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- 正社員企業名 株式会社はなまる 求人名 【札幌/商品開発】人気飲食店「花まる」を運営/転勤なし/福利厚生充実◎ 仕事の内容 北海道内外で大人気の店舗(回転寿司花まる)を運営する当社にて、新メニューの企画から市場調査、食材選び、試作品の調理まで、商品開発の業務をお任せします。 ◎新商品完成までの業務の流れ(一例) ■1.リサーチとコンセプトの考案： 飲食市場の動向や顧客のニーズ、トレンドをリサーチ。ターゲット層や提供時期、利用シーンを考慮してコンセプトやメニューを決定。 ■2.試作・試食・改良： 新メニューの方向性が決まったら試作を行う。味や仕込み、調理時間などを意識し、材料費も考慮。商品部内で試食して意見を交換し、理想の味や形に近づける。 募集職種 【札幌/商品開発】人気飲食店「花まる」を運営/転勤なし/福利厚生充実◎月給
30万円～40万円
北海道札幌市西区- 業界未経験歓迎転勤なし
