株式会社ｈａｃｃｐジャパンの転職・求人・中途採用情報

【概要】 当社および当社グループ会社における食の安全に関する業務全般

菓子食品工場での品質管理組織に属し、国内外の生産工場の品質指導を行うとともに、ISO22000規格に基づいた監査を実施し、食品工場のフードセイフティーの確保及び人員の教育を行います。

■OEM営業をはじめ、オリジナルブランド「テーブルランド」の商品開発企画、PB商品の製造等を行う当社にて酒類製造に関する事務ポジションをお任せします。■組織上は情報システム課配属となります

■HACCPをもとにした衛生監査・是正指導を担当いただきます。 検査センターの強みを活かし、企業や行政機関の品質向上を現場から支える専門職となります。

コロッケが主力の冷食製造会社にて、工場運営から経営戦略までを一貫して統括。グループの店舗網と大手卸との提携を武器に、2030年の目標達成に向けた生産性向上と販路拡大を本社の経営企画とタッグで推進。

■HACCPをもとにした衛生監査・是正指導を担当いただきます。 検査センターの強みを活かし、企業や行政機関の品質向上を現場から支える専門職となります。

茨城県産の新鮮な食材を活かした牛乳・ヨーグルト・プリンなどの乳製品を製造する当社にて品質管理・品質保証業務をおまかせします。

みりんや味噌、日本酒などの原料となる原料米の製造を行う工場の工場長候補として以下業務をお任せします。慣れたら工場長として管理・統括をお任せします。平均残業10時間未満・交代勤務無しと働きやすい環境です

■「テーブルランド」等の自社ブランドの展開や有名飲料メーカーのOEM企業としてサービスを提供する当社において、品質保証ポジションをお任せいたします。各種福利厚生も充実しており、働きやすい環境です。

品質保証部の各メンバーと協力し、高崎工場で製造する製品及び輸入品の品質保証・品質管理を担当いただきます。また、本ポジションはお客様相談室オペレーター2名の管理を行いつつ、効率化をすすめます。

当社は大手コンビニエンスストア(ローソン)の約10,000店舗に向けてお弁当・惣菜等の中食を製造・開発しております。本ポジションでは当社食食品工場内の製造ラインにおける品質保証の業務をお任せします。

加工食品・菓子・飲料など、当社主力カテゴリーの量産化および生産技術業務を担当いただきます。“開発力 × 生産技術力”を支えるコアメンバーとして、製品の量産化・生産設計・品質改善に携われます。

■果物関係の缶詰制作やレトルト食品のOEM生産を行う同社にて工場長補佐(管理職)の業務を担当頂きます。生産計画の策定や実施の他、労務管理、採用の意思決定など幅広く担当を頂きます。

しらすや小魚を中心とした水産加工品の製造ラインにおいて、加工・選別・包装・品質チェックなどをお任せします。資格取得費用は会社が全額負担、一生モノのスキルを実戦で学びながら取得可能。

ビール醸造所(ブルワリー)において、ビールの製造をお任せします。仕込みから瓶詰め・樽詰め作業までの全ての工程を管理します。また、原料や製品の在庫管理や製造記録の管理、出荷・販売管理も行います。

食品製造に関わる品質管理/品質保証業務に従事いただきます。 【業務詳細】■衛生・製造管理の改善推進：製造現場の衛生巡回/チェックリストに基づいた指導/衛生レベル向上のための教育、製造工程におけ

茨城県産の新鮮な食材を活かした牛乳・ヨーグルト・プリンなどの乳製品を製造する当社にて品質管理・品質保証業務をお任せします。

工場内での製造業務の管理として、原料を混ぜる工程から袋詰め・箱詰めまでの一連の流れを見守り、スムーズに進んでいるかや品質に問題がないかを確認します。あわせて、食品の安全性を高めるためのルールづくりや

2027年上期の富良野蒸溜所オープンの際、経理・総務職の中核メンバーとなっていただける方を求めて採用活動しております。オープンまでは厚岸蒸溜所にて経理業務および、総務事務業務全般をご担当いただきます。

ヒット商品「おやつカルパス」「ペンシルカルパス」を生み出した食品メーカーである弊社にて、プレイングマネージャーとして法人営業・部下の育成をお任せします。■小売店や食品問屋との商談をお任せします。「

■OEM営業をはじめ、オリジナルブランド「テーブルランド」の商品開発企画、PB商品の製造等を行う当社にて製造技術のポジションをお任せします。

ヒット商品「おやつカルパス」「ペンシルカルパス」を生み出した食品メーカーである弊社にて、社内SEをお任せします。社内システムに関わる幅広い業務に携わっていただきます。将来時には

かまぼこ等の水産煉製品の食品メーカーの当社にて、スーパー・卸売市場等へのルート営業をお任せ。当社の強みは関西圏での圧倒的な認知度と高品質な商材力。未経験から法人営業のスキルを身に付けることが可能

■自社ブランドの展開や有名飲料メーカーのOEM企業としてサービスを提供する当社において、品質保証ポジションをお任せいたします。

食品商品開発をお任せします。業務に精通しているご経験のある方を歓迎いたします。上場準備中の今、仕組み作りから関わる経験は、将来にとって強力なキャリアになります。

当社で製造・加工・販売しているかつお節商品の営業を行っていただきます。飲食店やホテルなどの業務用からスーパーや百貨店等の個人顧客向けまで幅広く商品を展開していただきます。

食肉加工工場の司令塔として、生産計画の立案から工程・衛生管理、そして65名規模の組織マネジメントをお任せします。現場の現状把握からスタートし、将来的には製造部全体の最適化とコスト管理を担う役割です。

■自社ブランドの展開や有名飲料メーカーのOEM企業としてサービスを提供する当社において、品質保証ポジションをお任せいたします。

ベビーフードやカレーなど、食品メーカーから依頼を受けOEMで食品製造を行っている当社で工場長をお任せします。工場現場の運営や20名前後のメンバー管理、生産管理、ステークホルダーとの関係性構築などを担当。

■食肉製造工場での生産ライン業務に従事いただきます。 食卓に上る豚肉の精肉加工をお願いします。モクモク作業が好きな方にはぴったりな仕事です。教育は丁寧に行います。

当社研究棟にて品質管理をお任せします。当社は米国の現地法人を設立するなど、日本の「SAKE」を世界に広めるべく挑戦中。根底にあるのは酒造りに対する深い理念。それを品質から支える品質管理のお仕事です。

自社農場を持ち、主に鶏卵を農協やスーパーなどに販売している当社にて、一般事務職をお任せします。

自社工場で製造する抹茶の以下検査業務をお任せします。

弊社の社内IT担当として、社内全体のIT化に取り組んでいただきます。システムの保守運営だけでなく、業務の効率化や情報セキュリティの強化、ECサイトの構築や運営なども適宜お任せいたします。

国内のみならず、海外への事業展開を加速する当社で、海外貿易(輸出入)業務を軸に、営業力を発揮できるポジションを募集。食品業界の知識と英語力を活かし、グローバル市場で挑戦できるやりがいある仕事です！

製造現場の司令塔として、以下の業務をご担当いただきます。

アイスクリーム等の品質管理・衛生管理の業務全般をお任せします 。 安全で高品質な商品を各店舗にお届けするため 、製造部門など関係部署と密に連携しながら 、多岐にわたる業務に取り組んでいただきます。

誰もが知る大手カフェ・外食チェーン・CVSをメインCLとして冷凍スイーツに関わる品質管理業務をお任せいたします。 (仕事内容の変更範囲：当社業務全般)

ベビーフードやカレーなど、食品メーカーから依頼を受けOEMで食品製造を行う当社で食品開発をお任せします。お客様からレシピを預かり製造ラインに落とし込んだ製造ができるよう開発していきます。

福岡工場の品質管理体制強化のため、将来の責任者候補を募集します。通常時の品質管理・検査業務、顧客指摘への対応、工場内のFSMS改善業務をメインにお任せします。

市乳事業部 品質保証課にて、「サツラク牛乳」やヨーグルト、プリンなどの新商品開発および品質保証業務全般を担当します 。【業務内容の変更範囲：当組合業務全般】

ベビーフードやカレーなど、食品メーカーから依頼を受けOEMで食品製造を行う当社で生産管理をお任せします。品質や衛生管理チェック、不良品の原因調査と対策立案、食品表示の規格書作成など対応いただきます。

当社の農場内で収穫した野菜の下処理から出荷までを行う工場にて、工場長候補として生産管理業務をお任せします。

西尾の抹茶の老舗メーカーである当社にて 抹茶の検査をお願いします。

■仕入れ担当社員として三陸沿岸の魚市場に出向いて鮮度を確認し、全国の水揚げ状況から見極め、現場感覚を生かして鮮魚の買い付け業務をお任せします。

■OEM営業をはじめ、オリジナルブランド「テーブルランド」の商品開発企画、PB商品の製造等を行う当社にて製造技術のポジションをお任せします。

品質管理部の中心メンバーとして、新工場の品質管理体制の構築から、FSSC22000等の認証取得推進を担当。課長候補として、現場の「当たり前」をアップグレードし、工場のブランド力を最大化するミッションです。

■自社ブランドの展開や有名飲料メーカーのOEM企業としてサービスを提供する当社において、人事・総務ポジションをお任せいたします。単に採用や制度設計だけでなくコーポレート業務全体に携わっていただきます。

■当社は主に発酵野菜や浅漬けを中心とした加工食品を首都圏大手小売店へ製造・販売しております。本ポジションでは消費者の皆様に安心してお食べ頂くための品質、衛生管理のお仕事をお任せします。

品質保証アシスタントマネージャーとして、監査対応や品質管理業務全般を担当。手順書管理や内部統制の強化を推進し、物流品質の向上に貢献していただきます。【業務内容変更の範囲】会社の定める業務

■果物関係の缶詰製造やレトルト食品のOEM生産を行う同社にて生産管理の業務を担当頂きます。増産体制の構築を検討しており増員での募集を実施中。住宅手当や家族手当等の福利厚生も整っています◎

■老人福祉施設向けの給食や在宅配食弁当の、新商品企画から製品化までを一貫して担当します。栄養バランスと食べやすさを両立したメニュー設計や試作、製造現場への落とし込み、既存商品の改良などを行います。

【仕事内容】 ■微生物（特に嫌気性菌）を用いたモノづくりに関する開発業務 ■膜ろ過、遠心分離、乾燥などのプロセス検討実験

■国内シェア40％を誇る珍味メーカーでの法人営業職■大手食品メーカーへのOEM提案や既存顧客のフォロー営業■製造部門や開発部門と連携し、顧客ニーズに応える商品開発の提案■西日本エリアを中心とした営業活動

大手コンビニ向けのお弁当やサンドイッチ、冷凍食品などを企画/開発/製造を行う当社にて、スタッフ管理（シフト管理やオペレーション指導）及び工程・スケジュール管理などを担当します。

2026年夏オープンの新加工場が舞台です。ミッションは若手メンバーを牽引し、高品質な生産体制を築くこと。あなたの豊富な工場管理経験を、日勤のみの安定環境で発揮してください。

『業務スーパー』を運営する神戸物産グループの1つである当社品質管理室において、室長候補として組織マネジメント・教育業務・HACCP導入業務等をお任せいたします。

■OEM営業をはじめ、オリジナルブランド「テーブルランド」の商品開発企画、PB商品の製造等を行う当社にて社内のシステム担当ポジションをお任せします。

小魚の加工専門メーカーである当社において総務業務をお任せします。 現在IPOを目指しており様々なことにチャレンジしやすい環境です。

養魚飼料の研究開発～製造を行う当社において。工場での品質管理の業務をお任せします。事業拡大フェーズを迎えており、手触り感を持ちながら業務推進できる環境です。

自社工場に常駐し、食品安全と品質を守るための仕組みづくりと運用を担っていただきます。出荷製品の品質基準を守り、食品安全と事業の継続性を支えることがミッションです。

■食品製造に関わる品質管理/品質保証業務に従事いただきます。 ■衛生・製造管理の改善推進：製造現場の衛生巡回/チェックリストに基づいた指導/衛生レベル向上のための教育、製造工程における品質異常

「すき家」「ココス」などを展開するゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造工程における品質管理・品質保証業務を担当していただきます。

単なるルーチン検査に留まりません。商品の安全性を担保しつつ、現場の生産性向上に直結する「品質改善の提案」を主導。品質管理の専門家として現場と協力し、食の安全を支えるやりがいを実感できる環境です。

品質保証部門の責任者（または候補）として、OEM製品の品質管理・保証業務全般を統括します。特に大手食品メーカー（日清食品、キユーピー等）からの定期的な点検対応や、品質監査の対応　等

自社工場の製造ラインにて、週間・月間生産計画にもとづき、高品質な製品を効率よく生産できるよう、工程・人員・設備をマネジメントするリーダーポジションです。

フライ商品・唐揚げ、かき揚げ商品を中心とした冷凍食品の商品開発を担当します！アイデア出しから試作・改良まで一貫して携わり、 「自分の考えた商品を世に出す」やりがいを実感できる環境です！

■当社は主に発酵野菜や浅漬けを中心とした加工食品を首都圏大手小売店へ製造・販売しております。本ポジションでは消費者の皆様に安心してお食べ頂くための品質、衛生管理のお仕事をお任せします。

惣菜・食肉加工品の製造ラインマネジメントをお任せします。新工場稼働を見据え、生産・人員・衛生・品質管理の最適化、中間層の育成、工程改善など、製造部門の体制強化を主導していただく重要なポジションです。

■品質保証室にて、HACCP工程管理を担うポジションです。製造における課題点の抽出、製造部門と連携した改善案の検討・実行・効果検証まで一連の業務から商品の品質保証の実現をお任せします。

■OEM営業をはじめ、オリジナルブランド「テーブルランド」の商品開発企画、PB商品の製造等を行う当社にて商品開発のポジションをお任せします。福利厚生も充実しており、働きやすい環境です。

新商品の原材料審査やラベル作成、店舗厨房の衛生パトロールを通じて「食の安全」を守ります。バイヤーと連携した添加物チェックから、現場スタッフへの衛生指導まで、デスクと現場の両面から品質を保証する仕事。

工場内での製造業務のプレイングマネージャーとして、原料を混ぜる工程から商品の受け取り・袋詰め・箱詰めまでの一連の流れを見守り、スムーズに進んでいるかや品質に問題がないかを確認します。

■冷凍麺・チルド麺などの麺製品のリーディングカンパニーである当社にて、経理総務業務をお任せします。（人事・教育含む）

かき揚げ商品、天ぷら商品、カット野菜を中心とした業務用冷凍食品の品質管理業務を、管理職として担当いただきます。FSSC22000に沿った自社工場の運用管理や、従業員教育をお任せします。

牡蠣に特化した水産加工品を扱う当社にて、総務・労務事務業務にて社員が安心して働ける環境を支える重要なポジションです。正確で丁寧な対応ができ、周囲と協力しながら会社を支えていきたい方を求めています。

神戸物産本社が展開する「業務スーパー」に並ぶ商品（京風だし巻・厚焼玉子・うどん麺等）を製造する当社において、品質管理・品質改善管理業務をご担当していただきます。以下、業務詳細です。

当社で製造・加工・販売しているかつお節商品を工場間・取引先へ配送する業務をお任せします。地域密着型の業務のため、長距離運転や宿泊を伴う出張等は原則ありません。

ハムやソーセージなどの食肉加工品を製造している当社の製造設備のメンテナンス業務をお任せします。働き方については求人票下部フリーコメントを参照ください。月平均残業時間は10時間程度です。

鶏卵や鶏肉の生産、加工、販売を一貫して展開する当社。濃厚な旨味とコクを持つブランド卵「奥久慈卵」の製造部門の品質管理ポジションとして業務をお任せいたします。将来的な課長候補の求人です！

九州の外食・中食産業を「お米」を中心にサポートし業界全体のボトムアップを目指す当社において、総務業務全般をお任せいたします。ご経験に合わせての業務をお任せしていく予定です。

国内のみならず、海外への事業展開を加速する当社で、海外貿易(輸出入)業務を軸に、営業力を発揮できるポジションを募集。食品業界の知識と英語力を活かし、グローバル市場で挑戦できるやりがいある仕事です！

（1）調味料の製造作業…計量、調合、充填・包装、梱包など （2）帳票の作成と確認…正確に作業を行う為の帳票を発行、作業終了後は作業時に記入された内容をチェック

食品製造工場における工場長候補(部長職)として、工場全体の管理業務を担当いただきます。世界基準の工場で、グループ会社の中でも最大の製造ライン数を持つ基幹工場の運営に携わっていただきます。

米菓を中心とした菓子製造業の品質管理部署にて勤務していただきます。基本的な勤務は新発田工場ですが、担当する工場(新崎・新発田・荒川のいずれか)の現場を見に行く機会は多いです。

GMP認証取得企業である当社にて、品質管理・品質保証の業務をお任せします。錠剤、顆粒・ハードカプセル、コーティング、包装などの技術を用いて様々な健康食品をOEM受託製造にて形状加工を請け負っています。

店舗、自社施設（工場・物流センター）の商品安全管理状況のモニタリング及びサポート業務をお任せいたします。特にプロセスセンター、セントラルキッチン、物流センターの食品安全レベルの確保など、当社のビジネ

■食品の成分分析や微生物検査等の品質管理業務全般をお任せいたします 食の安全・安心を支える重要な役割となる部署です。グループ連携による技術研鑽／最新設備での検査業務／正確性が求められる専門職です！

単なるルーチン検査に留まりません。商品の安全性を担保しつつ、現場の生産性向上に直結する「品質改善の提案」を主導。品質管理の専門家として現場と協力し、食の安全を支えるやりがいを実感できる環境です。

～森町から世界へ～お茶の製造における品質管理をおまかせします！ ティーバッグ加工：ティーバッグの機械のオペレーション 粉末加工：抹茶を作ります

（1）調味料の製造作業…計量、調合、充填・包装、梱包など （2）帳票の作成と確認…正確に作業を行う為の帳票を発行、作業終了後は作業時に記入された内容をチェック

笠間市特産「栗」の加工を行う当社にて、副工場長として食品製造管理全般をお任せします。即戦力として現場の指揮から衛生管理、生産計画の策定まで、工場運営の中心的役割を担っていただくことを期待いたします。

衛生管理マネージャーとして業務をお任せいたします。 《安全管理》■リスクアセスメント:ホテル内外の潜在的な危険を特定し、リスクを評価・管理■安全対策の策定と実施:火災、災害、事故などに

スーパーマーケットでお馴染み、もやしの『名水美人』を扱う食品工場にて、従業員の安全と健康を確保する安全推進のプロジェクトメンバーを募集します。

業務用加工食品向けアミノ酸液および関連調味料の製造・販売を行っております弊社にて、品質管理・品質保証業務をお任せ致します。

新工場の各工程（10～15名体制）を統括する係長候補。現場社員のマネジメント、最新設備のポテンシャルを引き出し、事業成長を現場から牽引し、食品製造ラインの管理業務をお任せします。

「すき家」「ココス」などを展開するゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造工程における品質管理・品質保証業務を担当していただきます。

「すき家」「ココス」等を運営しているゼンショーグループの食品製造 工場にて食品製造における品質管理・品質保証をお任せします。

精肉プロセスセンター長（候補）として、以下の領域を統括し、センター全体の生産性・品質・安全・コストの最適化を実現していただきます。

最新設備の整う工場にて、製造計画の立案、進捗管理、人員マネジメントを統括。現場の最適化を主導し、将来的には工場運営の全権を担う幹部として、経営戦略の策定や設備投資の提案にも深く携わっていただきます。