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- 正社員企業名 株式会社フーデックスホールディングス 求人名 【屯ちん】【川崎】ラーメン店の運営・調理・スタッフ育成を担う店長候補 仕事の内容 ラーメン店「屯ちん」で接客、調理、店舗運営全般を段階的に習得します。ホールでの対応から開始し、調理補助、味作り、数値管理、スタッフ育成へと進みます。現場経験を積みながら早期の店長昇格が可能です。 【詳細】以下の業務を中心にお任せします。 ■来店客への注文受付、料理提供、レジ精算などの接客業務全般 ■仕込み、麺上げ、スープ管理を含む屯ちん伝統の味を再現する調理実務 ■アルバイトスタッフ研修、日々のシフト作成、勤怠管理 ■売上目標の達成に向けた数値管理、原価管理、在庫発注、棚卸作業 ■店舗の衛生状態の維持、清掃、厨房機器の日常点検とメンテナンス 募集職種 【屯ちん】【川崎】ラーメン店の運営・調理・スタッフ育成を担う店長候補月給
32万円～40万円
神奈川県川崎市川崎区- 完全週休2日制転勤なし
