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- 正社員企業名 大和薬品株式会社 求人名 牛久市【微生物培養・製造オペレーター】（機能性食品の生産・発酵技術の開発） 仕事の内容 微生物培養技術を活かした専門性の高い製造をお任せします。米ぬか由来の機能性食品「バイオブラン」をはじめとする既存商品の改良や、乳酸菌等を活用した新商品の製造開発業務全般に携わります。 ■「シイタケ菌」の小規模培地から2000L大型培養槽へのスケールアップ培養・酵素液抽出 ■発酵タンクのオペレーションおよび菌株のメンテナンス、培地の仕入れ管理 ■製造委託先での技術指導、品質チェック、製造工程の改良・継続的改善 ■研究開発部と連携した新素材・新商品の開発支援 ※生産体制拡大のため大型培養槽の増設を行っており、将来的なコアメンバーとしての活躍を期待します。 募集職種 牛久市【微生物培養・製造オペレーター】（機能性食品の生産・発酵技術の開発）月給
22万円以上
茨城県牛久市- 業界未経験歓迎年間休日120日以上月平均残業時間20時間以内転勤なし退職金あり完全週休2日制土日祝休み服装自由
- 正社員企業名 大和薬品株式会社 求人名 牛久市【研究開発職】サプリメント・機能性食品原料の研究・開発 仕事の内容 当社独自の米ぬか由来機能性食品「バイオブラン」をはじめとする既存商品の改良や、乳酸菌やナットウ菌等を活用した新商品の研究開発業務全般をお任せいたします。発酵の他にも抽出物等の開発も行います。 ■シイタケ菌や乳酸菌など日本由来の菌の培養、栄養素・効能等の研究推進 ■機能性食品原料および新素材の開発、既存素材の新たな機能の研究・発見 ■無菌操作、微生物培養、HPLC・機器分析、遺伝子関連分析 ■特許出願や論文投稿に関する業務 ※業務内容の変更範囲：当社の指定する業務 募集職種 牛久市【研究開発職】サプリメント・機能性食品原料の研究・開発月給
22万円以上
茨城県牛久市- 業界未経験歓迎年間休日120日以上転勤なし退職金あり完全週休2日制土日祝休み服装自由
