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正社員

株式会社TTC

【北栄町】「道の駅ほうじょう」飲食コーナーの料理長 その他シェフ/料理人

月給

33万3000円~40万円

勤務地

鳥取県東伯郡

仕事概要

仕事内容

企業名 株式会社TTC 求人名 【北栄町】「道の駅ほうじょう」飲食コーナーの料理長 仕事の内容 2025年4月にリニューアルオープン! 「地元の生産者をヒーローに」することができるお仕事です! 【変更の範囲】適性やご希望に応じて当社業務全般への変更可能性有 【具体的に】 ■食堂・カフェ・惣菜工房におけるメニュー開発 ■食材の仕入れ(地元の生産者さんの開拓) ■メニューの製造、提供 ■各業態の新店舗、道の駅の開発/立ち上げ ■店舗イベントの企画・運営(周年祭や夏の夜祭りなど) 募集職種 【北栄町】「道の駅ほうじょう」飲食コーナーの料理長

求めている人材

必要な経験・能力等 【必須】■飲食店でのマネジメント経験もしくは副料理長や料理長のご経験 ■メニュー開発のご経験 ■第一種運転免許普通自動車 (業務上の使用はございませんが通勤に際して取得を推奨しております) ★お人柄重視の選考です★ 【歓迎】■市場等での買い付けのご経験 ■魚調理ができる 【期待する役割】今まで培ってきた食の知見や、ブランディングの知見を活かして道の駅の立ち上げ・運営にご尽力いただきたく考えております◎ 幅広い分野で裁量大きくご活躍いただける環境のため、ご自身のスキルアップみならずメンバーのレベルの底上げにも期待をするポジションです! 学歴・資格 学歴:大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力: 資格:第一種運転免許普通自動車

職場環境

配属先情報 道の駅ほうじょう

勤務地

鳥取県東伯郡北栄町国坂1525番地92 株式会社TTC 予定勤務地 鳥取県東伯郡 勤務地 勤務地① 事業所名:道の駅ほうじょう 所在地:鳥取県 東伯郡 北栄町国坂1525番地92 最寄駅: 喫煙環境:敷地内禁煙(屋内喫煙可能場所あり) 備考:勤務地の変更範囲:適性やご希望に応じて当社事業所全般での勤務可能性有 転勤:無

給与

月給:33万3000円~40万円 想定年収 500万円~600万円 雇用形態 正社員 期間の定め:無 賃金形態 形態:月給制 備考:月給¥333,000~¥400,000 基本給¥273,000~¥300,000 固定残業代¥60,000~¥100,000を含む/月 ■賞与実績:業績に応じて 諸手当:通勤手当(会社規定に基づき支給)、残業手当(固定残業代制 超過分別途支給) 試用期間 有 期間:3ヶ月 備考:変更無

勤務時間

就業時間 (1日あたり所定労働時間08時間) 休憩:60分 残業:有 備考:固定残業代の相当時間:30.0時間/月

休日・休暇

休日 休日:105日 (内訳) 完全週休二日制 その他() 有給休暇:有(10日~)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 その他制度 退職金:有 社会保険:健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅:無 制度備考:【制度】 ■独立支援制度(社内独立あり) ■退職金制度(勤続5年以上) ■財形貯蓄制度 ■社用携帯支給 ■定期健康診断実施 ■社員割引あり ★自由度高く「やりたい」を叶える★ 道の駅全体の運営管理を一挙に当社で担う為、「複数店舗のマネジメント」や「ブランドプロデュース」といったキャリアはもちろん、たとえば「鮮魚部門のプロ」「惣菜部門の商品開発のプロ」「道の駅のパン部門に特化したメニュー開発」といったスペシャリストとしてのキャリアも描けます。 一般的な店舗開発職の範囲にとらわれることなく自らの「やりたいこと」に専念できる。そうした自由度の高さも当社の魅力です!

試用期間

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

採用企業・紹介会社情報

備考 【シフト】6:30~19:30の内8時間勤務のシフト制です 【休暇】 ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇 ■リフレッシュ休暇(年間7日取得) 【交通費について】 社内規定にて支給いたします(月上限2万5000円)。出張が生じる際には移動費全額支給いたします。 【固定残業時間について】テーブルによって45時間を固定残業時間と設定することが御座います。事前に通知いたします。 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容:ブランド商品の企画・開発・卸・販売 及び 品質管理/ブランド店舗の開発・運営/地域創生コンサルタント事業/店舗プロデュース全般/食のテーマパークの開発・運営/道の駅の運営/観光土産品の企画、開発、卸販、販売/6次産業化ビジネス(農業) 他 設立:1977年05月 代表者:代表取締役 河越 康行 従業員数:1,677人 資本金:85百万円 株式公開:非公開 本社所在地:〒413-0101 静岡県熱海市 上多賀686 その他備考・企業からのフリーコメント:株式会社TTCは 【日本全国の地域を活性化し、日本を元氣にする】【ワクワクする地域の未来づくり】をビジョンとして、地域から全国へ魅力を発信する会社です。 北栄町の地元農業・漁業従事者などと協力して、地方に眠る逸品を発掘し、ヒット商品へとブランディングしていきます。 北栄町から全国へ魅力を発信する拠点として、「道の駅ほうじょう」の運営や特産品を使った商品企画、イベント企画で、観光客だけでなく地元のお客様にも喜ばれる事業を行ってまいります。 決算情報: 決算期2024/02 売上高27,700百万円 ※決済単位:単体

仕事に関するPR

Image2025年4月にリニューアルオープン! 「地元の生産者をヒーローに」することができるお仕事です! 【変更の範囲】適性やご希望に応じて当社業務全般への変更可能性有Image

企業・求人の特色 TTC GROUPは地域活性化をビジョンに掲げ「日本全国の地域を活性化し、日本を元氣にする」「ワクワクする地域の未来づくり」をテーマとしています。地域ごとに会社を設け、地域社会に根差した展開を遂げています。

仕事の特徴

    業界未経験歓迎転勤なし退職金あり育休あり完全週休2日制交通費支給社割あり

応募について

選考の流れ

選考内容 面接回数:3~4回(目安) 筆記試験:無 採用人数:1名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント(株式会社インディードリクルートパートナーズ運営)が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。

募集人数

1人

紹介企業情報

求人取扱いエージェント

リクルートエージェント

事業内容

職業紹介

本社所在地

〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー

代表者

企業代表番号

0368351111

株式会社TTC

【北栄町】「道の駅ほうじょう」飲食コーナーの料理長 その他シェフ/料理人

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