開発 リーダー 大豆 製品 製造の転職・求人・中途採用情報

自社工場にて醤油を中心とした調味料の製品開発・JAS規格等に基づく品質管理業務を担当します。伝統の味を守りながら、新商品の企画や改良にも携わる、ものづくりの醍醐味を実感できるやりがいのある職務です。

・細胞を用いた培養実験（細胞培養、処理、観察、評価） ・生化学実験（酵素活性測定、タンパク質や遺伝子発現解析など） ・ヒト肌測定（機器測定、画像解析、被験者対応など）