調理 管理 自然 素材 家の転職・求人・中途採用情報

洋食または和食レストランにて、担当レストランのコンセプトに基づく調理実務および調理・運営を担います。5つ星の品質を守りつつ自身の技術を磨く重要な役割です。

洋食または和食レストランにて接客を担います。刷新された洋食レストランLakehouseでの美食提案や、日本料理での会席・鉄板・寿司の提供を通じ、ゲストの記憶に残るパーソナライズされた体験を創造する役割です。