品質管理（食品/飲料/たばこ） 広島県の転職・求人・中途採用情報

牡蠣に特化した水産加工品を扱う当社にて、工場長と共に、新設工場の食品の安全衛生管理にかかる認証取得をリードいただきます。

広島で知名度 No.1 のラーメン店「我馬」を運営する当社にて、製造・品質管理から商品開発まで、工場運営に関わる幅広い業務をお任せします。未経験の方でも先輩が丁寧に指導しますので安心してスタートできます。

■品質管理業務(品質検査、工程チェック等)及び業務管理をお任せします。研究開発部として本社・大朝工場間における情報の橋渡しや製造部との意見のすり合わせ等、管理主体の業務で管理職レベルの方が希望です。

牡蠣に特化した水産加工品を扱う当社ですが、2023年7月、当社初の加工工場が広島県江田島市にて稼働予定です。工場長と共に、新設工場の食品の安全衛生管理にかかる認証取得をリードいただきます。

製造現場での品質管理を担当し、正しい手順や基準が守られているか確認します。安全で高品質な食品を提供するため、現場改善や指導も行う重要な役割です。※業務変更範囲：当社業務全般

■食品の成分分析や微生物検査等の品質管理業務全般をお任せいたします 食の安全・安心を支える重要な役割となる部署です。グループ連携による技術研鑽／最新設備での検査業務／正確性が求められる専門職です！