杉本食肉産業株式会社の中途採用・転職・求人情報

創業120余年の老舗お肉専門店「スギモト本店」で、極上和牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ、四季折々の和食調理をお任せします。確かな伝統技法を学びながら、料理人として一段上のスキルを磨ける環境です。

豊田のプロセスセンター工場にて、当社と契約を結んでいる小売店舗やスーパーに卸す為の精肉加工・パック詰め・ラベル張り等の業務をお任せします。安定した仕事に就きたい方にピッタリのお仕事です。

スーパー内の精肉売場にて、食肉パック商品の製造や加工をお任せします。包丁を使ったカット作業や、盛り付け・梱包などシンプルな作業が中心です。繁忙時間はお客様のご要望に合わせた提案や販売もお願いします。

スーパー（本部バイヤーや店舗責任者）へのルート営業です。食肉原料や加工品の提案をはじめ、顧客ニーズに応じたオリジナル商品の企画開発からパッケージデザイン、売り場づくりまでトータルで担当します。

スーパー内の精肉売場にて、食肉パック商品の製造や加工をお任せします。包丁を使ったカット作業や、盛り付け・梱包などシンプルな作業が中心です。繁忙時間はお客様のご要望に合わせた提案や販売もお願いします。

焼肉店にて、キッチン業務全般をお任せします。お肉の仕込みやカット、一品料理の調理、盛り付けなど、これまでの調理経験を活かしながら、お肉のプロとしての専門スキルを磨き続けられる環境です。

名古屋の主要ホテル・料亭・レストランなどの飲食店に対する食肉のルート営業です。スギモトおお肉配送もしつつ、顧客のニーズに合わせたメニュー提案なども含め、お店の繁盛をサポートする提案営業です。

老舗「スギモト」が手掛ける高級肉割烹「和牛スギモト燦」にて料理人として腕を振るっていただきます。経験を活かし、最高級和牛の魅力を最大限に引き出す仕込みから、カウンター越しでの調理もお願いします。

食肉製品の品質管理全般をお任せします。微生物・理化学検査に加え、ISO22000のマニュアル作成、表示ラベル・規格書作成、現場への衛生指導など安全を守り、ブランドの信頼を担保する「最後の砦」となり活躍下さい

新店舗の高級肉割烹にて、調理経験を活かして活躍していただきます。最高級和牛の扱い方や、素材の魅力を最大限に引き出すプロの技・知識を学びながら、料理人としての格を上げられる環境です。