RECRUIT AGENT
転職・求人トップ/京都府/【京都】バイヤー・商品企画(管理職候補)/成長企業で食のプロへ! 原材料購買

正社員

株式会社サンマルクホールディングス

【京都】バイヤー・商品企画(管理職候補)/成長企業で食のプロへ! 原材料購買

年俸

450万円~600万円

勤務地

京都府

仕事概要

仕事内容

企業名 株式会社サンマルクホールディングス 求人名 【京都】バイヤー・商品企画(管理職候補)/成長企業で食のプロへ! 仕事の内容 カフェ・レストラン・寿司など多岐にわたるブランドを支える「食」のプロフェッショナルとして食材・資材の購買調達・物流管理をお任せします。バイヤー業務に加え、外部メーカーとの協業による商品企画にも挑戦 できます。事業拡大に伴い、多岐にわたるブランドの売上と利益を最大化する仕入れ戦略を立案・実行します。主な業務は食材・資材の調達、価格交渉、在庫管理、物流委託先との調整・管理など。特にサプライヤーや社内開発部と連携しコラボレーション企画を実現する商品企画のプロセスには、大きなやりがいがあります。店舗数拡大を支える、戦略的な購買・物流体制の構築にも深く関われます。【変更の範囲】当社が定める業務全般 募集職種 【京都】バイヤー・商品企画(管理職候補)/成長企業で食のプロへ!

求めている人材

必要な経験・能力等 【必須】◎食品メーカーまたは中堅外食チェーン本部でのバイヤー経験 ◎食品卸(問屋)や食品専門商社での営業経験 ◎外食本部でのアシスタントバイヤー経験 【採用背景】 M&Aなどを通じ、運営店舗ブランドが増えている中で、購買の人員を増員して組織体制を強化したいと考えています。 売上1000億を目指して1000店舗に向けた拡大フェーズで一緒に働いていただける方を募集しております! 学歴・資格 学歴:大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力:英語 資格:

勤務地

京都府 株式会社サンマルクホールディングス 予定勤務地 京都府 勤務地 勤務地① 事業所名:京都 所在地:京都府 最寄駅: 喫煙環境:敷地内禁煙(屋外喫煙可能場所あり) 備考:入社後は岡山本社で研修の上、26年5月~京都配属を想定しております。 転勤:無

給与

年俸:450万円~600万円 想定年収 450万円~600万円 雇用形態 正社員 期間の定め:無 賃金形態 形態:年俸制 備考:年俸¥4,500,000~¥6,000,000 基本給¥375,000~¥500,000を含む/月 諸手当:通勤手当(会社規定に基づき支給) 試用期間 有 期間:3ヶ月 備考:変更有

勤務時間

就業時間 (1日あたり所定労働時間07時間40分) 休憩:60分 残業:有 備考:

休日・休暇

休日 休日:108日 (内訳) 完全週休二日制 日曜 その他(月に9日休み。) 有給休暇:有(10日~)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 制度、設備 従業員専用駐車場あり (全従業員利用可) その他制度 退職金:有 社会保険:健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅:無 その他制度:社員持株会制度、社員割引制度(20%OFF)、昇給:年1回、譲渡制限付株式報酬制度

試用期間

試用期間あり 試用期間3ヶ月。入社後は岡山本社で研修の上、26年5月から京都配属を想定しております。 岡山本社住所:岡山県岡山市北区平田173-104

採用企業・紹介会社情報

備考 【休暇について】 ■月に9日休みで、シフト制にはなりますが、土日での休暇取得されている方が多いです。 【職業安定法施行規則の改正に基づく明示事項】 業務内容の変更の範囲:当社業務全般 就業場所の変更の範囲:全国の当社拠点 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容:■フランチャイズチェーンシステムを含む、『レストラン』及び『カフェ』等の 事業を行う子会社の経営管理等。 設立:1991年07月 代表者:代表取締役社長 藤川 祐樹 従業員数:307人 平均年齢:42.6歳 資本金:4,738百万円 株式公開:プライム市場 本社所在地:〒700-0952 岡山県岡山市北区 平田173-104 本社以外の事業所:全国に860店舗以上のレストラン・カフェを展開(ベーカリーレストランサンマルク/サンマルクカフェ/函館市場/BAQET/鎌倉パスタ/牛かつもと村/京都勝牛など) 関連会社:(株)サンマルクカフェ(株)鎌倉パスタ(株)サンマルクグリル(株)牛かつもと村(株)京都勝牛 他 その他備考・企業からのフリーコメント:【リクルートの企業担当が見た当社の魅力】 ■サンマルクホールディングスではお客様に「新たなる満足への創造」を提供する為、食材の調達は特定の産地にこだわる他、 その時期によって品質が高いとされる物を調達しております。しかし、近年ではBSE問題、鳥インフルエンザなど、食への安全性の問題が非常に多くなっております。私達はお客様に安心して最高のひとときを過ごして頂きたいと考え、食材のクオリティを常に万全にする取り組みを行っております。肉、魚、野菜の原料については原産地などトレサビリティー(生産履歴)の管理ができているものを選んでおります。ドリンクやアイスクリームなど加工品を製造する特定工場については定期衛生検査を導入し常に品質に対する意識を高め 日々取り組んでおります。店舗で異物混入など発生した場合は即検査をするしくみなど他にも品質を高める取り組みを続けております。 【ブランド紹介※敬称略】■サンマルクカフェ/鎌倉パスタ/倉敷珈琲店/神戸元町ドリア/ベーカリーレストランサンマルク/グリル蔵敷/函館市場・宝田水産/ぎをん椿庵/台湾小籠包など 決算情報:決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位:連結

仕事に関するPR

Imageカフェ・レストラン・寿司など多岐にわたるブランドを支える「食」のプロフェッショナルとして食材・資材の購買調達・物流管理をお任せします。バイヤー業務に加え、外部メーカーとの協業による商品企画にも挑戦Image

企業・求人の特色 ■【東証プライム市場上場】『チョコクロ』で有名なサンマルクカフェ等700店舗以上のレストラン・カフェ事業を展開。 ■外食業界の中でも経常利益が高く、自己資本比率62.2%と堅実経営を実現。無借金経営を続ける超優良企業。

仕事の特徴

    業界未経験歓迎転勤なし英語退職金あり完全週休2日制交通費支給社割あり

応募について

選考の流れ

選考内容 面接回数:2回程度(目安) 筆記試験:有 その他(適性試験) 採用人数:1名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント(株式会社インディードリクルートパートナーズ運営)が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。

募集人数

1人

紹介企業情報

求人取扱いエージェント

リクルートエージェント

事業内容

職業紹介

本社所在地

〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー

代表者

企業代表番号

0368351111

株式会社サンマルクホールディングス

【京都】バイヤー・商品企画(管理職候補)/成長企業で食のプロへ! 原材料購買

あなたにおすすめの求人