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- 正社員企業名 株式会社下鴨茶寮 求人名 料亭の体験価値を再現する食品製造部門責任者 仕事の内容 【製造流通領域のMission】料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の食事を再現した商品を開発・製造する。料亭で得られる体験を再現する為、味はもとより見た目にも拘った商品を開発・製造します。 【具体的な業務内容】 下鴨茶寮ブランドの食品（弁当、総菜、ギフトなど）を製造している拠点である伏見・十条食房において、安定的な運営体制の維持（品質管理・コスト管理・適正人員配置など）に加え、生産性の向上や業務改善を図るなど製造領域における価値創造をリードする役割を担っていただきます。 募集職種 料亭の体験価値を再現する食品製造部門責任者月給
50万円～75万円
京都府京都市伏見区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり退職金あり
- 正社員企業名 金氏高麗人参株式会社 求人名 京都【研究員】高麗人参Gの研究開発を担う/年休125日・残業15H程度◎ 仕事の内容 研究開発室に所属し、高麗人参および高麗人参加工品の成分分析・品質評価をお任せします。 【具体的には】■HPLCなどを用いた有効成分の定量分析、規格値との比較評価、試験データの記録・報告書作成といった日常的な品質管理業務■新商品の研究開発に向けた試験設計やサンプル検証～研究結果は社内の製造・営業・広報チームとも共有され、製品の裏付けデータや広告訴求の根拠として活用されるため、単なるルーティンワークではなく、“高麗人参の価値を科学的に証明する”重要なポジションです。～ 募集職種 京都【研究員】高麗人参Gの研究開発を担う/年休125日・残業15H程度◎月給
35万円以上
京都府京都市下京区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上資格取得支援あり月平均残業時間20時間以内転勤なし完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 サンポー食品株式会社 求人名 【京都/製造】年間休日122日/残業月1h以内/業績安定/マイカー通勤可◎ 仕事の内容 【入社直後】カット野菜の製造業務となります。各種製造機械の使用方法や、製造の流れを研修期間でインプットいただき、製造業務を担って頂きます。 座学やOJTを通して徐々に業務に慣れて頂きます。前職が警備会社出身の方など、他業界から入社された方も活躍しています。 ＜勤務パターン/シフト制＞ 6：00～15：00／11：00～20：00／12：00～21：00 ＜その他就業時間補足＞ 残業：通常月0～5時間以内、繁忙月10～20時間以内（残業ゼロ推進中） 募集職種 【京都/製造】年間休日122日/残業月1h以内/業績安定/マイカー通勤可◎月給
25万3875円～35万4225円
京都府京都市南区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上月平均残業時間20時間以内退職金あり
- 正社員企業名 小川珈琲株式会社 求人名 【京都】経験者向け◇珈琲製造オペレーター/プレミアムコーヒー国内シェア高 仕事の内容 ■京都の老舗珈琲メーカーである当社の製造工程（焙煎、配合粉砕、充填）における、機械のラインオペレーター業務をお任せします。 ※即戦力として従事いただける方を想定しております。 ＜具体的な業務の例＞ ・原材料の搬送や製造マシンへの投入 ・製造に用いる機械の操作と簡単な点検 ・フォークリフトを用いた原材料の荷受け ※将来的には、工場全体を指揮する存在として大きく成長していただくことを期待します。 募集職種 【京都】経験者向け◇珈琲製造オペレーター/プレミアムコーヒー国内シェア高月給
22万円以上
京都府京都市右京区- 業界未経験歓迎年間休日120日以上月平均残業時間20時間以内転勤なし退職金あり完全週休2日制土日祝休み
- 正社員企業名 株式会社下鴨茶寮 求人名 【京都伏見】食品工場の調理リーダー／料亭ブランドの味を再現！年休120日 仕事の内容 下鴨茶寮ブランドの食品(お弁当・おせちなど)を製造する「伏見食房」にて、食品製造(調理)業務および現場マネジメントを担当いただきます。料亭品質を再現するため、味はもちろん、盛付や見た目にもこだわります。 チーム一丸となって商品を作り上げていくポジションです。 ■現場作業：食材のカット・洗浄・下準備、煮る・焼く・揚げるなどの加熱調理、盛付やトッピング ■マネジメント：製造マニュアル作成、工程管理、パートへの指示やシフト管理、衛生管理、 募集職種 【京都伏見】食品工場の調理リーダー／料亭ブランドの味を再現！年休120日月給
35万円～40万円
京都府京都市伏見区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり退職金あり
- 正社員企業名 株式会社下鴨茶寮 求人名 【京都/十条】食品工場の調理リーダー／料亭ブランドの味を再現！年休120日 仕事の内容 下鴨茶寮ブランドの食品(お弁当・おせちなど)を製造する「十条食房」にて、食品製造(調理)業務および現場マネジメントを担当いただきます。料亭品質を再現するため、味はもちろん、盛付や見た目にもこだわります。 チーム一丸となって商品を作り上げていくポジションです。 ■現場作業：食材のカット・洗浄・下準備、煮る・焼く・揚げるなどの加熱調理、盛付やトッピング ■マネジメント：製造マニュアル作成、工程管理、パートへの指示やシフト管理、衛生管理 募集職種 【京都/十条】食品工場の調理リーダー／料亭ブランドの味を再現！年休120日月給
35万円～40万円
京都府京都市南区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり退職金あり
- 正社員企業名 株式会社下鴨茶寮 求人名 料亭の体験価値を守る品質管理部門スタッフ 仕事の内容 【製造流通領域のMission】 料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の体験価値を再現した商品を開発・製造する 【具体的な業務内容】品質管理部門のスタッフとして、日々の製造現場に密着しながら、製品の安全・品質を支える実務を担っていただきます。 ・衛生管理・HACCP運用の実務・製品・工程の品質確認 製品カルテ作成（製造工程の確認、原料規格書や産地証明等の収集と管理）・検査業務サポート微生物検査・官能検査の計画と実施および検査報告書の作成と改善・クレーム・トラブル対応の補助・表示・書類管理業務など 募集職種 料亭の体験価値を守る品質管理部門スタッフ月給
25万円～35万円
京都府京都市伏見区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり退職金あり
- 正社員企業名 株式会社下鴨茶寮 求人名 【京都/伏見】お弁当・惣菜の品質管理マネージャー│料亭ブランドの信頼を設計 仕事の内容 料亭ブランド「下鴨茶寮」食品工場での品質管理業務全般をお任せします。現場に近い距離感で、品質管理体制を実務レベルで動かす事ができるポジションです。 伏見・十条という2拠点の製造工場を横断した品質管理体制の中核を担うマネージャーとして、HACCPを軸とした衛生・品質管理の運用強化、品質トラブルの未然防止、部門メンバーの育成を担っていただきます。【具体的な業務内容】・品質管理部門のマネジメント・衛生管理・HACCP運用・製品品質・検査管理・クレーム・トラブル対応・表示・法規対応／商品開発支援 募集職種 【京都/伏見】お弁当・惣菜の品質管理マネージャー│料亭ブランドの信頼を設計月給
42万円～60万円
京都府京都市伏見区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり退職金あり
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