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正社員

株式会社三河湾リゾートリンクス

【リゾートホテルの料理長募集】貴方の料理で「思い出」をつくる宿へ フレンチシェフ/料理人

月給

36万7000円~40万6000円

勤務地

長野県駒ヶ根市

仕事概要

仕事内容

企業名 株式会社三河湾リゾートリンクス 求人名 【リゾートホテルの料理長募集】貴方の料理で「思い出」をつくる宿へ 仕事の内容 中央アルプスの麓に佇む「駒ヶ根高原リゾートリンクス」の料理長として、地元食材を活かした創作料理やビュッフェ・コース料理の開発をお任せします。 【具体的な業務内容】 ■リゾートホテル内のレストランの調理 ■レストラン調理の運営管理 ■スタッフ指導 ■勤怠管理 ■新メニュー提案・開発 ■業者値段交渉 ■各部門(宿泊、料飲、婚礼、調理、清掃、営業、管理)との連携と調整 ★総支配人のアドバイスを元に、独自メニュー考案もできます★ ★資格取得制度完備なので、スキマ時間の活用ができます★ 募集職種 【リゾートホテルの料理長募集】貴方の料理で「思い出」をつくる宿へ

求めている人材

必要な経験・能力等 【必須】これから料理長として自分の料理を表現していきたい方/副料理長からキャリアアップを目指している方【歓迎】洋食調理・ビュッフェ/コース料理に精通している方、メニュー考案経験がある方大歓迎 【働く魅力】従業員が心からのおもてなしを持った接客ができるよう、福利厚生を充実させています。基本的な手当以外にも転職祝い金(10万以下)や、結婚手当や出産手当もございます。◆駒ヶ根高原リゾートリンクス:夏山リゾートホテル。こだわりのディナービュッフェを軸に展開。◆別館 季澄香:全室露天風呂完備の高級隠れ家の料理宿です。客室数8室/レストラン16席/洋風懐石を中心に提供。 学歴・資格 学歴:大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力: 資格:第一種運転免許普通自動車

職場環境

配属先情報 ホテル「駒ヶ根高原リゾートリンクス」 総員:16名(パート含む)

勤務地

長野県駒ヶ根市赤穂5-1086 株式会社三河湾リゾートリンクス 予定勤務地 長野県駒ヶ根市、長野県駒ヶ根市 勤務地 勤務地① 事業所名:駒ヶ根高原リゾートリンクス 所在地:長野県 駒ヶ根市 赤穂 5-1086 最寄駅: 喫煙環境:敷地内禁煙(屋外喫煙可能場所あり) 勤務地② 事業所名:別館 季澄香 所在地:長野県 駒ヶ根市 赤穂4-172 最寄駅: 喫煙環境:敷地内禁煙(屋外喫煙可能場所あり) 備考:■車・バイク通勤可 転勤:無

給与

月給:36万7000円~40万6000円 想定年収 500万円~550万円 雇用形態 正社員 期間の定め:無 賃金形態 形態:月給制 備考:月給¥367,000~¥406,000 基本給¥224,000~¥240,000 諸手当¥143,000~¥166,000を含む/月 ■賞与実績:年2回(昨年度実績2カ月) 諸手当:通勤手当(会社規定に基づき支給) 試用期間 有 期間:3ヶ月 備考:変更無

勤務時間

変形労働時間制 就業時間 (1日あたり所定労働時間08時間) 休憩:60分 残業:有 備考:

休日・休暇

休日 休日:102日 その他() 有給休暇:有(10~20日)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 その他制度 退職金:有 社会保険:健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅:有 制度備考:【制度・福利厚生】 ■食事補助あり・まかないあり ■研修あり ■資格取得支援制度あり ■社員割引あり ■制服貸与 ■退職金制度(勤続 3 年以上) ■定期健康診断 インフルエンザ予防接種 ■産休・育休あり ■育児支援制度充実 【各種手当】 ■家族手当(配偶者: 月1万円/子1人: 月3000円) ■住宅手当(扶養家族がいる世帯主: 月2.5 万円、単身者: 月1.5万円) ■結婚祝い金/出産祝い金

試用期間

試用期間あり 試用期間3ヶ月。【業務内容変更の範囲】当社の定める業務 【就業場所の変更範囲】変更なし

採用企業・紹介会社情報

採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容:■愛知県トップレベルの住宅デベロッパーであるFUJIKENグループとして、愛知県にて会員制リゾートホテル・宿泊特化ホテル2施設を運営/長野県にてリゾートホテル 高級宿を運営■宿泊/温泉/レストラン/宴会ウェディング/船舶事業など多岐に渡り事業を展開 設立:1992年02月 代表者:代表取締役社長 牧 久 従業員数:83人 平均年齢:33.0歳 資本金:50百万円 株式公開:非公開 本社所在地:〒444-0513 愛知県西尾市 吉良町宮崎中道下15 関連会社:株式会社フジケン/株式会社フジケンハウジング/株式会社フジケングループホールディングス その他備考・企業からのフリーコメント:中央アルプスの麓、駒ヶ根高原に佇む欧風リゾートホテル「駒ヶ根リゾートリンクス」。 自然に囲まれた静かな環境で、四季折々の美しい景色とともに、心温まるおもてなしを提供しています。 当館は、じゃらんアワード夕食部門で複数回受賞するほど、料理の質に定評があり、名物の「牛フィレ肉ステーキ」や「あっぷる豚の塩釜焼き」は多くのお客様にご好評いただいています。 自然とふれあえるアクティビティも充実しており、宿泊だけでなく“思い出”を提供することを大切にしています。 「人を喜ばせることが好き」「自然の中で働きたい」「お客様の“特別な時間”を支えたい」 そんな想いを持つ方にぴったりの職場です。私たちと一緒に、駒ヶ根の魅力を発信していきませんか? 決算情報:決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位:単体

仕事に関するPR

Image中央アルプスの麓に佇む「駒ヶ根高原リゾートリンクス」の料理長として、地元食材を活かした創作料理やビュッフェ・コース料理の開発をお任せします。Image

企業・求人の特色 ■愛知県トップレベルの住宅デベロッパーFUJIKENグループ。愛知県で会員制リゾートホテル・宿泊特化ホテル2施設/長野県でリゾートホテル・高級宿を運営■じゃらんアワード複数回受賞歴有

仕事の特徴

    制服あり資格取得支援ありバイク通勤OK車通勤OK転勤なし住宅手当あり経験者歓迎研修あり退職金あり賞与あり育休あり交通費支給まかないあり社割ありリゾート寮・社宅あり食事補助あり入社祝い金あり

応募について

選考の流れ

選考内容 面接回数:2回程度(目安) 筆記試験:無 採用人数:1名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント(株式会社インディードリクルートパートナーズ運営)が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。

募集人数

1人

紹介企業情報

求人取扱いエージェント

リクルートエージェント

事業内容

職業紹介

本社所在地

〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー

代表者

企業代表番号

0368351111

株式会社三河湾リゾートリンクス

【リゾートホテルの料理長募集】貴方の料理で「思い出」をつくる宿へ フレンチシェフ/料理人

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