ラーメン 東証スタンダード 上場の転職・求人・中途採用情報

1917年創業の老舗総合化学メーカーである当社千葉事業所にて 化学プラントの運転管理業務担当者を募集します。

ラーメン魁力屋の直営店にて店長候補として、店舗の運営全般をお任せします。将来的には、複数店舗の管理やエリアマネージャー、希望があれば本部で企画職などにも挑戦可能です。調理経験は必要ございません。

【概要】「流水麺」などのシマダヤ商品の安全並びに品質を守るため、品質管理を お任せ致します。お客様に「おいしい笑顔」をお届けできるやりがいのある業務となります

■冷凍麺・チルド麺などの麺製品のリーディングカンパニーである当社にて、経理総務業務をお任せします。（人事・教育含む）

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製麺会社や外食チェーン、居酒屋、食品問屋向けの業務用調味料の企画提案営業をお任せ。PBが売上げの大半を占める為、取引先との商品開発が多数。お客様を地域別に担当し主に既存顧客のフォローがメインです。

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当社にてチルド麺の製造ラインのスタッフとして、主に製麺工程、茹包装工程をお任せ致します。習熟度に応じてオペレーター業務（生産設備の制御・監視・機械の設定やメンテナンス・トラブル対応など）をご担当頂き

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■「ラーメン魁力屋」を中心に外食チェーンを運営する当社で、店舗開発業務をお任せします。年間20店舗以上のペースで新店拡大中の当社で中核的ポジションとして携わっていただきます。

■業務用調味料メーカーの当社にて、工場内設備や建物の維持管理、メンテナンス業務をお任せ致します。設備だけでなく、工場改修などもにも携わることができ、幅広い業務を経験可能です。

■業務用調味料の商品開発をお任せします。 【流れ】ニーズ把握→試作作成→レシピ開発→量産化 【商品】業務用のラーメンたれ、めんつゆ、海産系エキスなど

飲食業界でのスキルアップが可能◎SNS等で人気拡大中の壱角家/ラーメン店の店長候補の仲間を募集しております。住宅手当等福利厚生充実！平均有休取得日数：9.8日と働きやすい環境を整えております！

■関東工場において原料、包材、製品等のピッキング・入出荷業務やそれに付随する各種業務をご担当いただきます。

主力業態であるラーメン店舗のスーパーバイザー候補として、複数店舗のマネジメントおよび収益最大化を推進します。店舗運営の最適化を通じて、上場企業としてのさらなる成長を支える中核メンバーを募集します。

「日本に安心・安全な木構造を普及させる。資産価値のある住宅を提供する仕組みをつくる。」この2つのビジョンを掲げているスタンダード上場の当社にて、「広報・マーケティング」を担当いただく方を募集します。

◆横浜家系ラーメン壱角家、山下本気うどん等の飲食チェーンを展開する当社にて、採用業務からスタートいただき、ゆくゆくは教育、評価、制度などを学び、マネージャーを目指していただける人材を募集します。

■ラーメン山岡家の店長候補として入社し、約2年で店長を目指して頂きます。山岡家は売上目標を本部ではなく、店長中心に各店舗で決定します。チームワークを大切に、メンバー全員で店舗運営を行っています！

メディアやSNSで話題の「山下本気うどん」にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。昇給スピードが明確＆早く、最短3か月・平均9カ月で店長へ昇給も可能！未経験からのご入社も歓迎！

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「横浜家系ラーメン 壱角家」をはじめとする店舗にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。現場の最前線で活気ある店作りを牽引し、収益最大化を目指していただくことがミッションです。

■ラーメン山岡家の店長候補として入社し、約2年で店長を目指して頂きます。山岡家は売上目標を本部ではなく、店長中心に各店舗で決定します。チームワークを大切に、メンバー全員で店舗運営を行っています！

問屋、外食企業（レストラン・居酒屋）、中食企業を対象に、業務用調味料（ラーメンスープ、タレ、エキス等）の企画提案営業を担当していただきます。顧客のニーズや課題を的確に捉え、味づくりの提案から商品化、

メディアやSNSで話題の「山下本気うどん」にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。昇給スピードが明確＆早く、最短3か月・平均9カ月で店長へ昇給も可能！未経験からのご入社も歓迎！

「横浜家系ラーメン 壱角家」をはじめとする各店舗にて、店長候補として店舗運営をお任せします。現場でオペレーションを習得し、将来的には店長としてチームを牽引し、地域に愛される店作りを推進いただきます。

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全国の有名店や食卓で楽しまれる「ラーメンスープ・タレなどの業務用調味料」の製造をご担当いただきます。基本は土日祝休みであり、日勤のみの勤務体系（早朝勤務あり）のため、安心して長く働ける環境が魅力です

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■ラーメン山岡家の店長候補として入社し、約2年で店長を目指して頂きます。山岡家は売上目標を本部ではなく、店長中心に各店舗で決定します。★2026年4月中旬グランドオープン予定の新店です！

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東京濃厚味噌らーめん「萬馬軒」の店舗運営をお任せします。接客・調理からスタートし、早期の店長昇格やその先のエリアマネージャー、ブロック長へのキャリアアップを推進します。

人事労務のスペシャリストとして、給与計算等の基礎業務から、より高度な労務管理・制度設計まで幅広くお任せします。現場を守り、社員がより安心して働ける仕組みづくりを推進していただくミッションです。

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ラーメンスープ・タレなどの業務用調味料の製造をご担当いただきます。 基本は土日祝休みであり、日勤のみの勤務体系（早朝勤務有）のため安心して長く働ける環境が魅力です。具体的な業務内容は、以下のいずれか

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人気ステーキ店の店長候補の仲間を募集しております。 ★☆高月給でスタート可能！入社祝い金有☆★ 【業務変更の範囲】業務全般

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恵比寿横丁「シン・ニクズシマン」にて、店舗運営および接客・調理業務をお任せします。「あなたらしさ」を活かした接客とアイデアで、肉寿司ブランドのさらなる価値向上を推進していただくミッションです。

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「山下本気うどん」の店舗運営を統括し、早期に複数店舗をマネジメントするマネージャーへの昇格を目指していただきます。現場の声を吸い上げ、新店の成功や業態の進化をリードするミッションをお任せします。

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