酒類 製造 衛生 管理の転職・求人・中途採用情報

当社のクラフトビール製造責任者を募集。長年培ってきた技術・品質・ブランドを継承しながら、次世代のクラフトビール製造を牽引いただける方を求めています。

ビール醸造所(ブルワリー)において、ビールの製造をお任せします。仕込みから瓶詰め・樽詰め作業までの全ての工程を管理します。また、原料や製品の在庫管理や製造記録の管理、出荷・販売管理も行います。

■惣菜、サラダ、スイーツなどを製造するデリカセンターの品質管理をお任せします。【具体的には】■原料、中間製品、製品の理化学検査と細菌検査■生産ラインの衛生管理■クレーム対応■顧客監査対応 ■FSSC認証

大手酒造メーカーや食品メーカー向け等のオーダーメード製造設備の製造・工程管理等を担当します。※入社後独り立ちできるまでは、じっくりと製品や工程等の理解をしていただきます。

日本酒「隠岐誉」の製造工程全般に携わり、将来の製造責任者（杜氏）を目指していただきます。

酵素医薬品工場の総務グループにて、経理業務（月次決算・原価計算）を中心に、安全衛生や労務管理、出荷指示などの管理業務全般をお任せします。将来の管理職候補として、工場運営の中核を担っていただくことを期

給与計算、社会保険、備品管理、施設の修繕管理、安全衛生管理業務、その他庶務・雑務等の総務業務全般をお任せします。経営陣との距離も近く将来的な管理職候補として長く働いていただくことを期待しています。

当社の小豆島工場にて当社製品（醤油・つゆ・たれ等の発酵食品）の分析・検査・衛生管理等の品質管理をおまかせします。製造工程から出荷までの「安心・安全」を支える重要なポジションです。

山梨工場の管理部門責任者として、人事・労務・総務・組織管理まで幅広くお任せします。プレイングマネージャーとして実務を牽引しつつ、工場の円滑な運営とより良い職場環境への改善・構築をリードしてください。

■急成長中のスーパー『ロピア』のプロセスセンターにて、精肉の加工業務をお任せします。

富士山工場の工場長として生産管理全般の管理を担当頂きます。具体的にはライン業務従事OPの勤怠管理、生産及び納期管理、品質管理者との調整、出荷関連業務管理、その他工場全般に亘る管理業務等です。

微生物検査や拭き取り検査をはじめ、FSSC22000の運用、問い合わせ対応など幅広く対応します。 変更の範囲：当社業務全般

パックご飯、お餅、冷凍白玉等を製造している当社の本社工場にて、生産管理部門のマネジメントをお任せします。まずは製造の流れを覚えていただき、その後は課長として生産管理、人員マネジメントをお任せします。

■食品、飲料、医薬工場の新築、増改築に関連する建築設備（空調換気設 備、給排水衛生設備）の企画、基本設計、実施設計、建設計画の立案、設 計監理の一連の業務を幅広く行っていただきます。

パックご飯や餅などの新潟県産魚沼コシヒカリを使った美味しい商品を中心とした製造ラインで、生産管理として安心安全な商品作りをお任せします。まずは製造からスタートし、業務を覚えていただきます。

ちぼりグループ全社の商品品質を維持、向上する業務をお任せします。 【詳細】ISO 9001、FSSC 22000、HACCPに準じた食品衛生関連業務を担当していただきます。国際規格に基づいた商品を扱い、海外輸出にも対応。

■商品企画開発を始め、仕入先との折衝、発注業務、在庫管理、生産計画等幅広く担当。主力商品であるアルコール除菌や洗剤などの衛生用品を中心に美容/アロマ関連等、様々な商品カテゴリに携わって頂きます！

■商品企画開発を始め、仕入先との折衝、発注業務、在庫管理、生産計画等幅広く担当。主力商品であるアルコール除菌や洗剤などの衛生用品を中心に美容/アロマ関連等、様々な商品カテゴリに携わっていただきます！

パックご飯や餅などの商品を中心とした製造ラインで、商品の検査や衛生面・安全面の管理を行う、品質保証のお仕事をお任せします。セブン&アイHD様の他大手と長年の取引あり。徹底した品質管理が当社の強みです。

■ビールや発泡酒およびピザの提供を行う店舗にて、サブマネージャーとして店舗の運営およびスタッフの監督・指導をお任せいたします。 （提供品目：ビール、発泡酒、ピザ／席数：20～30席程度）

パックご飯や餅などの新潟県産魚沼コシヒカリを使った美味しい商品を中心とした製造ラインで、製造職として安心安全な商品作りをお任せします。スキルは1から育成しますのでご安心ください。

製造技術業務をお任せいたします。 【概要】■製造工程の確立、生産設備の選定、生産体制立ち上げ業務■工場生産ラインの生産性向上、DX推進■工場の安全操業、品質向上

米穀類（主食用米）および食品原材料の法人営業をお任せします。既存顧客を中心としたルート営業や提案営業、ならびに新規顧客開拓をご担当いただきます。入社後はOJTで丁寧に指導するため未経験でも安心です。

ホームセンター、ドラッグストア等へ新商品の提案及び売り方、成功事例等を伝える販売企画の提案を行って頂きます。また販売店舗での販促活動、受注活動、商品提案、POP設置等をお任せいたします！

■製造管理：製造計画、商品在庫管理、原材料・包材在庫管理、衛生管理 ■新商品企画／開発■販売業務やお菓子作り体験コーナーでのお客様対応 ■店舗、工房運営（店長候補）