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- 正社員企業名 島島島株式会社 求人名 【小豆島】レストラン責任者/離島デザイナーズホテルの立ち上げ★年休120日★ 仕事の内容 2026年秋にリブランディングオープン予定の「島泊(旧オーキドホテル)」にてレストランマネージャーをお任せします。 《具体的な仕事内容》・サービス業務全般・営業時間帯ごとの進行管理・簡単なドリンク作成、提供オペレーションの整備・スタッフの育成、指導、シフト管理・オープニングに向けたサービス動線・役割分担の設計、改善・お客様対応(状況判断、クレーム一次対応を含む)・オープン準備期間中の打ち合わせ参加、サービス手順の整備・共有◎ソムリエ資格などをお持ちの方は、ワイン提供・提案などドリンク面での品質向上 募集職種 【小豆島】レストラン責任者/離島デザイナーズホテルの立ち上げ★年休120日★月給
28万5000円~40万円
香川県小豆郡- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり