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転職・求人トップ/沖縄県/島尻郡/調理責任者【サイプレスリゾート久米島】寮完備 手作りにこだわった料理 飲食調理スタッフ

正社員

ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社

調理責任者【サイプレスリゾート久米島】寮完備 手作りにこだわった料理 飲食調理スタッフ

月給

40万円~50万円

勤務地

沖縄県島尻郡

仕事概要

仕事内容

企業名 ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社 求人名 ★調理責任者【サイプレスリゾート久米島】寮完備◎手作りにこだわった料理◎ 仕事の内容 ホテル内にある3つのレストランおよびバンケットルームにて、幅広い調理業務に携わります。仕込み作業~各種メニューの調理、盛り付けなどのキッチン内での業務全般をはじめ、調理責任者として、他スタッフへの 指示出しもお任せします。前職のご経験やご自身の強みを活かしながら、料理人として腕を磨くことはもちろんのこと、スタッフの指導や育成にも携わることができるポジションです。スタッフの配属先は固定ではないため、日々変化ある環境の中でいろいろなポジションに携わることができるのもポイント。あなたのアイデアや経験を活かせる環境で、料理人としてさらなる高みを目指しませんか? ※変更の範囲:会社が定める業務 募集職種 ★調理責任者【サイプレスリゾート久米島】寮完備◎手作りにこだわった料理◎

求めている人材

必要な経験・能力等 【必須】■何らかの調理実務経験 ◎ジャンル不問 ■マネジメント経験(規模は不問です) ■リゾート地で働きたい方 【歓迎】■料理長、副料理長の経験 ◎ホテルという組織のなかでの勤務ですので、チームワークを重視しています 【求める人物像】◎お料理でお客さまのおもてなしがしたい方◎料理人としてさらなるスキルアップをめざしている方◎新しいことにも積極的にチャレンジできる方◎将来はキャリアアップをめざしている方◎安定した環境で長く働きたい方 学歴・資格 学歴:大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力: 資格:第一種運転免許普通自動車

勤務地

沖縄県島尻郡久米島町大原803-1 ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社 予定勤務地 沖縄県島尻郡 勤務地 勤務地① 事業所名:サイプレスリゾート久米島 所在地:沖縄県 島尻郡 久米島町大原803-1(「久米島空港」より町営バスで3分) 最寄駅: 喫煙環境:屋内全面禁煙 備考:※変更の範囲:会社が定める場所 転勤:無

給与

月給:40万円~50万円 想定年収 600万円~750万円 雇用形態 正社員 期間の定め:無 賃金形態 形態:月給制 備考:月給¥400,000~ 基本給¥400,000~を含む/月 ■賞与実績:年2回(業績による) 諸手当:通勤手当(会社規定に基づき支給) 試用期間 有 期間:3ヶ月 備考:変更無

勤務時間

変形労働時間制 就業時間 (1日あたり所定労働時間08時間) 休憩:60分 残業:有 備考:

休日・休暇

休日 休日:105日 その他(※シフト制) 有給休暇:有(10日~)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 制度、設備 従業員専用駐車場あり (全従業員利用可) その他制度 退職金:有 社会保険:健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅:有 その他制度:退職金制度(社内規定に則り支給) 制度備考:【休暇制度】 ・慶弔休暇 ・産前・産後休暇 ・育児休暇 ・昇給/年2回 ・賞与/年2回(業績による) ・社員寮(1万円自己負担)/水道光熱費(実費自己負担)(独身寮) ★年に数回ホテルの休館日を設定! スタッフ全員が休める日を設けています ・マイカー通勤OK ・独身寮完備(県外からの移住者が活躍しています) ・制服貸与

試用期間

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

採用企業・紹介会社情報

備考 【休日】 月6~9日/シフト制:8:00~17:00 休憩60分 ※繁忙期・閑散期で休日数が変動します 【昇給】年2回 【賞与】年2回 ※事業部、会社の業績および個人の実績によって変動します。 【勤務条件】経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします。 変形労働時間制:特例措置対象事業場 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容:■リゾートホテル、ビジネスホテル、マンスリーマンションの運営 ※平均年齢:正社員33.5歳、契約社員/パート等は43.3歳 設立:2001年04月 代表者:代表取締役 小檜山 隆 従業員数:217人 平均年齢:38.5歳 資本金:99百万円 株式公開:非公開 本社所在地:〒160-0023 東京都新宿区 西新宿7-7-26 ワコーレ新宿第一ビル 関連会社:■ユニオンキャピタル株式会社 ■ユニオン・メディエイト株式会社 ■ユニオン・シティサービス株式会社 他 その他備考・企業からのフリーコメント:ユニオングループにおける当社の役割は、非日常空間と中長期滞在型生活インフラの提供。 リゾートホテルからビジネスホテル、マンスリーマンションの運営まで、様々な事業を展開する総合不動産サービスを通して、「最高のくつろぎ」と「感動」を追求しております。 リゾート業界、マンスリーマンション業界の枠を超え、新たな価値を創造し、それを形にする。 お客様ひとりひとりの様々なニーズにお応えし、最高の感動をひたむきに追い続けてまいります。 その為には、現場業務はもちろんですが、時代やニーズに合わせて品質基準の改善を繰り返し、業務も進化をさせていくため活動内容の分析、生産性向上のための新たな取り組みの企画や立案、他部署との連携といった 業務改善にも日々取り組んでいく必要がありますので、そのようなご経験のある方も歓迎いたします。 決算情報: 決算期2024/03 売上高6,832百万円 経常利益1,195百万円 決算期2025/03 売上高7,430百万円 経常利益1,160百万円 ※決済単位:単体

仕事に関するPR

Imageホテル内にある3つのレストランおよびバンケットルームにて、幅広い調理業務に携わります。仕込み作業~各種メニューの調理、盛り付けなどのキッチン内での業務全般をはじめ、調理責任者として、他スタッフへのImage

企業・求人の特色 「お客様の感動の創出」を掲げ、複数事業展開する弊グループは創業40年の安定性を誇ります。そんな当社のリゾートホテル事業部では、美しい大自然に囲まれた地で、お客様に心から感動いただけるお料理を通し真のおもてなしを実現◎

応募について

選考の流れ

選考内容 面接回数:1~2回(目安) 筆記試験:無 採用人数:1名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント(株式会社インディードリクルートパートナーズ運営)が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。

募集人数

1人

紹介企業情報

求人取扱いエージェント

リクルートエージェント

事業内容

職業紹介

本社所在地

〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー

代表者

企業代表番号

0368351111

ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社

調理責任者【サイプレスリゾート久米島】寮完備 手作りにこだわった料理 飲食調理スタッフ

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