- 正社員企業名 株式会社指宿フェニックスホテル 求人名 【調理師(リーダー)/鹿児島県指宿市】こだわりの和会席を提供するプロ人材募集 仕事の内容 当ホテルでは、夕食はこだわりの和会席を、朝食は和洋ビュッフェまたは和定食を提供しています。この調理業務のほか、リーダーとしてメンバーをまとめていただきます。 【具体的には】当ホテルにお越しいただいたお客様の夕食には、地元薩摩の食材にこだわった和会席料理をご提供しています。魚料理も含まれるため、魚を裁ける方が望ましいです。現在、料理長のもと、メンバーが複数名いる状況ですが、そのメンバーをまとめつつ料理長の補佐として料理のクオリティを追求いただけるプロフェッショナル人材を募集しています。団体客も多くお客様の思い出に関わるやりがいのあるお仕事です。 募集職種 【調理師(リーダー)/鹿児島県指宿市】こだわりの和会席を提供するプロ人材募集月給
24万円~29万円
鹿児島県指宿市- 転勤なし退職金あり