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- 正社員企業名 株式会社オーヴァル 求人名 【新横浜/料理長候補】新規開業予定ホテルの多国籍ダイニングのキッチン統括♪ 仕事の内容 2027年度に開業予定の新横浜のホテルにて、料理長としてメニュー企画・開発、調理・品質管理、原価管理、組織マネジメント等をお任せします。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 ■メニュー企画・開発（各時間帯に応じた多国籍料理等） ■調理・クオリティ管理（仕込み、調理、品質統括） ■食材・原価管理（業者選定、在庫管理、原価率維持） ■キッチン組織のマネジメント（採用、シフト管理、技術指導） ■HACCPに沿った衛生管理 ■他部門との連携によるサービス向上施策の実行 募集職種 【新横浜/料理長候補】新規開業予定ホテルの多国籍ダイニングのキッチン統括♪月給
45万円～50万円
神奈川県横浜市港北区- 業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし退職金あり
正社員企業名 株式会社神奈中スポーツデザイン 求人名 【調理スタッフ】温浴施設の調理業務/時間有休取得可能、産休・育休・時短あり 仕事の内容 温浴施設の調理業務全般をおまかせします。これまでの調理経験を活かしながら、厨房業務全般を担当していただきます。これまで培ってきたスキルや知識を活かし、即戦力としてご活躍いただける環境です。 【仕事の詳細】 ■厨房での調理（定食・一品料理・ドリンクなど） ■食材の在庫管理・発注業務 ■アルバイトスタッフのシフト調整・指導 ■衛生管理、厨房設備の点検など 募集職種 【調理スタッフ】温浴施設の調理業務/時間有休取得可能、産休・育休・時短あり月給23万1000円～26万3000円
神奈川県横浜市栄区- 業界未経験歓迎副業・WワークOK
- 正社員企業名 株式会社ファンドディベロップ 求人名 箱根強羅/ラグジュアリーホテル【調理スタッフ】26年夏開業/未経験歓迎 仕事の内容 ホテル運営事業を行う当社にて、調理スタッフをお任せします。2026年夏開業の「箱根強羅 KAIKA」内レストランにて、仕込みから調理、盛り付け、衛生管理まで、チームで協力して最高の料理を提供します。 【具体的には】■レストランでの調理業務全般(仕込み、調理、盛り付け) ■食材の鮮度・在庫管理およびキッチン内の衛生管理 ■連泊のお客様やご要望に応じたメニュー調理の補助 ■宴会やイベント開催時の調理サポート 料理長や先輩スタッフの指導のもと、地元の旬な食材を活かした料理づくりに携わります。お客様の滞在体験を「食」で彩るやりがいがあります。 募集職種 箱根強羅/ラグジュアリーホテル【調理スタッフ】26年夏開業/未経験歓迎月給
28万円～43万円
神奈川県足柄下郡- 転勤なし
- 正社員企業名 株式会社爽健亭 求人名 【横浜】製造（お弁当など/リーダー）/大手系列で安定/穏やかな社風 仕事の内容 お弁当、お惣菜、おにぎりなどの製造リーダーをお任せします。まずは、工場製造課にて研修 全課内の製造工程を経験していただき、適性を踏まえ、調理・盛り付け・出荷のいずれかの業務を担っていただきます。 メンバーの指導や、パート社員の配置決めや勤務シフトの作成、安全・衛生・進捗などの管理を期待します。 【醍醐味】自身が関わった製品（お弁当、おにぎり、お惣菜）が、まいばすけっと、成城石井、紀伊国屋など、身近な店舗に並んでいる際に日々の食卓を支えている、やりがいを感じられることができます。 募集職種 【横浜】製造（お弁当など/リーダー）/大手系列で安定/穏やかな社風月給
23万円～28万円
神奈川県横浜市鶴見区- 業界未経験歓迎完全週休2日制
- 正社員企業名 社会福祉法人一燈会 求人名 神奈川・足柄上郡【管理栄養士】調理なし/経験者歓迎/マイカー通勤可 仕事の内容 社会福祉事業を行っている当社にて、介護老人保健施設における管理栄養士としての業務をお任せいたします。利用者様の健康を食の面から支え、他職種とも連携しながらサポートを行うやりがいのあるお仕事です。 介護老人保健施設にて、入所されているお客様の総合的な栄養管理、献立作成、衛生管理などの幅広い業務をご担当いただきます。調理業務は一切ないため、保有資格や専門知識を最大限に活かして質の高い栄養アドバイスに専念できる環境です。経験豊富なスタッフによる親切で丁寧なフォロー体制が整っており、安心して実務経験を積み、着実にスキルアップを目指せます。【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 神奈川・足柄上郡【管理栄養士】調理なし/経験者歓迎/マイカー通勤可月給
24万円～33万円
神奈川県足柄上郡- 業界未経験歓迎転勤なし月平均残業時間20時間以内退職金あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社爽健亭 求人名 【横浜】製造（お弁当など/リーダー候補）/大手系列で安定/穏やかな社風 仕事の内容 お弁当、お惣菜、おにぎりなどの製造スタッフをお任せします。まずは、工場製造課にて研修 全課内の製造工程を経験していただき、適性を踏まえ、調理・盛り付け・出荷のいずれかの業務を担っていただきます。 現場の経験を積んでいただいたうえで、将来的にメンバーの指導や、パート社員の配置決めや勤務シフトの作成、安全・衛生・進捗などの管理を期待します。 【醍醐味】自身が関わった製品（お弁当、おにぎり、お惣菜）が、まいばすけっと、成城石井、紀伊国屋など、身近な店舗に並んでいる際に日々の食卓を支えている、やりがいを感じられることができます。 募集職種 【横浜】製造（お弁当など/リーダー候補）/大手系列で安定/穏やかな社風月給
23万円～28万円
神奈川県横浜市鶴見区- 業界未経験歓迎完全週休2日制
- 正社員企業名 株式会社ライツ・イン 求人名 横浜【フードコート幹部候補】飲食・調理経験者歓迎/日テレG/年休120日 仕事の内容 「横浜アンパンマンこどもミュージアム」内フードコートで展開している「ハンバーガーショップ」「うどんやさん」の幹部候補の募集です。副店長候補として、裁量をもって店舗運営業務を行っていただきます。 【具体的には】■仕入れ、調理、提供、在庫管理等の飲食店実務全般■売上管理、目標達成に向けた施策立案、新メニュー開発■スタッフの育成・指導・シフト作成、モチベーション管理■HACCPの考えを取り入れた徹底的な衛生管理業務■調理機器等の営繕管理、およびクレーム・顧客対応 募集職種 横浜【フードコート幹部候補】飲食・調理経験者歓迎/日テレG/年休120日月給
29万1667円～37万5000円
神奈川県横浜市西区- 業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし月平均残業時間20時間以内退職金あり時短勤務あり
- 正社員企業名 株式会社ほっかほっか亭総本部 求人名 【関東/スーパーバイザー候補】東証スタンダード上場Ｇ/キャリアアップ◎ 仕事の内容 東証スタンダード上場企業の100%子会社”ほっかほっか亭”のスーパーバイザーとして、担当エリア（関東）のFC・直営店舗の売上管理、販促企画、オーナー様への経営指導等をお任せします。 【具体的にお任せするお仕事の一例】 ■担当店舗の予実管理、戦略立案 ■商品品質、接客、衛生レベルの指導 ■集客、販促企画（チラシ配布やディスプレイ改善等） ■施策のモニタリング 【担当規模の適正さ】１人あたり１０～２０店舗を担当。テイクアウト業態のため１店舗の出勤人数は１日５～８名程度と管理しやすく、オーナー様や店長との対話に注力できる環境です。 募集職種 【関東/スーパーバイザー候補】東証スタンダード上場Ｇ/キャリアアップ◎月給
30万1795円～42万565円
神奈川県川崎市川崎区- 業界未経験歓迎退職金あり
- 正社員企業名 株式会社こむぎの 求人名 【神奈川】店舗責任者候補/十割蕎麦たもつ港北みなも店 仕事の内容 ■接客・調理業務全般 ■店舗オペレーションの管理・改善 ■売上・利益・原価・人件費などの数値管理 ■アルバイト・社員の採用、教育、育成 ■シフト作成・勤怠管理 ■食材・備品の発注、在庫管理、棚卸業務 ■お客様対応・サービス品質の向上 ■販促企画やイベントの立案・実施 ■本部との連携・各種報告業務 ■店舗の課題発見と改善提案・実行 ■新店舗・新業態の立ち上げ支援（希望・適性に応じて） 募集職種 【神奈川】店舗責任者候補/十割蕎麦たもつ港北みなも店月給
30万円～40万円
神奈川県横浜市都筑区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社力の源カンパニー 求人名 神奈川【博多一風堂／副店長候補(全国転勤有)】東証プライム上場G！ 仕事の内容 『博多一風堂』等での店舗運営全般をお任せします。まずは副店長として接客や調理、数値管理等を学び、1～2年での店長昇格を目指します。将来的には海外店舗や本部職（SV・商品開発等）への道も多彩です。 【主要業務一覧】■調理・仕込み・ホール接客全般 ■売上金・食材・衛生面の管理業務 ■アルバイトスタッフの採用・育成、シフト管理 ■店舗の経営戦略や集客企画の立案・実行 ■海外展開・複数店舗マネジメント（SV）や商品開発などへのステップアップ ※セントラルキッチン導入により調理未経験でもスムーズに業務習得が可能です。 募集職種 神奈川【博多一風堂／副店長候補(全国転勤有)】東証プライム上場G！年俸
412万6800円～471万6000円
神奈川県- 退職金あり
- 正社員企業名 株式会社力の源カンパニー 求人名 神奈川【副店長候補(ブロック･エリア正社員)】一風堂・IPPUDO RAMEN 仕事の内容 入社後はキャリアの基本となる店長職を目指していただきます。店長職における計数管理やリーダーシップ、店舗マネジメントを極めていただいた上で、下記のようなキャリア形成が可能です。 国内の店舗マネジメント、海外の店舗立上げ、管理部門でのサポート業務など 【店長職業務】■調理業務、仕込み、ホール業務 ■売上金管理、食材管理 ■店舗の衛生管理 ■スタッフの育成、シフトの管理 ■店舗の経営戦略の立案 ■店舗の売上を高める企画立案など店舗運営に関わる業務を幅広くお任せいたします。 ※従事すべき業務の変更の範囲:当社業務全般 募集職種 神奈川【副店長候補(ブロック･エリア正社員)】一風堂・IPPUDO RAMEN年俸
369万6000円～422万400円
神奈川県横浜市港北区- 業界未経験歓迎
- 正社員企業名 株式会社ＺＵＮＤ 求人名 【地域限定職/神奈川】店長候補「ラー麺ずんどう屋」トリドールHDグループ 仕事の内容 ラー麺ずんどう屋の店長候補として以下業務をお任せします。調理業務全般に加え、売上や衛生面、アルバイトを含め従業員の育成・管理、お客様満足度向上がミッションとなります。 【具体的な業務内容】（変更の範囲：当社業務全般） ■店舗営業：QSCAの向上/調理や接客などの業務全般/食材や備品の発注/衛生管理/備品購入や調整 ■店舗管理：アルバイトスタッフの採用・育成/シフト管理/売上獲得のための戦略立案と行動/食材ロス削減施策の実施/水光熱費、人件費コントロール ※業務マニュアル完備で研修やサポート体制も整備されており入社後早期に活躍される方が多いです★ 募集職種 【地域限定職/神奈川】店長候補「ラー麺ずんどう屋」トリドールHDグループ月給
26万円～34万5000円
神奈川県- 業界未経験歓迎転勤なし
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