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転職・求人トップ/神奈川県/【神奈川/店長候補】未経験歓迎/とらふぐ亭/教育制度 /NY出店など多事業展開 飲食店長/支配人

正社員

株式会社東京一番フーズ

【神奈川/店長候補】未経験歓迎/とらふぐ亭/教育制度 /NY出店など多事業展開 飲食店長/支配人

月給

26万円~34万円

勤務地

神奈川県

仕事概要

仕事内容

企業名 株式会社東京一番フーズ 求人名 【神奈川/店長候補】未経験歓迎/とらふぐ亭/教育制度◎/NY出店など多事業展開 仕事の内容 ニューヨーク出店など幅広く事業展開をする当社において、ふぐ料理・和食店「とらふぐ亭」ブランドの店長候補を募集します。未経験からでも手厚く教育しながらキャリアアップを目指していただきます。 まずは現場で接客や料理を学ぶところからスタート。OJT研修はもちろん、スキルアップのため長期的に先輩社員や代表自らが成長をサポートしてくれる環境です。 業務に慣れてきたら店舗マネジメントや販促企画・推進、スタッフ教育など幅広い業務をお任せし、将来的には、料理長や店長、エリアマネージャー、本社勤務など希望と適性を考慮したうえでキャリアを選択することができます。 募集職種 【神奈川/店長候補】未経験歓迎/とらふぐ亭/教育制度◎/NY出店など多事業展開

求めている人材

必要な経験・能力等 ■未経験・第二新卒大歓迎■ ※様々な仕事にチャレンジをされたい上昇志向の方は是非ご応募いただき、選考の中で当社を知っていただきたく思います! 【独立支援制度】FCオーナーへの道があり、実績として年収1000万円越えの社員も!日本で独立開業を目指すも良し、海外での独立を目指すも良し、あなたの夢を全力でサポートします。 【手厚い教育体制】勤続年数3年以上の在籍スタッフふぐ免許保持率は85%以上です! 【成長できる環境】NY店舗への転勤チャレンジや社歴等、関係なくチャンスが平等にあり成長できる環境があります。 学歴・資格 学歴:大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力: 資格:

職場環境

配属先情報 とらふぐ亭

勤務地

神奈川県 株式会社東京一番フーズ 予定勤務地 神奈川県 勤務地 勤務地① 事業所名:神奈川にあるいずれかの店舗 所在地:神奈川県 最寄駅: 喫煙環境:屋内全面禁煙 備考:入社後、スキルやご希望を考慮し配属店舗を確定します。 ■勤務地の変更範囲:当社拠点 転勤:当面無

給与

月給:26万円~34万円 想定年収 350万円~500万円 雇用形態 正社員 期間の定め:無 賃金形態 形態:月給制 備考:月給 260,000円~340,000円(基本給¥213,700~¥252,700/固定残業代¥46,300(28時間相当)~¥87,300(42時間相当)を含む/月) ■賞与実績:年2回 諸手当:通勤手当(会社規定に基づき支給)、残業手当(固定残業代制 超過分別途支給) 試用期間 有 期間:3ヶ月 備考:変更無

勤務時間

変形労働時間制 就業時間 (1日あたり所定労働時間08時間) 休憩:60分 残業:有 備考:固定残業代の相当時間:28~42時間/月 ※採用グレードにより変動あり

休日・休暇

休日 休日:113日 (内訳) 夏季6日 その他(夏季休暇/産前産後休暇/介護休暇) 有給休暇:有(10~20日)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 制度、設備 出産・育児支援制度 (全従業員利用可) 資格取得支援制度 (一部従業員利用可) 研修支援制度 (一部従業員利用可) その他制度 退職金:無 社会保険:健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅:有 その他制度:独立支援/のれん分け制度、 まかない制度、 社員割引制度 制度備考:従業員持株会制度/ストックオプション制度/NY店舗視察/語学研修/その他各種研修 【全社員集会について】 3か月に一度、代表取締役社長参加のもと、全社員集会を行っております。 そこでは、全社員の「今後のありたい姿」等について「ご自身のキャリアをご自身で作っていってほしい」というコンセプトの下アンケートを実施しており、一人ひとりのキャリアについて向き合って頂ける機会がございます。 【研修について】 東京一番フーズでは、毎週1回研修を行っておりますので、やる気次第で安心してキャッチアップ頂ける環境です。※強制的な研修ではなく、適性を見てご参加いただいております。仮に海外にて勤務を行いたい場合は、当社専任の英会話講師の下、一定期間英語を学習します。英語力を身に付けて海外赴任が可能です!

試用期間

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

採用企業・紹介会社情報

備考 【シフト制】 (1)11:00~20:00 (2)15:00~24:00 いずれかのシフト制 ※繁閑状況に応じて1~2時間程度の残業あり 【モデル年収】 ■24歳(入社4年目・調理主任)年収365万円 ■29歳(入社3年目・料理長)年収483万円 ■39歳(入社3年目・エリアマネージャー)年収700万円 【お休みについて】 ※公休 月7~10日 ※シフト制 出勤日21日/月 ※担当店舗の状況次第で、フレキシブルにお休み調整が可能です。 ※繁忙期が冬のため、夏は夏季休暇・長期休暇・有給休暇の組み合わせで6日程度連休取得が可能です。 ※職務内容の変更範囲:会社の定める業務全般 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容:■関東圏内で、「泳ぎとらふぐ料理専門店 とらふぐ亭」 「おいしい寿司と活魚料理 魚の飯」「ふぐ料理専門店 ふぐよし総本店」 「うまい寿司と魚料理 魚王KUNI」「海鮮処寿し常」などの運営 設立:1998年10月 代表者:代表取締役社長 坂本 大地 従業員数:241人 平均年齢:39.7歳 資本金:530百万円 株式公開:スタンダード市場 主な株主:株式会社なにわ 29.4% 坂本 大地 11.6% 東京一番フーズ従業員持株会 0.8% 本社所在地:〒170-0004 東京都豊島区 北大塚2丁目6番10号 ST1ビル4階 関連会社:■株式会社長崎ファーム(水産物の販売及び魚介類養殖事業)■株式会社寿し常■Ichiban Foods Inc.■Ichiban Foods Broadway Inc その他備考・企業からのフリーコメント:《私たちはこだわりを持って日本の食文化を変えていきます。》 ■平成10年に、とらふぐ料理専門店からスタートしました。 「自分の大切な人に食べさせたい料理」の提供にこだわり、生産・加工・販売までを1社で一括管理する「水産6次産業化」を実現。 ■ふぐ料理のマーケットサイズは、首都圏だけでも400億円といわれ、まだまだ大きな可能性が潜在しています。 今後は、郊外型都市のファミリー層をターゲットに店舗展開を図るとともに、「こだわり食材」を活かしたメニューの開発にも注力。 また、海外への和食文化伝播を使命に、2017年夏にNY中心部に和食のアンテナショップをオープン。 本年度ミシュランガイドにも掲載され、今後さらなる使命推進を進めます。 ◎担当分野における専門性をOJT・OFF-JT・自己啓発など、あらゆる機会を通じて高めていくことができます。 社長から直接経営を教わる“坂本塾”や、社員旅行を通して広い視野で物事を考える「経営者思考」を養う機会を設けています。 決算情報: 決算期2023/09 売上高7,257百万円 経常利益181百万円 決算期2024/09 売上高7,452百万円 経常利益246百万円 ※決済単位:連結

仕事に関するPR

Imageニューヨーク出店など幅広く事業展開をする当社において、ふぐ料理・和食店「とらふぐ亭」ブランドの店長候補を募集します。未経験からでも手厚く教育しながらキャリアアップを目指していただきます。Image

企業・求人の特色 養殖から、加工販売、店舗経営までを一気通貫して行う総合水産企業!2020年には寿し常を事業譲受。ガイアの夜明けでも譲受内容が放送されております。今後、更なる成長に向け飲食事業だけでなく、外販事業を本格展開中!

仕事の特徴

    ストックオプションあり資格取得支援あり介護休暇あり英語未経験者歓迎賞与あり交通費支給まかないあり社割あり長期休暇あり第二新卒歓迎寮・社宅あり

応募について

選考の流れ

選考内容 面接回数:2回程度(目安) 筆記試験:有 採用人数:10名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント(株式会社インディードリクルートパートナーズ運営)が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。

募集人数

10人

紹介企業情報

求人取扱いエージェント

リクルートエージェント

事業内容

職業紹介

本社所在地

〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー

代表者

企業代表番号

0368351111

株式会社東京一番フーズ

【神奈川/店長候補】未経験歓迎/とらふぐ亭/教育制度 /NY出店など多事業展開 飲食店長/支配人

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