもと、蔵内での全ての工程を経験し、一から酒づくりの技術と知識を身につけます。 【詳細】■原料受け入れ、製麹、仕込み、蒸留などの焼酎製造業務一連■各銘柄に合わせた酒質・アルコール度数の調整、ブレンド作業■詰口ライン作業、ラベル貼り、梱包などの製品仕上げ・出荷管理■醸造器具や機械類のメンテナンス、衛生管理業務※現杜氏もチャレンジ精神旺盛な人物。伝統を守るだけでなく、新しい着眼点でのモノづくりや提案を大歓迎する風土です。将来的には、自身のアイデアを形にした酒づくりにも挑戦可能 募集職種 【宮崎/杜氏候補】日本の伝統を引き継ぐ酒づくり/伝統×変革/未経験第二新卒◎月給
20万5757円～40万円
宮崎県日南市- 業界未経験歓迎転勤なし
- 正社員企業名 株式会社酒蔵王手門 求人名 【宮崎/ブレンダー候補】伝統を引き継ぐ酒づくり/伝統×変革/未経験第二新卒◎ 仕事の内容 将来的に焼酎の味わいや品質の要となる『ブレンダー』として、蔵を牽引していただきます。まずは現役ブレンダーや杜氏の指導のもと、蔵内での全ての工程を経験し、一から酒づくりの技術と知識を身につけます。 【詳細】■原料受け入れ、製麹、仕込み、蒸留などの焼酎製造業務一連■各銘柄に合わせた酒質・アルコール度数の調整、ブレンド作業■詰口ライン作業、ラベル貼り、梱包などの製品仕上げ・出荷管理■醸造器具や機械類のメンテナンス、衛生管理業務※当社のブレンダーは伝統の味を守るだけでなく、新しい味わいの提案や新商品創出への挑戦も大歓迎。あなたの感性や新しい着眼点で、理想の酒づくりを自ら形にしていけるポジション 募集職種 【宮崎/ブレンダー候補】伝統を引き継ぐ酒づくり/伝統×変革/未経験第二新卒◎月給
20万5757円～40万円
宮崎県日南市- 業界未経験歓迎転勤なし
